第31章 一千包粉條包,備貨!
柳青河跑柳河鎮跑出了門道。
孫家鋪子那邊的茶葉每次都收得痛快,掌柜的還主動問他有沒有別的貨。
柳青河腦子活,順嘴就把調味粉條包和醃菜醬也推了出去。
「外甥女,你猜怎麼著?」柳青河從柳河鎮回來的時候,嗓門比平時還大,「粉條包在柳河鎮比咱們青川鎮還好賣!
我今天帶了四十包過去,不到一個時辰就賣光了,還有人追著問下回什麼時候來。」
沈鹿溪正在院子裡用石磨磨紅薯澱粉,聞言停了手:「都是什麼人買的?」
「大部分是過路的客商和趕腳的腳夫,柳河鎮那邊靠著官道,來往的人多,這些人趕路沒功夫做飯,買幾包粉條包揣在身上,到了驛站找口熱水一泡就能吃,方便得很。」
柳青河說著從懷裡掏出一串銅板,數了數,二百文整。
「四十包,每包五文,一文不差。」
沈鹿溪接過銅板,心裡盤算了一下。
青川鎮的集市她自己守著攤子賣,一次能出二三十包。
柳河鎮柳青河跑一趟能出四十包,兩邊加起來,一個集市周期粉條包就能賣出六七十包。
再加上陳南商隊那條線,等下一批取貨的時候又是一千包的量。
量起來了,備貨就得跟上。
「二舅,柳河鎮那邊你固定跑,粉條包每次帶五十包,醃菜醬帶五壇,賣不完不要緊,醃菜醬放得住,粉條包也耐存,下回接著賣就是。」
柳青河拍了拍胸脯:「包在我身上,對了,芝麻的事我也打聽了,柳河鎮糧鋪的芝麻六文錢一斤,比咱們鎮上便宜兩文。」
「那以後芝麻就從那邊進,每次跑腿的時候順道帶回來。」
柳青河應下了,又蹲在院子裡喝了碗水,歇了一會兒腳,才起身回柳家村。
等他走了,沈鹿溪把今天的帳算了一遍。
醃菜醬福滿樓要十壇,集市散賣七八壇,柳河鎮五壇,一個周期下來至少要備二十多壇。
二十多壇醃菜醬,光醃菜的用量就不小。
家裡現有的醃蘿蔔和酸豆角存貨撐得住眼前這一批,再往後就不夠了,得提前多醃。
沈鹿溪去灶房找柳蕎娘。
柳蕎娘正在洗一批新拔的蘿蔔,灶台邊上摞著四個空罈子,是準備醃新一輪的。
「娘,醃菜的量要加了,福滿樓那邊穩定要十壇,柳河鎮那邊二舅也跑通了,每次能出五壇,加上集市散賣的,一個月少說要五六十壇。」
柳蕎娘手上的蘿蔔停了一下:「五六十壇?那醃菜得提前備多少?」
「蘿蔔咱家地里種著的夠用,酸豆角的量不太夠,得去村里收一些。」
沈鹿溪靠在灶台邊上,掰著手指頭算,「再就是罈子,窯坊那邊三文錢一個,五六十個罈子就要將近兩百文,這筆錢不能省,罈子不夠就沒法醃。」
柳蕎娘想了想:「罈子可以多買點備著,豆角的話,村里劉家嫂子種了不少,她家年年吃不完,拿去餵豬都嫌多,找她收准便宜。」
「娘你去跟她談,一斤豆角給兩文錢,比她餵豬強,她肯定樂意。」
柳蕎娘點了點頭,把蘿蔔洗好了碼進罈子里,撒上鹽,一層蘿蔔一層鹽,壓實了,封上壇口。
沈鹿溪看著她利索的動作,想起一件事來。
「娘,你那個芝麻碎醃菜醬的方子,能不能再調一個新口味出來?品種多了,買的人選擇多,咱們也好賣。」
柳蕎娘擦了擦手,琢磨了一會兒:「我倒是有個想法,用山裡的野蔥和醃菜一起調,加點花椒油,應該味道不差。」
「那就試試,先調一小份出來,我嘗過了覺得行再批量做。」
柳蕎娘應了一聲,轉身忙去了。
沈鹿溪從灶房出來,去了後院看了一眼薄田裡的紅薯。
紅薯藤蔓已經爬滿了壟面,葉子長得密實,顏色濃綠,看著精神頭很足。
她蹲下來撥開藤蔓,扒了扒根部的土,還沒見到薯塊鼓出來,離收穫還早著呢。
薄田裡的莊稼按正常速度長,急不得。
沈鹿溪把土培回去,站起身拍了拍手。
旁邊的水田裡,稻子也在長,青綠的秧苗齊齊整整的,沈大山侍弄得仔細,田埂上沒一根雜草。
沈大山正蹲在田埂另一頭,檢查水渠的進水口。
「爹,水渠通不通?」
「通著呢,就是進水有點慢,我把口子擴了擴,等下灌一遍。」
沈鹿溪看了看水渠里的水,比前陣子淺了一些。
往年這個時候,水渠的水應該是滿的。
她沒說什麼,轉身回了院子。
進空間查看了一下靈田的情況。
玉米穗子已經完全成熟了,苞葉干透,顆粒硬實。
沈鹿溪把玉米一穗穗掰下來,搬到窯洞門口晾著,準備脫粒。
這一茬玉米收了大概五十來斤棒子,脫粒曬乾以後能出三十多斤玉米粒。
不算多,聊勝於無。
她把空出來的那塊地翻了翻,又種上了一茬紅薯。
紅薯是主力,產量高,能曬乾存放,又能磨澱粉做粉條,一物多用。
種完紅薯,她又去看了看金銀花。
金銀花開得正好,一簇一簇的花苞掛在枝頭,金黃的、銀白的,摘了一批下來鋪到竹匾上曬。
這批金銀花曬乾了就能送藥鋪,柴胡那邊她也看了一眼,地面上的葉子長得不快,根部還是細得很,離能採挖還差得遠。
這東西急不來,只能慢慢等著。
從空間出來,沈鹿溪坐到院子裡,翻開帳本把當天的情況記上。
剛合上帳本,就聽見院門口有腳步聲。
沈小滿背著書袋跑進來,一臉興奮:「姐!孟先生今天說了,下個月有場縣裡的文會,各家私塾選人去參加,孟先生說要選我!」
沈鹿溪看著他亮晶晶的眼睛,笑了一下:「那你得好好準備,別給孟先生丟人。」
「我肯定不會丟人的!」小滿把書袋往凳子上一放,跑到沈鹿溪跟前,壓低了聲音,一臉認真,「姐,孟先生說參加文會要穿一身新衣裳,不用多好,乾淨整齊就行,咱家還有布嗎?」
沈鹿溪伸手揉了揉他的腦袋:「有,回頭讓你娘給你裁一身。」
小滿高興得蹦了一下,轉身跑進灶房找柳蕎娘去了。
沈鹿溪看著他的背影,把帳本收好,起身往屋裡走。
布匹家裡還有幾尺存著的,給小滿裁一身衣裳夠用。
剩下的布,攢著,往後說不定還有大用處。
孫家鋪子那邊的茶葉每次都收得痛快,掌柜的還主動問他有沒有別的貨。
柳青河腦子活,順嘴就把調味粉條包和醃菜醬也推了出去。
「外甥女,你猜怎麼著?」柳青河從柳河鎮回來的時候,嗓門比平時還大,「粉條包在柳河鎮比咱們青川鎮還好賣!
我今天帶了四十包過去,不到一個時辰就賣光了,還有人追著問下回什麼時候來。」
沈鹿溪正在院子裡用石磨磨紅薯澱粉,聞言停了手:「都是什麼人買的?」
「大部分是過路的客商和趕腳的腳夫,柳河鎮那邊靠著官道,來往的人多,這些人趕路沒功夫做飯,買幾包粉條包揣在身上,到了驛站找口熱水一泡就能吃,方便得很。」
柳青河說著從懷裡掏出一串銅板,數了數,二百文整。
「四十包,每包五文,一文不差。」
沈鹿溪接過銅板,心裡盤算了一下。
青川鎮的集市她自己守著攤子賣,一次能出二三十包。
柳河鎮柳青河跑一趟能出四十包,兩邊加起來,一個集市周期粉條包就能賣出六七十包。
再加上陳南商隊那條線,等下一批取貨的時候又是一千包的量。
量起來了,備貨就得跟上。
「二舅,柳河鎮那邊你固定跑,粉條包每次帶五十包,醃菜醬帶五壇,賣不完不要緊,醃菜醬放得住,粉條包也耐存,下回接著賣就是。」
柳青河拍了拍胸脯:「包在我身上,對了,芝麻的事我也打聽了,柳河鎮糧鋪的芝麻六文錢一斤,比咱們鎮上便宜兩文。」
「那以後芝麻就從那邊進,每次跑腿的時候順道帶回來。」
柳青河應下了,又蹲在院子裡喝了碗水,歇了一會兒腳,才起身回柳家村。
等他走了,沈鹿溪把今天的帳算了一遍。
醃菜醬福滿樓要十壇,集市散賣七八壇,柳河鎮五壇,一個周期下來至少要備二十多壇。
二十多壇醃菜醬,光醃菜的用量就不小。
家裡現有的醃蘿蔔和酸豆角存貨撐得住眼前這一批,再往後就不夠了,得提前多醃。
沈鹿溪去灶房找柳蕎娘。
柳蕎娘正在洗一批新拔的蘿蔔,灶台邊上摞著四個空罈子,是準備醃新一輪的。
「娘,醃菜的量要加了,福滿樓那邊穩定要十壇,柳河鎮那邊二舅也跑通了,每次能出五壇,加上集市散賣的,一個月少說要五六十壇。」
柳蕎娘手上的蘿蔔停了一下:「五六十壇?那醃菜得提前備多少?」
「蘿蔔咱家地里種著的夠用,酸豆角的量不太夠,得去村里收一些。」
沈鹿溪靠在灶台邊上,掰著手指頭算,「再就是罈子,窯坊那邊三文錢一個,五六十個罈子就要將近兩百文,這筆錢不能省,罈子不夠就沒法醃。」
柳蕎娘想了想:「罈子可以多買點備著,豆角的話,村里劉家嫂子種了不少,她家年年吃不完,拿去餵豬都嫌多,找她收准便宜。」
「娘你去跟她談,一斤豆角給兩文錢,比她餵豬強,她肯定樂意。」
柳蕎娘點了點頭,把蘿蔔洗好了碼進罈子里,撒上鹽,一層蘿蔔一層鹽,壓實了,封上壇口。
沈鹿溪看著她利索的動作,想起一件事來。
「娘,你那個芝麻碎醃菜醬的方子,能不能再調一個新口味出來?品種多了,買的人選擇多,咱們也好賣。」
柳蕎娘擦了擦手,琢磨了一會兒:「我倒是有個想法,用山裡的野蔥和醃菜一起調,加點花椒油,應該味道不差。」
「那就試試,先調一小份出來,我嘗過了覺得行再批量做。」
柳蕎娘應了一聲,轉身忙去了。
沈鹿溪從灶房出來,去了後院看了一眼薄田裡的紅薯。
紅薯藤蔓已經爬滿了壟面,葉子長得密實,顏色濃綠,看著精神頭很足。
她蹲下來撥開藤蔓,扒了扒根部的土,還沒見到薯塊鼓出來,離收穫還早著呢。
薄田裡的莊稼按正常速度長,急不得。
沈鹿溪把土培回去,站起身拍了拍手。
旁邊的水田裡,稻子也在長,青綠的秧苗齊齊整整的,沈大山侍弄得仔細,田埂上沒一根雜草。
沈大山正蹲在田埂另一頭,檢查水渠的進水口。
「爹,水渠通不通?」
「通著呢,就是進水有點慢,我把口子擴了擴,等下灌一遍。」
沈鹿溪看了看水渠里的水,比前陣子淺了一些。
往年這個時候,水渠的水應該是滿的。
她沒說什麼,轉身回了院子。
進空間查看了一下靈田的情況。
玉米穗子已經完全成熟了,苞葉干透,顆粒硬實。
沈鹿溪把玉米一穗穗掰下來,搬到窯洞門口晾著,準備脫粒。
這一茬玉米收了大概五十來斤棒子,脫粒曬乾以後能出三十多斤玉米粒。
不算多,聊勝於無。
她把空出來的那塊地翻了翻,又種上了一茬紅薯。
紅薯是主力,產量高,能曬乾存放,又能磨澱粉做粉條,一物多用。
種完紅薯,她又去看了看金銀花。
金銀花開得正好,一簇一簇的花苞掛在枝頭,金黃的、銀白的,摘了一批下來鋪到竹匾上曬。
這批金銀花曬乾了就能送藥鋪,柴胡那邊她也看了一眼,地面上的葉子長得不快,根部還是細得很,離能採挖還差得遠。
這東西急不來,只能慢慢等著。
從空間出來,沈鹿溪坐到院子裡,翻開帳本把當天的情況記上。
剛合上帳本,就聽見院門口有腳步聲。
沈小滿背著書袋跑進來,一臉興奮:「姐!孟先生今天說了,下個月有場縣裡的文會,各家私塾選人去參加,孟先生說要選我!」
沈鹿溪看著他亮晶晶的眼睛,笑了一下:「那你得好好準備,別給孟先生丟人。」
「我肯定不會丟人的!」小滿把書袋往凳子上一放,跑到沈鹿溪跟前,壓低了聲音,一臉認真,「姐,孟先生說參加文會要穿一身新衣裳,不用多好,乾淨整齊就行,咱家還有布嗎?」
沈鹿溪伸手揉了揉他的腦袋:「有,回頭讓你娘給你裁一身。」
小滿高興得蹦了一下,轉身跑進灶房找柳蕎娘去了。
沈鹿溪看著他的背影,把帳本收好,起身往屋裡走。
布匹家裡還有幾尺存著的,給小滿裁一身衣裳夠用。
剩下的布,攢著,往後說不定還有大用處。