第13章 揚州老鵝打入鎮上想法!
張國喜今天一下班就騎自行往家撩,自從那天和老婆回門,知道了林遠山找村廚的條件。
他就惦記著今天回來找沈國平。
將自行車停在沈國平家籬笆院牆外,還沒進門張國喜就開始大喊:「國平,國平,在家嗎?」
聽到聲音,沈國平從堂屋探出頭,看到是張國喜,客氣道:「國喜,你咋來了,有急事麼?」
沈國平見張國喜風塵僕僕,滿頭大汗,以為出了什麼事。
「哎,也不算特別急,不過蠻重要的,走!進屋說。」現在六點多,太陽還沒落山,照著依舊曬人,張國喜想進屋涼快涼快。
沈國平將張國喜引進屋:「什麼事,看你這麼著急。」
「國平,你後面一段時間有人找你『做席』麼」
「目前沒有。」
聽到沈國平有空,張國喜繼續道:「我給你介紹一個活,這活十里八村還非得你來不可!」
張國喜語氣又變得有些神秘。
沈國平笑了,自身村廚能力自己最清楚,還沒有到哪個村宴缺了他就辦不成的地步。
「什麼事情,這麼誇張?」
他想聽聽張國喜為什麼這麼說。
「你是不是會食材雕刻?就是前幾天看你用刻刀搗鼓的那玩意,一個蘿蔔活生生被你雕刻成齊天大聖的。」
「是會一點,不過這和村廚做飯有什麼關係?」
「我和你說,我那老丈人有個老領導叫林遠山,他老娘要過80大壽......」
隨後,張國喜將自己知道的關於林遠山找村廚的要求全都給沈國平說一遍,沈國平這才明白張國喜來找自己目的。
「怎麼樣?這活可以吧,有沒有興趣?明天當面和人家聊一下?真要成了這一把不少你掙的。」隨後張國喜神神秘秘道:「我聽說了,這次出錢的是主家弟弟,做生意的,在外面掙了不少,要給老娘風風光光祝壽,不會小氣的。」
張國喜在努力促成這次合作,如果真能成,他介紹有功,是個不小人情。
聽到人家條件優越,沈國平眼睛一亮,掙錢的機會這不就來了嘛。
不過一想到答應高馳要給他鹵40隻老鵝,這時間上顯然不湊巧。
「明天可能不行,能約外後天麼,這兩天我接了個活,給人鹵老鵝,走不開啊。」
「這樣啊,我想想。」張國喜搓著下巴,那天飯桌上他答應林遠山,儘可能早點安排沈國平和對方見面,畢竟老太太八十大壽就在眼前,再拖下去快來不及了。
「這樣吧,明天晚上領人家來你這吃個晚飯方便麼,就當喝『商量酒』,要是合適現場直接能定下來,也來得及。」
張國喜想個折中法子。
「沒問題,剛好我做幾個菜,也讓人家試試菜。」沈國平欣然答應。
「那妥!」
時間定下來後,張國喜興沖沖離去。
看著張國喜騎著二八大槓的背影,沈國平心中開始思慮。
他發現政府機關是個龐大的人際關係網,大家辦事互相看重人情關係,這次張國喜能來找自己是個很好的佐證。
對方是介紹人,另一頭是老丈人的朋友,如果自己能辦好,對多方都有利。
他聽出來了,張國喜想攀林遠山那個人情呢。
而他沈國平,想的是掙錢,如果以後他能打入機關單位內部,那豈不是多了眾多優質的客源群體。
政府機關工作人員的工資,在這個年代,算是中上水準的。
家裡有事辦酒席也不至於摳摳搜搜。
等這事成了,可以和張國喜聊聊,以後要是他介紹一個客戶,就給他一部分返利,形成一個牢靠的利益鏈條,這關係才能長久。
......
太陽落山之前,高馳帶著錢再度返回。
12張嶄新的深藍色百元大鈔。
沈國平聞著紙幣上好聞的油墨香,心情舒暢。
40隻滷鵝,他收1200,找喬衛民去拿貨,可以按照優惠價18塊一隻鵝算。
滿打滿算滷好的一隻鵝賣給高馳,他能賺12,40隻那就是480。
已經抵得上普通工人好幾個月工資了,這買賣絕對划算。
.....
晚上,沈國平老爸和老媽回來,沈國平將今天有兩單生意找來告訴兩人,老爸頗為意外。
「鹵40隻老鵝的生意已經很難得了,還有一個壽宴明天晚上談,這都是你上次做村宴帶來的後續影響,國平看來村廚這一塊你真比我有天賦。」
晚飯時刻,沈九強難得給自己倒兩盅酒,兒子村廚事業起步順利讓他老懷寬慰。
同時內心也有些感慨,他讓沈國平接自己村廚的班,現在他落得個無所事事,一時間還不習慣。
手骨折還沒好利索,田裡的活大部分是老婆趙翠蘭在打理,他有時閒著心中還挺失落的。
沈國平自然看出老爸心裡的那股失落勁,腦子靈機一動。
「爸,你有沒有想過去鎮上賣揚州老鵝?」這其實是沈國平在得到揚州老鵝這個配方就冒出來的想法。
上一世,揚州城最好吃的老鵝不是商場裡密封在精美包裝袋裡的,而是街頭不知名角落中,一個攤販車上的揚州老鵝。
沈國平想法很簡單,如果揚州老鵝這道菜成為村宴會風潮,他敢肯定,鎮上肯定有人能察覺其中機會,按照很一般的揚州老鵝配方直接鹵出來就開賣。
那就相當於對方用自己搞出來的品牌效應在掙錢,沈國平對此表示不能接受。
要掙也是自己家掙,遂萌生了讓老爹去鎮上賣揚州老鵝的想法。
他的話一出,最先應和的是老媽:「哎,九強,你別說,國平這提議我覺得很不錯,你不是怕在家閒著別人說閒話嘛,剛好可以找點事做。」
「我覺得賣揚州老鵝,肯定有不少人會買,我聽說了咱兒子做的揚州老鵝在外面可是有不少人夸呢。」
被這麼一說,沈九強當即覺得這其中有搞頭:「你媽說的對,國平,你明天去拿老鵝多拿兩隻,剛好家裡有個老三輪車,我到時候去鎮上賣賣看,效果好我就整個買滷菜的推車,好好弄一下。」
「沒問題。」
老爸有這個心,沈國平全力支持,而且多鹵兩隻鵝也是順帶手的事。
第二天,沈國平沒有去集市上買老鵝,而是直奔肉販子喬衛民的家。
上次他給過沈國平地址。
他就惦記著今天回來找沈國平。
將自行車停在沈國平家籬笆院牆外,還沒進門張國喜就開始大喊:「國平,國平,在家嗎?」
聽到聲音,沈國平從堂屋探出頭,看到是張國喜,客氣道:「國喜,你咋來了,有急事麼?」
沈國平見張國喜風塵僕僕,滿頭大汗,以為出了什麼事。
「哎,也不算特別急,不過蠻重要的,走!進屋說。」現在六點多,太陽還沒落山,照著依舊曬人,張國喜想進屋涼快涼快。
沈國平將張國喜引進屋:「什麼事,看你這麼著急。」
「國平,你後面一段時間有人找你『做席』麼」
「目前沒有。」
聽到沈國平有空,張國喜繼續道:「我給你介紹一個活,這活十里八村還非得你來不可!」
張國喜語氣又變得有些神秘。
沈國平笑了,自身村廚能力自己最清楚,還沒有到哪個村宴缺了他就辦不成的地步。
「什麼事情,這麼誇張?」
他想聽聽張國喜為什麼這麼說。
「你是不是會食材雕刻?就是前幾天看你用刻刀搗鼓的那玩意,一個蘿蔔活生生被你雕刻成齊天大聖的。」
「是會一點,不過這和村廚做飯有什麼關係?」
「我和你說,我那老丈人有個老領導叫林遠山,他老娘要過80大壽......」
隨後,張國喜將自己知道的關於林遠山找村廚的要求全都給沈國平說一遍,沈國平這才明白張國喜來找自己目的。
「怎麼樣?這活可以吧,有沒有興趣?明天當面和人家聊一下?真要成了這一把不少你掙的。」隨後張國喜神神秘秘道:「我聽說了,這次出錢的是主家弟弟,做生意的,在外面掙了不少,要給老娘風風光光祝壽,不會小氣的。」
張國喜在努力促成這次合作,如果真能成,他介紹有功,是個不小人情。
聽到人家條件優越,沈國平眼睛一亮,掙錢的機會這不就來了嘛。
不過一想到答應高馳要給他鹵40隻老鵝,這時間上顯然不湊巧。
「明天可能不行,能約外後天麼,這兩天我接了個活,給人鹵老鵝,走不開啊。」
「這樣啊,我想想。」張國喜搓著下巴,那天飯桌上他答應林遠山,儘可能早點安排沈國平和對方見面,畢竟老太太八十大壽就在眼前,再拖下去快來不及了。
「這樣吧,明天晚上領人家來你這吃個晚飯方便麼,就當喝『商量酒』,要是合適現場直接能定下來,也來得及。」
張國喜想個折中法子。
「沒問題,剛好我做幾個菜,也讓人家試試菜。」沈國平欣然答應。
「那妥!」
時間定下來後,張國喜興沖沖離去。
看著張國喜騎著二八大槓的背影,沈國平心中開始思慮。
他發現政府機關是個龐大的人際關係網,大家辦事互相看重人情關係,這次張國喜能來找自己是個很好的佐證。
對方是介紹人,另一頭是老丈人的朋友,如果自己能辦好,對多方都有利。
他聽出來了,張國喜想攀林遠山那個人情呢。
而他沈國平,想的是掙錢,如果以後他能打入機關單位內部,那豈不是多了眾多優質的客源群體。
政府機關工作人員的工資,在這個年代,算是中上水準的。
家裡有事辦酒席也不至於摳摳搜搜。
等這事成了,可以和張國喜聊聊,以後要是他介紹一個客戶,就給他一部分返利,形成一個牢靠的利益鏈條,這關係才能長久。
......
太陽落山之前,高馳帶著錢再度返回。
12張嶄新的深藍色百元大鈔。
沈國平聞著紙幣上好聞的油墨香,心情舒暢。
40隻滷鵝,他收1200,找喬衛民去拿貨,可以按照優惠價18塊一隻鵝算。
滿打滿算滷好的一隻鵝賣給高馳,他能賺12,40隻那就是480。
已經抵得上普通工人好幾個月工資了,這買賣絕對划算。
.....
晚上,沈國平老爸和老媽回來,沈國平將今天有兩單生意找來告訴兩人,老爸頗為意外。
「鹵40隻老鵝的生意已經很難得了,還有一個壽宴明天晚上談,這都是你上次做村宴帶來的後續影響,國平看來村廚這一塊你真比我有天賦。」
晚飯時刻,沈九強難得給自己倒兩盅酒,兒子村廚事業起步順利讓他老懷寬慰。
同時內心也有些感慨,他讓沈國平接自己村廚的班,現在他落得個無所事事,一時間還不習慣。
手骨折還沒好利索,田裡的活大部分是老婆趙翠蘭在打理,他有時閒著心中還挺失落的。
沈國平自然看出老爸心裡的那股失落勁,腦子靈機一動。
「爸,你有沒有想過去鎮上賣揚州老鵝?」這其實是沈國平在得到揚州老鵝這個配方就冒出來的想法。
上一世,揚州城最好吃的老鵝不是商場裡密封在精美包裝袋裡的,而是街頭不知名角落中,一個攤販車上的揚州老鵝。
沈國平想法很簡單,如果揚州老鵝這道菜成為村宴會風潮,他敢肯定,鎮上肯定有人能察覺其中機會,按照很一般的揚州老鵝配方直接鹵出來就開賣。
那就相當於對方用自己搞出來的品牌效應在掙錢,沈國平對此表示不能接受。
要掙也是自己家掙,遂萌生了讓老爹去鎮上賣揚州老鵝的想法。
他的話一出,最先應和的是老媽:「哎,九強,你別說,國平這提議我覺得很不錯,你不是怕在家閒著別人說閒話嘛,剛好可以找點事做。」
「我覺得賣揚州老鵝,肯定有不少人會買,我聽說了咱兒子做的揚州老鵝在外面可是有不少人夸呢。」
被這麼一說,沈九強當即覺得這其中有搞頭:「你媽說的對,國平,你明天去拿老鵝多拿兩隻,剛好家裡有個老三輪車,我到時候去鎮上賣賣看,效果好我就整個買滷菜的推車,好好弄一下。」
「沒問題。」
老爸有這個心,沈國平全力支持,而且多鹵兩隻鵝也是順帶手的事。
第二天,沈國平沒有去集市上買老鵝,而是直奔肉販子喬衛民的家。
上次他給過沈國平地址。