第511章 網絡傳播的開始
蘇記小館裡。
蘇禾走到門口，把玻璃門關上，掛上了「暫停營業」的牌子。
今天本來就不打算做生意，只是為了試菜。
現在菜試成了，而且遠遠超出了預期。
林奇放下手裡的菜刀，從後廚走出來。
他走到飲水機旁，拿了一個一次性紙杯，接了一杯溫水，仰起頭喝了幾口。
蘇禾靠在櫃檯旁邊，看著林奇喝水。
她的心情到現在還沒有完全平復下來。
「剛才那個女孩是美食博主。」蘇禾開口說道，聲音在安靜的店裡顯得很清晰，「她說，我們的紅燒肉是她吃過最好的。她還要回去寫文章推薦我們。」
林奇放下水杯，把紙杯扔進旁邊的垃圾桶里。
「知道了。」林奇的語氣依然很平淡。
蘇禾看著他這副永遠波瀾不驚的樣子，心裡那種忐忑和期待交織的情緒越來越強烈。
父親去世這三個月來，她每天都在擔驚受怕。
怕老街坊吃出味道不對，怕供應商斷貨，怕這家店在她手裡徹底垮掉。
她一個人撐著這家店，就像在走鋼絲。
但現在，林奇站在那裡，就用一盤紅燒肉，把她所有的恐懼都打碎了。
「你說……」蘇禾猶豫了一下，還是問出了心裡的擔憂，「她那條稿子發出去之後，要是真的有很多人來，怎麼辦？」
蘇禾是真的有點慌。
店裡只有她和老陳兩個人，現在加上林奇也才三個。
如果真的像唐柚說的那樣火了，他們根本應付不過來。
林奇轉過頭，看著蘇禾。
他的眼神很平靜，帶著一種理所當然的務實。
「怎麼辦？」林奇重複了一遍蘇禾的問題，然後給出了一個極其簡單的答案。
「明天多備點肉。」
蘇禾愣住了。
她看著林奇那張毫無表情的臉，腦子裡反覆回放著這句話。
沒有長篇大論的規劃，沒有對未來的擔憂，只有最直接、最根本的解決辦法。
人多怎麼辦？多備肉。
就這麼簡單。
蘇禾愣了幾秒鐘，然後突然笑出聲來。
她捂著嘴，肩膀微微抖動，笑得眼淚都快出來了。
這三個月來壓在她心頭的那塊巨石，在這一刻，隨著林奇這句平淡無奇的話，徹底粉碎了。
……
晚上七點半。
唐柚背著沉重的相機包，推開了自己位於江城文化創意園的工作室大門。
工作室里只有她一個人。
做美食探店這幾年，她沒有簽任何MCN機構，也沒有招募團隊，從踩點、拍攝、文案到後期剪輯運營，全都是她自己一個人完成。
這也是她在江城本地美食圈擁有極高話語權的原因。
她的帳號「柚子愛吃肉」在全網只有三十萬粉絲。
在如今動輒幾百萬粉絲的網紅時代，三十萬這個數字看起來並不起眼。
但這三十萬粉絲，絕大多數都是真實活躍用戶。
唐柚的粉絲粘性極高，轉化率更是高得嚇人。原因很簡單，她不接爛廣，不推難吃的店。
半年前，江城新開了一家投入巨資營銷的網紅火鍋店，花重金請了十幾個本地大V去探店背書。
那家店也找了唐柚，開出了五萬塊的推廣費。
唐柚自己花錢去吃了一次，發現鍋底是廉價的合成料包，食材也不新鮮。
她不僅拒絕了推廣，還在帳號上發文指出了問題。
那次事件讓她被網紅店僱傭的水軍網暴了整整一個星期，但半個月後，那家店因為食品安全問題被查處關門。
從那以後，江城本地的吃貨都知道，只要是「柚子愛吃肉」推薦的店，閉著眼睛去吃絕對不會踩雷。
唐柚走到辦公桌前，放下相機包，拉開拉鏈，把單眼相機拿出來。
她拔出內存卡，插進讀卡器，連接到電腦上。
電腦屏幕上彈出一個文件夾，裡面是她今天下午在蘇記小館拍的幾十張照片。
唐柚握著滑鼠，一張一張地翻看。
她看得很慢，每次點開一張照片，下午在蘇記小館吃那盤紅燒肉時的味道就會在口腔里重新泛起。
她選了三張照片。
第一張是蘇記小館那個有些掉漆的舊招牌，背景是老街被夕陽拉長的影子。
第二張是那盤紅燒肉的特寫。
第三張是她吃得乾乾淨淨、連一滴醬汁都沒剩下的空盤子。
唐柚打開修圖軟體，把那張紅燒肉的特寫照片導進去。
通常情況下，美食博主在發照片之前，都會給食物加上一層暖色調的濾鏡，提高飽和度和對比度，讓食物看起來更有食慾。
唐柚把滑鼠移到濾鏡選項上，停頓了一下，然後直接點擊了關閉。
她沒有加任何濾鏡，也沒有調整任何色彩參數。
因為不需要。
照片裡那盤紅燒肉，肉皮呈現出一種半透明的琥珀色，醬汁均勻地掛在肉塊上，肥瘦相間的紋理清晰可見。
這種純粹靠著火候和糖色熬出來的自然色澤，一旦加上濾鏡，反而會破壞那種直擊人心的醇厚感。
唐柚保存了原圖，打開了社交平台的後台編輯頁面。
她把手放在鍵盤上，開始構思文案。
她沒有去寫這家店看起來有多麼破舊，更沒有提那個在後廚里對她態度冷淡的年輕師傅。
她只想把最真實的感官體驗寫出來。
鍵盤敲擊聲在安靜的工作室里響起。
「今天下午，我本來要去探訪一家名氣很大的老店，結果撲空了。
因為沒有素材，我在老街上瞎轉。
然後，我聞到了一股味道。
那是一股極其霸道、又極其純正的肉香和醬香。
我順著味道，走進了一家連招牌都快掉漆的小館子。
之後點了一份他們新出鍋的紅燒肉。
我吃過很多家打著百年傳承旗號的老字號，也吃過現在市面上那些號稱標準化生產的高端預製菜。
但說個實話，今天這盤紅燒肉，把以前那些全秒了。
肥肉不膩，瘦肉不柴，醬香完全沁透了肉的每一絲纖維。
更可怕的是，這盤肉涼了之後，一點豬腥味都沒有，油脂依然保持著完美的膠質感。
我不知道這家店以前怎麼樣，我只知道，今天這盤肉，是江城紅燒肉的天花板。
店名：蘇記小館。
地址：老城區青石巷中段。」
寫完這幾段話，唐柚檢查了一遍錯別字，把那三張照片添加上去，點擊了發布。
動態發出後，唐柚起身去茶水間給自己倒了一杯咖啡。
等她端著咖啡回到電腦前，刷新了一下頁面。
僅僅過去五分鐘，這條動態下面已經有了幾十條評論。
最早回復的，都是設置了特別關注的老粉。
「沙發！柚子失蹤一天，原來去吃獨食了！」
「看這色澤，原相機直出吧？絕了，隔著屏幕都聞到香味了。」
「地址記下了，明天中午直接沖！柚子推薦的絕對靠譜。」
「老城區的青石巷？離我公司挺近的，明天中午去試試。」
唐柚看著這些評論，喝了一口咖啡，準備關掉頁面去洗澡。
就在這時，評論區的風向突然變了。
一條帶著截圖的評論迅速被頂到了前排。
蘇禾走到門口，把玻璃門關上，掛上了「暫停營業」的牌子。
今天本來就不打算做生意，只是為了試菜。
現在菜試成了，而且遠遠超出了預期。
林奇放下手裡的菜刀，從後廚走出來。
他走到飲水機旁，拿了一個一次性紙杯，接了一杯溫水，仰起頭喝了幾口。
蘇禾靠在櫃檯旁邊，看著林奇喝水。
她的心情到現在還沒有完全平復下來。
「剛才那個女孩是美食博主。」蘇禾開口說道，聲音在安靜的店裡顯得很清晰，「她說，我們的紅燒肉是她吃過最好的。她還要回去寫文章推薦我們。」
林奇放下水杯，把紙杯扔進旁邊的垃圾桶里。
「知道了。」林奇的語氣依然很平淡。
蘇禾看著他這副永遠波瀾不驚的樣子，心裡那種忐忑和期待交織的情緒越來越強烈。
父親去世這三個月來，她每天都在擔驚受怕。
怕老街坊吃出味道不對，怕供應商斷貨，怕這家店在她手裡徹底垮掉。
她一個人撐著這家店，就像在走鋼絲。
但現在，林奇站在那裡，就用一盤紅燒肉，把她所有的恐懼都打碎了。
「你說……」蘇禾猶豫了一下，還是問出了心裡的擔憂，「她那條稿子發出去之後，要是真的有很多人來，怎麼辦？」
蘇禾是真的有點慌。
店裡只有她和老陳兩個人，現在加上林奇也才三個。
如果真的像唐柚說的那樣火了，他們根本應付不過來。
林奇轉過頭，看著蘇禾。
他的眼神很平靜，帶著一種理所當然的務實。
「怎麼辦？」林奇重複了一遍蘇禾的問題，然後給出了一個極其簡單的答案。
「明天多備點肉。」
蘇禾愣住了。
她看著林奇那張毫無表情的臉，腦子裡反覆回放著這句話。
沒有長篇大論的規劃，沒有對未來的擔憂，只有最直接、最根本的解決辦法。
人多怎麼辦？多備肉。
就這麼簡單。
蘇禾愣了幾秒鐘，然後突然笑出聲來。
她捂著嘴，肩膀微微抖動，笑得眼淚都快出來了。
這三個月來壓在她心頭的那塊巨石，在這一刻，隨著林奇這句平淡無奇的話，徹底粉碎了。
……
晚上七點半。
唐柚背著沉重的相機包，推開了自己位於江城文化創意園的工作室大門。
工作室里只有她一個人。
做美食探店這幾年，她沒有簽任何MCN機構，也沒有招募團隊，從踩點、拍攝、文案到後期剪輯運營，全都是她自己一個人完成。
這也是她在江城本地美食圈擁有極高話語權的原因。
她的帳號「柚子愛吃肉」在全網只有三十萬粉絲。
在如今動輒幾百萬粉絲的網紅時代，三十萬這個數字看起來並不起眼。
但這三十萬粉絲，絕大多數都是真實活躍用戶。
唐柚的粉絲粘性極高，轉化率更是高得嚇人。原因很簡單，她不接爛廣，不推難吃的店。
半年前，江城新開了一家投入巨資營銷的網紅火鍋店，花重金請了十幾個本地大V去探店背書。
那家店也找了唐柚，開出了五萬塊的推廣費。
唐柚自己花錢去吃了一次，發現鍋底是廉價的合成料包，食材也不新鮮。
她不僅拒絕了推廣，還在帳號上發文指出了問題。
那次事件讓她被網紅店僱傭的水軍網暴了整整一個星期，但半個月後，那家店因為食品安全問題被查處關門。
從那以後，江城本地的吃貨都知道，只要是「柚子愛吃肉」推薦的店，閉著眼睛去吃絕對不會踩雷。
唐柚走到辦公桌前，放下相機包，拉開拉鏈，把單眼相機拿出來。
她拔出內存卡，插進讀卡器，連接到電腦上。
電腦屏幕上彈出一個文件夾，裡面是她今天下午在蘇記小館拍的幾十張照片。
唐柚握著滑鼠，一張一張地翻看。
她看得很慢，每次點開一張照片，下午在蘇記小館吃那盤紅燒肉時的味道就會在口腔里重新泛起。
她選了三張照片。
第一張是蘇記小館那個有些掉漆的舊招牌，背景是老街被夕陽拉長的影子。
第二張是那盤紅燒肉的特寫。
第三張是她吃得乾乾淨淨、連一滴醬汁都沒剩下的空盤子。
唐柚打開修圖軟體，把那張紅燒肉的特寫照片導進去。
通常情況下，美食博主在發照片之前，都會給食物加上一層暖色調的濾鏡，提高飽和度和對比度，讓食物看起來更有食慾。
唐柚把滑鼠移到濾鏡選項上，停頓了一下，然後直接點擊了關閉。
她沒有加任何濾鏡，也沒有調整任何色彩參數。
因為不需要。
照片裡那盤紅燒肉，肉皮呈現出一種半透明的琥珀色，醬汁均勻地掛在肉塊上，肥瘦相間的紋理清晰可見。
這種純粹靠著火候和糖色熬出來的自然色澤，一旦加上濾鏡，反而會破壞那種直擊人心的醇厚感。
唐柚保存了原圖，打開了社交平台的後台編輯頁面。
她把手放在鍵盤上，開始構思文案。
她沒有去寫這家店看起來有多麼破舊，更沒有提那個在後廚里對她態度冷淡的年輕師傅。
她只想把最真實的感官體驗寫出來。
鍵盤敲擊聲在安靜的工作室里響起。
「今天下午，我本來要去探訪一家名氣很大的老店，結果撲空了。
因為沒有素材，我在老街上瞎轉。
然後，我聞到了一股味道。
那是一股極其霸道、又極其純正的肉香和醬香。
我順著味道，走進了一家連招牌都快掉漆的小館子。
之後點了一份他們新出鍋的紅燒肉。
我吃過很多家打著百年傳承旗號的老字號，也吃過現在市面上那些號稱標準化生產的高端預製菜。
但說個實話，今天這盤紅燒肉，把以前那些全秒了。
肥肉不膩，瘦肉不柴，醬香完全沁透了肉的每一絲纖維。
更可怕的是，這盤肉涼了之後，一點豬腥味都沒有，油脂依然保持著完美的膠質感。
我不知道這家店以前怎麼樣，我只知道，今天這盤肉，是江城紅燒肉的天花板。
店名：蘇記小館。
地址：老城區青石巷中段。」
寫完這幾段話，唐柚檢查了一遍錯別字，把那三張照片添加上去，點擊了發布。
動態發出後，唐柚起身去茶水間給自己倒了一杯咖啡。
等她端著咖啡回到電腦前，刷新了一下頁面。
僅僅過去五分鐘，這條動態下面已經有了幾十條評論。
最早回復的，都是設置了特別關注的老粉。
「沙發！柚子失蹤一天，原來去吃獨食了！」
「看這色澤，原相機直出吧？絕了，隔著屏幕都聞到香味了。」
「地址記下了，明天中午直接沖！柚子推薦的絕對靠譜。」
「老城區的青石巷？離我公司挺近的，明天中午去試試。」
唐柚看著這些評論，喝了一口咖啡，準備關掉頁面去洗澡。
就在這時，評論區的風向突然變了。
一條帶著截圖的評論迅速被頂到了前排。