第97章 這次刷副卡了嗎?親爹面前絕不丟人!
倉庫里安靜了半分鐘。
頭頂的燈管有些老舊,時不時閃一下。
牆邊兩口舊鹵鍋還殘留著香料味,桌上的協議被夜風吹得輕輕翻動。
韓瑞手指敲著桌面,明顯有些坐不住。
這次投進去的三萬五,雖然依舊來自他過去攢下的錢,卻不是隨手刷出去的一筆消費。
沒人替他兜底。
項目真虧了,就是虧了。
所以聽見梁秀蘭要當法人,他腦子裡第一時間冒出來的就是風險。
梁秀蘭看著桌上的協議,終於開口。
「我擺攤十年,最開始一天連二十隻都賣不出去。」
「那時候沒人叫我鵝腿阿姨,都叫我賣鹵貨的。」
「配方是我一鍋一鍋熬出來的。」
「香料多一克少一克,鵝腿泡多久,冬天和夏天的火候怎麼調,全是我自己試出來的。」
她抬起頭,看向陳奇和韓瑞。
「你們有錢,有腦子,我認。」
「可我不想生意做大以後,招牌成了你們的,公司成了你們的。」
「最後我這個熬了十年配方的人,只剩下一份廚師工資。」
韓瑞皺了皺眉。
「梁姨,我們可以給你開高工資。」
「一個月一萬,不,兩萬也行。」
梁秀蘭的臉色一下冷了。
「兩萬工資?」
「那我還是員工。」
「我的招牌,最後還是別人的。」
韓瑞張了張嘴,沒能接上話。
他從小習慣了用錢解決問題。
保姆辛苦,加錢。
司機加班,加錢。
朋友幫忙,請客。
可梁秀蘭現在要的不是工資。
是這門生意里,屬於她的位置。
陳奇看了韓瑞一眼。
「工資解決不了所有權問題。」
韓瑞沉默幾秒,還是說道:「可法人和帳戶風險也是真的。」
「對。」
陳奇點頭。
「所以這件事不能靠誰拍胸口保證,只能靠規矩。」
他重新翻開協議,只寫了三條。
「第一,法人寫梁姨,公司帳戶管。」
「日常小額開支按預算走,超過一萬元,至少兩名股東確認。」
他看向韓瑞。
「白話就是,梁姨有老闆身份,但任何人都不能單獨把公司的錢轉走。」
韓瑞盯著那一條看了幾秒。
「這個我能接受。」
陳奇繼續寫。
「第二,配方始終屬於梁姨,授權給公司獨家使用。」
「只要梁姨還持股,公司就能用;
如果股權變化或者公司散夥,配方使用權重新談。」
「白話就是,公司做大以後,不能拿著梁姨的配方把梁姨踢出去。」
梁秀蘭緊繃的神色緩了下來。
「這一條寫清楚。」
「會寫清楚。」
陳奇落下第三條。
「第三,誰負責,誰簽字;誰拿公司做自己生意,必須公開。」
「梁姨管產品和門店,韓瑞管採購和運輸,我管預算和報表。
誰用親戚朋友的供應商,價格、質量、發票全部擺出來。」
他把紙推到兩人中間。
「三條夠了。」
「身份有保障,資金動不了,利益也藏不住。」
韓瑞把三條規則重新看了一遍,終於吐出一口氣。
「這樣舒服多了。」
梁秀蘭卻盯著那張紙看了很久。
她原本以為,這兩個學生來做鵝腿,大概就是圖新鮮。
投點錢,拍幾張照片,開口閉口都是品牌、故事和創業。
等熱鬧勁過去,她這個攤主就會被安排成所謂的技術顧問。
可陳奇沒有搶走法人,也沒有用一句「我們相信你」敷衍過去。
他把雙方的不放心,全寫進了規矩里。
梁秀蘭忽然笑了一下。
「小陳,你比我想得老道。」
韓瑞立刻插嘴。
「梁姨,他查帳能查到凌晨兩點。
青檸洗護那個嚴城,現在見他打開表格都緊張。」
陳奇看向他。
「你今天話有點多。」
韓瑞立刻閉嘴。
梁秀蘭起身,從柜子最下面拿出一個上鎖的鐵皮盒。
盒子打開,裡面放著三本舊筆記。
紙頁被油煙燻得發黃,每一頁都寫著日期、鵝腿重量、香料克數、浸泡時間和成品反饋。
韓瑞隨手翻開一頁。
「二〇一六年三月,八角減三克,回口發苦。」
他又翻了一頁。
「二〇一六年九月,鵝腿超過四百克,浸泡增加十二分鐘。」
「梁姨,這些你全記了?」
「不記,下一鍋還會錯。」
梁秀蘭從夾層里拿出一張單獨折好的紙。
「這是最後定下來的香料比例。」
「以前連跟我學過兩年手藝的人,我都沒給過。」
「現在公司有我的份,我拿出來。」
她把那張紙放在桌上。
「但每一批滷汁,我必須親自把關。」
「生意做大可以,味道不能砸。」
陳奇沒有打開配方,只把紙裝進文件袋。
「味道是護城河。」
「砸了,就只剩鵝腿。」
韓瑞聽得一愣。
「鵝腿不就是鵝腿嗎?」
梁秀蘭看了他一眼。
「你以後少說兩句,彆氣跑顧客。」
合同很快重新修改。
退出、違約和食品安全責任放進附件,正文只留下三條核心規則,每一條後面都有白話解釋。
梁秀蘭從頭看到尾,這才簽下自己的名字。
接下來幾天,三個人各自忙了起來。
第三方檢測費用八千六。
韓瑞看到帳單時,眼皮狠狠跳了兩下。
「奇哥,八千六?」
「我們第一階段現金才七萬,檢測就花這麼多?」
陳奇把檢測項目表遞給他。
「原料抽檢、滷汁微生物、操作間環境和冷鏈溫度。」
「少一項,出了問題都說不清。」
「有必要這麼嚴?」
「一隻鵝腿吃出問題,賠償未必能拖垮公司。」
陳奇看著他。
「但一條學生食物中毒的帖子,能讓三個窗口同時關門。」
韓瑞頓時不說話了。
梁秀蘭在旁邊點頭。
「這錢該花。」
檢測之外,陳奇又補了一份食品安全責任險。
設備方面,他砍掉了那些華而不實的功能,只保留控溫、定時、容量和清洗效率。
冷藏運輸和鵝腿採購,則全部交給韓瑞。
韓瑞沒有讓家裡的司機出面,也沒有報韓家的名字。
他跑了三家批發市場,又去郊區看了兩處冷庫。
第一家報價七塊二。
第二家報價七塊一。
第三家咬死七塊四。
供應商老闆靠在椅子上,語氣很硬。
「七塊四,少一分都不做。」
韓瑞把採購計劃放到桌上。
「首月兩萬隻,重量區間寫進合同。」
「低於三百五十克,或者高於四百二十克,拒收。」
「破皮率超過百分之三,整批降價。」
老闆皺起眉。
「你一個學生,第一次進貨就要兩萬隻?」
「是不是第一次不重要。」
韓瑞把另外兩家的報價單壓在桌上。
「六塊八,簽兩個月。」
老闆氣笑了。
「六塊八?你去外面問問,誰給你這個價。」
韓瑞站起身。
「那就不談。」
「七塊一。」
「六塊八。」
「七塊。」
「六塊八。」
老闆盯著他。
「你就會說這一個數?」
「還會說再見。」
韓瑞拿起文件,轉身就走。
快到門口時,身後終於傳來聲音。
「六塊九!」
韓瑞腳步停住。
「包含夜間冷鏈配送。」
「首批預付百分之三十。」
「可以。」
他轉過身。
「重量和破皮率條款不變。」
一個小時後,合同簽下。
原本七塊四的採購價,被壓到了六塊九。
一隻省五毛。
月銷兩萬隻,就是整整一萬元。
韓瑞帶著合同回到加工點時,鞋底全是水,額頭上還掛著汗。
人還沒進門,聲音已經傳了進來。
「六塊九!」
「我談下來了!」
梁秀蘭正在稱香料,頭也沒抬。
「別喊,手一抖,你那一萬塊就進鍋了。」
韓瑞立刻閉嘴,臉上的得意卻怎麼都壓不住。
陳奇接過合同,從頭看到尾。
「重量區間寫了。」
「寫了。」
「破皮率?」
「超過百分之三,整批降價。」
「冷鏈溫度不達標呢?」
「拒收,運輸損失由供應商承擔。」
陳奇合上合同。
「做得不錯。」
韓瑞站在原地,愣了半秒。
能從陳奇嘴裡聽見一句「不錯」,竟然比他壓下五毛錢採購價還爽。
幾天後,秀蘭校園餐飲有限公司正式完成登記。
法定代表人,梁秀蘭。
股東,陳奇、韓瑞、梁秀蘭。
七萬元現金進入共管帳戶。
梁秀蘭的現有設備、攤位資源和配方獨家授權,也按照三方協議完成交接。
拿到營業執照時,梁秀蘭的手指在那張紙上輕輕摸了好幾遍。
擺攤十年。
這是她第一次看見自己的名字,以老闆的身份落在公司文件上。
韓瑞站在旁邊,忽然拿出手機拍了一張。
陳奇看他。
「發朋友圈?」
「不發。」
韓瑞低頭,把照片發給了父親。
沒有配字、炫耀,更沒有問一句「爸,你覺得怎麼樣」。
幾分鐘後,手機震了一下。
韓父只回了一句話。
【這次刷副卡了嗎?】
韓瑞盯著屏幕看了幾秒。
【沒有。】
對面安靜了半分鐘。
隨後又發來一條。
【周末回家吃飯,把營業執照帶上。】
韓瑞捏著手機,半天沒說話。
梁秀蘭不知道他家裡的事,笑著問道:「小韓,怎麼了?」
「沒事。」
韓瑞把手機揣回口袋,抬頭看著門口新做的招牌。
「我爸可能要第一次聽我講鵝腿。」
陳奇淡淡開口。
「成本表背熟。」
韓瑞轉頭看他。
「你真狠。」
「親爹面前更不能丟人!」
頭頂的燈管有些老舊,時不時閃一下。
牆邊兩口舊鹵鍋還殘留著香料味,桌上的協議被夜風吹得輕輕翻動。
韓瑞手指敲著桌面,明顯有些坐不住。
這次投進去的三萬五,雖然依舊來自他過去攢下的錢,卻不是隨手刷出去的一筆消費。
沒人替他兜底。
項目真虧了,就是虧了。
所以聽見梁秀蘭要當法人,他腦子裡第一時間冒出來的就是風險。
梁秀蘭看著桌上的協議,終於開口。
「我擺攤十年,最開始一天連二十隻都賣不出去。」
「那時候沒人叫我鵝腿阿姨,都叫我賣鹵貨的。」
「配方是我一鍋一鍋熬出來的。」
「香料多一克少一克,鵝腿泡多久,冬天和夏天的火候怎麼調,全是我自己試出來的。」
她抬起頭,看向陳奇和韓瑞。
「你們有錢,有腦子,我認。」
「可我不想生意做大以後,招牌成了你們的,公司成了你們的。」
「最後我這個熬了十年配方的人,只剩下一份廚師工資。」
韓瑞皺了皺眉。
「梁姨,我們可以給你開高工資。」
「一個月一萬,不,兩萬也行。」
梁秀蘭的臉色一下冷了。
「兩萬工資?」
「那我還是員工。」
「我的招牌,最後還是別人的。」
韓瑞張了張嘴,沒能接上話。
他從小習慣了用錢解決問題。
保姆辛苦,加錢。
司機加班,加錢。
朋友幫忙,請客。
可梁秀蘭現在要的不是工資。
是這門生意里,屬於她的位置。
陳奇看了韓瑞一眼。
「工資解決不了所有權問題。」
韓瑞沉默幾秒,還是說道:「可法人和帳戶風險也是真的。」
「對。」
陳奇點頭。
「所以這件事不能靠誰拍胸口保證,只能靠規矩。」
他重新翻開協議,只寫了三條。
「第一,法人寫梁姨,公司帳戶管。」
「日常小額開支按預算走,超過一萬元,至少兩名股東確認。」
他看向韓瑞。
「白話就是,梁姨有老闆身份,但任何人都不能單獨把公司的錢轉走。」
韓瑞盯著那一條看了幾秒。
「這個我能接受。」
陳奇繼續寫。
「第二,配方始終屬於梁姨,授權給公司獨家使用。」
「只要梁姨還持股,公司就能用;
如果股權變化或者公司散夥,配方使用權重新談。」
「白話就是,公司做大以後,不能拿著梁姨的配方把梁姨踢出去。」
梁秀蘭緊繃的神色緩了下來。
「這一條寫清楚。」
「會寫清楚。」
陳奇落下第三條。
「第三,誰負責,誰簽字;誰拿公司做自己生意,必須公開。」
「梁姨管產品和門店,韓瑞管採購和運輸,我管預算和報表。
誰用親戚朋友的供應商,價格、質量、發票全部擺出來。」
他把紙推到兩人中間。
「三條夠了。」
「身份有保障,資金動不了,利益也藏不住。」
韓瑞把三條規則重新看了一遍,終於吐出一口氣。
「這樣舒服多了。」
梁秀蘭卻盯著那張紙看了很久。
她原本以為,這兩個學生來做鵝腿,大概就是圖新鮮。
投點錢,拍幾張照片,開口閉口都是品牌、故事和創業。
等熱鬧勁過去,她這個攤主就會被安排成所謂的技術顧問。
可陳奇沒有搶走法人,也沒有用一句「我們相信你」敷衍過去。
他把雙方的不放心,全寫進了規矩里。
梁秀蘭忽然笑了一下。
「小陳,你比我想得老道。」
韓瑞立刻插嘴。
「梁姨,他查帳能查到凌晨兩點。
青檸洗護那個嚴城,現在見他打開表格都緊張。」
陳奇看向他。
「你今天話有點多。」
韓瑞立刻閉嘴。
梁秀蘭起身,從柜子最下面拿出一個上鎖的鐵皮盒。
盒子打開,裡面放著三本舊筆記。
紙頁被油煙燻得發黃,每一頁都寫著日期、鵝腿重量、香料克數、浸泡時間和成品反饋。
韓瑞隨手翻開一頁。
「二〇一六年三月,八角減三克,回口發苦。」
他又翻了一頁。
「二〇一六年九月,鵝腿超過四百克,浸泡增加十二分鐘。」
「梁姨,這些你全記了?」
「不記,下一鍋還會錯。」
梁秀蘭從夾層里拿出一張單獨折好的紙。
「這是最後定下來的香料比例。」
「以前連跟我學過兩年手藝的人,我都沒給過。」
「現在公司有我的份,我拿出來。」
她把那張紙放在桌上。
「但每一批滷汁,我必須親自把關。」
「生意做大可以,味道不能砸。」
陳奇沒有打開配方,只把紙裝進文件袋。
「味道是護城河。」
「砸了,就只剩鵝腿。」
韓瑞聽得一愣。
「鵝腿不就是鵝腿嗎?」
梁秀蘭看了他一眼。
「你以後少說兩句,彆氣跑顧客。」
合同很快重新修改。
退出、違約和食品安全責任放進附件,正文只留下三條核心規則,每一條後面都有白話解釋。
梁秀蘭從頭看到尾,這才簽下自己的名字。
接下來幾天,三個人各自忙了起來。
第三方檢測費用八千六。
韓瑞看到帳單時,眼皮狠狠跳了兩下。
「奇哥,八千六?」
「我們第一階段現金才七萬,檢測就花這麼多?」
陳奇把檢測項目表遞給他。
「原料抽檢、滷汁微生物、操作間環境和冷鏈溫度。」
「少一項,出了問題都說不清。」
「有必要這麼嚴?」
「一隻鵝腿吃出問題,賠償未必能拖垮公司。」
陳奇看著他。
「但一條學生食物中毒的帖子,能讓三個窗口同時關門。」
韓瑞頓時不說話了。
梁秀蘭在旁邊點頭。
「這錢該花。」
檢測之外,陳奇又補了一份食品安全責任險。
設備方面,他砍掉了那些華而不實的功能,只保留控溫、定時、容量和清洗效率。
冷藏運輸和鵝腿採購,則全部交給韓瑞。
韓瑞沒有讓家裡的司機出面,也沒有報韓家的名字。
他跑了三家批發市場,又去郊區看了兩處冷庫。
第一家報價七塊二。
第二家報價七塊一。
第三家咬死七塊四。
供應商老闆靠在椅子上,語氣很硬。
「七塊四,少一分都不做。」
韓瑞把採購計劃放到桌上。
「首月兩萬隻,重量區間寫進合同。」
「低於三百五十克,或者高於四百二十克,拒收。」
「破皮率超過百分之三,整批降價。」
老闆皺起眉。
「你一個學生,第一次進貨就要兩萬隻?」
「是不是第一次不重要。」
韓瑞把另外兩家的報價單壓在桌上。
「六塊八,簽兩個月。」
老闆氣笑了。
「六塊八?你去外面問問,誰給你這個價。」
韓瑞站起身。
「那就不談。」
「七塊一。」
「六塊八。」
「七塊。」
「六塊八。」
老闆盯著他。
「你就會說這一個數?」
「還會說再見。」
韓瑞拿起文件,轉身就走。
快到門口時,身後終於傳來聲音。
「六塊九!」
韓瑞腳步停住。
「包含夜間冷鏈配送。」
「首批預付百分之三十。」
「可以。」
他轉過身。
「重量和破皮率條款不變。」
一個小時後,合同簽下。
原本七塊四的採購價,被壓到了六塊九。
一隻省五毛。
月銷兩萬隻,就是整整一萬元。
韓瑞帶著合同回到加工點時,鞋底全是水,額頭上還掛著汗。
人還沒進門,聲音已經傳了進來。
「六塊九!」
「我談下來了!」
梁秀蘭正在稱香料,頭也沒抬。
「別喊,手一抖,你那一萬塊就進鍋了。」
韓瑞立刻閉嘴,臉上的得意卻怎麼都壓不住。
陳奇接過合同,從頭看到尾。
「重量區間寫了。」
「寫了。」
「破皮率?」
「超過百分之三,整批降價。」
「冷鏈溫度不達標呢?」
「拒收,運輸損失由供應商承擔。」
陳奇合上合同。
「做得不錯。」
韓瑞站在原地,愣了半秒。
能從陳奇嘴裡聽見一句「不錯」,竟然比他壓下五毛錢採購價還爽。
幾天後,秀蘭校園餐飲有限公司正式完成登記。
法定代表人,梁秀蘭。
股東,陳奇、韓瑞、梁秀蘭。
七萬元現金進入共管帳戶。
梁秀蘭的現有設備、攤位資源和配方獨家授權,也按照三方協議完成交接。
拿到營業執照時,梁秀蘭的手指在那張紙上輕輕摸了好幾遍。
擺攤十年。
這是她第一次看見自己的名字,以老闆的身份落在公司文件上。
韓瑞站在旁邊,忽然拿出手機拍了一張。
陳奇看他。
「發朋友圈?」
「不發。」
韓瑞低頭,把照片發給了父親。
沒有配字、炫耀,更沒有問一句「爸,你覺得怎麼樣」。
幾分鐘後,手機震了一下。
韓父只回了一句話。
【這次刷副卡了嗎?】
韓瑞盯著屏幕看了幾秒。
【沒有。】
對面安靜了半分鐘。
隨後又發來一條。
【周末回家吃飯,把營業執照帶上。】
韓瑞捏著手機,半天沒說話。
梁秀蘭不知道他家裡的事,笑著問道:「小韓,怎麼了?」
「沒事。」
韓瑞把手機揣回口袋,抬頭看著門口新做的招牌。
「我爸可能要第一次聽我講鵝腿。」
陳奇淡淡開口。
「成本表背熟。」
韓瑞轉頭看他。
「你真狠。」
「親爹面前更不能丟人!」