第十四章:長孫皇后的試探
小兕子偷跑去御膳房的事,終究還是傳到了長孫皇后耳中。
傍晚時分,李悠然剛把偏灶收拾乾淨,一名宮女便來到御膳房。
「李試膳使,皇后娘娘召見。」
御膳房內頓時一靜。
何魁站在不遠處,眼底掠過一絲冷意。
李悠然心中也微微一沉。
李世民見他,是看一道菜有沒有民生價值。
長樂公主見他,是因為小兕子。
可長孫皇后見他,恐怕不只是問菜。
畢竟他接觸最多的,就是小兕子。
李悠然擦乾手,帶上溫食刀,跟著宮女往立政殿方向走去。
宮道幽靜。
夕陽落在紅牆上,像一層溫柔的金粉。
等他入殿時,長孫皇后正坐在暖閣中。
她衣著並不奢華,神情溫和,卻自有一股讓人不敢輕慢的氣度。
小兕子坐在她身邊,雙手捧著一隻小碗,正努力裝作自己很乖。
看見李悠然進來,她眼睛一下亮了。
「李鍋鍋!」
剛喊完,她又想起什麼,趕緊捂住小嘴,小聲補了一句:
「系子小聲。」
長孫皇后無奈地看了她一眼。
「你今日又去御膳房了?」
小兕子低頭看碗。
「系子……去保護李鍋鍋。」
長孫皇后輕輕點了點她額頭。
「你倒有理。」
李悠然上前行禮。
「草民李悠然,見過皇后娘娘。」
長孫皇后看向他,目光並不凌厲,卻極細。
像是在看一道菜,也像是在看做菜的人。
「不必多禮。」
「本宮聽說,兕子這幾日胃口好了許多。」
李悠然道:
「晉陽殿下年紀小,苦藥粥不合口,換些溫軟易入口的吃食,自然會好些。」
長孫皇后眼底微動。
「宮中御廚食材更好,手藝也不差。」
「為何他們做的,兕子不願吃;你做的,她卻願意?」
這話問得很輕,卻正中要害。
一旁的小兕子立刻想幫忙。
「因為李鍋鍋做的好七!」
長孫皇后看她。
「只因好吃?」
小兕子皺起小眉頭,認真想了很久。
然後奶聲奶氣道:
「不系。」
「李鍋鍋做的飯飯……不凶。」
長孫皇后一怔。
李悠然也愣了一下。
小兕子抱著碗,繼續小聲說:
「藥粥苦苦的,宮人說要七完。」
「御膳好多好多,擺得漂漂的,可系子不敢亂碰。」
「李鍋鍋的飯飯熱熱的,會跟系子說,慢慢七,不怕。」
暖閣里安靜下來。
長孫皇后的眼神軟了幾分。
她看向李悠然。
「你怎麼看?」
李悠然沉默片刻,道:
「御廚做的是公主的膳。」
「草民做的,是小孩子願意吃的飯。」
長孫皇后輕輕重複了一遍。
「小孩子願意吃的飯……」
她微微頷首。
「說得好。」
旁邊何魁也被召來侍立,聽到這話,臉色不太好看。
長孫皇后卻沒有理會他,只道:
「若兕子病後胃口弱,又不願喝藥粥,你會做什麼?」
何魁立刻上前一步。
「娘娘,病後調養,仍以藥膳粥為穩。臣可命人以粳米、山藥、蓮子慢熬,溫補脾胃。」
這回答挑不出大錯。
長孫皇后沒有表態,只看向李悠然。
李悠然想了想。
「草民想做雞湯小餛飩。」
何魁眉頭一皺。
「餛飩?」
李悠然點頭。
「藥粥再好,孩子吃不下,也無用。」
「雞湯要清,不能油;餡要細,不能膩;皮要薄,一口一個。」
「吃著像玩,入口又暖。」
長孫皇后眼底露出幾分興趣。
「做來看看。」
李悠然應聲。
宮人很快備好雞肉、麵皮、清湯、蔥姜等物。
何魁站在一旁,眼神挑剔。
他倒要看看,這民間廚子能把一碗餛飩做出什麼花來。
李悠然洗手,取雞肉。
不用肥膩的皮肉,只取嫩肉,細細剁成餡。
溫食刀落下,聲音密而穩。
噠噠噠。
雞肉很快被剁得細膩。
他加入少許蔥姜水去腥,又加一點鹽調底味,攪到肉餡上勁。
系統提示浮現。
【檢測到食客需求:幼齡、病後、厭苦。】
【菜品適配調整中。】
【餡料細膩度提升。】
李悠然取餛飩皮。
皮不能厚。
厚了孩子咬著費勁,也壓住湯味。
他將肉餡只放一點點,輕輕一捏,包成小元寶形。
小兕子趴在桌邊,眼睛睜得圓圓的。
「李鍋鍋,這個系小包包嗎?」
「是小餛飩。」
「小混沌?」
「小餛飩。」
小兕子認真點頭。
「小包包。」
李悠然笑了。
「行,小包包。」
清雞湯入鍋。
湯麵浮著一層極淡的油花,李悠然用勺子細細撇淨。
何魁見狀,冷哼道:
「雞湯無油,豈不寡淡?」
李悠然沒抬頭。
「給病後孩子吃,油不必多。」
「小孩子記住的是暖,不是膩。」
何魁臉色一僵。
餛飩下鍋。
薄薄的皮在清湯里舒展開,小元寶一個個浮起。
李悠然沒有久煮,見餛飩浮起便立刻撈出。
盛入小碗,澆上清湯,點一點蔥花。
一碗雞湯小餛飩端上來時,熱氣溫柔,香味清淡,卻很勾人。
沒有御膳的華麗。
卻像夜裡一盞不刺眼的燈。
小兕子早就忍不住了。
「啊娘,系子可以七嗎?」
長孫皇后點頭。
「慢些。」
小兕子舀起一隻小餛飩,吹了吹。
「呼……呼……」
她小心咬開。
薄皮一破,嫩嫩的雞肉餡和清湯一起在嘴裡散開。
小兕子的眼睛彎了起來。
「啊娘!」
「小包包會在嘴巴里開花!」
長孫皇后笑了笑,也舀起一隻嘗了嘗。
入口之後,她神情微微一頓。
清湯不油,卻有雞肉的鮮。
餛飩皮薄軟,餡細嫩,味道不重,卻讓胃裡慢慢暖起來。
那一瞬間,她仿佛看見深夜宮燈下,小女兒病後終於願意張口吃飯。
沒有哭鬧,沒有皺眉,也沒有被宮人哄著強咽藥粥。
只是安安靜靜,吃下一口熱乎的東西。
對一個母親而言,這比珍饈更動人。
長孫皇后放下勺子,看向李悠然的眼神,已與先前不同。
「你這道菜,不爭奇。」
「卻懂孩子。」
李悠然拱手。
「孩子吃飯,不能只靠勸。」
「得讓她自己想吃。」
小兕子立刻舉起小勺。
「系子自己想七!」
說完,她又小聲問:
「啊娘,系子可以再七一個小包包嗎?」
長孫皇后輕笑。
「可以。」
小兕子開心得眼睛都彎了。
何魁站在一旁,臉色越發難看。
若說番茄炒蛋是新奇,干焙洋芋絲是民生,眼下這碗小餛飩,便是直接打在皇后心上。
御膳房不是不會做餛飩。
可他們從未想過,把一道食物做得像是在哄一個不愛吃飯的孩子。
長孫皇后看向李悠然。
「往後兕子若胃口不好,可召你來做一份小食。」
這句話一出,何魁心裡猛地一沉。
這意味著,李悠然在宮中又多了一層庇護。
不只是陛下。
還有皇后。
李悠然道:
「草民遵命。」
小兕子立刻歡喜道:
「那系子以後可以七太陽蛋蛋、小包包、金絲絲!」
長孫皇后看她一眼。
「前提是,你不許再偷跑。」
小兕子小臉一僵。
她低頭看著碗裡的餛飩,軟軟地說:
「那系子……少少偷跑?」
李麗質剛好從外面進來,聽見這句,忍不住嘆氣。
「兕子。」
小兕子趕緊把臉埋進碗裡。
「系子在七飯飯,聽不見。」
暖閣里頓時多了幾分笑意。
唯有何魁站在一旁,笑不出來。
李悠然從立政殿出來時,系統提示浮現。
【長孫皇后認可度開啟。】
【宮廷生存穩定性提升。】
【晉陽公主飲食支線開啟。】
【御膳房明面阻礙繼續降低。】
李悠然卻沒有太樂觀。
系統最後又跳出一行字。
【提示:何魁敵意持續上升。】
他回頭看了一眼遠處沉沉宮闕。
今日這碗雞湯小餛飩,確實讓他在宮裡站得更穩。
可越穩,何魁就越不會甘心。
而一個在御膳房經營多年的人,真要動手,絕不會只靠明面上的刁難。
傍晚時分,李悠然剛把偏灶收拾乾淨,一名宮女便來到御膳房。
「李試膳使,皇后娘娘召見。」
御膳房內頓時一靜。
何魁站在不遠處,眼底掠過一絲冷意。
李悠然心中也微微一沉。
李世民見他,是看一道菜有沒有民生價值。
長樂公主見他,是因為小兕子。
可長孫皇后見他,恐怕不只是問菜。
畢竟他接觸最多的,就是小兕子。
李悠然擦乾手,帶上溫食刀,跟著宮女往立政殿方向走去。
宮道幽靜。
夕陽落在紅牆上,像一層溫柔的金粉。
等他入殿時,長孫皇后正坐在暖閣中。
她衣著並不奢華,神情溫和,卻自有一股讓人不敢輕慢的氣度。
小兕子坐在她身邊,雙手捧著一隻小碗,正努力裝作自己很乖。
看見李悠然進來,她眼睛一下亮了。
「李鍋鍋!」
剛喊完,她又想起什麼,趕緊捂住小嘴,小聲補了一句:
「系子小聲。」
長孫皇后無奈地看了她一眼。
「你今日又去御膳房了?」
小兕子低頭看碗。
「系子……去保護李鍋鍋。」
長孫皇后輕輕點了點她額頭。
「你倒有理。」
李悠然上前行禮。
「草民李悠然,見過皇后娘娘。」
長孫皇后看向他,目光並不凌厲,卻極細。
像是在看一道菜,也像是在看做菜的人。
「不必多禮。」
「本宮聽說,兕子這幾日胃口好了許多。」
李悠然道:
「晉陽殿下年紀小,苦藥粥不合口,換些溫軟易入口的吃食,自然會好些。」
長孫皇后眼底微動。
「宮中御廚食材更好,手藝也不差。」
「為何他們做的,兕子不願吃;你做的,她卻願意?」
這話問得很輕,卻正中要害。
一旁的小兕子立刻想幫忙。
「因為李鍋鍋做的好七!」
長孫皇后看她。
「只因好吃?」
小兕子皺起小眉頭,認真想了很久。
然後奶聲奶氣道:
「不系。」
「李鍋鍋做的飯飯……不凶。」
長孫皇后一怔。
李悠然也愣了一下。
小兕子抱著碗,繼續小聲說:
「藥粥苦苦的,宮人說要七完。」
「御膳好多好多,擺得漂漂的,可系子不敢亂碰。」
「李鍋鍋的飯飯熱熱的,會跟系子說,慢慢七,不怕。」
暖閣里安靜下來。
長孫皇后的眼神軟了幾分。
她看向李悠然。
「你怎麼看?」
李悠然沉默片刻,道:
「御廚做的是公主的膳。」
「草民做的,是小孩子願意吃的飯。」
長孫皇后輕輕重複了一遍。
「小孩子願意吃的飯……」
她微微頷首。
「說得好。」
旁邊何魁也被召來侍立,聽到這話,臉色不太好看。
長孫皇后卻沒有理會他,只道:
「若兕子病後胃口弱,又不願喝藥粥,你會做什麼?」
何魁立刻上前一步。
「娘娘,病後調養,仍以藥膳粥為穩。臣可命人以粳米、山藥、蓮子慢熬,溫補脾胃。」
這回答挑不出大錯。
長孫皇后沒有表態,只看向李悠然。
李悠然想了想。
「草民想做雞湯小餛飩。」
何魁眉頭一皺。
「餛飩?」
李悠然點頭。
「藥粥再好,孩子吃不下,也無用。」
「雞湯要清,不能油;餡要細,不能膩;皮要薄,一口一個。」
「吃著像玩,入口又暖。」
長孫皇后眼底露出幾分興趣。
「做來看看。」
李悠然應聲。
宮人很快備好雞肉、麵皮、清湯、蔥姜等物。
何魁站在一旁,眼神挑剔。
他倒要看看,這民間廚子能把一碗餛飩做出什麼花來。
李悠然洗手,取雞肉。
不用肥膩的皮肉,只取嫩肉,細細剁成餡。
溫食刀落下,聲音密而穩。
噠噠噠。
雞肉很快被剁得細膩。
他加入少許蔥姜水去腥,又加一點鹽調底味,攪到肉餡上勁。
系統提示浮現。
【檢測到食客需求:幼齡、病後、厭苦。】
【菜品適配調整中。】
【餡料細膩度提升。】
李悠然取餛飩皮。
皮不能厚。
厚了孩子咬著費勁,也壓住湯味。
他將肉餡只放一點點,輕輕一捏,包成小元寶形。
小兕子趴在桌邊,眼睛睜得圓圓的。
「李鍋鍋,這個系小包包嗎?」
「是小餛飩。」
「小混沌?」
「小餛飩。」
小兕子認真點頭。
「小包包。」
李悠然笑了。
「行,小包包。」
清雞湯入鍋。
湯麵浮著一層極淡的油花,李悠然用勺子細細撇淨。
何魁見狀,冷哼道:
「雞湯無油,豈不寡淡?」
李悠然沒抬頭。
「給病後孩子吃,油不必多。」
「小孩子記住的是暖,不是膩。」
何魁臉色一僵。
餛飩下鍋。
薄薄的皮在清湯里舒展開,小元寶一個個浮起。
李悠然沒有久煮,見餛飩浮起便立刻撈出。
盛入小碗,澆上清湯,點一點蔥花。
一碗雞湯小餛飩端上來時,熱氣溫柔,香味清淡,卻很勾人。
沒有御膳的華麗。
卻像夜裡一盞不刺眼的燈。
小兕子早就忍不住了。
「啊娘,系子可以七嗎?」
長孫皇后點頭。
「慢些。」
小兕子舀起一隻小餛飩,吹了吹。
「呼……呼……」
她小心咬開。
薄皮一破,嫩嫩的雞肉餡和清湯一起在嘴裡散開。
小兕子的眼睛彎了起來。
「啊娘!」
「小包包會在嘴巴里開花!」
長孫皇后笑了笑,也舀起一隻嘗了嘗。
入口之後,她神情微微一頓。
清湯不油,卻有雞肉的鮮。
餛飩皮薄軟,餡細嫩,味道不重,卻讓胃裡慢慢暖起來。
那一瞬間,她仿佛看見深夜宮燈下,小女兒病後終於願意張口吃飯。
沒有哭鬧,沒有皺眉,也沒有被宮人哄著強咽藥粥。
只是安安靜靜,吃下一口熱乎的東西。
對一個母親而言,這比珍饈更動人。
長孫皇后放下勺子,看向李悠然的眼神,已與先前不同。
「你這道菜,不爭奇。」
「卻懂孩子。」
李悠然拱手。
「孩子吃飯,不能只靠勸。」
「得讓她自己想吃。」
小兕子立刻舉起小勺。
「系子自己想七!」
說完,她又小聲問:
「啊娘,系子可以再七一個小包包嗎?」
長孫皇后輕笑。
「可以。」
小兕子開心得眼睛都彎了。
何魁站在一旁,臉色越發難看。
若說番茄炒蛋是新奇,干焙洋芋絲是民生,眼下這碗小餛飩,便是直接打在皇后心上。
御膳房不是不會做餛飩。
可他們從未想過,把一道食物做得像是在哄一個不愛吃飯的孩子。
長孫皇后看向李悠然。
「往後兕子若胃口不好,可召你來做一份小食。」
這句話一出,何魁心裡猛地一沉。
這意味著,李悠然在宮中又多了一層庇護。
不只是陛下。
還有皇后。
李悠然道:
「草民遵命。」
小兕子立刻歡喜道:
「那系子以後可以七太陽蛋蛋、小包包、金絲絲!」
長孫皇后看她一眼。
「前提是,你不許再偷跑。」
小兕子小臉一僵。
她低頭看著碗裡的餛飩,軟軟地說:
「那系子……少少偷跑?」
李麗質剛好從外面進來,聽見這句,忍不住嘆氣。
「兕子。」
小兕子趕緊把臉埋進碗裡。
「系子在七飯飯,聽不見。」
暖閣里頓時多了幾分笑意。
唯有何魁站在一旁,笑不出來。
李悠然從立政殿出來時,系統提示浮現。
【長孫皇后認可度開啟。】
【宮廷生存穩定性提升。】
【晉陽公主飲食支線開啟。】
【御膳房明面阻礙繼續降低。】
李悠然卻沒有太樂觀。
系統最後又跳出一行字。
【提示:何魁敵意持續上升。】
他回頭看了一眼遠處沉沉宮闕。
今日這碗雞湯小餛飩,確實讓他在宮裡站得更穩。
可越穩,何魁就越不會甘心。
而一個在御膳房經營多年的人,真要動手,絕不會只靠明面上的刁難。