第39章 油脂了,大角子
到了家門口,抬起手腕看了看,剛好七點十五分。
夏天天長,還沒徹底天黑,不然,再像昨天天黑回來,父母又該擔心了。
推開院門進來,見弟弟妹妹正在院裡玩耍,沒像昨天玩地炮,今天則是玩的『拾子』。
就是找一些表面比較光滑,大小差不多,約莫拇指指頭大小的小石頭,不限人數,幾個人圍坐在地上。
順昌這邊,玩的時候,小石頭的數量十個,或者七個。
輪到誰,手裡一把攥住十個小石子,然後拋出,又飛快用手背接住,手背能接住幾個,手就要扣住幾個。
接著,一邊用手扣住拾子,一邊拋出一個,在扔出去的同時,還要撿拾地上掉落的小石頭,記住,撿拾到地上的小石頭後,要快速接住拋出的小石頭,接不住的話,那就算你輸了,要換下一個人玩。
玩這種拾子,關鍵要看反應夠不夠快,另外,手大的人比較占優。
由於康征手大,小時候玩這種『拾子』的時候,莊裡的人都玩不過他。
沒去打擾弟弟妹妹玩拾子,康征關上院門後,扛著豹子走到廚屋門口。
咚的一下,一二百斤的豹子被扔到地上。
廚屋昏黃的煤油燈下,豹子那猙獰的樣子,給循聲看過來的父母嚇了一跳。
「這,這是豹子吧?」
「嘶,老三呦,你咋膽子這麼大,把豹子給打回來了?」
父母急忙走了出來,壯著膽子看了看,見果然是豹子,不禁臉色發白。
「阿爸阿媽,不是我打的,今天上山準備干其他事呢,誰知道回來的時候,看見有人帶槍打豹子,豹子死了,那人也受了傷,我救了他還把他送到山外,他感激我,就把豹子送給我了。」
不得不又撒謊,只為了不讓父母擔心,可能以後隨著上山帶回來的獵物越來越多,父母才不會擔心吧。
「又這麼巧?昨天上山說碰見野豬跟荒狗子兩敗俱傷,今天上山又碰到獵人打死豹子,還送給了你?」
父親不信,康征連忙亮出手腕上的手錶:「真的,他打死豹子自己也受了傷,我救了他,他不但把豹子送給了我,還送了一個手錶。」
父親這才半信半疑:「他人還怪好哩。」
「阿爸,搭把手,咱們先把這豹子給剝了,豹子皮很值錢的。」
父親奧了一聲,前來搭手,康征將背著弓箭,標槍送回屋裡,便拿出剝皮刀,開始剝豹子皮。
小時候跟師父王大炮習武時,沒少幫著剝皮,故而康征練的一手好剝皮手藝。
炮彈片打的剝皮刀,在油燈下泛著冷光,只輕輕一划,便劃開了口子。
康征負責剝,父親則負責拽,兩人配合,漸漸默契,很快就將一張豹子皮完整的給剝了下來。
再小心刮去皮子下面的油脂,然後用竹枝將豹子皮撐好,放在屋裡與黃麂,荒狗子,野兔皮一起陰乾。
剝好皮後,父親拿來洗衣服的木盆,康征將豹子的內臟腸肚扒掉,丟進木盆里。
隨後,換成獵刀,將豹子腿,肋條,腦袋等部位,給分割開來。
母親看著一大堆豹子肉,有些發愁:「黃麂子肉還剩十多斤呢,你昨個又打了兩頭野豬,今個兒又加上一頭豹子,這加起來好幾百斤的肉,啥時候能吃完?」
「天色還熱,又不能放,哪怕用鹽醃著也放不了多久,要是白白浪費了多可惜。」
往前數幾天,家裡連紅芋稀飯都吃不上,一家人都打算去逃荒要飯了。
可這轉眼間,不但有了糧食米麵,油鹽醬醋,連帶著黃麂肉,野豬肉,豹子肉竟還有發愁吃不完的時候。
想想,母親都覺得像做夢一樣。
「阿媽,等會這豹子我給爺爺,師父他們送點過去,等去縣城再給徐衛東送點,估計剩下的就不多了。」
母親插話道:「別忘了梅子,等會也給梅子送點過去。」
母親就是不提醒,康征也打算送,可這一挑明,倒是給康征鬧了個大紅臉。
看著康征紅頭赤耳的模樣,母親與父親對視一眼,抿嘴無聲一笑,看來,不用再找機會問了,這老三一準也相中了梅子。
母親心情大好,這心情一好,就腦袋靈光起來,一拍大腿,道:「乾脆,這剩下的,撿肥肉多的,跟野豬肉一起煉油,等肉出了油,一起都封進缸里,能存到冬天。」
說罷,母親便去準備。
康征又把分割好的豹子,骨頭全給剔出來,讓父親收好,說是下次上城,打一些高度散酒,再買幾個罈子,留著泡酒。
剔出來骨頭,剩下的豹子肉,連著內臟,差不多還有百十斤,康征給爺爺,師父各送了十斤左右。
又給老李,徐衛東留了十多斤,用鹽醃了,等下次去一起給帶過去。
最後又割了十多斤,提在手裡,在父母老懷大慰眼神注視下,朝劉梅家走去。
不多會兒,便到了劉梅家。
站在籬笆院外,喊道:「梅子姐,我是征子,快出來。」
很快,梅子繫著圍裙,從廚房裡走出來,一邊走,還一邊將手在圍裙上抹了抹。
「啥事兒啊,征子?」
劉梅看見康征,眼睛亮亮的,臉上帶著笑。
「下午到山上打了一頭豹子,給你送一些肉過來。」
「哎呀,你咋這麼膽大,上山去打豹子,要是受傷了咋辦?」
劉梅沒去看肉,著急忙慌的上前,就上下打量康征有沒有受傷。
看劉梅一臉緊張的模樣,康征心裡一暖:「沒受傷,別緊張,梅子姐,你又不是不知道我的能耐,區區一頭豹子而已。」
劉梅狠狠挖了康征一眼:「還區區一頭豹子?我看是沒人管你,整天不自在。」
「嘿嘿,那要不你來管我?」
劉梅臉一紅:「呸,信不信我打你了啊?」
從劉梅家回來,剛到院子,就聞到一股濃郁的焦香與肉香。
母親將昨天打的,用鹽醃好掛在房樑上的野豬肉,重新取下來,剁成兩三斤一塊,放進鍋里,跟剩下的五六十斤豹子肉,一起熬油。
「回來了?快來吃油脂了,等會肉炸好,媽今晚再給你們包油脂了大角子吃!」
夏天天長,還沒徹底天黑,不然,再像昨天天黑回來,父母又該擔心了。
推開院門進來,見弟弟妹妹正在院裡玩耍,沒像昨天玩地炮,今天則是玩的『拾子』。
就是找一些表面比較光滑,大小差不多,約莫拇指指頭大小的小石頭,不限人數,幾個人圍坐在地上。
順昌這邊,玩的時候,小石頭的數量十個,或者七個。
輪到誰,手裡一把攥住十個小石子,然後拋出,又飛快用手背接住,手背能接住幾個,手就要扣住幾個。
接著,一邊用手扣住拾子,一邊拋出一個,在扔出去的同時,還要撿拾地上掉落的小石頭,記住,撿拾到地上的小石頭後,要快速接住拋出的小石頭,接不住的話,那就算你輸了,要換下一個人玩。
玩這種拾子,關鍵要看反應夠不夠快,另外,手大的人比較占優。
由於康征手大,小時候玩這種『拾子』的時候,莊裡的人都玩不過他。
沒去打擾弟弟妹妹玩拾子,康征關上院門後,扛著豹子走到廚屋門口。
咚的一下,一二百斤的豹子被扔到地上。
廚屋昏黃的煤油燈下,豹子那猙獰的樣子,給循聲看過來的父母嚇了一跳。
「這,這是豹子吧?」
「嘶,老三呦,你咋膽子這麼大,把豹子給打回來了?」
父母急忙走了出來,壯著膽子看了看,見果然是豹子,不禁臉色發白。
「阿爸阿媽,不是我打的,今天上山準備干其他事呢,誰知道回來的時候,看見有人帶槍打豹子,豹子死了,那人也受了傷,我救了他還把他送到山外,他感激我,就把豹子送給我了。」
不得不又撒謊,只為了不讓父母擔心,可能以後隨著上山帶回來的獵物越來越多,父母才不會擔心吧。
「又這麼巧?昨天上山說碰見野豬跟荒狗子兩敗俱傷,今天上山又碰到獵人打死豹子,還送給了你?」
父親不信,康征連忙亮出手腕上的手錶:「真的,他打死豹子自己也受了傷,我救了他,他不但把豹子送給了我,還送了一個手錶。」
父親這才半信半疑:「他人還怪好哩。」
「阿爸,搭把手,咱們先把這豹子給剝了,豹子皮很值錢的。」
父親奧了一聲,前來搭手,康征將背著弓箭,標槍送回屋裡,便拿出剝皮刀,開始剝豹子皮。
小時候跟師父王大炮習武時,沒少幫著剝皮,故而康征練的一手好剝皮手藝。
炮彈片打的剝皮刀,在油燈下泛著冷光,只輕輕一划,便劃開了口子。
康征負責剝,父親則負責拽,兩人配合,漸漸默契,很快就將一張豹子皮完整的給剝了下來。
再小心刮去皮子下面的油脂,然後用竹枝將豹子皮撐好,放在屋裡與黃麂,荒狗子,野兔皮一起陰乾。
剝好皮後,父親拿來洗衣服的木盆,康征將豹子的內臟腸肚扒掉,丟進木盆里。
隨後,換成獵刀,將豹子腿,肋條,腦袋等部位,給分割開來。
母親看著一大堆豹子肉,有些發愁:「黃麂子肉還剩十多斤呢,你昨個又打了兩頭野豬,今個兒又加上一頭豹子,這加起來好幾百斤的肉,啥時候能吃完?」
「天色還熱,又不能放,哪怕用鹽醃著也放不了多久,要是白白浪費了多可惜。」
往前數幾天,家裡連紅芋稀飯都吃不上,一家人都打算去逃荒要飯了。
可這轉眼間,不但有了糧食米麵,油鹽醬醋,連帶著黃麂肉,野豬肉,豹子肉竟還有發愁吃不完的時候。
想想,母親都覺得像做夢一樣。
「阿媽,等會這豹子我給爺爺,師父他們送點過去,等去縣城再給徐衛東送點,估計剩下的就不多了。」
母親插話道:「別忘了梅子,等會也給梅子送點過去。」
母親就是不提醒,康征也打算送,可這一挑明,倒是給康征鬧了個大紅臉。
看著康征紅頭赤耳的模樣,母親與父親對視一眼,抿嘴無聲一笑,看來,不用再找機會問了,這老三一準也相中了梅子。
母親心情大好,這心情一好,就腦袋靈光起來,一拍大腿,道:「乾脆,這剩下的,撿肥肉多的,跟野豬肉一起煉油,等肉出了油,一起都封進缸里,能存到冬天。」
說罷,母親便去準備。
康征又把分割好的豹子,骨頭全給剔出來,讓父親收好,說是下次上城,打一些高度散酒,再買幾個罈子,留著泡酒。
剔出來骨頭,剩下的豹子肉,連著內臟,差不多還有百十斤,康征給爺爺,師父各送了十斤左右。
又給老李,徐衛東留了十多斤,用鹽醃了,等下次去一起給帶過去。
最後又割了十多斤,提在手裡,在父母老懷大慰眼神注視下,朝劉梅家走去。
不多會兒,便到了劉梅家。
站在籬笆院外,喊道:「梅子姐,我是征子,快出來。」
很快,梅子繫著圍裙,從廚房裡走出來,一邊走,還一邊將手在圍裙上抹了抹。
「啥事兒啊,征子?」
劉梅看見康征,眼睛亮亮的,臉上帶著笑。
「下午到山上打了一頭豹子,給你送一些肉過來。」
「哎呀,你咋這麼膽大,上山去打豹子,要是受傷了咋辦?」
劉梅沒去看肉,著急忙慌的上前,就上下打量康征有沒有受傷。
看劉梅一臉緊張的模樣,康征心裡一暖:「沒受傷,別緊張,梅子姐,你又不是不知道我的能耐,區區一頭豹子而已。」
劉梅狠狠挖了康征一眼:「還區區一頭豹子?我看是沒人管你,整天不自在。」
「嘿嘿,那要不你來管我?」
劉梅臉一紅:「呸,信不信我打你了啊?」
從劉梅家回來,剛到院子,就聞到一股濃郁的焦香與肉香。
母親將昨天打的,用鹽醃好掛在房樑上的野豬肉,重新取下來,剁成兩三斤一塊,放進鍋里,跟剩下的五六十斤豹子肉,一起熬油。
「回來了?快來吃油脂了,等會肉炸好,媽今晚再給你們包油脂了大角子吃!」