第 23章 江湖是人情世故
走到摘星樓下，李海停下腳步，轉過身來。
「老闆，菜單我給您報一下。」他從西裝內袋取出一個小本子，翻開，語速平緩地念道，「前菜是三味拼盤——醉蟹、海蜇頭、嗆蝦，都是今天早上剛從沈家門漁港拿的活貨。」
「湯是松茸瑤柱燉海螺，主菜有清蒸大黃魚、紅燒鮟鱇魚肝、蔥燒海參、蟹粉獅子頭，蟹仙堡等等，素菜是上湯豌豆尖和蟹黃油炒時蔬，清脆瓜。」
「主食是禿黃油拌飯，甜品是桂花酒釀圓子。」
他合上本子，隨即笑著說道：「小小姐的草莓蛋糕，老周專門做了個小的，用的都是最好的材料，糖也減了。」
對於夏念這位老闆的掌上明珠，全國的店長和主廚都是知道她的喜好。
夏念臉上揚起笑容，對著李海說道：「謝謝叔叔！」
雖然念念是小魔丸，但她可是非常有禮貌的。
夏川摸了摸她的小腦殼，點頭道：「老李用心了，舟山雲軒居的所有員工，這個月工資翻倍。」
李海一聽，臉上笑容更濃，微微躬身：「多謝老闆，我替其餘的員工謝謝您。」
而鄧朝等人也是又被夏川的豪氣給驚到了，因為他們可是知道，每個在雲軒居工作的人的工資都是不低的。
就拿眼前這位店長，年薪至少是上百萬的，這還不算獎金。
鄧朝開玩笑道：「川子，你這也太大方了，要不然我去你這上班得了。」
陳賀附和道：「是啊，哪天我要是在圈內混不下去了，你開新店的話，讓我來當店長吧。」
鹿寒笑笑，沒有說話。
一旁的王免倒是有些心動，不過很快壓下心中的想法。
夏川白了一眼兩人，隨即拉著念念，朝著摘星樓走去，並說道：「老李，別忘了節目組的工作人員。」
李海：「放心吧老闆，我讓後廚準備了。」
不得不說，人家能夠當店長，確實是有道理的。
老王對著李海道了一聲謝，看著夏川的背影暗自點頭：「怪不得人家能夠把生意做得這般大，單單是人情世故就拿捏的准準兒的。」
畢竟東北那位老帥曾經說過，江湖啊不是打打殺殺，江湖是人情世故！
娛樂圈， 更是如此。
李海推開門的瞬間，一股淡淡的檀木香氣撲面而來，讓人不由自主地放慢了呼吸。
摘星樓的一樓是一間茶室，方方正正，四面開窗。
窗是老式的木格花窗，糊著半透明的宣紙，燈光從裡面透出去，在外面看是朦朧的暖黃色。
此刻窗戶半開，夜風帶著湖水的濕氣鑽進來，輕輕掀動著窗邊垂掛的竹簾。
地面鋪的是老青磚，不是仿古的，是真正的老磚——從江南某座即將拆除的百年老宅里一塊一塊收來的。
磚面已經被歲月磨得溫潤如玉，踩上去有一種敦實的、沉甸甸的踏實感。
正對門的牆上掛著一幅中堂，是一幅水墨山水，筆意疏淡，留白極大。
落款處蓋了一方朱紅的印章，陳賀認不出是誰的字，但那種氣韻不是印刷品能有的——是真跡。
中堂下方是一張長條的翹頭案，案上供著一尊小小的白玉觀音，觀音前燃著一支線香，青煙細細裊裊地升起來，在空氣中打了個旋，散了。
「嘖嘖，真是有意境啊。」黃博在旁邊感嘆，一臉的羨慕的打量著周圍的周圍的東西，尤其是看到那一張套的海南黃花梨木打造的桌椅，眼底更是閃過一絲驚艷。
鄧朝和陳賀也不是見識淺薄之人，自然是看出來這裡面的東西都極為的昂貴，乃至珍貴。
「走吧，上去準備吃飯了，吃完飯再喝茶水。」夏川招了招手。
扛著攝像機的師傅默默把鏡頭從全景推到特寫，在茶台上停留了三秒，然後緩緩掃過書架、中堂、花窗——每一個畫面都像電影截圖。
二樓的格局與一樓不同，這裡沒有隔斷，整個空間是打通的，就是一個純粹的餐廳。
中間只有一張桌子，但僅僅是這張桌子，就讓人難以移開目光。
一整塊金絲楠木的桌面，長三米二，寬一米五，厚度目測超過十厘米。
桌面沒有上漆，只打了蠟，木紋如水波蕩漾，在燈光下泛著金絲般的光澤，那是金絲楠木獨有的「金絲效應」，光一照，木紋里像是藏著流動的金粉。
桌子的四角被磨成了柔和的弧度，邊緣處有幾道淺淺的痕跡，像是被什麼東西磕過。
「臥槽！」鹿寒驚呼，顯然被這張桌子給震驚了。
鄧朝等人同樣如此。
夏川說道：「先別驚訝了，這東西就是看著好看，其實和普通的桌子沒什麼區別，都坐吧，對了李海，給副導演也加一把椅子。」
李海立刻讓人去拿椅子，而眾人也跟著落座，但目光卻開始掃視這裡的環境。
桌上已經擺好了餐具。
每人面前是一套青瓷的碗碟，造型素簡，釉色溫潤。
筷子架是一對小銀魚，做工精細，魚鱗都清晰可見，高腳酒杯和水晶杯在燈光下折射出細碎的光。
桌子的正上方，一盞八角宮燈垂下來，燈罩是素白的宣紙，上面手繪著一枝梅花。
燈光透過宣紙，變得極為柔和，照在每個人臉上，連毛孔都看不見了。
北面整面牆幾乎都是窗戶，不是現代的大落地窗，而是一排木格花窗，每一扇都可以推開。
此刻所有的窗戶都被推到了最大，陽光毫無遮擋地灌進來，帶著湖水的涼意和遠處若有若無的海腥味。
窗外。
陳賀走到窗前，往外看了一眼，然後就再也沒有說話。
遠處，普陀山的輪廓在夜色中若隱若現。
「從這裡能看到普陀山？」陳賀的聲音有些發飄。
「天氣好的時候可以。」李海站在一旁，語氣平淡得像在說今天天氣不錯，「今天能見度不錯，老闆運氣好。」
其餘人也是連忙過去，頓時驚叫連連，感嘆風景之美。
門被無聲地推開。
兩名服務生一前一後走進來，步伐一致，間距相同，手中托著黑檀木的食盒。
「前菜。」鹿寒看到上菜的來了，立刻坐了下來，其餘人也是如此。
三個獨立的小碟，呈品字形擺在一個長條形的漆器托盤上，托盤是剔紅的，雕著纏枝蓮紋，朱紅的底色在燈光下像一汪凝固的血。
醉蟹，海蜇頭，嗆蝦。
「大家都先嘗嘗，開開胃。」
「老闆，菜單我給您報一下。」他從西裝內袋取出一個小本子，翻開，語速平緩地念道，「前菜是三味拼盤——醉蟹、海蜇頭、嗆蝦，都是今天早上剛從沈家門漁港拿的活貨。」
「湯是松茸瑤柱燉海螺，主菜有清蒸大黃魚、紅燒鮟鱇魚肝、蔥燒海參、蟹粉獅子頭，蟹仙堡等等，素菜是上湯豌豆尖和蟹黃油炒時蔬，清脆瓜。」
「主食是禿黃油拌飯，甜品是桂花酒釀圓子。」
他合上本子，隨即笑著說道：「小小姐的草莓蛋糕，老周專門做了個小的，用的都是最好的材料，糖也減了。」
對於夏念這位老闆的掌上明珠，全國的店長和主廚都是知道她的喜好。
夏念臉上揚起笑容，對著李海說道：「謝謝叔叔！」
雖然念念是小魔丸，但她可是非常有禮貌的。
夏川摸了摸她的小腦殼，點頭道：「老李用心了，舟山雲軒居的所有員工，這個月工資翻倍。」
李海一聽，臉上笑容更濃，微微躬身：「多謝老闆，我替其餘的員工謝謝您。」
而鄧朝等人也是又被夏川的豪氣給驚到了，因為他們可是知道，每個在雲軒居工作的人的工資都是不低的。
就拿眼前這位店長，年薪至少是上百萬的，這還不算獎金。
鄧朝開玩笑道：「川子，你這也太大方了，要不然我去你這上班得了。」
陳賀附和道：「是啊，哪天我要是在圈內混不下去了，你開新店的話，讓我來當店長吧。」
鹿寒笑笑，沒有說話。
一旁的王免倒是有些心動，不過很快壓下心中的想法。
夏川白了一眼兩人，隨即拉著念念，朝著摘星樓走去，並說道：「老李，別忘了節目組的工作人員。」
李海：「放心吧老闆，我讓後廚準備了。」
不得不說，人家能夠當店長，確實是有道理的。
老王對著李海道了一聲謝，看著夏川的背影暗自點頭：「怪不得人家能夠把生意做得這般大，單單是人情世故就拿捏的准準兒的。」
畢竟東北那位老帥曾經說過，江湖啊不是打打殺殺，江湖是人情世故！
娛樂圈， 更是如此。
李海推開門的瞬間，一股淡淡的檀木香氣撲面而來，讓人不由自主地放慢了呼吸。
摘星樓的一樓是一間茶室，方方正正，四面開窗。
窗是老式的木格花窗，糊著半透明的宣紙，燈光從裡面透出去，在外面看是朦朧的暖黃色。
此刻窗戶半開，夜風帶著湖水的濕氣鑽進來，輕輕掀動著窗邊垂掛的竹簾。
地面鋪的是老青磚，不是仿古的，是真正的老磚——從江南某座即將拆除的百年老宅里一塊一塊收來的。
磚面已經被歲月磨得溫潤如玉，踩上去有一種敦實的、沉甸甸的踏實感。
正對門的牆上掛著一幅中堂，是一幅水墨山水，筆意疏淡，留白極大。
落款處蓋了一方朱紅的印章，陳賀認不出是誰的字，但那種氣韻不是印刷品能有的——是真跡。
中堂下方是一張長條的翹頭案，案上供著一尊小小的白玉觀音，觀音前燃著一支線香，青煙細細裊裊地升起來，在空氣中打了個旋，散了。
「嘖嘖，真是有意境啊。」黃博在旁邊感嘆，一臉的羨慕的打量著周圍的周圍的東西，尤其是看到那一張套的海南黃花梨木打造的桌椅，眼底更是閃過一絲驚艷。
鄧朝和陳賀也不是見識淺薄之人，自然是看出來這裡面的東西都極為的昂貴，乃至珍貴。
「走吧，上去準備吃飯了，吃完飯再喝茶水。」夏川招了招手。
扛著攝像機的師傅默默把鏡頭從全景推到特寫，在茶台上停留了三秒，然後緩緩掃過書架、中堂、花窗——每一個畫面都像電影截圖。
二樓的格局與一樓不同，這裡沒有隔斷，整個空間是打通的，就是一個純粹的餐廳。
中間只有一張桌子，但僅僅是這張桌子，就讓人難以移開目光。
一整塊金絲楠木的桌面，長三米二，寬一米五，厚度目測超過十厘米。
桌面沒有上漆，只打了蠟，木紋如水波蕩漾，在燈光下泛著金絲般的光澤，那是金絲楠木獨有的「金絲效應」，光一照，木紋里像是藏著流動的金粉。
桌子的四角被磨成了柔和的弧度，邊緣處有幾道淺淺的痕跡，像是被什麼東西磕過。
「臥槽！」鹿寒驚呼，顯然被這張桌子給震驚了。
鄧朝等人同樣如此。
夏川說道：「先別驚訝了，這東西就是看著好看，其實和普通的桌子沒什麼區別，都坐吧，對了李海，給副導演也加一把椅子。」
李海立刻讓人去拿椅子，而眾人也跟著落座，但目光卻開始掃視這裡的環境。
桌上已經擺好了餐具。
每人面前是一套青瓷的碗碟，造型素簡，釉色溫潤。
筷子架是一對小銀魚，做工精細，魚鱗都清晰可見，高腳酒杯和水晶杯在燈光下折射出細碎的光。
桌子的正上方，一盞八角宮燈垂下來，燈罩是素白的宣紙，上面手繪著一枝梅花。
燈光透過宣紙，變得極為柔和，照在每個人臉上，連毛孔都看不見了。
北面整面牆幾乎都是窗戶，不是現代的大落地窗，而是一排木格花窗，每一扇都可以推開。
此刻所有的窗戶都被推到了最大，陽光毫無遮擋地灌進來，帶著湖水的涼意和遠處若有若無的海腥味。
窗外。
陳賀走到窗前，往外看了一眼，然後就再也沒有說話。
遠處，普陀山的輪廓在夜色中若隱若現。
「從這裡能看到普陀山？」陳賀的聲音有些發飄。
「天氣好的時候可以。」李海站在一旁，語氣平淡得像在說今天天氣不錯，「今天能見度不錯，老闆運氣好。」
其餘人也是連忙過去，頓時驚叫連連，感嘆風景之美。
門被無聲地推開。
兩名服務生一前一後走進來，步伐一致，間距相同，手中托著黑檀木的食盒。
「前菜。」鹿寒看到上菜的來了，立刻坐了下來，其餘人也是如此。
三個獨立的小碟，呈品字形擺在一個長條形的漆器托盤上，托盤是剔紅的，雕著纏枝蓮紋，朱紅的底色在燈光下像一汪凝固的血。
醉蟹，海蜇頭，嗆蝦。
「大家都先嘗嘗，開開胃。」