第7章 初戰告捷
老農咂摸著嘴,眼裡滿是意猶未盡。
他的手卻下意識地摸了摸衣兜,「小伙子,你這糕咋賣的?」
「大爺,咱這糕是按斤稱,9毛錢1斤。」
王向陽報出早就想好的價。
這價比供銷社和副食店裡的雞蛋糕貴了1毛錢,但自己的手藝出色,貴點不過分吧!
「9毛錢?」老農有些猶豫,可是看到手中那小塊蛋糕,咬了咬牙。
「那給我來半斤嘗嘗鮮就成,給孫子解解饞。」
「好嘞!」王向陽利落的拿起油紙,夾起蛋糕上秤。
王蕊機靈地報數:「哥,你拿多了,半斤多一點兒!」
可王向陽絲毫不在意:「沒事,就按半斤算。」
他麻利地包好遞給老農,「半斤4毛5,您拿好。」
老農捏著幾張皺巴巴的毛票剛要遞過去,手卻停在了半空。
副食店的雞蛋糕,八毛錢還得搭二兩糧票,這他可記得清清楚楚。
「小伙子,你咋不要糧票?」
「大爺,俺這兒就收錢,不收糧票。」王向陽沒有過多解釋,說太多這老農也不明白。
「啥?不要糧票?」
老農眼珠子差點瞪出來,這可是頭一回聽說。
手裡這包蛋糕,好像一下子沉了不少。
副食店的糕點再便宜,也得摳糧票,糧票哪是那麼容易攢下的?
雞蛋糕為啥金貴?就因為那得搭糧票送。
用糧票換這玩意兒,那是糟踐東西。
這小伙子倒好,光收錢不要票,這不是白撿便宜麼!
剛剛那副心疼錢的樣兒,一下子就不見了。
「哎呀,敢情這樣!」老農咧嘴一笑,隨手將手裡那塊蛋糕塞嘴裡,美味地嚼了起來。
正說著,一個腰裡繫著油乎乎圍裙的中年漢子推著小車晃了過來。
車子不大,但是裡面擺滿了金黃色的麻花和江米糰。
他瞅見王老漢吃得香,便扯著嗓門喊:「喲,老王頭!偷吃什麼好東西呢?隔著老遠就聞著香!」
老農扭過頭一看,發現是熟人,「李三啊!咱們這新來了個小伙子,買的雞蛋糕。」
「軟乎得很,比副食店的強!」
「你猜怎麼著?人家不要糧票!」
李三臉上的笑一下子僵住了。
他瞟了眼那攤子,又看向老王頭手裡的糕,眉頭微微一挑。
王向陽朝他客氣地點了點頭。
李三瞬間不自然起來,迅速移開目光。
他沒有接王老漢的茬,硬擠出一個笑臉,眼神里卻閃過一絲明顯的警惕。
「那啥,王老漢你吃著,我那頭還有點兒事,先忙去了!」
話音未落,他低下頭,推著車轉身就往市場那頭鑽。
那背影,怎麼看都透著點倉皇的感覺。
王蕊眨巴著眼,小聲嘀咕:「哥,那人咋跟見了狼似的,溜得那麼快?」
王向陽望著他消失的方向,心裡跟明鏡似的。
自古同行是冤家。
他這雞蛋糕無論是香氣、賣相還是口感,對傳統的炸麻花、江米糰都是碾壓級別的。
更重要的是不要糧票!
那些捨不得掏糧票的街坊,以後還不得往這兒跑?
誰還買李三的炸麻花?
「沒事。」王向陽拍了拍妹妹的肩膀。
「咱賣咱的蛋糕,有人覺得香,自然就有人覺得扎嘴。」
「把攤子收拾一下,菜市場要上人了!」
王向陽將紅布全部打開,把雞蛋糕壘得整整齊齊。
除此之外,還將那塊切成樣品的糕放到最前面。
做好這一切後,他扯開嗓子大聲喊起來:「新鮮出爐的雞蛋糕,又香又軟又好吃!」
「免費品嘗!免費品嘗!」
這年頭雞蛋糕能出現在菜市場,本就是個稀罕事兒。
再加上他的招呼聲,很快攤子前就聚攏了五六個人。
顧客們伸著脖子,好奇地打量著副食店供銷社才有的雞蛋糕。
「小伙子,這玩意兒模樣看著是雞蛋糕,可顏色咋這麼鮮亮?」
「對啊,好像還蓬鬆了不少!」一個戴眼鏡的女工忍不住問。
王向陽笑了笑:「大姐,國營廠用的是大爐子,一次烤幾百斤,涼透了再分到各個供銷社。」
「咱買到手,起碼是前一天的了。」
他抓住機會,用所有人都能理解的對比來解釋,「咱這是自家小爐子,上午做,下午賣。」
「您看,還溫乎著呢。」
他拿起夾子,輕輕夾起之前切好的試吃品:「材料正宗,沒蛋腥味兒。」
「您幾位嘗嘗,試吃不要錢,嘗了覺得好再買。」
「嘗了不要錢?」這話又引來一陣小小的騷動。
這年頭的糕點大都被供銷社和副食店壟斷著,市面上的人沒幾個做的出來。
可是去這倆地方買,誰給你切開讓你嘗嘗?
你要是硬吃,那就是「損公肥私」或者破壞包裝。
眾人猶豫片刻,那女工第一個接過,放進嘴裡。
旁邊幾雙眼睛都盯著她的臉。
只見她眼睛微微睜大,咀嚼的動作慢了下來,臉上露出了大大的驚喜:「哎喲!真是!又軟又香,甜得正合適!」
「跟我上個月在百貨大樓買的那個硬疙瘩,真是一個天上一個地下!」
有了第一個稱讚後,其他人的猶豫瞬間打消,紛紛伸手。
試吃的小塊一搶而空。
「好吃!是那個味兒!」
「還真熱乎,咋賣的?」
王向陽立刻報出價格,並再次強調:「9毛一斤!現金買賣,不要糧票。」
不要糧票這四個字,深深刺激了周圍顧客的內心。
圍觀的人群紛紛議論起來:
「不要糧票?那敢情好!」
「糧票多金貴啊,能省點是點!」
這群人巴不得不要票呢,更是不會在乎合不合規!
這種剛出爐不久、還帶著新鮮勁兒的蛋糕,在這個物資流轉緩慢的年代,才是最無法抗拒的賣點。
「給我來一塊,給孩子嘗嘗鮮!」
「我要半斤!」
「給我也來一塊錢的!」
「……」
晚上,有些發黃的白熾燈下,一家三口圍坐在桌前。
15斤蛋糕,賣掉了13斤半。
拋去當做樣品試吃的那一塊兒,就剩下半塊兒沒賣掉。
劉霞小心翼翼地將今天收來的毛票、分票,一張張捋平,王蕊坐在一旁清點。
「媽,哥!一共是12塊1毛5!」她報出數字,聲音裡帶著些許激動。
劉霞手一顫,幾乎不敢相信:「多少?12塊多?」
「對,12塊1毛5。」王向陽心裡早有計算,此刻平靜地報出明細。
「咱今天用了差不多5斤面,3斤雞蛋,半斤多白糖和糖精,還有油和煤。粗算下來,成本大概在5塊錢左右。」
「也就是說,咱今天的利潤在7塊錢左右!」
「7塊?」劉霞重複了一句,眼眶瞬間就紅了。
她男人王建國在廠里,一個月工資加補助也就五十五塊。
平均一天還不到兩塊。
兒子這擺攤第一天,實實在在能進口袋的錢,就有7塊!
這還不算那剩下的半蛋糕!
王蕊已經高興地抓住了哥哥的胳膊搖晃。
「好,好……」劉霞抹了抹眼角的淚,連說幾個好字,「我兒真能幹!明天,媽早點起來,接著幫你搜羅雞蛋和糖去!」
窗外,夜色已深。
但這個小小的家,卻充滿了幹勁兒。
他的手卻下意識地摸了摸衣兜,「小伙子,你這糕咋賣的?」
「大爺,咱這糕是按斤稱,9毛錢1斤。」
王向陽報出早就想好的價。
這價比供銷社和副食店裡的雞蛋糕貴了1毛錢,但自己的手藝出色,貴點不過分吧!
「9毛錢?」老農有些猶豫,可是看到手中那小塊蛋糕,咬了咬牙。
「那給我來半斤嘗嘗鮮就成,給孫子解解饞。」
「好嘞!」王向陽利落的拿起油紙,夾起蛋糕上秤。
王蕊機靈地報數:「哥,你拿多了,半斤多一點兒!」
可王向陽絲毫不在意:「沒事,就按半斤算。」
他麻利地包好遞給老農,「半斤4毛5,您拿好。」
老農捏著幾張皺巴巴的毛票剛要遞過去,手卻停在了半空。
副食店的雞蛋糕,八毛錢還得搭二兩糧票,這他可記得清清楚楚。
「小伙子,你咋不要糧票?」
「大爺,俺這兒就收錢,不收糧票。」王向陽沒有過多解釋,說太多這老農也不明白。
「啥?不要糧票?」
老農眼珠子差點瞪出來,這可是頭一回聽說。
手裡這包蛋糕,好像一下子沉了不少。
副食店的糕點再便宜,也得摳糧票,糧票哪是那麼容易攢下的?
雞蛋糕為啥金貴?就因為那得搭糧票送。
用糧票換這玩意兒,那是糟踐東西。
這小伙子倒好,光收錢不要票,這不是白撿便宜麼!
剛剛那副心疼錢的樣兒,一下子就不見了。
「哎呀,敢情這樣!」老農咧嘴一笑,隨手將手裡那塊蛋糕塞嘴裡,美味地嚼了起來。
正說著,一個腰裡繫著油乎乎圍裙的中年漢子推著小車晃了過來。
車子不大,但是裡面擺滿了金黃色的麻花和江米糰。
他瞅見王老漢吃得香,便扯著嗓門喊:「喲,老王頭!偷吃什麼好東西呢?隔著老遠就聞著香!」
老農扭過頭一看,發現是熟人,「李三啊!咱們這新來了個小伙子,買的雞蛋糕。」
「軟乎得很,比副食店的強!」
「你猜怎麼著?人家不要糧票!」
李三臉上的笑一下子僵住了。
他瞟了眼那攤子,又看向老王頭手裡的糕,眉頭微微一挑。
王向陽朝他客氣地點了點頭。
李三瞬間不自然起來,迅速移開目光。
他沒有接王老漢的茬,硬擠出一個笑臉,眼神里卻閃過一絲明顯的警惕。
「那啥,王老漢你吃著,我那頭還有點兒事,先忙去了!」
話音未落,他低下頭,推著車轉身就往市場那頭鑽。
那背影,怎麼看都透著點倉皇的感覺。
王蕊眨巴著眼,小聲嘀咕:「哥,那人咋跟見了狼似的,溜得那麼快?」
王向陽望著他消失的方向,心裡跟明鏡似的。
自古同行是冤家。
他這雞蛋糕無論是香氣、賣相還是口感,對傳統的炸麻花、江米糰都是碾壓級別的。
更重要的是不要糧票!
那些捨不得掏糧票的街坊,以後還不得往這兒跑?
誰還買李三的炸麻花?
「沒事。」王向陽拍了拍妹妹的肩膀。
「咱賣咱的蛋糕,有人覺得香,自然就有人覺得扎嘴。」
「把攤子收拾一下,菜市場要上人了!」
王向陽將紅布全部打開,把雞蛋糕壘得整整齊齊。
除此之外,還將那塊切成樣品的糕放到最前面。
做好這一切後,他扯開嗓子大聲喊起來:「新鮮出爐的雞蛋糕,又香又軟又好吃!」
「免費品嘗!免費品嘗!」
這年頭雞蛋糕能出現在菜市場,本就是個稀罕事兒。
再加上他的招呼聲,很快攤子前就聚攏了五六個人。
顧客們伸著脖子,好奇地打量著副食店供銷社才有的雞蛋糕。
「小伙子,這玩意兒模樣看著是雞蛋糕,可顏色咋這麼鮮亮?」
「對啊,好像還蓬鬆了不少!」一個戴眼鏡的女工忍不住問。
王向陽笑了笑:「大姐,國營廠用的是大爐子,一次烤幾百斤,涼透了再分到各個供銷社。」
「咱買到手,起碼是前一天的了。」
他抓住機會,用所有人都能理解的對比來解釋,「咱這是自家小爐子,上午做,下午賣。」
「您看,還溫乎著呢。」
他拿起夾子,輕輕夾起之前切好的試吃品:「材料正宗,沒蛋腥味兒。」
「您幾位嘗嘗,試吃不要錢,嘗了覺得好再買。」
「嘗了不要錢?」這話又引來一陣小小的騷動。
這年頭的糕點大都被供銷社和副食店壟斷著,市面上的人沒幾個做的出來。
可是去這倆地方買,誰給你切開讓你嘗嘗?
你要是硬吃,那就是「損公肥私」或者破壞包裝。
眾人猶豫片刻,那女工第一個接過,放進嘴裡。
旁邊幾雙眼睛都盯著她的臉。
只見她眼睛微微睜大,咀嚼的動作慢了下來,臉上露出了大大的驚喜:「哎喲!真是!又軟又香,甜得正合適!」
「跟我上個月在百貨大樓買的那個硬疙瘩,真是一個天上一個地下!」
有了第一個稱讚後,其他人的猶豫瞬間打消,紛紛伸手。
試吃的小塊一搶而空。
「好吃!是那個味兒!」
「還真熱乎,咋賣的?」
王向陽立刻報出價格,並再次強調:「9毛一斤!現金買賣,不要糧票。」
不要糧票這四個字,深深刺激了周圍顧客的內心。
圍觀的人群紛紛議論起來:
「不要糧票?那敢情好!」
「糧票多金貴啊,能省點是點!」
這群人巴不得不要票呢,更是不會在乎合不合規!
這種剛出爐不久、還帶著新鮮勁兒的蛋糕,在這個物資流轉緩慢的年代,才是最無法抗拒的賣點。
「給我來一塊,給孩子嘗嘗鮮!」
「我要半斤!」
「給我也來一塊錢的!」
「……」
晚上,有些發黃的白熾燈下,一家三口圍坐在桌前。
15斤蛋糕,賣掉了13斤半。
拋去當做樣品試吃的那一塊兒,就剩下半塊兒沒賣掉。
劉霞小心翼翼地將今天收來的毛票、分票,一張張捋平,王蕊坐在一旁清點。
「媽,哥!一共是12塊1毛5!」她報出數字,聲音裡帶著些許激動。
劉霞手一顫,幾乎不敢相信:「多少?12塊多?」
「對,12塊1毛5。」王向陽心裡早有計算,此刻平靜地報出明細。
「咱今天用了差不多5斤面,3斤雞蛋,半斤多白糖和糖精,還有油和煤。粗算下來,成本大概在5塊錢左右。」
「也就是說,咱今天的利潤在7塊錢左右!」
「7塊?」劉霞重複了一句,眼眶瞬間就紅了。
她男人王建國在廠里,一個月工資加補助也就五十五塊。
平均一天還不到兩塊。
兒子這擺攤第一天,實實在在能進口袋的錢,就有7塊!
這還不算那剩下的半蛋糕!
王蕊已經高興地抓住了哥哥的胳膊搖晃。
「好,好……」劉霞抹了抹眼角的淚,連說幾個好字,「我兒真能幹!明天,媽早點起來,接著幫你搜羅雞蛋和糖去!」
窗外,夜色已深。
但這個小小的家,卻充滿了幹勁兒。