第七章:御膳房下馬威

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  宮門一入,外面的喧鬧像被厚重宮牆隔絕。

  李悠然跟在馬車後,眼前是朱紅宮道,青石鋪地,檐角層層疊疊,宮人低眉疾行,連腳步聲都壓得極輕。

  他忍不住抬頭看了一眼。

  這便是大唐皇宮。

  比影視劇里更沉,也更冷。

  小兕子從車簾里偷偷探出小腦袋,懷裡還抱著那枚番茄。

  「李鍋鍋。」

  她小聲喊。

  李悠然看過去。

  「怎麼了?」

  小兕子把番茄抱得更緊了些。

  「太陽茄沒有丟。」

  李悠然原本有些緊繃的心,頓時鬆了一點。

  「保護得很好。」

  小兕子立刻彎起眼睛。

  李麗質無奈地將她拉回車內。

  「兕子,坐好。」

  馬車在一處宮門前停下。

  李麗質先帶小兕子去偏殿更衣安置,又吩咐宮人看好她,不許再偷跑。

  小兕子不情不願地被宮女牽走,臨走還回頭叮囑:

  「李鍋鍋,不要走哦。」

  「系子還要七太陽蛋蛋。」

  李悠然笑了笑。

  「知道了。」

  他剛說完,眼前系統提示浮現。

  【檢測到宿主進入大唐皇宮。】

  【支線任務推進:進入大唐權力中心。】

  【當前狀態:待審。】

  【提示:御膳房勢力即將接觸。】

  李悠然眉頭微挑。

  還真是副本推進。

  不多時,一名太監走來,尖聲道:

  「李悠然是吧?隨咱家去御膳房候著。」

  李悠然提著木盒,跟在後面。

  越往御膳房走,空氣里的味道越複雜。

  肉香、湯香、酥油香、藥膳香,還有大量炭火和蒸汽混在一起。

  御膳房規模極大,灶台一排接一排,銅鍋、鐵鍋、蒸籠、爐灶分門別類。

  有人切肉,有人吊湯,有人磨粉,有人熬醬。

  所有人各司其職,等級森嚴。

  李悠然剛踏進去,原本忙碌的御廚和廚役紛紛停了手。

  一道道目光落在他身上。

  好奇。

  輕視。

  戒備。

  還有敵意。

  「就是他?」

  「給晉陽公主吃怪食的民廚?」

  「聽說那紅果顏色妖得很。」

  「民間野路子,也配進御膳房?」

  議論聲不大,卻足夠讓李悠然聽見。

  他沒說話,只掃了一圈。

  這裡的廚具、食材、灶台都比悠然小館強了不知多少倍,可這地方的氣氛,卻沒有半點菸火氣。

  更像衙門。

  太監將他帶到一名中年男人面前。

  那人四十多歲,身材微胖,穿著御廚官服,面白無須,眼神卻很冷。

  太監道:

  「何副總管,人帶來了。長樂殿下吩咐,暫且在御膳房候審,不得怠慢。」

  「知道了。」

  何魁淡淡應了一聲。

  太監離開後,何魁才上下打量李悠然。

  那眼神不像是在看人,更像是在看一塊不該出現在御膳房案板上的雜料。

  「你就是李悠然?」

  「是。」

  「民間廚子?」

  「算是。」

  何魁冷笑。

  「民間野廚,也敢碰公主入口之物。」

  李悠然看了他一眼。

  「她餓了,我做飯。」

  何魁臉色一沉。

  「這裡是御膳房,不是你街邊擺攤的地方。」

  「公主入口之物,講的是規矩、尊卑、禮制。」

  「不是你這種野路子隨便炒兩下,就能端上去的。」

  李悠然沒急著反駁。

  他見過這種人。

  不管在現代還是古代,廚房裡都有。

  他們嘴上講規矩,心裡講的是地位。

  菜好不好吃反倒排在後面。

  李悠然平靜道:

  「廚子做飯,先看人餓不餓,再看人是誰。」

  這句話一出,御膳房裡安靜了一瞬。

  不少底層廚役悄悄看了他一眼。

  何魁卻像被戳中了什麼,眼神更冷。

  「好一張利嘴。」

  「既然你說自己是廚子,那就讓老夫看看,你到底有幾分本事。」

  他一揮手。

  「來人,給他拿些食材。」

  很快,一個廚役端著木盤過來。

  盤子裡放著一碗隔夜冷飯,幾枚雞蛋,一小把蔥,還有一點油鹽。

  東西不算壞,卻明顯不是御膳房正經給人比試的食材。

  何魁淡淡道:

  「御膳房不養只會哄孩子的廚子。」

  「這些,夠你做一道能入口的飯嗎?」

  旁邊幾名御廚低聲笑了起來。

  「冷飯剩蛋,這不是餵雜役的東西嗎?」

  「怕不是連鍋都翻不明白。」

  「民間廚子,估計也就會糊弄小孩。」

  李悠然低頭看著那碗冷飯。

  米飯偏干,結塊明顯。

  雞蛋倒還新鮮。

  蔥也不錯,只是略老。

  系統提示隨之浮現。

  【支線任務觸發:御膳房初試。】

  【任務要求:使用殘餘食材,獲得三名御膳房廚役主動稱讚。】

  【獎勵:基礎火候掌控。】

  【失敗懲罰:剝奪鹹味感知三日。】

  李悠然眼角微動。

  鹹味也能剝奪?

  這系統是真會往廚子命門上扎。

  他抬頭看向何魁。

  「只要做出能入口的飯就行?」

  何魁冷聲道:

  「若連這點本事都沒有,你便自己滾出御膳房,等陛下降罪。」

  李悠然笑了笑。

  「夠了。」

  何魁皺眉。

  「什麼夠了?」

  李悠然拿起那碗冷飯,指尖輕輕一捻,米粒干散,正適合炒。

  他又看了看雞蛋,點頭。

  「夠讓你們閉嘴。」

  御膳房內頓時一靜。

  下一刻,議論聲更大。

  「狂妄!」

  「他以為這裡是什麼地方?」

  「用冷飯雞蛋讓御膳房閉嘴?」

  何魁臉色陰沉,卻沒有阻止。

  他倒要看看,這民間小子能翻出什麼花來。

  李悠然沒有理會四周嘲諷。

  他走到一處空灶前,把木盒放在案邊,打開。

  裡面是爺爺留下的舊菜刀。

  何魁瞥了一眼,嗤笑:

  「破刀。」

  李悠然沒看他,只拿起刀。

  刀柄入手,微微溫熱。

  系統提示浮現。

  【溫食刀共鳴。】

  【初始技能:穩刀,生效。】

  李悠然先處理蔥。

  蔥白切細粒,蔥綠切蔥花。

  刀鋒落下,聲音乾淨。

  噠噠噠。

  不快。

  卻穩。

  每一刀間距幾乎相同。

  蔥花落在案板上,細碎均勻,像一層青色細雪。

  原本等著看笑話的廚役,有人眼神變了。

  「這刀……」

  「倒是穩。」

  「民間廚子能有這手?」

  何魁冷哼。

  「切得齊整,不代表會做御膳。」

  李悠然淡淡道:

  「蛋炒飯不用御膳。」

  「要香。」

  他把冷飯倒入大碗,用手輕輕打散結塊。

  不能捏碎米粒,只能順著飯粒紋理慢慢鬆開。

  米飯炒得好不好,這一步很關鍵。

  飯若太濕,糊。

  飯若太碎,散。

  他將兩枚雞蛋打入碗中,第三枚只取蛋黃。

  蛋液攪開時,金黃顏色變得更濃。

  一名廚役忍不住問:

  「為何只取蛋黃?」

  李悠然沒抬頭。

  「冷飯偏干,蛋清太多會散香,蛋黃能裹米。」

  那廚役一愣,隨即閉嘴。

  何魁臉色微沉。

  這小子不是瞎做。

  他懂食材。

  起鍋。

  燒油。

  御膳房用的是大灶,火比悠然小館猛得多。

  若是普通人第一次用,極易糊鍋。

  李悠然手腕微沉,先試鍋溫。

  一粒米落下,輕輕一跳。

  可以了。

  冷飯入鍋。

  鍋鏟推開,米粒在熱油中迅速散開。

  灶火一卷,白米氣息被逼出。

  李悠然沒有急著下蛋,而是先把飯炒干水氣。

  然後蛋液沿鍋邊滑入。

  刺啦一聲。

  蛋香瞬間炸開。

  御膳房裡原本冷嘲熱諷的聲音,忽然低了下去。

  有人下意識吸了口氣。

  「好香。」

  何魁猛地看向說話之人。

  那廚役立刻低頭,不敢再說。

  李悠然手中鍋鏟不停。

  米飯翻起,蛋液裹上去。

  金黃一點點攀上每一粒米。

  他最後撒入蔥花。

  青色落入金黃之中,香氣頓時更清。

  小兕子不知何時從門口探出半個小腦袋。

  她顯然是偷跑過來的,身後宮女急得臉都白了。

  可小兕子全然沒在意,只睜大眼睛看著鍋。

  「李鍋鍋!」

  「飯飯會飛!」

  李悠然翻鍋。

  米粒在火光里躍起,像一把金色細砂,又穩穩落回鍋中。

  系統提示隨之浮現。

  【黃金蛋炒飯完成度提升。】

  【鍋氣雛形凝聚中。】

  【請宿主完成最後翻鍋。】

  李悠然手腕一轉。

  最後一翻。

  熱氣騰起,蛋香、米香、蔥香在御膳房內轟然散開。

  原本滿臉不屑的御廚們,終於安靜了。

  何魁的臉色,也第一次變了。

  李悠然盛出第一碗黃金蛋炒飯,放在案上。

  米飯粒粒分明,金黃透亮。

  他抬頭看向何魁。

  「試試?」

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