第27章 評審
「時間到，全部停手！」
隨著多納托話音的落下，原本廚房中的各種鍋碗瓢盆碰撞聲瞬間消失了，只剩下學生們沉重的呼吸聲。
被抽到的五十名學生里，此時有一大半像是剛從水裡撈出來的一樣，汗水從額頭上往下滴，身上的廚師服也已經被汗水浸濕，甚至有七八個學生連三道菜都沒有完全做完，直接癱坐在了地上，等待他們的只有退學。
六個小時，需要從零開始製作高湯醬汁，然後完成前菜、主菜和甜點，對於部分一年級的新生來說，簡直就是一場噩夢。
「好了，各位，把你們的料理都端上來吧。」
多納托梧桐田站在總料理台前拍了拍手，「現在，按照給你們排好的順序，一個個端上你們的菜品。讓我和兩位主廚評鑑，看看你們到底有沒有在這裡生存下去的資格。」
角崎瀧雙手抱胸，眼神凌厲地掃視著眾人，紫色的隨著她的動作在不停甩動，「讓我看看你們做的怎麼樣！動作快點，不要磨磨蹭蹭的！」
坐在旁邊的木久知園果被她的氣勢嚇了一大跳，小聲地打著圓場：「角……角崎學姐……大家都已經很努力了，六個小時的時間很辛苦的，稍微對他們溫柔一點嘛……」
角崎瀧沒有理會身邊的木久知園果，「如果連這點壓力都扛不住，那以後怎麼在星級餐廳生存，做不到的傢伙就應該提早離開遠月，這裡不適合你們待！」
評審環節正式開始。
前幾個端上菜品的學生，毫無懸念地被罵了。
角崎瀧直接開啟了毒舌模式：「這叫紅蝦薄片？你這簡直就是一灘爛泥！退學！」
「這是佛卡夏麵包？裡面粗糙得像一塊海綿！發酵時間不夠，橄欖油的香味也完全沒有烤出來！」角崎瀧嘗了一口麵包，「重做！不，你沒機會重做了，退學！」
「還有你的主菜，蘋果焗飯的水分完全不對！米飯軟得像一灘爛泥，蘋果的味道和奶酪也完全沒有配合，難吃的讓人倒胃口！」
「甜品的口感也完全不對！你是怎麼攪拌的？馬爾薩拉酒的酒精味都還存在，能問出一股苦澀的味道！」
連著五六個學生，滿心忐忑的把菜品端上去，結果全都被角崎瀧罵得體無完膚，甚至有些承受能力差的學生直接當場哭了出來，然後就被工作人員直接帶出了考場。
木久知園果在旁邊雖然一直想幫忙說幾句好話，「其實我覺得這位同學的蝦肉處理得還算彈牙啦……」但在角崎瀧殺人的目光下，最後也只能弱弱地舉起不合格的牌子。
「下一位，黑木場涼。」
頭上綁著火焰圖示頭巾的黑木場涼端著盤子大步走上前來，他的眼神非常犀利，重重地把盤子放在評審台上。
「嘗嘗看吧，這就是我的意式全餐！」
角崎瀧挖了一勺蘋果焗飯放進嘴裡，原本皺緊的眉頭稍微舒展了開來。
「蘋果沒有切碎成丁狀，反而保留了大塊的顆粒，用猛火和黃油煎出了非常粗暴的焦糖外殼……而且湯汁里加入了大量的蝦頭蝦殼熬製的蝦油，味道非常濃郁。」角崎瀧哼了一聲，「雖然你的做法有些粗暴，但卻對味蕾有著爆炸性的衝擊力。算你過關。」
木久知園果在一旁也吃的臉有些微紅，舉起了合格的牌子：「蝦肉彈牙，麵包也烤得恰到好處，真的好好吃！」
接著上場的是新戶緋沙子。
她出身自古就是中醫世家的新戶家，是藥膳料理的專家，所以她在製作高湯時，加入了一部分溫補的香草和藥材。
「當歸和迷迭香混合用來中和海鮮的寒涼性嗎？」
多納托梧桐田優雅的品嘗著紅蝦薄片，嘴角露出了滿意的笑容，「很有想法，這樣子同時保留了義大利菜的風味，又打上了屬於你自己的特色印記。非常出色，合格。」
隨後是塔克米，當他端著自己的料理走上來時，整個人都顯得十分的自信。
「請品嘗，這是屬於阿爾迪尼家的料理。」
多納托吃了一口他的蘋果焗飯，眼睛瞬間亮了起來，甚至忍不住鼓起了掌：「完美的火候！高湯將Arborio米的特點完全展現了出來，奶油般粘稠綿密的質感，這才是正宗的義大利燴飯風味！帕瑪森奶酪的咸香和蘋果的酸甜也非常完美的融合在一起，前菜的佛卡夏麵包更是無可挑剔。不愧是Trattoria Aldini的繼承者。」
角崎瀧和木久知園果也同樣給出了極高的評價。
塔克米一臉高傲的走下了台，下台前還往陳宇星的方向看了一眼。
輪到了田所惠。
小惠深吸了一口氣，端著自己的料理，小心翼翼地走到評審台前。
「請……請用。」
多納托看著眼前這三道賣相就很不錯的料理，尤其是西西里紅蝦薄片，蝦肉晶瑩剔透，表面還泛著一層誘人的色澤。
他切下一塊蝦肉送入口中，緊接著又嘗了一口蘋果焗飯。
咀嚼的瞬間，多納托的眼中閃過一絲驚訝。
「這蝦肉……」多納托放下刀叉，看向田所惠，「鮮甜、彈牙，完美的保留了紅蝦離開海水後的口感。這份蘋果焗飯的酸度和脆度都恰到好處，沒有一絲雜味。非常細膩溫柔的味道，合格。」
「真的非常好吃！吃下去感覺整個人都被溫柔地包裹起來了！好像回到了春天！」木久知園果捧著臉頰笑了起來。
角崎瀧也挑不出什麼毛病，給了合格。
「呼……」田所惠聽到結果整個人都鬆了口氣，對著三位評審連連鞠躬，「謝謝！非常感謝！」
她走下台，經過陳宇星身邊時，感激地看了他一眼。
如果不是阿星同學把那些好食材給了她，還給自己加油打氣，以當時那個慌亂的情況，她絕對做不出這麼完美的料理。
「最後一位，陳宇星。」多納托抬起頭，緊緊盯著眼前端著盤子走過來的黑髮少年。
陳宇星端著一個大托盤，走到了三位評審面前，將盤子依次放下。
「前菜，西西里風味紅蝦薄片配手工佛卡夏；主菜，焦糖蘋果芝士焗飯；甜點，雲端莎巴翁。請慢用。」陳宇星語氣平靜，將菜品放下之後就站在了一邊。
「用那種有瑕疵的食材，我看你做出什麼樣的料理。」多納托在心裡冷哼，拿起刀叉。
他首先品嘗了一塊紅蝦薄片，連帶著一塊剛出爐還冒著熱氣的佛卡夏麵包，一起送入口中。
牙齒咬下的瞬間。
多納托的眼睛瞬間瞪大了！
這……這怎麼可能？！
原本應該口感發軟的紅蝦，肉質竟然出乎意料的彈牙。不僅沒有絲毫的腥味，反而因為薑絲和海鹽，將蝦肉的甘甜徹底激發了出來！
還有淋在紅蝦薄片上的蝦油，蝦油混合著橄欖油的香氣，一下子就在嘴巴裡面炸開來了，混合著黑胡椒和小米辣的刺激，像是一記重拳，直接打開了味蕾的大門！
「這……這蝦肉的口感是怎麼回事？為什麼會這麼有彈性？而且這股霸道的鮮味……」多納托本來還想挑刺，但手裡的叉子卻完全不受控制地叉起了一片又一片。
而佛卡夏麵包那驚人的酥脆感同樣在口腔中炸裂開來，經過特調溫度和濕度發酵的麵團，內部組織充滿了氣孔，吸飽了初榨橄欖油的醇香。
迷迭香和海鹽的味道不斷在舌尖上跳躍，烘托出了小麥甘甜的味道。
當鮮甜彈牙的蝦肉薄片和滿口麥香的麵包在口腔里碰撞的那一刻，多納托只覺得腦子裡「轟」的一聲。
幻境，降臨了。
多納托仿佛一瞬間脫下了那身西裝，回到了少年時光，穿著泳褲站在陽光明媚的西西里島海灘上。
金色的陽光灑在湛藍的海面上，海風帶著一股融合了迷迭香和檸檬的香氣迎面吹來，溫柔地吹過他的臉頰，他悠閒的躺在沙灘上，突然一條巨大的紅蝦從海里一躍而起，帶著滾燙的蝦油和火熱的小米辣，直接衝進了他的身體裡。
「好……好厲害的彈性！」角崎瀧在旁邊也吃了一口，原本準備好的毒舌也說不出口了，白皙的臉上瞬間飛起兩抹紅暈，「唔……這種海風拂面的感覺……好舒服……」
木久知園果更是誇張，她雙手捧著臉頰，眼神迷離地喘著氣：「麵包的外殼酥脆，裡面卻像雲朵一樣柔軟，滿嘴都是迷迭香的香氣……太、太好吃了……呀……好像被海浪包裹住了一樣，停不下來了……」
「喂！你這個大胸怪！不要在評審席上發出奇怪的聲音啊！很難看的知不知道！」
角崎瀧嘴上狠狠的訓斥木久知園果，但她自己的臉也已經完全紅透了。
多納托這時候也回過神來，他深吸了一口氣，強行壓住了內心的震撼，將勺子伸向了主菜——義大利蘋果焗飯。
他舀起一勺拉著芝士絲的焗飯，連同一塊蘋果丁一起送進嘴裡。
咀嚼的第一下。
「轟——！！！」
如果前菜是海浪，那麼這道主菜，就是一座正在噴發的火山！
熟透發黃的蘋果確實失去了原本的脆度，但熟透了的蘋果同樣有著高糖分的特點。
在和黃油混合，用猛火進行翻炒，反而散發出一種普通青蘋果無法相比的焦糖甜香！
並且這股甜味被帕瑪森奶酪的咸香和紅蝦高湯的鮮香完美的包裹著，Arborio米吸收了紅蝦高湯的味道，咬到最中心，還爆發出了一股海洋的咸鮮味。
本應該被當做瑕疵的軟爛果肉，此刻卻化作了最好的甜味劑，讓整道焗飯的口感豐富到了令人髮指的地步！
「這是……魔法嗎？！」
這一次，多納托梧桐田在幻境中徹底失去了他一直保持著的紳士形象，他發現自己仿佛站在一片金黃色的蘋果園裡，隨手摘下一顆熟透的蘋果咬下，汁水四溢的同時，天空中下起了暴雨，那是由帕瑪森奶酪和蝦湯組成的雨。
他周圍那些熟透的蘋果這時也一個個炸裂開來，化作滾燙的焦糖，將他身上昂貴的西裝瞬間撕裂！
「哦哦哦哦！！！」多納托在幻境中赤裸著上身，健碩的肌肉在焦糖和奶酪的洗禮下開始發光，他無法拒絕這種將瑕疵化為神奇的料理，被徹底征服的快感讓他忍不住大喊出來。
「太……太好吃了……」
角崎瀧已經徹底淪陷了，她甚至忘了去罵旁邊正在發出幸福嬌喘的木久知園果，只是不斷地把焗飯往嘴裡塞，那種鮮甜交織的味道，讓這位性格剛烈的「母夜叉」眼角都泛起了一絲感動的淚花。
最後是甜點，草莓莎巴翁。
潔白豐盈的蛋黃泡沫一入口，馬爾薩拉甜酒那醉人芬芳的口感帶著新鮮草莓的酸甜，瞬間將之前海鮮和焦糖帶來的刺激輕柔的撫平了。
那一點點噴槍灼烤過的焦糖痕跡，在舌尖留下了一抹淡淡的苦澀感。
「嗚嗚嗚……不行了……酸酸甜甜的，就像初戀的味道一樣……感覺身體都要飄起來了……」
木久知園果仿佛躺在一張由巨大的草莓雲朵做成的軟床上，周圍全是散發著酒香的蛋黃泡泡，她幸福地在雲朵上滾來滾去，發出陣陣軟萌的低吟。
多納托坐在椅子上，閉著眼睛，久久沒有說話。
整個評審台安靜得只能聽見兩個女評審急促的呼吸聲。
直到嘴裡最後一絲酒香散去，多納托才緩緩睜開眼睛。
他苦笑了一聲，將面前的三個空盤子往前推了推。
「將氧化的紅蝦用冰水和檸檬海鹽重新收緊肉質，用高溫蝦油二次激發鮮味……用焦糖化處理熟蘋果的高糖分，將原本的缺點變成這道菜的獨到之處……」
多納托站起身，走到陳宇星面前，鄭重地伸出了右手。
「陳宇星同學，你不僅僅是一名優秀的廚師，同樣也是一個擁有頂級料理嗅覺的怪物。這場特別強化課題，你用無可爭議的實力，徹底征服了我。」
多納托舉起手中的評分板，旁邊的角崎瀧和木久知園果也毫不猶豫地同時舉牌。
「陳宇星，合格通過！」
隨著多納托話音的落下，原本廚房中的各種鍋碗瓢盆碰撞聲瞬間消失了，只剩下學生們沉重的呼吸聲。
被抽到的五十名學生里，此時有一大半像是剛從水裡撈出來的一樣，汗水從額頭上往下滴，身上的廚師服也已經被汗水浸濕，甚至有七八個學生連三道菜都沒有完全做完，直接癱坐在了地上，等待他們的只有退學。
六個小時，需要從零開始製作高湯醬汁，然後完成前菜、主菜和甜點，對於部分一年級的新生來說，簡直就是一場噩夢。
「好了，各位，把你們的料理都端上來吧。」
多納托梧桐田站在總料理台前拍了拍手，「現在，按照給你們排好的順序，一個個端上你們的菜品。讓我和兩位主廚評鑑，看看你們到底有沒有在這裡生存下去的資格。」
角崎瀧雙手抱胸，眼神凌厲地掃視著眾人，紫色的隨著她的動作在不停甩動，「讓我看看你們做的怎麼樣！動作快點，不要磨磨蹭蹭的！」
坐在旁邊的木久知園果被她的氣勢嚇了一大跳，小聲地打著圓場：「角……角崎學姐……大家都已經很努力了，六個小時的時間很辛苦的，稍微對他們溫柔一點嘛……」
角崎瀧沒有理會身邊的木久知園果，「如果連這點壓力都扛不住，那以後怎麼在星級餐廳生存，做不到的傢伙就應該提早離開遠月，這裡不適合你們待！」
評審環節正式開始。
前幾個端上菜品的學生，毫無懸念地被罵了。
角崎瀧直接開啟了毒舌模式：「這叫紅蝦薄片？你這簡直就是一灘爛泥！退學！」
「這是佛卡夏麵包？裡面粗糙得像一塊海綿！發酵時間不夠，橄欖油的香味也完全沒有烤出來！」角崎瀧嘗了一口麵包，「重做！不，你沒機會重做了，退學！」
「還有你的主菜，蘋果焗飯的水分完全不對！米飯軟得像一灘爛泥，蘋果的味道和奶酪也完全沒有配合，難吃的讓人倒胃口！」
「甜品的口感也完全不對！你是怎麼攪拌的？馬爾薩拉酒的酒精味都還存在，能問出一股苦澀的味道！」
連著五六個學生，滿心忐忑的把菜品端上去，結果全都被角崎瀧罵得體無完膚，甚至有些承受能力差的學生直接當場哭了出來，然後就被工作人員直接帶出了考場。
木久知園果在旁邊雖然一直想幫忙說幾句好話，「其實我覺得這位同學的蝦肉處理得還算彈牙啦……」但在角崎瀧殺人的目光下，最後也只能弱弱地舉起不合格的牌子。
「下一位，黑木場涼。」
頭上綁著火焰圖示頭巾的黑木場涼端著盤子大步走上前來，他的眼神非常犀利，重重地把盤子放在評審台上。
「嘗嘗看吧，這就是我的意式全餐！」
角崎瀧挖了一勺蘋果焗飯放進嘴裡，原本皺緊的眉頭稍微舒展了開來。
「蘋果沒有切碎成丁狀，反而保留了大塊的顆粒，用猛火和黃油煎出了非常粗暴的焦糖外殼……而且湯汁里加入了大量的蝦頭蝦殼熬製的蝦油，味道非常濃郁。」角崎瀧哼了一聲，「雖然你的做法有些粗暴，但卻對味蕾有著爆炸性的衝擊力。算你過關。」
木久知園果在一旁也吃的臉有些微紅，舉起了合格的牌子：「蝦肉彈牙，麵包也烤得恰到好處，真的好好吃！」
接著上場的是新戶緋沙子。
她出身自古就是中醫世家的新戶家，是藥膳料理的專家，所以她在製作高湯時，加入了一部分溫補的香草和藥材。
「當歸和迷迭香混合用來中和海鮮的寒涼性嗎？」
多納托梧桐田優雅的品嘗著紅蝦薄片，嘴角露出了滿意的笑容，「很有想法，這樣子同時保留了義大利菜的風味，又打上了屬於你自己的特色印記。非常出色，合格。」
隨後是塔克米，當他端著自己的料理走上來時，整個人都顯得十分的自信。
「請品嘗，這是屬於阿爾迪尼家的料理。」
多納托吃了一口他的蘋果焗飯，眼睛瞬間亮了起來，甚至忍不住鼓起了掌：「完美的火候！高湯將Arborio米的特點完全展現了出來，奶油般粘稠綿密的質感，這才是正宗的義大利燴飯風味！帕瑪森奶酪的咸香和蘋果的酸甜也非常完美的融合在一起，前菜的佛卡夏麵包更是無可挑剔。不愧是Trattoria Aldini的繼承者。」
角崎瀧和木久知園果也同樣給出了極高的評價。
塔克米一臉高傲的走下了台，下台前還往陳宇星的方向看了一眼。
輪到了田所惠。
小惠深吸了一口氣，端著自己的料理，小心翼翼地走到評審台前。
「請……請用。」
多納托看著眼前這三道賣相就很不錯的料理，尤其是西西里紅蝦薄片，蝦肉晶瑩剔透，表面還泛著一層誘人的色澤。
他切下一塊蝦肉送入口中，緊接著又嘗了一口蘋果焗飯。
咀嚼的瞬間，多納托的眼中閃過一絲驚訝。
「這蝦肉……」多納托放下刀叉，看向田所惠，「鮮甜、彈牙，完美的保留了紅蝦離開海水後的口感。這份蘋果焗飯的酸度和脆度都恰到好處，沒有一絲雜味。非常細膩溫柔的味道，合格。」
「真的非常好吃！吃下去感覺整個人都被溫柔地包裹起來了！好像回到了春天！」木久知園果捧著臉頰笑了起來。
角崎瀧也挑不出什麼毛病，給了合格。
「呼……」田所惠聽到結果整個人都鬆了口氣，對著三位評審連連鞠躬，「謝謝！非常感謝！」
她走下台，經過陳宇星身邊時，感激地看了他一眼。
如果不是阿星同學把那些好食材給了她，還給自己加油打氣，以當時那個慌亂的情況，她絕對做不出這麼完美的料理。
「最後一位，陳宇星。」多納托抬起頭，緊緊盯著眼前端著盤子走過來的黑髮少年。
陳宇星端著一個大托盤，走到了三位評審面前，將盤子依次放下。
「前菜，西西里風味紅蝦薄片配手工佛卡夏；主菜，焦糖蘋果芝士焗飯；甜點，雲端莎巴翁。請慢用。」陳宇星語氣平靜，將菜品放下之後就站在了一邊。
「用那種有瑕疵的食材，我看你做出什麼樣的料理。」多納托在心裡冷哼，拿起刀叉。
他首先品嘗了一塊紅蝦薄片，連帶著一塊剛出爐還冒著熱氣的佛卡夏麵包，一起送入口中。
牙齒咬下的瞬間。
多納托的眼睛瞬間瞪大了！
這……這怎麼可能？！
原本應該口感發軟的紅蝦，肉質竟然出乎意料的彈牙。不僅沒有絲毫的腥味，反而因為薑絲和海鹽，將蝦肉的甘甜徹底激發了出來！
還有淋在紅蝦薄片上的蝦油，蝦油混合著橄欖油的香氣，一下子就在嘴巴裡面炸開來了，混合著黑胡椒和小米辣的刺激，像是一記重拳，直接打開了味蕾的大門！
「這……這蝦肉的口感是怎麼回事？為什麼會這麼有彈性？而且這股霸道的鮮味……」多納托本來還想挑刺，但手裡的叉子卻完全不受控制地叉起了一片又一片。
而佛卡夏麵包那驚人的酥脆感同樣在口腔中炸裂開來，經過特調溫度和濕度發酵的麵團，內部組織充滿了氣孔，吸飽了初榨橄欖油的醇香。
迷迭香和海鹽的味道不斷在舌尖上跳躍，烘托出了小麥甘甜的味道。
當鮮甜彈牙的蝦肉薄片和滿口麥香的麵包在口腔里碰撞的那一刻，多納托只覺得腦子裡「轟」的一聲。
幻境，降臨了。
多納托仿佛一瞬間脫下了那身西裝，回到了少年時光，穿著泳褲站在陽光明媚的西西里島海灘上。
金色的陽光灑在湛藍的海面上，海風帶著一股融合了迷迭香和檸檬的香氣迎面吹來，溫柔地吹過他的臉頰，他悠閒的躺在沙灘上，突然一條巨大的紅蝦從海里一躍而起，帶著滾燙的蝦油和火熱的小米辣，直接衝進了他的身體裡。
「好……好厲害的彈性！」角崎瀧在旁邊也吃了一口，原本準備好的毒舌也說不出口了，白皙的臉上瞬間飛起兩抹紅暈，「唔……這種海風拂面的感覺……好舒服……」
木久知園果更是誇張，她雙手捧著臉頰，眼神迷離地喘著氣：「麵包的外殼酥脆，裡面卻像雲朵一樣柔軟，滿嘴都是迷迭香的香氣……太、太好吃了……呀……好像被海浪包裹住了一樣，停不下來了……」
「喂！你這個大胸怪！不要在評審席上發出奇怪的聲音啊！很難看的知不知道！」
角崎瀧嘴上狠狠的訓斥木久知園果，但她自己的臉也已經完全紅透了。
多納托這時候也回過神來，他深吸了一口氣，強行壓住了內心的震撼，將勺子伸向了主菜——義大利蘋果焗飯。
他舀起一勺拉著芝士絲的焗飯，連同一塊蘋果丁一起送進嘴裡。
咀嚼的第一下。
「轟——！！！」
如果前菜是海浪，那麼這道主菜，就是一座正在噴發的火山！
熟透發黃的蘋果確實失去了原本的脆度，但熟透了的蘋果同樣有著高糖分的特點。
在和黃油混合，用猛火進行翻炒，反而散發出一種普通青蘋果無法相比的焦糖甜香！
並且這股甜味被帕瑪森奶酪的咸香和紅蝦高湯的鮮香完美的包裹著，Arborio米吸收了紅蝦高湯的味道，咬到最中心，還爆發出了一股海洋的咸鮮味。
本應該被當做瑕疵的軟爛果肉，此刻卻化作了最好的甜味劑，讓整道焗飯的口感豐富到了令人髮指的地步！
「這是……魔法嗎？！」
這一次，多納托梧桐田在幻境中徹底失去了他一直保持著的紳士形象，他發現自己仿佛站在一片金黃色的蘋果園裡，隨手摘下一顆熟透的蘋果咬下，汁水四溢的同時，天空中下起了暴雨，那是由帕瑪森奶酪和蝦湯組成的雨。
他周圍那些熟透的蘋果這時也一個個炸裂開來，化作滾燙的焦糖，將他身上昂貴的西裝瞬間撕裂！
「哦哦哦哦！！！」多納托在幻境中赤裸著上身，健碩的肌肉在焦糖和奶酪的洗禮下開始發光，他無法拒絕這種將瑕疵化為神奇的料理，被徹底征服的快感讓他忍不住大喊出來。
「太……太好吃了……」
角崎瀧已經徹底淪陷了，她甚至忘了去罵旁邊正在發出幸福嬌喘的木久知園果，只是不斷地把焗飯往嘴裡塞，那種鮮甜交織的味道，讓這位性格剛烈的「母夜叉」眼角都泛起了一絲感動的淚花。
最後是甜點，草莓莎巴翁。
潔白豐盈的蛋黃泡沫一入口，馬爾薩拉甜酒那醉人芬芳的口感帶著新鮮草莓的酸甜，瞬間將之前海鮮和焦糖帶來的刺激輕柔的撫平了。
那一點點噴槍灼烤過的焦糖痕跡，在舌尖留下了一抹淡淡的苦澀感。
「嗚嗚嗚……不行了……酸酸甜甜的，就像初戀的味道一樣……感覺身體都要飄起來了……」
木久知園果仿佛躺在一張由巨大的草莓雲朵做成的軟床上，周圍全是散發著酒香的蛋黃泡泡，她幸福地在雲朵上滾來滾去，發出陣陣軟萌的低吟。
多納托坐在椅子上，閉著眼睛，久久沒有說話。
整個評審台安靜得只能聽見兩個女評審急促的呼吸聲。
直到嘴裡最後一絲酒香散去，多納托才緩緩睜開眼睛。
他苦笑了一聲，將面前的三個空盤子往前推了推。
「將氧化的紅蝦用冰水和檸檬海鹽重新收緊肉質，用高溫蝦油二次激發鮮味……用焦糖化處理熟蘋果的高糖分，將原本的缺點變成這道菜的獨到之處……」
多納托站起身，走到陳宇星面前，鄭重地伸出了右手。
「陳宇星同學，你不僅僅是一名優秀的廚師，同樣也是一個擁有頂級料理嗅覺的怪物。這場特別強化課題，你用無可爭議的實力，徹底征服了我。」
多納托舉起手中的評分板，旁邊的角崎瀧和木久知園果也毫不猶豫地同時舉牌。
「陳宇星，合格通過！」