第885章 小龍蝦的魔力！
「王侍郎說的是！」
邊孟廣立刻應聲，眼睛一亮。
「走！一起去看看！我倒要嘗嘗，這紅螯蝦和豬肉，到底能做出什麼名堂來！」
「去看看也好。」
李清捋著鬍鬚，點了點頭。
「若是真的不堪入口，我們也能當場勸陛下收回成命，免得到了國宴上，丟了我大堯的臉面。」
周恆也連忙附和：「李御史說的是！正是這個道理！」
眾人你一言我一語，很快就定了主意。
一群身著各色官袍的大臣，浩浩蕩蕩地朝著御膳房的方向走去。
有六部尚書、侍郎，有都察院的御史，有翰林院的學士，還有京營的將軍。
足足二三十人，把不算寬的宮道，都占了大半。
宮道兩旁的宮女太監，看到這陣仗，都紛紛躬身避讓，眼裡滿是好奇。
往日裡，除了御膳房當差的人，極少有大臣會往這邊來。
今日這麼多大臣一起往御膳房去，實在是百年難遇的奇景。
眾人沿著宮道往前走，越往前走，空氣中就漸漸飄來一股若有若無的香氣。
一開始，那香氣還很淡，像一縷遊絲，若隱若現。
可隨著腳步往前，那香氣就越來越濃，越來越清晰。
那香氣，霸道得很。
先是一股醇厚綿長的肉香，不似牛油的膻腥，也不似羊油的膩味，溫潤綿密，越品越有滋味。
緊接著，是辣椒的火爆辛香，混著麻椒的清冽鮮麻，瞬間就抓住了人的嗅覺。
再往裡品，還有豆瓣醬的咸鮮醬香，冰糖的回甜，各種香料的複合氣息，層層疊疊，交織在一起。
最後，是一股藏在麻辣鮮香里的，水產獨有的清甜，不腥不膩，恰到好處地中和了油脂的厚重。
這香氣，層次豐富，霸道又柔和，麻辣又鮮甜。
剛一鑽進鼻子裡，就勾得人舌根發酸，口水不受控制地涌了上來。
走在最前面的邊孟廣，第一個停下了腳步。
他鼻子動了動，狠狠吸了一大口空氣中的香氣，眼睛瞬間就瞪圓了。
「我的娘…… 這是什麼味道？也太勾人了吧？」
他這話一出，後面的眾人也都紛紛停下了腳步。
一個個都聳著鼻子，使勁吸著空氣中的香氣，臉上滿是震驚。
「天吶…… 這香氣，絕了！」
王霖也瞪大了眼睛，嘴裡不停分泌著口水，連說話都有些不利索了。
「我活了六十多年，走遍大堯南北，參加過無數宮廷御宴，從來沒聞過這麼勾魂的味道！」
「這香氣…… 醇厚中帶著麻辣，鮮香里裹著清甜，層次也太豐富了！」
翰林院的大學士，平日裡最是斯文儒雅，此刻也忍不住咽了口口水，滿臉的驚嘆。
「便是當年先皇萬壽節的滿漢全席，也沒有這般直鑽骨髓的香氣啊！」
周恆也愣住了，使勁吸了兩口香氣，臉上滿是難以置信。
他連忙搖了搖頭，篤定地開口：「不對！這絕對不可能是那紅螯蝦和豬肉做出來的！」
「那穢物和賤肉，怎麼可能散發出這麼香的味道？」
「定是蘇總管知道我們要來，特意做了別的山珍海味，想讓我們看看他的手藝！」
「周尚書說的有道理！」
李清也立刻點頭，附和道。
「那紅螯蝦渾身泥腥氣，豬肉又粗柴腥臊，怎麼可能做出這麼香的東西？」
「定然是蘇總管偷偷做了別的珍饈，這香氣，絕對不是那兩樣東西能發出來的！」
眾人聞言，也紛紛點頭。
他們實在無法相信，自己聞著這魂都要被勾走的香氣，竟然是來自他們眼裡的毒蟲和賤肉。
這簡直是天方夜譚。
「管他是什麼做的，先去看看不就知道了！」
邊孟廣性子最急，聞著這香氣，早就按捺不住了。
他一揮手，率先邁開腳步，朝著御膳房的方向快步走去。
那香氣越往前走，就越濃郁，越勾人。
眾人也都按捺不住心裡的好奇，紛紛加快了腳步，跟了上去。
越往前走，那香氣就越濃。
到最後，那麻辣鮮香的氣息，幾乎凝成了實質，包裹著每一個人。
勾得人肚子咕咕直叫，口水咽了一茬又一茬。
平日裡養尊處優、食不厭精的大臣們，此刻一個個都像餓了三天的行腳客，眼睛裡都放著光，腳步越來越快。
不過片刻功夫，御膳房的朱紅大門，就出現在了眼前。
大門虛掩著，那霸道的香氣，正源源不斷地從門縫裡湧出來。
邊孟廣第一個走上前，伸手推開了大門。
大門推開的瞬間，一股更加濃郁、更加炸裂的香氣，瞬間撲面而來。
像一場香氣的海嘯，瞬間把所有人都包裹在了裡面。
麻辣鮮香的氣息，直衝頭頂，勾得人魂都要飛了。
眾人下意識地往裡看去。
這一看，所有人都瞬間僵在了原地。
臉上的表情，從之前的好奇、篤定，瞬間變成了極致的錯愕，和難以置信的傻眼。
御膳房的灶台前，蘇長庚正站在那裡。
他手裡拿著一雙筷子，面前擺著一個白瓷碟子，碟子裡還放著半個蝦殼。
臉上滿是激動和折服，眼眶甚至還有些發紅。
而他身後的大鐵鍋里，紅彤彤、油亮亮的，正是他們眼裡的毒蟲 —— 紅螯蝦。
一隻只紅螯蝦蜷成了漂亮的球狀，裹著濃稠紅亮的湯汁，在鍋里堆得滿滿當當。
鍋里還飄著金黃的五花肉丁，翠綠的蔥段，紅的辣椒，棕的香料。
那勾魂奪魄的香氣，正是從這口鍋里，源源不斷地散發出來的。
灶台邊的案板上，還擺著處理乾淨的蝦殼，還有兩大盆原本活蹦亂跳的紅螯蝦，此刻已經空空如也。
旁邊的碗裡，還放著熬好的豬油，切好的五花肉片，和陛下給的方子上寫的配料，分毫不差。
沒有什麼山珍海味，沒有什麼鮑參翅肚。
這讓他們聞著就走不動道、口水直流的香氣，竟然真的是他們眼裡的毒蟲紅螯蝦，和賤肉豬肉做出來的。
整個御膳房門口，死一般的寂靜。
二三十位大臣，一個個都僵在原地，眼睛瞪得滾圓，嘴巴張得能塞進去一個雞蛋。
臉上寫滿了難以置信，徹底傻眼了。
沒有人說話，只有鍋里的湯汁咕嘟咕嘟冒泡的聲音，和眾人不受控制的咽口水的聲音。
最先回過神來的，是周恆。
他看著鍋里的紅螯蝦，又使勁吸了一口那濃郁的香氣，臉上的表情，像是見了鬼一樣。
他踉蹌著往前邁了兩步，指著鍋里，聲音都在發抖。
「蘇…… 蘇總管…… 這…… 這香氣，真的是這紅螯蝦和豬肉，做出來的？」
蘇長庚聽到聲音，才回過神來。
他轉過身，看到門口站著的一眾大臣，連忙躬身行禮。
隨即，他抬起頭，臉上滿是徹徹底底的折服和激動，對著眾人重重地點了點頭。
「回諸位大人，正是。」
「這道菜，正是按照陛下給的方子，用紅螯蝦和五花肉做出來的。」
轟 ——
這句話，像一道驚雷，在眾人腦子裡炸開了。
哪怕親眼看到了，親耳聽到了，他們還是覺得難以置信。
這聞著就讓人魂不守舍的香氣，竟然真的是那人人避之不及的毒蟲和賤肉做出來的？
「這…… 這怎麼可能？」
李清踉蹌著上前一步，看著鍋里的紅螯蝦，滿臉的不敢置信。
「這紅螯蝦，不是穢物毒蟲嗎？怎麼會…… 怎麼會有這麼香的味道？」
「還有那豬肉，不是腥臊粗柴嗎？這醇厚的肉香，竟然是豬肉發出來的？」
蘇長庚聞言，臉上露出了幾分羞愧，又帶著幾分極致的敬佩。
他對著皇宮深處，遙遙躬身一揖，才開口道。
「李御史，是我們之前，都太鼠目寸光了。」
「這紅螯蝦，只要處理得當，剪去尖刺，挑淨蝦囊蝦線，反覆刷洗乾淨泥污，根本就沒有什麼穢氣，反而蝦肉飽滿鮮甜，是難得的好食材。」
「這五花肉，只要用對了法子，煸出油脂，去掉腥臊，就能熬出最醇厚溫潤的香氣，是炒底料的絕佳之物。」
「陛下給的方子，簡直是神乎其技。」
「從食材處理，到香料配比，再到火候把控，每一步都妙到毫巔。」
「我蘇長庚掌勺二十八年，自詡廚藝冠絕天下，今日才知道，在陛下面前，我不過是剛學拿鍋的稚童罷了。」
蘇長庚的話，一字一句，清清楚楚地落在了眾人耳朵里。
這位眼高於頂、素來驕傲的大堯第一廚，此刻說起陛下，語氣里滿是五體投地的折服，沒有半分虛言。
眾人看著鍋里紅彤彤的紅螯蝦，聞著那勾魂奪魄的香氣，再聽著蘇長庚的話，心裡的震撼，已經無法用言語形容。
他們之前拼了命地反對，覺得陛下是胡鬧，是拿大堯的國體開玩笑。
可現在才知道，真正鼠目寸光的，是他們自己。
「邊將軍，你…… 你敢不敢先嘗嘗？」
王霖咽了口口水，推了推旁邊的邊孟廣，壓低了聲音說道。
他心裡好奇得要命，想知道這聞著香到極致的東西，吃起來到底是什麼味道。
可畢竟是紅螯蝦，之前被視作毒蟲，他心裡還是有幾分打鼓。
邊孟廣早就按捺不住了。
聞言，他哈哈一笑，大步流星地走到灶台前。
「有什麼不敢的？陛下給的方子，蘇總管親手做的，還能有毒不成？」
「就算是真有什麼不妥，聞著這香味，我也認了！」
說罷，他拿起一雙乾淨的公筷，伸手就從鍋里夾了一隻最大的紅螯蝦。
那蝦紅亮油潤，裹著濃稠的湯汁，剛一夾起來，紅油就順著蝦身往下滴，香氣瞬間更濃了。
邊孟廣也顧不上燙，拿著蝦，先湊到嘴邊，狠狠嗦了一口蝦身上的湯汁。
就在湯汁入口的那一刻，邊孟廣整個人瞬間僵住了。
手裡的筷子都差點掉在地上，眼睛瞪得像銅鈴一樣，嘴巴張著，半天沒說出一句話。
眾人都圍了上來，一個個伸長了脖子，看著他的反應，心裡緊張得不行。
「邊將軍？怎麼樣？味道如何？」
「是不是不好吃？還是有什麼問題？」
「你倒是說句話啊！」
眾人連聲追問，可邊孟廣卻像是沒聽見一樣。
他手忙腳亂地剝開蝦殼，露出了裡面雪白飽滿、吸飽了湯汁的蝦肉。
也顧不上斯文，直接把蝦肉塞進了嘴裡，狠狠嚼了起來。
一口下去，邊孟廣的眼睛瞬間更亮了。
他狼吞虎咽地把蝦肉咽了下去，又伸手去鍋里夾第二隻，嘴裡還含糊不清地喊著。
「絕了！簡直是絕了！」
「老子守了半輩子邊關，什麼山珍海味沒吃過？就沒吃過這麼對味的東西！」
「麻得通透，辣得過癮，蝦肉又鮮又嫩，咬一口還爆汁！」
「什麼駝峰熊掌，魚翅鮑魚，在這玩意兒面前，根本不夠看！」
他一邊喊著，一邊手不停歇，又剝了第二隻蝦，塞進了嘴裡。
吃得滿嘴紅油，酣暢淋漓，連話都顧不上說了，只顧著埋頭剝蝦吃蝦。
眾人看著他這副樣子，一個個都看呆了。
邊孟廣是什麼人？
那是鎮守邊關的大將軍，北境的黃羊、草原的鹿肉、東海的珍饈，他什麼沒嘗過？
能讓他吃得如此不顧形象，連話都說不出來，這蝦的味道，到底得有多好吃？
一時間，眾人心裡的那點打鼓，瞬間煙消雲散了。
取而代之的，是壓不住的好奇和嘴饞。
聞著這香氣，看著邊孟廣吃得酣暢淋漓的樣子，誰還忍得住？
「我也來嘗嘗！」
王霖第一個按捺不住，也上前拿起了筷子，夾了一隻蝦。
他學著邊孟廣的樣子，先嗦了一口湯汁。
麻辣鮮香的味道，瞬間在口腔里炸開了。
咸香中帶著回甜，麻辣里裹著醇厚，層次豐富到了極致，一點都不齁，一點都不燥，好吃得他渾身一麻，眼睛瞬間就瞪圓了。
他手忙腳亂地剝開蝦殼，把雪白的蝦肉塞進嘴裡。
Q 彈緊實的蝦肉，瞬間在嘴裡爆開了鮮甜的汁水，混合著滲入肌理的麻辣湯汁，形成了極致的味覺衝擊。
一口下去，王霖只覺得渾身的毛孔都張開了，舒服得差點哼出聲來。
他活了六十多年，當了一輩子官，什麼珍饈美味沒吃過？
可他從來沒吃過這麼好吃的東西。
不腥不膩，鮮辣過癮，蝦肉彈牙，湯汁醇厚，每一口都是驚喜。
「天吶……」
王霖咽下嘴裡的蝦肉，忍不住感嘆出聲，聲音里滿是震撼。
「陛下真乃天縱奇才！我們這些人，真是守著一肚子聖賢書，卻長了一雙有眼無珠的眸子啊！」
他一邊說著，一邊毫不猶豫地伸出筷子，又夾了第二隻蝦。
動作比剛才快了不少，哪裡還有半分之前的猶豫和顧忌。
有了邊孟廣和王霖帶頭，剩下的大臣們，再也按捺不住了。
一個個紛紛上前，拿起乾淨的筷子，伸手去鍋里夾蝦。
一開始，大家還端著士大夫的架子，斯斯文文地夾起一隻，走到旁邊，慢慢剝，小口小口地嘗。
可當第一口蝦肉入口，所有人都瞬間破防了。
那極致的味覺衝擊，那麻辣鮮香的酣暢淋漓，瞬間就衝垮了他們維持了一輩子的斯文體面。
翰林院的大學士，平日裡最是講究食不言寢不語，斯文儒雅。
可此刻，蝦肉一入口，他瞬間就瞪大了眼睛，手裡的動作快了起來，剝蝦的手都在抖，嘴裡不停念叨著：「妙啊！太妙了！化腐朽為神奇，真的是化腐朽為神奇啊！」
都察院的御史，平日裡鐵面無私，不苟言笑，最是刻板。
此刻卻吃得嘶嘶抽氣，辣得額頭冒汗，卻還是停不下來，一隻接一隻地往嘴裡塞，嘴裡還嘟囔著：「痛快！太過癮了！難怪陛下要把這道菜定為國宴壓軸，就這味道，別說十二國來使，就是天上的神仙來了，也得挪不動腳！」
老御史李清，年紀大了，腸胃不好，平日裡吃不得辣，也吃不得油膩。
可此刻，他也忍不住夾了一隻蝦。
剝開蝦肉，小心翼翼地嘗了一口。
那鮮甜彈牙的蝦肉，混著恰到好處的麻辣湯汁，瞬間就在嘴裡化開了。
辣是辣，可辣得香，辣得醇，一點都不燒胃，反而鮮得人舌頭都要吞下去了。
李清愣了半天，隨即嘆了口氣，搖著頭說道：「老了，老了，真是越活越糊塗了。」
「活了一輩子，竟然把這等人間至味，當成了避之不及的穢物。」
「若非陛下，我們這輩子，都困在自己那點淺薄的見識里，坐井觀天啊！」
他一邊說著，一邊又拿起了第二隻蝦。
哪怕辣得不停喝水，卻還是捨不得停下嘴。
禮部尚書周恆，之前是最反對這道菜的。
他最怕的，就是用這兩樣東西待客，會丟了大堯的國體，被各國來使笑話。
可此刻，他嘗了一口蝦肉之後，整個人都僵住了。
隨即，臉上露出了羞愧難當的表情。
他之前還覺得，這道菜上不了台面，會丟大堯的臉。
可現在才知道，有這道菜在，才是真正的長臉！
什麼稀世珍饈，在這道麻辣小龍蝦麵前，都黯然失色。
十二國來使，大多是草原、西域、南疆的部族，口味本就偏重。
這麻辣鮮香、酣暢淋漓的味道，絕對能把他們吃得服服帖帖，連筷子都捨不得放下！
到時候，他們只會驚嘆大堯的地大物博，連河溝里無人問津的東西，都能做出這樣的絕世美味，哪裡還會有半分笑話？
周恆越想，越覺得羞愧。
他對著皇宮的方向，遙遙躬身一揖，滿臉愧色地說道：「陛下聖明，臣…… 臣有眼無珠，險些壞了陛下的安排，實在是愧為朝臣。」
說罷，他也顧不上什麼禮部尚書的體面了，拿起筷子，就加入了剝蝦的隊伍。
吃得滿嘴紅油，連官服的前襟上，不小心濺上了紅油，都顧不上擦一下。
一開始，大家還端著架子，你謙我讓，一人只夾一隻。
可越吃，越停不下來。
這麻辣小龍蝦，就像是有魔力一樣。
蝦肉的鮮甜，湯汁的醇厚，麻辣的過癮，一口下去，就再也停不下來了。
越吃越想吃，越吃越上頭。
到了後來，眾人也顧不上什麼體面，什麼官威了。
一個個圍在灶台邊，你爭我搶，筷子伸得飛快，都想夾那隻最大、最紅亮的蝦。
平日裡位高權重、不苟言笑的六部尚書，此刻像搶糖吃的孩子一樣，你推我搡，嘴裡還不停念叨著。
「哎！那隻我先看到的！」
「李御史，你都吃了七八隻了，給我留兩隻！」
「邊將軍！你一個武將，吃那麼多幹什麼？給我們這些文官留一點！」
「別搶！別搶！鍋里還有！」
御膳房裡，哪裡還有半分朝堂上的嚴肅莊重。
二三十位大臣，圍在灶台邊，一個個吃得紅光滿面，滿嘴紅油。
官帽歪了，官服皺了，衣襟上沾了油，都沒人顧得上。
所有人的注意力，都集中在了鍋里的小龍蝦上。
一隻接一隻，剝得飛快，吃得酣暢淋漓。
蘇長庚站在一旁，看著這副場景，臉上露出了又好笑又敬佩的表情。
他早就料到，這道菜一出來，絕對會讓所有人都折服。
畢竟，他自己嘗第一口的時候，都激動得熱淚盈眶，更何況是這些平日裡只吃山珍海味，從沒嘗過這種味道的大臣們。
鍋里的小龍蝦，以肉眼可見的速度，飛速減少著。
從滿滿兩大盆，到只剩下小半盆，再到最後，只剩下淺淺一層湯汁，和零星幾隻小蝦。
最後一隻最大的小龍蝦，被邊孟廣和周恆同時夾住了。
兩人你拉我拽，誰都不肯鬆手。
「周尚書！你一個管禮儀的，跟我一個武將搶什麼？這隻該給我！」 邊孟廣瞪著眼睛，瓮聲瓮氣地說道。
「邊將軍！你都吃了快二十隻了！我才吃了幾隻？這隻該歸我！」 周恆也不肯鬆手，梗著脖子說道。
兩人爭得面紅耳赤，哪裡還有半分朝堂上的同袍體面。
旁邊的大臣們看著，都哈哈大笑起來，沒有一個人勸架，反而都在一旁起鬨。
最後，還是王霖出來打圓場，拿剪刀把那隻蝦從中間剪開，一人分了一半，這才平息了這場 「紛爭」。
邊孟廣立刻應聲，眼睛一亮。
「走！一起去看看！我倒要嘗嘗，這紅螯蝦和豬肉，到底能做出什麼名堂來！」
「去看看也好。」
李清捋著鬍鬚，點了點頭。
「若是真的不堪入口，我們也能當場勸陛下收回成命，免得到了國宴上，丟了我大堯的臉面。」
周恆也連忙附和：「李御史說的是！正是這個道理！」
眾人你一言我一語，很快就定了主意。
一群身著各色官袍的大臣，浩浩蕩蕩地朝著御膳房的方向走去。
有六部尚書、侍郎，有都察院的御史，有翰林院的學士，還有京營的將軍。
足足二三十人，把不算寬的宮道，都占了大半。
宮道兩旁的宮女太監，看到這陣仗，都紛紛躬身避讓，眼裡滿是好奇。
往日裡，除了御膳房當差的人，極少有大臣會往這邊來。
今日這麼多大臣一起往御膳房去，實在是百年難遇的奇景。
眾人沿著宮道往前走，越往前走，空氣中就漸漸飄來一股若有若無的香氣。
一開始，那香氣還很淡，像一縷遊絲，若隱若現。
可隨著腳步往前，那香氣就越來越濃，越來越清晰。
那香氣，霸道得很。
先是一股醇厚綿長的肉香，不似牛油的膻腥，也不似羊油的膩味，溫潤綿密，越品越有滋味。
緊接著，是辣椒的火爆辛香，混著麻椒的清冽鮮麻，瞬間就抓住了人的嗅覺。
再往裡品，還有豆瓣醬的咸鮮醬香，冰糖的回甜，各種香料的複合氣息，層層疊疊，交織在一起。
最後，是一股藏在麻辣鮮香里的，水產獨有的清甜，不腥不膩，恰到好處地中和了油脂的厚重。
這香氣，層次豐富，霸道又柔和，麻辣又鮮甜。
剛一鑽進鼻子裡，就勾得人舌根發酸，口水不受控制地涌了上來。
走在最前面的邊孟廣，第一個停下了腳步。
他鼻子動了動，狠狠吸了一大口空氣中的香氣，眼睛瞬間就瞪圓了。
「我的娘…… 這是什麼味道？也太勾人了吧？」
他這話一出，後面的眾人也都紛紛停下了腳步。
一個個都聳著鼻子，使勁吸著空氣中的香氣，臉上滿是震驚。
「天吶…… 這香氣，絕了！」
王霖也瞪大了眼睛，嘴裡不停分泌著口水，連說話都有些不利索了。
「我活了六十多年，走遍大堯南北，參加過無數宮廷御宴，從來沒聞過這麼勾魂的味道！」
「這香氣…… 醇厚中帶著麻辣，鮮香里裹著清甜，層次也太豐富了！」
翰林院的大學士，平日裡最是斯文儒雅，此刻也忍不住咽了口口水，滿臉的驚嘆。
「便是當年先皇萬壽節的滿漢全席，也沒有這般直鑽骨髓的香氣啊！」
周恆也愣住了，使勁吸了兩口香氣，臉上滿是難以置信。
他連忙搖了搖頭，篤定地開口：「不對！這絕對不可能是那紅螯蝦和豬肉做出來的！」
「那穢物和賤肉，怎麼可能散發出這麼香的味道？」
「定是蘇總管知道我們要來，特意做了別的山珍海味，想讓我們看看他的手藝！」
「周尚書說的有道理！」
李清也立刻點頭，附和道。
「那紅螯蝦渾身泥腥氣，豬肉又粗柴腥臊，怎麼可能做出這麼香的東西？」
「定然是蘇總管偷偷做了別的珍饈，這香氣，絕對不是那兩樣東西能發出來的！」
眾人聞言，也紛紛點頭。
他們實在無法相信，自己聞著這魂都要被勾走的香氣，竟然是來自他們眼裡的毒蟲和賤肉。
這簡直是天方夜譚。
「管他是什麼做的，先去看看不就知道了！」
邊孟廣性子最急，聞著這香氣，早就按捺不住了。
他一揮手，率先邁開腳步，朝著御膳房的方向快步走去。
那香氣越往前走，就越濃郁，越勾人。
眾人也都按捺不住心裡的好奇，紛紛加快了腳步，跟了上去。
越往前走，那香氣就越濃。
到最後，那麻辣鮮香的氣息，幾乎凝成了實質，包裹著每一個人。
勾得人肚子咕咕直叫，口水咽了一茬又一茬。
平日裡養尊處優、食不厭精的大臣們，此刻一個個都像餓了三天的行腳客，眼睛裡都放著光，腳步越來越快。
不過片刻功夫，御膳房的朱紅大門，就出現在了眼前。
大門虛掩著，那霸道的香氣，正源源不斷地從門縫裡湧出來。
邊孟廣第一個走上前，伸手推開了大門。
大門推開的瞬間，一股更加濃郁、更加炸裂的香氣，瞬間撲面而來。
像一場香氣的海嘯，瞬間把所有人都包裹在了裡面。
麻辣鮮香的氣息，直衝頭頂，勾得人魂都要飛了。
眾人下意識地往裡看去。
這一看，所有人都瞬間僵在了原地。
臉上的表情，從之前的好奇、篤定，瞬間變成了極致的錯愕，和難以置信的傻眼。
御膳房的灶台前，蘇長庚正站在那裡。
他手裡拿著一雙筷子，面前擺著一個白瓷碟子，碟子裡還放著半個蝦殼。
臉上滿是激動和折服，眼眶甚至還有些發紅。
而他身後的大鐵鍋里，紅彤彤、油亮亮的，正是他們眼裡的毒蟲 —— 紅螯蝦。
一隻只紅螯蝦蜷成了漂亮的球狀，裹著濃稠紅亮的湯汁，在鍋里堆得滿滿當當。
鍋里還飄著金黃的五花肉丁，翠綠的蔥段，紅的辣椒，棕的香料。
那勾魂奪魄的香氣，正是從這口鍋里，源源不斷地散發出來的。
灶台邊的案板上，還擺著處理乾淨的蝦殼，還有兩大盆原本活蹦亂跳的紅螯蝦，此刻已經空空如也。
旁邊的碗裡，還放著熬好的豬油，切好的五花肉片，和陛下給的方子上寫的配料，分毫不差。
沒有什麼山珍海味，沒有什麼鮑參翅肚。
這讓他們聞著就走不動道、口水直流的香氣，竟然真的是他們眼裡的毒蟲紅螯蝦，和賤肉豬肉做出來的。
整個御膳房門口，死一般的寂靜。
二三十位大臣，一個個都僵在原地，眼睛瞪得滾圓，嘴巴張得能塞進去一個雞蛋。
臉上寫滿了難以置信，徹底傻眼了。
沒有人說話，只有鍋里的湯汁咕嘟咕嘟冒泡的聲音，和眾人不受控制的咽口水的聲音。
最先回過神來的，是周恆。
他看著鍋里的紅螯蝦，又使勁吸了一口那濃郁的香氣，臉上的表情，像是見了鬼一樣。
他踉蹌著往前邁了兩步，指著鍋里，聲音都在發抖。
「蘇…… 蘇總管…… 這…… 這香氣，真的是這紅螯蝦和豬肉，做出來的？」
蘇長庚聽到聲音，才回過神來。
他轉過身，看到門口站著的一眾大臣，連忙躬身行禮。
隨即，他抬起頭，臉上滿是徹徹底底的折服和激動，對著眾人重重地點了點頭。
「回諸位大人，正是。」
「這道菜，正是按照陛下給的方子，用紅螯蝦和五花肉做出來的。」
轟 ——
這句話，像一道驚雷，在眾人腦子裡炸開了。
哪怕親眼看到了，親耳聽到了，他們還是覺得難以置信。
這聞著就讓人魂不守舍的香氣，竟然真的是那人人避之不及的毒蟲和賤肉做出來的？
「這…… 這怎麼可能？」
李清踉蹌著上前一步，看著鍋里的紅螯蝦，滿臉的不敢置信。
「這紅螯蝦，不是穢物毒蟲嗎？怎麼會…… 怎麼會有這麼香的味道？」
「還有那豬肉，不是腥臊粗柴嗎？這醇厚的肉香，竟然是豬肉發出來的？」
蘇長庚聞言，臉上露出了幾分羞愧，又帶著幾分極致的敬佩。
他對著皇宮深處，遙遙躬身一揖，才開口道。
「李御史，是我們之前，都太鼠目寸光了。」
「這紅螯蝦，只要處理得當，剪去尖刺，挑淨蝦囊蝦線，反覆刷洗乾淨泥污，根本就沒有什麼穢氣，反而蝦肉飽滿鮮甜，是難得的好食材。」
「這五花肉，只要用對了法子，煸出油脂，去掉腥臊，就能熬出最醇厚溫潤的香氣，是炒底料的絕佳之物。」
「陛下給的方子，簡直是神乎其技。」
「從食材處理，到香料配比，再到火候把控，每一步都妙到毫巔。」
「我蘇長庚掌勺二十八年，自詡廚藝冠絕天下，今日才知道，在陛下面前，我不過是剛學拿鍋的稚童罷了。」
蘇長庚的話，一字一句，清清楚楚地落在了眾人耳朵里。
這位眼高於頂、素來驕傲的大堯第一廚，此刻說起陛下，語氣里滿是五體投地的折服，沒有半分虛言。
眾人看著鍋里紅彤彤的紅螯蝦，聞著那勾魂奪魄的香氣，再聽著蘇長庚的話，心裡的震撼，已經無法用言語形容。
他們之前拼了命地反對，覺得陛下是胡鬧，是拿大堯的國體開玩笑。
可現在才知道，真正鼠目寸光的，是他們自己。
「邊將軍，你…… 你敢不敢先嘗嘗？」
王霖咽了口口水，推了推旁邊的邊孟廣，壓低了聲音說道。
他心裡好奇得要命，想知道這聞著香到極致的東西，吃起來到底是什麼味道。
可畢竟是紅螯蝦，之前被視作毒蟲，他心裡還是有幾分打鼓。
邊孟廣早就按捺不住了。
聞言，他哈哈一笑，大步流星地走到灶台前。
「有什麼不敢的？陛下給的方子，蘇總管親手做的，還能有毒不成？」
「就算是真有什麼不妥，聞著這香味，我也認了！」
說罷，他拿起一雙乾淨的公筷，伸手就從鍋里夾了一隻最大的紅螯蝦。
那蝦紅亮油潤，裹著濃稠的湯汁，剛一夾起來，紅油就順著蝦身往下滴，香氣瞬間更濃了。
邊孟廣也顧不上燙，拿著蝦，先湊到嘴邊，狠狠嗦了一口蝦身上的湯汁。
就在湯汁入口的那一刻，邊孟廣整個人瞬間僵住了。
手裡的筷子都差點掉在地上，眼睛瞪得像銅鈴一樣，嘴巴張著，半天沒說出一句話。
眾人都圍了上來，一個個伸長了脖子，看著他的反應，心裡緊張得不行。
「邊將軍？怎麼樣？味道如何？」
「是不是不好吃？還是有什麼問題？」
「你倒是說句話啊！」
眾人連聲追問，可邊孟廣卻像是沒聽見一樣。
他手忙腳亂地剝開蝦殼，露出了裡面雪白飽滿、吸飽了湯汁的蝦肉。
也顧不上斯文，直接把蝦肉塞進了嘴裡，狠狠嚼了起來。
一口下去，邊孟廣的眼睛瞬間更亮了。
他狼吞虎咽地把蝦肉咽了下去，又伸手去鍋里夾第二隻，嘴裡還含糊不清地喊著。
「絕了！簡直是絕了！」
「老子守了半輩子邊關，什麼山珍海味沒吃過？就沒吃過這麼對味的東西！」
「麻得通透，辣得過癮，蝦肉又鮮又嫩，咬一口還爆汁！」
「什麼駝峰熊掌，魚翅鮑魚，在這玩意兒面前，根本不夠看！」
他一邊喊著，一邊手不停歇，又剝了第二隻蝦，塞進了嘴裡。
吃得滿嘴紅油，酣暢淋漓，連話都顧不上說了，只顧著埋頭剝蝦吃蝦。
眾人看著他這副樣子，一個個都看呆了。
邊孟廣是什麼人？
那是鎮守邊關的大將軍，北境的黃羊、草原的鹿肉、東海的珍饈，他什麼沒嘗過？
能讓他吃得如此不顧形象，連話都說不出來，這蝦的味道，到底得有多好吃？
一時間，眾人心裡的那點打鼓，瞬間煙消雲散了。
取而代之的，是壓不住的好奇和嘴饞。
聞著這香氣，看著邊孟廣吃得酣暢淋漓的樣子，誰還忍得住？
「我也來嘗嘗！」
王霖第一個按捺不住，也上前拿起了筷子，夾了一隻蝦。
他學著邊孟廣的樣子，先嗦了一口湯汁。
麻辣鮮香的味道，瞬間在口腔里炸開了。
咸香中帶著回甜，麻辣里裹著醇厚，層次豐富到了極致，一點都不齁，一點都不燥，好吃得他渾身一麻，眼睛瞬間就瞪圓了。
他手忙腳亂地剝開蝦殼，把雪白的蝦肉塞進嘴裡。
Q 彈緊實的蝦肉，瞬間在嘴裡爆開了鮮甜的汁水，混合著滲入肌理的麻辣湯汁，形成了極致的味覺衝擊。
一口下去，王霖只覺得渾身的毛孔都張開了，舒服得差點哼出聲來。
他活了六十多年，當了一輩子官，什麼珍饈美味沒吃過？
可他從來沒吃過這麼好吃的東西。
不腥不膩，鮮辣過癮，蝦肉彈牙，湯汁醇厚，每一口都是驚喜。
「天吶……」
王霖咽下嘴裡的蝦肉，忍不住感嘆出聲，聲音里滿是震撼。
「陛下真乃天縱奇才！我們這些人，真是守著一肚子聖賢書，卻長了一雙有眼無珠的眸子啊！」
他一邊說著，一邊毫不猶豫地伸出筷子，又夾了第二隻蝦。
動作比剛才快了不少，哪裡還有半分之前的猶豫和顧忌。
有了邊孟廣和王霖帶頭，剩下的大臣們，再也按捺不住了。
一個個紛紛上前，拿起乾淨的筷子，伸手去鍋里夾蝦。
一開始，大家還端著士大夫的架子，斯斯文文地夾起一隻，走到旁邊，慢慢剝，小口小口地嘗。
可當第一口蝦肉入口，所有人都瞬間破防了。
那極致的味覺衝擊，那麻辣鮮香的酣暢淋漓，瞬間就衝垮了他們維持了一輩子的斯文體面。
翰林院的大學士，平日裡最是講究食不言寢不語，斯文儒雅。
可此刻，蝦肉一入口，他瞬間就瞪大了眼睛，手裡的動作快了起來，剝蝦的手都在抖，嘴裡不停念叨著：「妙啊！太妙了！化腐朽為神奇，真的是化腐朽為神奇啊！」
都察院的御史，平日裡鐵面無私，不苟言笑，最是刻板。
此刻卻吃得嘶嘶抽氣，辣得額頭冒汗，卻還是停不下來，一隻接一隻地往嘴裡塞，嘴裡還嘟囔著：「痛快！太過癮了！難怪陛下要把這道菜定為國宴壓軸，就這味道，別說十二國來使，就是天上的神仙來了，也得挪不動腳！」
老御史李清，年紀大了，腸胃不好，平日裡吃不得辣，也吃不得油膩。
可此刻，他也忍不住夾了一隻蝦。
剝開蝦肉，小心翼翼地嘗了一口。
那鮮甜彈牙的蝦肉，混著恰到好處的麻辣湯汁，瞬間就在嘴裡化開了。
辣是辣，可辣得香，辣得醇，一點都不燒胃，反而鮮得人舌頭都要吞下去了。
李清愣了半天，隨即嘆了口氣，搖著頭說道：「老了，老了，真是越活越糊塗了。」
「活了一輩子，竟然把這等人間至味，當成了避之不及的穢物。」
「若非陛下，我們這輩子，都困在自己那點淺薄的見識里，坐井觀天啊！」
他一邊說著，一邊又拿起了第二隻蝦。
哪怕辣得不停喝水，卻還是捨不得停下嘴。
禮部尚書周恆，之前是最反對這道菜的。
他最怕的，就是用這兩樣東西待客，會丟了大堯的國體，被各國來使笑話。
可此刻，他嘗了一口蝦肉之後，整個人都僵住了。
隨即，臉上露出了羞愧難當的表情。
他之前還覺得，這道菜上不了台面，會丟大堯的臉。
可現在才知道，有這道菜在，才是真正的長臉！
什麼稀世珍饈，在這道麻辣小龍蝦麵前，都黯然失色。
十二國來使，大多是草原、西域、南疆的部族，口味本就偏重。
這麻辣鮮香、酣暢淋漓的味道，絕對能把他們吃得服服帖帖，連筷子都捨不得放下！
到時候，他們只會驚嘆大堯的地大物博，連河溝里無人問津的東西，都能做出這樣的絕世美味，哪裡還會有半分笑話？
周恆越想，越覺得羞愧。
他對著皇宮的方向，遙遙躬身一揖，滿臉愧色地說道：「陛下聖明，臣…… 臣有眼無珠，險些壞了陛下的安排，實在是愧為朝臣。」
說罷，他也顧不上什麼禮部尚書的體面了，拿起筷子，就加入了剝蝦的隊伍。
吃得滿嘴紅油，連官服的前襟上，不小心濺上了紅油，都顧不上擦一下。
一開始，大家還端著架子，你謙我讓，一人只夾一隻。
可越吃，越停不下來。
這麻辣小龍蝦，就像是有魔力一樣。
蝦肉的鮮甜，湯汁的醇厚，麻辣的過癮，一口下去，就再也停不下來了。
越吃越想吃，越吃越上頭。
到了後來，眾人也顧不上什麼體面，什麼官威了。
一個個圍在灶台邊，你爭我搶，筷子伸得飛快，都想夾那隻最大、最紅亮的蝦。
平日裡位高權重、不苟言笑的六部尚書，此刻像搶糖吃的孩子一樣，你推我搡，嘴裡還不停念叨著。
「哎！那隻我先看到的！」
「李御史，你都吃了七八隻了，給我留兩隻！」
「邊將軍！你一個武將，吃那麼多幹什麼？給我們這些文官留一點！」
「別搶！別搶！鍋里還有！」
御膳房裡，哪裡還有半分朝堂上的嚴肅莊重。
二三十位大臣，圍在灶台邊，一個個吃得紅光滿面，滿嘴紅油。
官帽歪了，官服皺了，衣襟上沾了油，都沒人顧得上。
所有人的注意力，都集中在了鍋里的小龍蝦上。
一隻接一隻，剝得飛快，吃得酣暢淋漓。
蘇長庚站在一旁，看著這副場景，臉上露出了又好笑又敬佩的表情。
他早就料到，這道菜一出來，絕對會讓所有人都折服。
畢竟，他自己嘗第一口的時候，都激動得熱淚盈眶，更何況是這些平日裡只吃山珍海味，從沒嘗過這種味道的大臣們。
鍋里的小龍蝦，以肉眼可見的速度，飛速減少著。
從滿滿兩大盆，到只剩下小半盆，再到最後，只剩下淺淺一層湯汁，和零星幾隻小蝦。
最後一隻最大的小龍蝦，被邊孟廣和周恆同時夾住了。
兩人你拉我拽，誰都不肯鬆手。
「周尚書！你一個管禮儀的，跟我一個武將搶什麼？這隻該給我！」 邊孟廣瞪著眼睛，瓮聲瓮氣地說道。
「邊將軍！你都吃了快二十隻了！我才吃了幾隻？這隻該歸我！」 周恆也不肯鬆手，梗著脖子說道。
兩人爭得面紅耳赤，哪裡還有半分朝堂上的同袍體面。
旁邊的大臣們看著，都哈哈大笑起來，沒有一個人勸架，反而都在一旁起鬨。
最後，還是王霖出來打圓場，拿剪刀把那隻蝦從中間剪開，一人分了一半，這才平息了這場 「紛爭」。