第8章 好吃到流淚!
李知白端著砂鍋和燉罐走出廚房的時候,楊崇武還坐在那裡看著手機發呆,跟丟了魂一樣。
「老哥,你的飯好了,趁熱吃。」
楊崇武低頭看著眼前的食物,頓時愣住了。
在他的面前出現了一隻黑色的砂鍋,裡面還盛著一隻雞腿。
那雞腿非常漂亮,雞皮是焦糖色的,像琥珀,表面還輕輕冒著熱氣,散發著一股他從來沒聞過的香氣。
這香氣不僅醇厚,還有一種說不上來的鮮甜味。
雞腿下面是一粒粒晶瑩剔透的米飯,鍋底那層金黃色的鍋巴若隱若現,邊緣還在滋滋地冒著油光。
楊崇武下意識地咽了口口水。
他今天從中午到現在連一口飯都沒吃,只喝了幾杯咖啡頂著,本來胃裡已經餓得沒什麼知覺了,但此刻看到這鍋雞腿飯,他的胃突然像是被喚醒了一樣,咕嚕嚕地叫了起來。
「這……這真的是沙縣雞腿飯?」
楊崇武真的是第一次見到這樣的雞腿飯。
沙縣小吃他一點不陌生,從上學時期就在吃了,正常的沙縣雞腿飯就是那種用一個大點的盤子裝著,放個黑乎乎的滷雞腿,打點米飯,再加兩片青菜葉子和一顆滷蛋,很簡單。
可眼前這雞腿飯完全不一樣。
雖然擺盤比不上對面那家米其林精緻,但色香俱全,光是聞著味就讓人食慾大開,忍不住咽口水。
「老哥,趁熱吃,涼了鍋巴就不脆了。」李知白遞了雙筷子給他,提醒了一下。
楊崇武回過神來,接過筷子,先是夾了一筷子米飯送進嘴裡。
米飯入口的瞬間,他的瞳孔猛地放大了。
這米飯也太好吃了吧!
怎麼形容呢,就給他一種感覺,每一粒米都自帶天然的鮮味,口感不是傳統米飯那種軟糯,而是Q彈Q彈的,咬下去能感覺到米粒在牙齒間輕輕蹦了一下,接著濃郁的鮮香味瞬間在口腔里炸開了。
「這……這飯怎麼會這麼好吃?」
楊崇武僅僅是吃了一口,眼淚就流下來了。
不是因為難過,而是因為好吃到想哭。
然後他又夾起了那塊雞腿,雞肉非常順滑地從骨頭上剝離了,非常的嫩。
夾了一塊雞腿肉送入口中,他再次閉上了眼睛。
雞皮在低溫慢煮的過程中已經變得膠質十足,入口即化,帶著醬汁的鹹甜和松茸的清香,一點都不膩。
雞肉纖維里鎖滿了汁水,咬下去的一瞬間,汁水在口腔里迸射出來,鮮得他差點咬到自己的舌頭。
「嗚嗚嗚……」
楊崇武嘴裡塞著雞肉,不受控制地發出了奇怪的聲音。
他現在算是真正體會到了「好吃到哭」到底是什麼感覺了。
這玩意是真的會哭啊!
楊崇武的味蕾徹底被激活了,緊接著開始了瘋狂的進食模式。
同時,他腦子裡那些亂七八糟的煩惱全部消失不見了,眼前只有這沙縣美食。
先吃一口米飯配雞腿肉,等到嘴裡鮮味快散的時候再舀一勺花膠螺頭燉老雞湯。
湯一入口,他的靈魂仿佛都跟著顫抖了一下。
好喝!這湯也好好喝!
而且喝下去後,從口腔到胃裡一直有一股暖流在迴蕩的感覺。
非常的舒服!
更神奇的是,大家都知道湯品一般燉久了之後,裡面的食材都會因為精華都到了湯里而變得乾柴,沒什麼吃頭。
可不知道老闆是怎麼做的,裡面無論是雞肉還是花膠和螺頭,都依然保持著各自的絕佳口感,這就很神奇。
一碗飯,一盅湯。
楊崇武從頭到尾沒有停過筷子,全程除了咀嚼聲和偶爾發出的奇怪哼哼聲外,一句話都沒說。
當最後一口湯也被他喝乾淨之後,他才戀戀不捨地放下筷子,端起砂鍋,用筷子把鍋底那層金黃色的鍋巴一塊一塊地鏟起來,嘎嘣嘎嘣地吃了個乾淨,連一粒米都沒剩下。
最後他把筷子往桌上一放,整個人往椅背上一靠。
「嗝~~」
一個長長的飽嗝打出來,楊崇武感覺自己原本消失的靈魂又回到了身體裡,重新變得元氣滿滿。
一千六百八十元。
這頓飯花了他一千六百八十元。
放在今天之前,如果有人告訴他,他會花一千六百八吃一頓沙縣小吃,他一定會覺得那個人腦子有病。
但現在他只想說一句話。
「值了!太他媽的太值了!」
因為這頓飯讓他重新找到了活著的意義。
原本被裁員的打擊讓他整個人都快垮掉了,覺得未來一片灰暗,但這頓飯就像一束光一樣,硬生生地把他從深淵裡拽了出來,讓他重新有了重新活下去的動力。
以後哪怕不為別的,就算是為了以後能經常來吃這家沙縣,他也得好好活著,好好地賺錢。
「老闆。」
李知白正在擦灶台,聽到聲音抬頭看了他一眼:「怎麼了老哥?不夠吃嗎?要不要再來一份?」
「一份不夠兩份也行啊!」
「不是不是。」
楊崇武連忙擺手道:「我就是想跟你說一聲,你這家店,一定要一直開下去啊!」
「我以後可能不能經常來吃了,因為…我要失業了。」
「但我一定會再回來的,等我找到新工作,我一定帶我老婆孩子一起來吃,讓他們也嘗嘗,什麼叫真正的沙縣小吃!」
說完,他就背起雙肩包,轉身離開了。
李知白看著他果斷離去的背影,心裡有些不是滋味。
就在這時,系統的聲音響了起來。
【恭喜宿主,今日營業額1680元。】
【任務進度:2/100。】
【友情提醒宿主,這位顧客的個人財力評級為紫色,紫色等級的顧客通常不會因為一次失業就徹底跌入低谷,只要找回信心,東山再起的概率很高。】
「所以呢?」
【所以宿主不必為他難過。】
「......」
「誰說我在為他難過了?」
「我是在心痛,心痛失去了一位回頭客,要是能先宰他幾次就好了。」
剛剛那客人說了,他失業了,那估計短時間內是不會來吃飯了。
而李知白他自己還欠著六十萬的房租呢。
【系統:......】
【宿主的黑心程度又提升了,本系統深感欣慰。】
「呵呵......」
李知白冷笑了一聲,開始收拾起桌上的碗筷砂鍋,洗好了後,又把灶台里里外外擦了一遍。
做完這些,他才拉下捲簾門,打烊。
洗漱好了後,李知白躺在樓上硬邦邦的木板上,看著手機里進帳的第一筆數字。
開業第一天,被人當黑店舉報了一次。
但好歹賣出了一單,營業額1680元。
距離100份的任務還差98份。
距離月底交房租還差……
算了別算了,越算越睡不著。
李知白翻了個身,把手機扔在一旁,閉上了眼睛。
明天會更好的。
「老哥,你的飯好了,趁熱吃。」
楊崇武低頭看著眼前的食物,頓時愣住了。
在他的面前出現了一隻黑色的砂鍋,裡面還盛著一隻雞腿。
那雞腿非常漂亮,雞皮是焦糖色的,像琥珀,表面還輕輕冒著熱氣,散發著一股他從來沒聞過的香氣。
這香氣不僅醇厚,還有一種說不上來的鮮甜味。
雞腿下面是一粒粒晶瑩剔透的米飯,鍋底那層金黃色的鍋巴若隱若現,邊緣還在滋滋地冒著油光。
楊崇武下意識地咽了口口水。
他今天從中午到現在連一口飯都沒吃,只喝了幾杯咖啡頂著,本來胃裡已經餓得沒什麼知覺了,但此刻看到這鍋雞腿飯,他的胃突然像是被喚醒了一樣,咕嚕嚕地叫了起來。
「這……這真的是沙縣雞腿飯?」
楊崇武真的是第一次見到這樣的雞腿飯。
沙縣小吃他一點不陌生,從上學時期就在吃了,正常的沙縣雞腿飯就是那種用一個大點的盤子裝著,放個黑乎乎的滷雞腿,打點米飯,再加兩片青菜葉子和一顆滷蛋,很簡單。
可眼前這雞腿飯完全不一樣。
雖然擺盤比不上對面那家米其林精緻,但色香俱全,光是聞著味就讓人食慾大開,忍不住咽口水。
「老哥,趁熱吃,涼了鍋巴就不脆了。」李知白遞了雙筷子給他,提醒了一下。
楊崇武回過神來,接過筷子,先是夾了一筷子米飯送進嘴裡。
米飯入口的瞬間,他的瞳孔猛地放大了。
這米飯也太好吃了吧!
怎麼形容呢,就給他一種感覺,每一粒米都自帶天然的鮮味,口感不是傳統米飯那種軟糯,而是Q彈Q彈的,咬下去能感覺到米粒在牙齒間輕輕蹦了一下,接著濃郁的鮮香味瞬間在口腔里炸開了。
「這……這飯怎麼會這麼好吃?」
楊崇武僅僅是吃了一口,眼淚就流下來了。
不是因為難過,而是因為好吃到想哭。
然後他又夾起了那塊雞腿,雞肉非常順滑地從骨頭上剝離了,非常的嫩。
夾了一塊雞腿肉送入口中,他再次閉上了眼睛。
雞皮在低溫慢煮的過程中已經變得膠質十足,入口即化,帶著醬汁的鹹甜和松茸的清香,一點都不膩。
雞肉纖維里鎖滿了汁水,咬下去的一瞬間,汁水在口腔里迸射出來,鮮得他差點咬到自己的舌頭。
「嗚嗚嗚……」
楊崇武嘴裡塞著雞肉,不受控制地發出了奇怪的聲音。
他現在算是真正體會到了「好吃到哭」到底是什麼感覺了。
這玩意是真的會哭啊!
楊崇武的味蕾徹底被激活了,緊接著開始了瘋狂的進食模式。
同時,他腦子裡那些亂七八糟的煩惱全部消失不見了,眼前只有這沙縣美食。
先吃一口米飯配雞腿肉,等到嘴裡鮮味快散的時候再舀一勺花膠螺頭燉老雞湯。
湯一入口,他的靈魂仿佛都跟著顫抖了一下。
好喝!這湯也好好喝!
而且喝下去後,從口腔到胃裡一直有一股暖流在迴蕩的感覺。
非常的舒服!
更神奇的是,大家都知道湯品一般燉久了之後,裡面的食材都會因為精華都到了湯里而變得乾柴,沒什麼吃頭。
可不知道老闆是怎麼做的,裡面無論是雞肉還是花膠和螺頭,都依然保持著各自的絕佳口感,這就很神奇。
一碗飯,一盅湯。
楊崇武從頭到尾沒有停過筷子,全程除了咀嚼聲和偶爾發出的奇怪哼哼聲外,一句話都沒說。
當最後一口湯也被他喝乾淨之後,他才戀戀不捨地放下筷子,端起砂鍋,用筷子把鍋底那層金黃色的鍋巴一塊一塊地鏟起來,嘎嘣嘎嘣地吃了個乾淨,連一粒米都沒剩下。
最後他把筷子往桌上一放,整個人往椅背上一靠。
「嗝~~」
一個長長的飽嗝打出來,楊崇武感覺自己原本消失的靈魂又回到了身體裡,重新變得元氣滿滿。
一千六百八十元。
這頓飯花了他一千六百八十元。
放在今天之前,如果有人告訴他,他會花一千六百八吃一頓沙縣小吃,他一定會覺得那個人腦子有病。
但現在他只想說一句話。
「值了!太他媽的太值了!」
因為這頓飯讓他重新找到了活著的意義。
原本被裁員的打擊讓他整個人都快垮掉了,覺得未來一片灰暗,但這頓飯就像一束光一樣,硬生生地把他從深淵裡拽了出來,讓他重新有了重新活下去的動力。
以後哪怕不為別的,就算是為了以後能經常來吃這家沙縣,他也得好好活著,好好地賺錢。
「老闆。」
李知白正在擦灶台,聽到聲音抬頭看了他一眼:「怎麼了老哥?不夠吃嗎?要不要再來一份?」
「一份不夠兩份也行啊!」
「不是不是。」
楊崇武連忙擺手道:「我就是想跟你說一聲,你這家店,一定要一直開下去啊!」
「我以後可能不能經常來吃了,因為…我要失業了。」
「但我一定會再回來的,等我找到新工作,我一定帶我老婆孩子一起來吃,讓他們也嘗嘗,什麼叫真正的沙縣小吃!」
說完,他就背起雙肩包,轉身離開了。
李知白看著他果斷離去的背影,心裡有些不是滋味。
就在這時,系統的聲音響了起來。
【恭喜宿主,今日營業額1680元。】
【任務進度:2/100。】
【友情提醒宿主,這位顧客的個人財力評級為紫色,紫色等級的顧客通常不會因為一次失業就徹底跌入低谷,只要找回信心,東山再起的概率很高。】
「所以呢?」
【所以宿主不必為他難過。】
「......」
「誰說我在為他難過了?」
「我是在心痛,心痛失去了一位回頭客,要是能先宰他幾次就好了。」
剛剛那客人說了,他失業了,那估計短時間內是不會來吃飯了。
而李知白他自己還欠著六十萬的房租呢。
【系統:......】
【宿主的黑心程度又提升了,本系統深感欣慰。】
「呵呵......」
李知白冷笑了一聲,開始收拾起桌上的碗筷砂鍋,洗好了後,又把灶台里里外外擦了一遍。
做完這些,他才拉下捲簾門,打烊。
洗漱好了後,李知白躺在樓上硬邦邦的木板上,看著手機里進帳的第一筆數字。
開業第一天,被人當黑店舉報了一次。
但好歹賣出了一單,營業額1680元。
距離100份的任務還差98份。
距離月底交房租還差……
算了別算了,越算越睡不著。
李知白翻了個身,把手機扔在一旁,閉上了眼睛。
明天會更好的。