第 22章 雲軒居
舟山雲軒居沒有選在熱鬧的市中心,也沒有選在遊客扎堆的沈家門漁港或普陀山碼頭。
它藏在定海古城西大街盡頭的一條無名巷弄里。
定海古城是全國唯一一座在海島上保存完好的千年古城,而西大街又是古城中最安靜的一段——石板路、老宅院、斑駁的白牆,時光在這裡像是走得慢了些。
遊客大多在中大街和東大街就被商鋪和小吃攤截住了,很少有人會一直走到西大街的盡頭。
盡頭處是一條窄到只能並排走兩個人的巷子,巷口沒有路牌,兩側是老舊的民居,晾著床單和衣服。
本地人路過也不會多看一眼,以為不過是一條普通的死胡同。
但走到巷子深處,約莫五十米,視線豁然一開——一堵青磚高牆橫在面前,牆上爬滿了爬山虎,一道老舊的木門嵌在牆中,門上沒有招牌,沒有門牌,只有一個生了銅綠的獸面門環。
這裡,就是舟山的雲軒居。
從外面看,這就是一座被時光遺忘的舊宅院,低調到極致,甚至有些破敗的錯覺。
沒有一個路人會想到,這扇門後面藏著舟山最貴的私房菜。
而鄧朝等人也是根據鹿寒給的地址,尋到了這裡。
網上對於雲軒居也是有著流傳, 但也不是管中窺豹,並不是很了解。
「這裡就是舟山的雲軒居?倒是和魔都的不同。」鄧朝看著面前普普通通的大門,眼眸中有著些許詫異。
在魔都,雲軒居但從外邊看,都是極為的奢華,占地更是極大,而不像這裡好似一處隱世之地。
黃博也微微點頭:「和青島的雲軒居也是不同,估計是內有乾坤。」
王免和一些工作人員倒是沒有說話,只是眼眸中有著些許懷疑,他們自然是沒有進入過雲軒居用餐。
「哦,川子他們馬上就到。」鄧朝看了一眼手機上的消息,對著黃博說道。
過了幾分鐘,眼尖的王免看到了前方走過來的一群人,頓時說道:「朝哥,博哥,川哥他們來了!」
鄧朝和黃博看過去,也發現了夏川等人,於是迎了上去。
「川子,怎麼來這裡啊?」鄧朝問道。
鹿寒則是快速來到他的身邊,在他的耳邊小聲說了一句,下一秒鄧朝瞳孔驟然一縮,看向面含笑意,微微點頭的夏川,心中極為震驚。
他張了張嘴,想要說些什麼,但看了一眼黃博和王免,卻又咽了回去,拍著夏川的手臂,苦笑道:「川子啊川子,我真是沒想到,每次你都能夠弄出震驚的事情,而且一個還比一個嚇人,我這小心臟跳的啊......」
陳賀輕哼道:「敲你那沒見識的樣子,真是給我丟臉啊。」
他就喜歡損鄧朝,鄧朝則是白了他一眼,他可不認為知道這消息的陳賀會如此還鎮定。
而旁邊的黃博見狀,眉頭微皺,看向夏川,又瞅了一眼苦笑搖頭,以及臉上帶著得意笑容的陳賀,心中生出一個荒唐的念頭。
「不會吧,這可是雲軒居啊,從來沒有人知道幕後老闆的!」
很顯然,黃博隱隱猜到了,於是看向夏川的目光帶著詢問。
夏川見狀,暗嘆黃博腦子轉的快,也沒有藏著掖著,而是笑著點點頭:「博哥想的沒錯,咱們先進去吃飯。」
黃博見到夏川點頭,心中再次被震了三震,內心想道:「我chory!沒想到我黃博還有能夠遇見這等大佬的一天!」
旁邊的王免倒是一臉懵逼,但他知道一句話,不該插嘴的時候,不要亂說。
少說少錯。
夏念拉著鹿寒的手,笑嘻嘻道:「小鹿哥哥,我和你講哦,這裡做的海鮮很好吃的,尤其是那個蟹仙堡!」
鹿寒一聽,眼前一亮。
王爭宇忽然問道:「川子,那個,我們這個拍攝可以嗎?」
這個是必須問的,因為網上雖然有一些照片,但很少,這次錄節目面對的觀眾可是極多的。
夏川聳了聳肩,無所謂道:「隨你便,不過這裡有些客人的『身份』,可能你就算是拍了,也不敢發,所以我建議你現在關掉,等到了摘星樓後,你再拍一些我們吃飯的內容。」
聽到他的話,眾人也是明白,王爭宇更是連連點頭,他可不想因為拍攝,從而得罪一些能在雲軒居用餐的大佬。
於是命人把攝像都關了,也只帶了十幾個人進去,讓其餘人在車內等待。
首先映入眼帘的不是庭院,而是一面巨大的青磚照壁。
這是江南古建築中「擋煞」和「藏景」的經典手法,繞過照壁,整個世界忽然安靜了。
前院不大,約莫百來平方,地上鋪著老石板,縫隙里長著細細的青苔。
院中種著一棵巨大的桂花樹,樹冠撐開如一把巨傘,將大半個院子罩在蔭涼之下。
樹下有一口古井,井沿被磨得光滑,井邊放著一隻陶罐,裡面插著幾枝不知名的野花。
院子的兩側是迴廊,木結構的廊柱漆面斑駁,透著一股經年累月的舊氣。
廊下掛著幾盞竹編的燈籠,此時已經亮了起來,暖黃色的光灑在石板上,溫柔得像一場舊夢。
李海走在最前面,步伐不快不慢,保持在剛好能引路又不會讓人覺得被催促的距離。
「按照老闆的要求。」他一邊走一邊低聲匯報,聲音不大,剛好能讓夏川聽到,「摘星樓已經全部布置完畢,餐單是按照總店的規格準備的,主廚老周備料完畢。」
夏川點點頭,沒有說話,其餘眾人則是好奇打量著周圍。
穿過前院,經過一道月亮門,雲軒居真正的面貌才逐漸展開。
從前院直走,正對著的就是聽竹軒。
舟山店的聽竹軒比魔都總店小了一號,只有八桌,但設計上更偏「海島禪意」。
大廳三面開窗,窗外種滿了細竹,風吹過時沙沙作響。
屋頂沒有做天幕,而是開了幾道天窗,真正的月光和星光可以直接灑進來——這是舟山店的特色,畢竟海島的夜空比大城市清澈得多。
大廳的正中央同樣有曲水流觴,但不是貫穿全廳,而是匯聚成一個小小的池塘,池中養了幾尾錦鯉,池邊設了一架古琴。
琴是真的,偶爾會有駐場的琴師彈奏,但今晚因為清場,琴靜靜地躺在那裡,像是也在休息。
此刻大廳內只有這三張桌子有客人,而他們也看到了李海引領夏川等人,一個個眼底露出一抹驚訝。
顯然是認識李海這位店長,而鄧朝等人他們也是知道的,但為首的夏川的身份,倒是引起了他們的好奇,但他們也不傻,知道直接上來詢問的話,是不禮貌的,也容易讓人反感。
李海沒有在大廳停留,徑直帶著眾人穿過大廳,走向更深處。
清風閣與明月台也沒有過多停留,但鄧朝幾人也隱約看到了裡面正有人用餐,其中眼尖的王免似乎看到了幾位身穿行政夾克的中年人,正與人聊天,他心中一緊。
「媽媽的吻,別告訴我,那些人是領導!」
最後穿過石拱橋,沿著一條碎石小路往上走,地勢漸漸抬高。
小路盡頭,一座兩層的小樓依著一塊天然的大岩石而建,這便是舟山店的摘星樓。
說是「樓」,其實更像是一個依山而建的亭閣。
一樓是會客茶室,四面開窗,窗外是竹林;二樓才是正餐廳,只有一張桌子,最多容納八人。
二樓最妙的是——推開北窗,能遠遠望見普陀山的輪廓。
白天是海天佛國的剪影,夜晚是遠處星星點點的燈火。
這個視角是舟山店獨有的,總店沒有,其他分店也沒有。
據說當初選址時,最終拍板定在這裡,就是因為這個「遠眺普陀」的視角。
樓頂的露台上架著一架天文望遠鏡,那可不是擺設,是真的能用,夜晚天氣好的時候,可以在吃飯前或飯後看一會兒星星。
如此,摘星。
【孫某區長:好啊,看星星好啊,我最喜歡的就是看星星,你們要是早這樣「考驗」我,我不是早就沉淪了嘛】
它藏在定海古城西大街盡頭的一條無名巷弄里。
定海古城是全國唯一一座在海島上保存完好的千年古城,而西大街又是古城中最安靜的一段——石板路、老宅院、斑駁的白牆,時光在這裡像是走得慢了些。
遊客大多在中大街和東大街就被商鋪和小吃攤截住了,很少有人會一直走到西大街的盡頭。
盡頭處是一條窄到只能並排走兩個人的巷子,巷口沒有路牌,兩側是老舊的民居,晾著床單和衣服。
本地人路過也不會多看一眼,以為不過是一條普通的死胡同。
但走到巷子深處,約莫五十米,視線豁然一開——一堵青磚高牆橫在面前,牆上爬滿了爬山虎,一道老舊的木門嵌在牆中,門上沒有招牌,沒有門牌,只有一個生了銅綠的獸面門環。
這裡,就是舟山的雲軒居。
從外面看,這就是一座被時光遺忘的舊宅院,低調到極致,甚至有些破敗的錯覺。
沒有一個路人會想到,這扇門後面藏著舟山最貴的私房菜。
而鄧朝等人也是根據鹿寒給的地址,尋到了這裡。
網上對於雲軒居也是有著流傳, 但也不是管中窺豹,並不是很了解。
「這裡就是舟山的雲軒居?倒是和魔都的不同。」鄧朝看著面前普普通通的大門,眼眸中有著些許詫異。
在魔都,雲軒居但從外邊看,都是極為的奢華,占地更是極大,而不像這裡好似一處隱世之地。
黃博也微微點頭:「和青島的雲軒居也是不同,估計是內有乾坤。」
王免和一些工作人員倒是沒有說話,只是眼眸中有著些許懷疑,他們自然是沒有進入過雲軒居用餐。
「哦,川子他們馬上就到。」鄧朝看了一眼手機上的消息,對著黃博說道。
過了幾分鐘,眼尖的王免看到了前方走過來的一群人,頓時說道:「朝哥,博哥,川哥他們來了!」
鄧朝和黃博看過去,也發現了夏川等人,於是迎了上去。
「川子,怎麼來這裡啊?」鄧朝問道。
鹿寒則是快速來到他的身邊,在他的耳邊小聲說了一句,下一秒鄧朝瞳孔驟然一縮,看向面含笑意,微微點頭的夏川,心中極為震驚。
他張了張嘴,想要說些什麼,但看了一眼黃博和王免,卻又咽了回去,拍著夏川的手臂,苦笑道:「川子啊川子,我真是沒想到,每次你都能夠弄出震驚的事情,而且一個還比一個嚇人,我這小心臟跳的啊......」
陳賀輕哼道:「敲你那沒見識的樣子,真是給我丟臉啊。」
他就喜歡損鄧朝,鄧朝則是白了他一眼,他可不認為知道這消息的陳賀會如此還鎮定。
而旁邊的黃博見狀,眉頭微皺,看向夏川,又瞅了一眼苦笑搖頭,以及臉上帶著得意笑容的陳賀,心中生出一個荒唐的念頭。
「不會吧,這可是雲軒居啊,從來沒有人知道幕後老闆的!」
很顯然,黃博隱隱猜到了,於是看向夏川的目光帶著詢問。
夏川見狀,暗嘆黃博腦子轉的快,也沒有藏著掖著,而是笑著點點頭:「博哥想的沒錯,咱們先進去吃飯。」
黃博見到夏川點頭,心中再次被震了三震,內心想道:「我chory!沒想到我黃博還有能夠遇見這等大佬的一天!」
旁邊的王免倒是一臉懵逼,但他知道一句話,不該插嘴的時候,不要亂說。
少說少錯。
夏念拉著鹿寒的手,笑嘻嘻道:「小鹿哥哥,我和你講哦,這裡做的海鮮很好吃的,尤其是那個蟹仙堡!」
鹿寒一聽,眼前一亮。
王爭宇忽然問道:「川子,那個,我們這個拍攝可以嗎?」
這個是必須問的,因為網上雖然有一些照片,但很少,這次錄節目面對的觀眾可是極多的。
夏川聳了聳肩,無所謂道:「隨你便,不過這裡有些客人的『身份』,可能你就算是拍了,也不敢發,所以我建議你現在關掉,等到了摘星樓後,你再拍一些我們吃飯的內容。」
聽到他的話,眾人也是明白,王爭宇更是連連點頭,他可不想因為拍攝,從而得罪一些能在雲軒居用餐的大佬。
於是命人把攝像都關了,也只帶了十幾個人進去,讓其餘人在車內等待。
首先映入眼帘的不是庭院,而是一面巨大的青磚照壁。
這是江南古建築中「擋煞」和「藏景」的經典手法,繞過照壁,整個世界忽然安靜了。
前院不大,約莫百來平方,地上鋪著老石板,縫隙里長著細細的青苔。
院中種著一棵巨大的桂花樹,樹冠撐開如一把巨傘,將大半個院子罩在蔭涼之下。
樹下有一口古井,井沿被磨得光滑,井邊放著一隻陶罐,裡面插著幾枝不知名的野花。
院子的兩側是迴廊,木結構的廊柱漆面斑駁,透著一股經年累月的舊氣。
廊下掛著幾盞竹編的燈籠,此時已經亮了起來,暖黃色的光灑在石板上,溫柔得像一場舊夢。
李海走在最前面,步伐不快不慢,保持在剛好能引路又不會讓人覺得被催促的距離。
「按照老闆的要求。」他一邊走一邊低聲匯報,聲音不大,剛好能讓夏川聽到,「摘星樓已經全部布置完畢,餐單是按照總店的規格準備的,主廚老周備料完畢。」
夏川點點頭,沒有說話,其餘眾人則是好奇打量著周圍。
穿過前院,經過一道月亮門,雲軒居真正的面貌才逐漸展開。
從前院直走,正對著的就是聽竹軒。
舟山店的聽竹軒比魔都總店小了一號,只有八桌,但設計上更偏「海島禪意」。
大廳三面開窗,窗外種滿了細竹,風吹過時沙沙作響。
屋頂沒有做天幕,而是開了幾道天窗,真正的月光和星光可以直接灑進來——這是舟山店的特色,畢竟海島的夜空比大城市清澈得多。
大廳的正中央同樣有曲水流觴,但不是貫穿全廳,而是匯聚成一個小小的池塘,池中養了幾尾錦鯉,池邊設了一架古琴。
琴是真的,偶爾會有駐場的琴師彈奏,但今晚因為清場,琴靜靜地躺在那裡,像是也在休息。
此刻大廳內只有這三張桌子有客人,而他們也看到了李海引領夏川等人,一個個眼底露出一抹驚訝。
顯然是認識李海這位店長,而鄧朝等人他們也是知道的,但為首的夏川的身份,倒是引起了他們的好奇,但他們也不傻,知道直接上來詢問的話,是不禮貌的,也容易讓人反感。
李海沒有在大廳停留,徑直帶著眾人穿過大廳,走向更深處。
清風閣與明月台也沒有過多停留,但鄧朝幾人也隱約看到了裡面正有人用餐,其中眼尖的王免似乎看到了幾位身穿行政夾克的中年人,正與人聊天,他心中一緊。
「媽媽的吻,別告訴我,那些人是領導!」
最後穿過石拱橋,沿著一條碎石小路往上走,地勢漸漸抬高。
小路盡頭,一座兩層的小樓依著一塊天然的大岩石而建,這便是舟山店的摘星樓。
說是「樓」,其實更像是一個依山而建的亭閣。
一樓是會客茶室,四面開窗,窗外是竹林;二樓才是正餐廳,只有一張桌子,最多容納八人。
二樓最妙的是——推開北窗,能遠遠望見普陀山的輪廓。
白天是海天佛國的剪影,夜晚是遠處星星點點的燈火。
這個視角是舟山店獨有的,總店沒有,其他分店也沒有。
據說當初選址時,最終拍板定在這裡,就是因為這個「遠眺普陀」的視角。
樓頂的露台上架著一架天文望遠鏡,那可不是擺設,是真的能用,夜晚天氣好的時候,可以在吃飯前或飯後看一會兒星星。
如此,摘星。
【孫某區長:好啊,看星星好啊,我最喜歡的就是看星星,你們要是早這樣「考驗」我,我不是早就沉淪了嘛】