第108章 夏日限定
「嘗嘗。」
夏晴看了一眼推過來的冰茶。
又看了一眼陸陽。
然後拿起來,很自然的喝了一口。
細細嚼了嚼片刻。
幾秒鐘過去了。
夏晴放下杯子,然後說出兩個字。
「好喝。」
陸陽笑了笑。
夏晴這丫頭跟夏檸不一樣。
她不會拍馬屁,也不會為了討好你說假話。
她說好喝,那就是真好喝。
或許還有一些細節需要優化。
但至少第一款新品算是定下來了。
「老闆,這款新品叫什麼名字啊?」
夏檸湊過來,有些好奇的問道。
陸陽想了想說道:「簡單點,就叫青桔百香吧。」
夏檸皺了皺眉:「也太直白了吧?老闆你之前那三款不是都很有文化的嘛,什麼伯牙絕弦,醒時春山……這個就叫青桔百香?」
「能記住就行。」
夏檸沒有說話,也不再糾結名字的事,老闆說什麼就是什麼,自己只需要絕對的服從就行。
陸陽把便簽貼在操作台旁邊的白板上。
轉身又翻出一隻桃子。
第二款,桃桃烏龍。
「老闆,咱們第二款要做什麼?」
夏檸已經趴在吧檯上了,兩隻眼睛盯著他。
「桃桃烏龍。」
「哇!聽起來就很好喝的樣子!」
夏檸眼睛放光。
陸陽笑了笑,沒說話。
桃桃烏龍的邏輯跟青桔百香不同。
青桔百香走的是清爽路線,酸甜打底,適合解膩。
桃桃烏龍則要走另一個方向。
甜而不膩,果香掛杯。
倒出來的一瞬間,茶湯呈現出一種淡粉色。
陸陽調配好之後,喝了一口。
桃子的甜味先出來,然後烏龍的茶香跟在後面,口感很豐富。
而且甜度剛好卡在那個點上,喝完不會覺得膩,反而想再來一口。
「給。」
陸陽把杯子推給夏檸。
夏檸已經等不及了,雙手接過來,咕嚕咕嚕就是一大口。
這一口下去。
她眼眶居然紅了。
「老闆……這也太好喝了吧……」
這種桃子的香味和冰涼的口感……
這不是誇張,是真的好喝。
夏晴也接過來,抿了一口,這次她的評價多了一個字。
「很好喝。」
從「好喝」升級到「很好喝」。
嗯。
進步巨大。
畢竟能讓她多說一個字已經不錯了。
兩款新品成功全部搞定。
「老闆,還有嗎?」
夏檸眼睛又亮了,滿是期待。
陸陽沒回答,轉身去架子上翻了一圈。
他在找一個東西。
椰子。
不是椰奶,不是椰漿,是那種新鮮的椰青。
「夏檸,之前進貨的時候有沒有進椰青?」
「有!在冷庫裡面,我前天剛搬進去的!」
夏檸蹭的一下跑去後面。
不到半分鐘。
她抱著兩個椰青跑了回來,哎呀一聲,跑得太急差點在門口絆一跤。
第三款的方向,陸陽想做一個生椰系列。
也算是他們的招牌之一。
一般的做法是椰漿加咖啡,完事,但他在中間加了一層薄薄的煉乳,目的是讓椰香和咖啡之間有一個過渡層。
喝第一口,先是奶香,然後椰子的清甜出來了。
緊接著,咖啡的醇苦才慢慢浮上來。
三層口感,遞進式的。
「成了。」
夏檸已經在旁邊饞得不行了,手都伸到杯子旁邊了。
「老闆,我能……」
陸陽把杯子推過去。
夏檸一口下去,眼睛直接瞪圓了。
「老闆,這個……這個比外面賣的咖啡好喝一百倍!」
「哪有一百倍這麼誇張。」
「真的!我之前喝過好幾家的咖啡,要麼太苦,要麼太甜,你這個剛剛好!而且喝完還有椰子的味道,但又不會覺得膩!」
夏檸越說越興奮,兔子發卡又開始晃。
夏晴這邊也嘗了一口。
沉默了三秒。
「非常好喝。」
嗯。
比剛才又多了一個字。
陸陽點了點頭。
三款新品全部搞定。
「老闆,新品什麼時候上架?明天行不行?」夏檸已經迫不及待了。
她敢肯定,只要這三款新品上市,絕對秒殺市面上大多數的奶茶店。
「別急。」
陸陽搖了搖頭:「光有產品還不夠。」
「啊?」
夏檸眨了眨眼,撓了撓有些不太聰明的腦袋:「不夠?那還要啥?」
陸陽看向店門外。
這條街上十幾家奶茶店,人家隨便搞個聯名或者推個新品,線上一波推廣,流量直接拉滿。
自己呢?
獨立門店,零粉絲基礎,全靠產品本身和口碑傳播。
而且口碑傳播的速度太慢了。
尤其是新品上架的頭幾天。
如果不搞點動靜出來,客人壓根不知道你出新品了。
「接下來就是……營銷。」
夏檸歪著腦袋:「營……銷?」
「新品再好喝,沒人知道也白搭。」
陸陽笑了笑道。
夏檸認真想了想:
「那要不,我們發一個朋友圈?」
「……」
夏晴沒抬頭,但嘴角動了一下。
有種忍不住想笑。
陸陽沒好氣的說道:
「你的朋友圈能有幾個人?」
夏檸聞言,掰著手指數了數。
見狀。
陸陽扯了扯嘴角。
這丫頭,居然來真的。
「你的朋友圈跟人家的客流比,差多少?」
夏檸想了想。
對哦。
「那怎麼辦?」
夏檸急了。
陸陽直接開口道:
「夏日限定,限時三天,買一送一。」
夏檸腦子轉了兩圈:
「老闆,這不就是打折嗎?」
「打折?」
陸陽笑了一聲,
「打折是降價賣,我這個不一樣。」
「怎麼就不一樣啦?」
「你看,新品上架第一天,買一送一,第二天,第二杯半價,第三天,恢復原價。」
「三天之後呢?」
「三天之後,限定結束,正常售賣。」
夏檸撓了撓頭:「那這跟打折有啥區別?」
陸陽笑容不減。
「區別在於,打折是你求著客人來買,而限時限定,是客人怕錯過。」
「而且人對稀缺的東西天然有占有欲,你告訴他這個活動只有三天,錯過就沒了,他哪怕當天不渴,也會過來看看。」
「這樣一來,我們是不是就有流量了?」
這話一出來。
夏檸愣了一下,然後重重點頭。
有道理!
(๑•̀ㅂ•́)و✧
夏晴看了一眼推過來的冰茶。
又看了一眼陸陽。
然後拿起來,很自然的喝了一口。
細細嚼了嚼片刻。
幾秒鐘過去了。
夏晴放下杯子,然後說出兩個字。
「好喝。」
陸陽笑了笑。
夏晴這丫頭跟夏檸不一樣。
她不會拍馬屁,也不會為了討好你說假話。
她說好喝,那就是真好喝。
或許還有一些細節需要優化。
但至少第一款新品算是定下來了。
「老闆,這款新品叫什麼名字啊?」
夏檸湊過來,有些好奇的問道。
陸陽想了想說道:「簡單點,就叫青桔百香吧。」
夏檸皺了皺眉:「也太直白了吧?老闆你之前那三款不是都很有文化的嘛,什麼伯牙絕弦,醒時春山……這個就叫青桔百香?」
「能記住就行。」
夏檸沒有說話,也不再糾結名字的事,老闆說什麼就是什麼,自己只需要絕對的服從就行。
陸陽把便簽貼在操作台旁邊的白板上。
轉身又翻出一隻桃子。
第二款,桃桃烏龍。
「老闆,咱們第二款要做什麼?」
夏檸已經趴在吧檯上了,兩隻眼睛盯著他。
「桃桃烏龍。」
「哇!聽起來就很好喝的樣子!」
夏檸眼睛放光。
陸陽笑了笑,沒說話。
桃桃烏龍的邏輯跟青桔百香不同。
青桔百香走的是清爽路線,酸甜打底,適合解膩。
桃桃烏龍則要走另一個方向。
甜而不膩,果香掛杯。
倒出來的一瞬間,茶湯呈現出一種淡粉色。
陸陽調配好之後,喝了一口。
桃子的甜味先出來,然後烏龍的茶香跟在後面,口感很豐富。
而且甜度剛好卡在那個點上,喝完不會覺得膩,反而想再來一口。
「給。」
陸陽把杯子推給夏檸。
夏檸已經等不及了,雙手接過來,咕嚕咕嚕就是一大口。
這一口下去。
她眼眶居然紅了。
「老闆……這也太好喝了吧……」
這種桃子的香味和冰涼的口感……
這不是誇張,是真的好喝。
夏晴也接過來,抿了一口,這次她的評價多了一個字。
「很好喝。」
從「好喝」升級到「很好喝」。
嗯。
進步巨大。
畢竟能讓她多說一個字已經不錯了。
兩款新品成功全部搞定。
「老闆,還有嗎?」
夏檸眼睛又亮了,滿是期待。
陸陽沒回答,轉身去架子上翻了一圈。
他在找一個東西。
椰子。
不是椰奶,不是椰漿,是那種新鮮的椰青。
「夏檸,之前進貨的時候有沒有進椰青?」
「有!在冷庫裡面,我前天剛搬進去的!」
夏檸蹭的一下跑去後面。
不到半分鐘。
她抱著兩個椰青跑了回來,哎呀一聲,跑得太急差點在門口絆一跤。
第三款的方向,陸陽想做一個生椰系列。
也算是他們的招牌之一。
一般的做法是椰漿加咖啡,完事,但他在中間加了一層薄薄的煉乳,目的是讓椰香和咖啡之間有一個過渡層。
喝第一口,先是奶香,然後椰子的清甜出來了。
緊接著,咖啡的醇苦才慢慢浮上來。
三層口感,遞進式的。
「成了。」
夏檸已經在旁邊饞得不行了,手都伸到杯子旁邊了。
「老闆,我能……」
陸陽把杯子推過去。
夏檸一口下去,眼睛直接瞪圓了。
「老闆,這個……這個比外面賣的咖啡好喝一百倍!」
「哪有一百倍這麼誇張。」
「真的!我之前喝過好幾家的咖啡,要麼太苦,要麼太甜,你這個剛剛好!而且喝完還有椰子的味道,但又不會覺得膩!」
夏檸越說越興奮,兔子發卡又開始晃。
夏晴這邊也嘗了一口。
沉默了三秒。
「非常好喝。」
嗯。
比剛才又多了一個字。
陸陽點了點頭。
三款新品全部搞定。
「老闆,新品什麼時候上架?明天行不行?」夏檸已經迫不及待了。
她敢肯定,只要這三款新品上市,絕對秒殺市面上大多數的奶茶店。
「別急。」
陸陽搖了搖頭:「光有產品還不夠。」
「啊?」
夏檸眨了眨眼,撓了撓有些不太聰明的腦袋:「不夠?那還要啥?」
陸陽看向店門外。
這條街上十幾家奶茶店,人家隨便搞個聯名或者推個新品,線上一波推廣,流量直接拉滿。
自己呢?
獨立門店,零粉絲基礎,全靠產品本身和口碑傳播。
而且口碑傳播的速度太慢了。
尤其是新品上架的頭幾天。
如果不搞點動靜出來,客人壓根不知道你出新品了。
「接下來就是……營銷。」
夏檸歪著腦袋:「營……銷?」
「新品再好喝,沒人知道也白搭。」
陸陽笑了笑道。
夏檸認真想了想:
「那要不,我們發一個朋友圈?」
「……」
夏晴沒抬頭,但嘴角動了一下。
有種忍不住想笑。
陸陽沒好氣的說道:
「你的朋友圈能有幾個人?」
夏檸聞言,掰著手指數了數。
見狀。
陸陽扯了扯嘴角。
這丫頭,居然來真的。
「你的朋友圈跟人家的客流比,差多少?」
夏檸想了想。
對哦。
「那怎麼辦?」
夏檸急了。
陸陽直接開口道:
「夏日限定,限時三天,買一送一。」
夏檸腦子轉了兩圈:
「老闆,這不就是打折嗎?」
「打折?」
陸陽笑了一聲,
「打折是降價賣,我這個不一樣。」
「怎麼就不一樣啦?」
「你看,新品上架第一天,買一送一,第二天,第二杯半價,第三天,恢復原價。」
「三天之後呢?」
「三天之後,限定結束,正常售賣。」
夏檸撓了撓頭:「那這跟打折有啥區別?」
陸陽笑容不減。
「區別在於,打折是你求著客人來買,而限時限定,是客人怕錯過。」
「而且人對稀缺的東西天然有占有欲,你告訴他這個活動只有三天,錯過就沒了,他哪怕當天不渴,也會過來看看。」
「這樣一來,我們是不是就有流量了?」
這話一出來。
夏檸愣了一下,然後重重點頭。
有道理!
(๑•̀ㅂ•́)و✧