第18章 辭工，這破地方誰愛待誰待
年關，年關。
對有錢人來說，那叫過年，張燈結彩，大魚大肉，鞭炮恨不得放得整條街都抖三抖。
但對湯府上下這些當僕人的，就一個字：忙！忙！還是特麼的忙！
從臘月二十三開始，整個湯府就跟被人捅了的馬蜂窩似的，嗡嗡嗡，轉得腳後跟打後腦勺。
開宗祠，掃灰塵，請神主，換桃符……
管家那嗓子，基本跟戰場上吹衝鋒號一個級別，逮著誰都是一句：「快點快點，再磨蹭天都黑了！」
廚房那邊更不用提，大鍋小灶全支棱起來了，蒸籠摞得比人還高，熱氣呼呼往外冒。
不知道的，還以為這地兒著了呢。
楚嵐這幾天沒啥動靜。
她還是那德行：蓬頭垢面，臉上黑一道灰一道，跟剛從灶坑裡刨出來一樣。
一件破棉襖裹身上，袖口下擺全開了花，黑棉絮露在外頭，風一吹直往裡灌。
身上那股味兒，嘖，純天然，不添加。
說實話，她往那兒一戳，別說看出是男是女了，你都得先琢磨琢磨這到底是不是個人。
就這副揍性，湯府上下一看她就繞路走……不是怕，是真熏得慌。
楚嵐自己倒不在乎。
邋遢點怎麼了？臭點怎麼了？這叫門道！這叫心眼！
你把她搓乾淨了、捯飭漂亮了，那才是沒事找事。
這年頭，一個長得美若天仙的姑娘在外面瞎溜達，手裡又沒點硬功夫，那不就是一塊會走路的五花肉？誰見了不得尋思著啃一口？
所以楚嵐對自己這副又埋汰又上頭的形象，那是打心眼裡滿意，滿意得不能再滿意了。
……
臘月二十九，湯府忙忙叨叨的日子總算熬到頭了。
老蕭頭大清早被管家從被窩裡薅起來，說今天得殺豬，這捅刀子的事兒這麼多年一直是他幹的活兒。
「殺豬？！」
老蕭頭眼睛一亮。
對，就是殺豬。
湯府每年養幾頭肥豬，專等過年宰。
平日裡豬歸楚嵐管，餵食掃圈，一天不落。
但殺豬這天從不叫她動手，不是心疼，是她往那兒一站，別人得捏鼻子，還幹個屁活。
所以楚嵐就靠在柵欄上，兩手往袖筒里一插，看老蕭頭和護院們忙活。
那幾個護院，平時看家護院威風得很。
這會兒面對一頭被綁得死死的肥豬，愣是手忙腳亂，跟沒頭蒼蠅般瞎轉悠。
「按住按住！別他媽讓它蹬腿！」
「你倒是按啊！往哪兒招呼呢？那是豬尾巴，不是門把手！」
「繩子鬆了鬆了！快快快，加把勁……哎喲我去，你踩我腳了！這畜生！」
場面一度非常熱鬧，非常下飯。
楚嵐面無表情地看著，心裡沒起什麼波瀾，甚至覺著有點意思。
那頭豬也挺爭氣，嗷嗷叫著死命撲騰，那嗓門大得，估摸著能把墳里的人給嚎醒。
老蕭頭他們幾個人，愣是跟這頭豬較勁了小半個時辰，最後一個個累得跟孫子似的，才總算把豬給拾掇利索了。
老蕭頭癱在地上，滿臉又是汗又是豬血，喘著粗氣道：「我跟你們講，這豬……絕對成精了……」
旁邊護院翻了個白眼：「你每次殺豬都這麼說。」
「那是因為這些豬，每次都跟成精了一樣難搞啊！」老蕭頭理直氣壯。
楚嵐差點沒笑出聲。
不過她忍住了，就是眼皮子抖了抖。
那邊幾個人歇了口氣，就開始嘮過年那頓好飯了。
「去年那個紅燒肉……」老蕭頭咂巴咂巴嘴，眼珠子都發綠了，「肥的潤，瘦的香，往米飯上一蓋……哎喲我去，光想想我這口水就兜不住了。」
「你可得了吧。」旁邊護院嗤了一聲，「去年你造了三碗，半夜撐得趴茅房吐，還有臉提這茬。」
「那能怪我？好吃啊！誰讓廚房那幫孫子手藝太騷。」老蕭頭理直氣壯，「今年我得提前備點消食藥，至少干四碗。」
「就你這點出息。」
「你有出息？去年誰偷摸藏了兩塊肉回被窩啃的？」
「我那是……給我娘留的！」
「得了吧你，你娘又沒睡你屋裡。」
幾個人一邊收拾豬，一邊你一句我一句地鬥嘴，說到最後自己都笑了。
楚嵐聽著，臉上沒啥表情。
紅燒肉啊……確實挺香的。
每年她也有一份。
過年那天，管家給每個下人都賞一碗菜，裡頭擱兩大塊紅燒肉。
那是他們這些下人一年裡頭在湯府吃的唯一一頓好飯。
楚嵐記得自己去年是蹲在柴房外頭吃的，差點沒把舌頭一起吞下去。
不過今年嘛……
楚嵐收回了目光，心中暗自盤算起另一樁要緊事。
該辭工了。
她在湯府勞作，細算已近三載。
白日清掃畜欄，夜間值守更漏，活計繁重，工錢卻薄得可憐。
之前是自身修為不濟，湯府好歹管吃管住，比流落街頭餓成乾屍強些，這才勉強棲身。
可她總不能替人家餵一輩子豬吧？
如今底氣足了，自然要另謀高就。
楚嵐掰著指頭細細一數……
明日，便是除夕。
湯府有個老規矩：除夕這天，東家給下人們放一天假，再賞一頓席面，算是整年的恩典。
若是她明日張口說要走……
那味兒就不對了。
你且想想……人家剛給你鬆了綁、請你吃頓飽的，你碗還沒擱穩就說「爺不伺候了」，這不是往人臉皮上招呼麼？傳出去，旁人也要戳脊梁骨。
再說了，到時候結工錢，算來算去，大家臉色都不好看。
所以……
今天。
臘月二十九。
這天最合適。
楚嵐看了一眼自己掃了三年的豬圈，又望了望那頭已經被開膛破肚的豬，目光在那堆下水上停了那麼一下。
然後，轉身就走。
頭都沒回。
那架勢，就一個字：酷。
……
楚嵐穿過迴廊，繞過影壁，一路往前院走。
路上碰見幾個丫鬟，一個個打扮得花枝招展，香噴噴的。
老遠聞著她身上那股味兒就開始皺眉頭，捂著鼻子繞著走。
楚嵐根本不在乎，甚至還故意從她們跟前過……讓你香，讓你臭美，熏不死你。
到了前院，管家正窩在帳房裡噼里啪啦打算盤。
老管家姓周，在湯府混了小二十年，那張臉跟老樹皮似的，一身的精明味兒。
聽見腳步聲抬頭一瞧，是楚嵐，也沒多意外，先撂下手裡的活兒，端起茶杯。
「小楚啊，啥事？」
楚嵐不繞彎子。
她就這脾氣，有啥說啥，絕不磨嘰。
「周伯，我來辭工。」
這話撂得那叫一個脆生。
周管家端杯的手頓了一下，抬眼把她從頭到腳扒拉了一遍。
蓬頭垢面，破棉襖爛成絮子，酸臭味直頂腦門……嗯，是那個小要飯的沒跑兒。
「不干啦？」周管家滋溜一口茶，不咸不淡地問。
「不幹了。」楚嵐點了下腦袋瓜子。
「想好了？」
「想好了。」
周管家放下茶杯，倒也沒再多說什麼。
湯府對雇的工人本就不嚴，你又不是簽了賣身契的家奴，想留就留，想走就走。
只要不偷不搶，沒人攔你。
這年頭，良家子給人家做工，那是人家賞你口飯吃，又不是把人賣給你了。
對有錢人來說，那叫過年，張燈結彩，大魚大肉，鞭炮恨不得放得整條街都抖三抖。
但對湯府上下這些當僕人的，就一個字：忙！忙！還是特麼的忙！
從臘月二十三開始，整個湯府就跟被人捅了的馬蜂窩似的，嗡嗡嗡，轉得腳後跟打後腦勺。
開宗祠，掃灰塵，請神主，換桃符……
管家那嗓子，基本跟戰場上吹衝鋒號一個級別，逮著誰都是一句：「快點快點，再磨蹭天都黑了！」
廚房那邊更不用提，大鍋小灶全支棱起來了，蒸籠摞得比人還高，熱氣呼呼往外冒。
不知道的，還以為這地兒著了呢。
楚嵐這幾天沒啥動靜。
她還是那德行：蓬頭垢面，臉上黑一道灰一道，跟剛從灶坑裡刨出來一樣。
一件破棉襖裹身上，袖口下擺全開了花，黑棉絮露在外頭，風一吹直往裡灌。
身上那股味兒，嘖，純天然，不添加。
說實話，她往那兒一戳，別說看出是男是女了，你都得先琢磨琢磨這到底是不是個人。
就這副揍性，湯府上下一看她就繞路走……不是怕，是真熏得慌。
楚嵐自己倒不在乎。
邋遢點怎麼了？臭點怎麼了？這叫門道！這叫心眼！
你把她搓乾淨了、捯飭漂亮了，那才是沒事找事。
這年頭，一個長得美若天仙的姑娘在外面瞎溜達，手裡又沒點硬功夫，那不就是一塊會走路的五花肉？誰見了不得尋思著啃一口？
所以楚嵐對自己這副又埋汰又上頭的形象，那是打心眼裡滿意，滿意得不能再滿意了。
……
臘月二十九，湯府忙忙叨叨的日子總算熬到頭了。
老蕭頭大清早被管家從被窩裡薅起來，說今天得殺豬，這捅刀子的事兒這麼多年一直是他幹的活兒。
「殺豬？！」
老蕭頭眼睛一亮。
對，就是殺豬。
湯府每年養幾頭肥豬，專等過年宰。
平日裡豬歸楚嵐管，餵食掃圈，一天不落。
但殺豬這天從不叫她動手，不是心疼，是她往那兒一站，別人得捏鼻子，還幹個屁活。
所以楚嵐就靠在柵欄上，兩手往袖筒里一插，看老蕭頭和護院們忙活。
那幾個護院，平時看家護院威風得很。
這會兒面對一頭被綁得死死的肥豬，愣是手忙腳亂，跟沒頭蒼蠅般瞎轉悠。
「按住按住！別他媽讓它蹬腿！」
「你倒是按啊！往哪兒招呼呢？那是豬尾巴，不是門把手！」
「繩子鬆了鬆了！快快快，加把勁……哎喲我去，你踩我腳了！這畜生！」
場面一度非常熱鬧，非常下飯。
楚嵐面無表情地看著，心裡沒起什麼波瀾，甚至覺著有點意思。
那頭豬也挺爭氣，嗷嗷叫著死命撲騰，那嗓門大得，估摸著能把墳里的人給嚎醒。
老蕭頭他們幾個人，愣是跟這頭豬較勁了小半個時辰，最後一個個累得跟孫子似的，才總算把豬給拾掇利索了。
老蕭頭癱在地上，滿臉又是汗又是豬血，喘著粗氣道：「我跟你們講，這豬……絕對成精了……」
旁邊護院翻了個白眼：「你每次殺豬都這麼說。」
「那是因為這些豬，每次都跟成精了一樣難搞啊！」老蕭頭理直氣壯。
楚嵐差點沒笑出聲。
不過她忍住了，就是眼皮子抖了抖。
那邊幾個人歇了口氣，就開始嘮過年那頓好飯了。
「去年那個紅燒肉……」老蕭頭咂巴咂巴嘴，眼珠子都發綠了，「肥的潤，瘦的香，往米飯上一蓋……哎喲我去，光想想我這口水就兜不住了。」
「你可得了吧。」旁邊護院嗤了一聲，「去年你造了三碗，半夜撐得趴茅房吐，還有臉提這茬。」
「那能怪我？好吃啊！誰讓廚房那幫孫子手藝太騷。」老蕭頭理直氣壯，「今年我得提前備點消食藥，至少干四碗。」
「就你這點出息。」
「你有出息？去年誰偷摸藏了兩塊肉回被窩啃的？」
「我那是……給我娘留的！」
「得了吧你，你娘又沒睡你屋裡。」
幾個人一邊收拾豬，一邊你一句我一句地鬥嘴，說到最後自己都笑了。
楚嵐聽著，臉上沒啥表情。
紅燒肉啊……確實挺香的。
每年她也有一份。
過年那天，管家給每個下人都賞一碗菜，裡頭擱兩大塊紅燒肉。
那是他們這些下人一年裡頭在湯府吃的唯一一頓好飯。
楚嵐記得自己去年是蹲在柴房外頭吃的，差點沒把舌頭一起吞下去。
不過今年嘛……
楚嵐收回了目光，心中暗自盤算起另一樁要緊事。
該辭工了。
她在湯府勞作，細算已近三載。
白日清掃畜欄，夜間值守更漏，活計繁重，工錢卻薄得可憐。
之前是自身修為不濟，湯府好歹管吃管住，比流落街頭餓成乾屍強些，這才勉強棲身。
可她總不能替人家餵一輩子豬吧？
如今底氣足了，自然要另謀高就。
楚嵐掰著指頭細細一數……
明日，便是除夕。
湯府有個老規矩：除夕這天，東家給下人們放一天假，再賞一頓席面，算是整年的恩典。
若是她明日張口說要走……
那味兒就不對了。
你且想想……人家剛給你鬆了綁、請你吃頓飽的，你碗還沒擱穩就說「爺不伺候了」，這不是往人臉皮上招呼麼？傳出去，旁人也要戳脊梁骨。
再說了，到時候結工錢，算來算去，大家臉色都不好看。
所以……
今天。
臘月二十九。
這天最合適。
楚嵐看了一眼自己掃了三年的豬圈，又望了望那頭已經被開膛破肚的豬，目光在那堆下水上停了那麼一下。
然後，轉身就走。
頭都沒回。
那架勢，就一個字：酷。
……
楚嵐穿過迴廊，繞過影壁，一路往前院走。
路上碰見幾個丫鬟，一個個打扮得花枝招展，香噴噴的。
老遠聞著她身上那股味兒就開始皺眉頭，捂著鼻子繞著走。
楚嵐根本不在乎，甚至還故意從她們跟前過……讓你香，讓你臭美，熏不死你。
到了前院，管家正窩在帳房裡噼里啪啦打算盤。
老管家姓周，在湯府混了小二十年，那張臉跟老樹皮似的，一身的精明味兒。
聽見腳步聲抬頭一瞧，是楚嵐，也沒多意外，先撂下手裡的活兒，端起茶杯。
「小楚啊，啥事？」
楚嵐不繞彎子。
她就這脾氣，有啥說啥，絕不磨嘰。
「周伯，我來辭工。」
這話撂得那叫一個脆生。
周管家端杯的手頓了一下，抬眼把她從頭到腳扒拉了一遍。
蓬頭垢面，破棉襖爛成絮子，酸臭味直頂腦門……嗯，是那個小要飯的沒跑兒。
「不干啦？」周管家滋溜一口茶，不咸不淡地問。
「不幹了。」楚嵐點了下腦袋瓜子。
「想好了？」
「想好了。」
周管家放下茶杯，倒也沒再多說什麼。
湯府對雇的工人本就不嚴，你又不是簽了賣身契的家奴，想留就留，想走就走。
只要不偷不搶，沒人攔你。
這年頭，良家子給人家做工，那是人家賞你口飯吃，又不是把人賣給你了。