第22章 農場格瓦斯大受歡迎!!!
轉眼,這已是陳向北正式在農場生活的第四天了。
按統子的說法,是s01d04,冬季第四日。
經過前期發酵的嘗試與準備,農場的格瓦斯終於正式成為一款商品,即將走向街頭。
陳向北和農場小助理娜斯佳,都對此滿懷期待。
整裝待發的時候,毛妹分享了昨天家人對格瓦斯的喜愛,尤其是孩子們的反應。
讓陳向北對今天的售賣增添了幾分信心。
兩人計劃九點後再出發前往商業街。
西伯利亞的冬天確實能保證「西伯利亞冬天」的新鮮,讓人不用擔心變質的問題。
但對守攤的人來說,去太早,會有點凍得慌。
....
提壺鎮的商業街,規模大概類似國內四、五線城市的村鎮中心。
一座牌坊和兩排商鋪,構成了最熱鬧的區域。
百貨商店門前,人流相對集中,街邊零星散布著賣牛肉、蜂蜜和蘑菇的攤販。
陳向北和娜斯佳就在他們附近支起了攤位。
隨後,也是搬出來出寫著
「格瓦斯!!!」
「第一杯免費試喝!」
的醒目招牌。
「免費試喝」幾個字立刻吸引了一些目光。
但,就像平常大家都很警惕這種推銷方式一樣。
老俄的人們,也對外鄉人的這種產品,抱有一絲疑慮。
好在陳向北的格瓦斯裝在透明的發酵桶里。
裡面的液體狀態一目了然。
這種家家戶戶都可能接觸過的發酵飲品,其狀態本身,就有一定的說服力了。
所以很快,第一位顧客被吸引過來。
竟是之前在小百貨里用中文「泥嚎」打招呼的那位大叔。
「泥嚎~」大叔再次打了個招呼。
陳向北用漢語回應了一句,隨即熱情邀請:
「第一杯免費品嘗,您有興趣試試我們的格瓦斯嗎?」
「格瓦斯嗎?」大叔本就對漢語文化感興趣,對這位中國農場主自釀的格瓦斯更是好奇:「好啊,給我來一杯!」
烏蘇里冬天的天氣確實不暖和。
但俄國這邊室內建築都燒得很暖。
泥嚎哥剛從小百貨裡面出來,身上帶著熱乎氣。
他接過紙杯,先端詳了一下:
琥珀色的液體因未過濾而略顯渾濁,看起來和不遠處攤位的蜂蜜有些接近。
天氣冷,氣味似乎也凝練一些,不像夏天那樣,隨著熱浪飄散的很遠。
但湊近一聞,純粹的麵包香氣依然撲鼻。
「這味道,」大叔嘴角揚起,「像剛路過麵包房時聞到的。」
他淺啜一口。
剛從帕拉丁車上拿下來的格瓦斯大約十度左右,入口微涼,但對當地人來說不算什麼。
麵包的香甜首先充盈口腔,緊接著,是發酵帶來的清爽酸味,恰當好處地中和了甜膩感。
「味道真不錯啊!」大叔由衷讚嘆。
陳向北指著牌子,適時介紹:「純手工發酵,原料就是百貨商店裡買的大列巴。」
大叔看了下標識明顯的價格,發現跟買瓶可樂也差不多。
於是滿意地掏出盧布,買下了一瓶。
有了第一位顧客的示範,人們的好奇心被點燃,開始陸續上前嘗試。
人們臉上的表情不會騙人。
試喝之後,多數人都對格瓦斯的味道表示了認可。
「真沒想到還能喝到這麼棒的格瓦斯,我很喜歡。」一位顧客評價道。
「您的格瓦斯很地道,農場主,我要買一些回去。」
陳向北比較大方,希望稍微打造一下自己的口碑。
「您先試喝滿意,然後再買回去。」
而意識到部分當地人仍持觀望態度,娜斯佳也主動承擔起更積極的攬客角色,用她熟悉的語言和熱情感染著路人居民。
小鎮畢竟不大,也會碰到娜斯佳認識的熟人。
「你們農場的格瓦斯讓我想起我童年的味道。」
-「你童年不是和我同學的嗎?」
「我這只是比喻,阿納斯塔西婭,我要買兩瓶。」
...
儘管只是試營業的第一天,但銷售情況卻出乎意料地好。
臨近中午,陳向北和娜斯佳簡單算了一下。
雖然試喝消耗掉不少,但賣掉的格瓦斯也已經有整整34小瓶,將近一桶了。
陳向北說了下包裝規格:「小瓶是500毫升。」
娜斯佳接話:「那麼17升乘以200,是3400盧布!」
陳向北笑了笑:「中午請你去飯店吃飯。」
兩人正盤算著找個地方吃午飯慶祝一下,看到之前冰釣認識的張建林火急火燎地趕了過來。
陳向北給自己格瓦斯打GG屬於那種亂撒網的。
逢人就宣傳兩句。
這時候,也不是一點收穫沒有。
張建林嗓門洪亮:「哎呀,兄弟,你還真在這兒賣上格瓦斯了!」
「對,」陳向北笑著回應,指了指一個桶底,「正好還剩點福根,打一杯你先嘗嘗,好喝咱再說買不買的。」
「太客氣啦小兄弟。」張建林擺擺手:「甭嘗了,直接給我打一提溜,我們當特產帶回去,你這有禮盒沒有?」
禮盒是沒準備,但老張提起特產格瓦斯,讓陳向北想起來當初在火車上嘗過的特產了。
他笑著說道:「放心吧,味道絕對不錯,剛剛好多本地人也來買了。」
娜斯佳根本聽不懂陳向北三人的天書。
只是無情地豎起了大拇指:「哈拉少。」
然後打好格瓦斯,將試喝的杯子仍舊遞了過去。
張建林和同伴老王剛才確實說著直接買,但這麼漂亮的當地姑娘給遞上來的試喝,他們還是接了過來。
陳向北隨坡就勢:「嘗嘗吧」
一口下去,兩人都露出了驚訝的神色。
「別說!你還真別說!」老王先開了口:「這小玩意兒,還挺好喝的。那叫啥來著,液體麵包?對,就這感覺,還有點酸甜味兒,好喝,真不錯!」
張建林也連連點頭:
「咱不知道這算不算最正宗的格瓦斯,但味道絕對正!一會兒上了火車,午飯切根紅腸,配上這個,嘖......」
他咂咂嘴,仿佛已經嘗到了滋味。
原本只是打算捧個場,順帶買點特產帶走的兩人,立刻認真地「約法三章」:
坐火車這一路,無論如何得留兩瓶完整的帶回家鄉當真正的特產,絕不能在路上就把格瓦斯和紅腸全給交代了。
按統子的說法,是s01d04,冬季第四日。
經過前期發酵的嘗試與準備,農場的格瓦斯終於正式成為一款商品,即將走向街頭。
陳向北和農場小助理娜斯佳,都對此滿懷期待。
整裝待發的時候,毛妹分享了昨天家人對格瓦斯的喜愛,尤其是孩子們的反應。
讓陳向北對今天的售賣增添了幾分信心。
兩人計劃九點後再出發前往商業街。
西伯利亞的冬天確實能保證「西伯利亞冬天」的新鮮,讓人不用擔心變質的問題。
但對守攤的人來說,去太早,會有點凍得慌。
....
提壺鎮的商業街,規模大概類似國內四、五線城市的村鎮中心。
一座牌坊和兩排商鋪,構成了最熱鬧的區域。
百貨商店門前,人流相對集中,街邊零星散布著賣牛肉、蜂蜜和蘑菇的攤販。
陳向北和娜斯佳就在他們附近支起了攤位。
隨後,也是搬出來出寫著
「格瓦斯!!!」
「第一杯免費試喝!」
的醒目招牌。
「免費試喝」幾個字立刻吸引了一些目光。
但,就像平常大家都很警惕這種推銷方式一樣。
老俄的人們,也對外鄉人的這種產品,抱有一絲疑慮。
好在陳向北的格瓦斯裝在透明的發酵桶里。
裡面的液體狀態一目了然。
這種家家戶戶都可能接觸過的發酵飲品,其狀態本身,就有一定的說服力了。
所以很快,第一位顧客被吸引過來。
竟是之前在小百貨里用中文「泥嚎」打招呼的那位大叔。
「泥嚎~」大叔再次打了個招呼。
陳向北用漢語回應了一句,隨即熱情邀請:
「第一杯免費品嘗,您有興趣試試我們的格瓦斯嗎?」
「格瓦斯嗎?」大叔本就對漢語文化感興趣,對這位中國農場主自釀的格瓦斯更是好奇:「好啊,給我來一杯!」
烏蘇里冬天的天氣確實不暖和。
但俄國這邊室內建築都燒得很暖。
泥嚎哥剛從小百貨裡面出來,身上帶著熱乎氣。
他接過紙杯,先端詳了一下:
琥珀色的液體因未過濾而略顯渾濁,看起來和不遠處攤位的蜂蜜有些接近。
天氣冷,氣味似乎也凝練一些,不像夏天那樣,隨著熱浪飄散的很遠。
但湊近一聞,純粹的麵包香氣依然撲鼻。
「這味道,」大叔嘴角揚起,「像剛路過麵包房時聞到的。」
他淺啜一口。
剛從帕拉丁車上拿下來的格瓦斯大約十度左右,入口微涼,但對當地人來說不算什麼。
麵包的香甜首先充盈口腔,緊接著,是發酵帶來的清爽酸味,恰當好處地中和了甜膩感。
「味道真不錯啊!」大叔由衷讚嘆。
陳向北指著牌子,適時介紹:「純手工發酵,原料就是百貨商店裡買的大列巴。」
大叔看了下標識明顯的價格,發現跟買瓶可樂也差不多。
於是滿意地掏出盧布,買下了一瓶。
有了第一位顧客的示範,人們的好奇心被點燃,開始陸續上前嘗試。
人們臉上的表情不會騙人。
試喝之後,多數人都對格瓦斯的味道表示了認可。
「真沒想到還能喝到這麼棒的格瓦斯,我很喜歡。」一位顧客評價道。
「您的格瓦斯很地道,農場主,我要買一些回去。」
陳向北比較大方,希望稍微打造一下自己的口碑。
「您先試喝滿意,然後再買回去。」
而意識到部分當地人仍持觀望態度,娜斯佳也主動承擔起更積極的攬客角色,用她熟悉的語言和熱情感染著路人居民。
小鎮畢竟不大,也會碰到娜斯佳認識的熟人。
「你們農場的格瓦斯讓我想起我童年的味道。」
-「你童年不是和我同學的嗎?」
「我這只是比喻,阿納斯塔西婭,我要買兩瓶。」
...
儘管只是試營業的第一天,但銷售情況卻出乎意料地好。
臨近中午,陳向北和娜斯佳簡單算了一下。
雖然試喝消耗掉不少,但賣掉的格瓦斯也已經有整整34小瓶,將近一桶了。
陳向北說了下包裝規格:「小瓶是500毫升。」
娜斯佳接話:「那麼17升乘以200,是3400盧布!」
陳向北笑了笑:「中午請你去飯店吃飯。」
兩人正盤算著找個地方吃午飯慶祝一下,看到之前冰釣認識的張建林火急火燎地趕了過來。
陳向北給自己格瓦斯打GG屬於那種亂撒網的。
逢人就宣傳兩句。
這時候,也不是一點收穫沒有。
張建林嗓門洪亮:「哎呀,兄弟,你還真在這兒賣上格瓦斯了!」
「對,」陳向北笑著回應,指了指一個桶底,「正好還剩點福根,打一杯你先嘗嘗,好喝咱再說買不買的。」
「太客氣啦小兄弟。」張建林擺擺手:「甭嘗了,直接給我打一提溜,我們當特產帶回去,你這有禮盒沒有?」
禮盒是沒準備,但老張提起特產格瓦斯,讓陳向北想起來當初在火車上嘗過的特產了。
他笑著說道:「放心吧,味道絕對不錯,剛剛好多本地人也來買了。」
娜斯佳根本聽不懂陳向北三人的天書。
只是無情地豎起了大拇指:「哈拉少。」
然後打好格瓦斯,將試喝的杯子仍舊遞了過去。
張建林和同伴老王剛才確實說著直接買,但這麼漂亮的當地姑娘給遞上來的試喝,他們還是接了過來。
陳向北隨坡就勢:「嘗嘗吧」
一口下去,兩人都露出了驚訝的神色。
「別說!你還真別說!」老王先開了口:「這小玩意兒,還挺好喝的。那叫啥來著,液體麵包?對,就這感覺,還有點酸甜味兒,好喝,真不錯!」
張建林也連連點頭:
「咱不知道這算不算最正宗的格瓦斯,但味道絕對正!一會兒上了火車,午飯切根紅腸,配上這個,嘖......」
他咂咂嘴,仿佛已經嘗到了滋味。
原本只是打算捧個場,順帶買點特產帶走的兩人,立刻認真地「約法三章」:
坐火車這一路,無論如何得留兩瓶完整的帶回家鄉當真正的特產,絕不能在路上就把格瓦斯和紅腸全給交代了。