第52章 陳遠航做生意厲害啊！
「聽說歐成記換了供貨商？」
「能不換麼？據說蝦籽出了問題，老食客快要跑光了！」
……
「哪個缺德的供的貨？蝦籽這東西，看著不重要，但事實上是一碗竹升面的靈魂！」
……
「蝦籽？到底這蝦籽出了啥問題？」
「這玩意應該要用麻蝦的春卵，歐成記出問題的那批，混了夏卵和別的蝦的卵在裡面。」
……
「誰的眼力這麼好？」
「這都能看得出來？」
「陳遠航唄！」
「別的人哪來的這樣的本事？」
……
「換成誰家的貨了？」
「誠興行的！」
……
歐成記換了供貨商的事，沒幾天傳遍了大半個粵州的麵館圈子。一開始全在觀望，但看到歐成記的生意越來越好，都坐不住了。
最先找上門來的是多寶路上一家做雲吞麵的老鋪子「興記」，老闆崔興跟歐成記的歐成是師兄弟，同一個師傅手底下學的手藝。崔興一進門就開門見山，聽老歐說誠興行的蝦籽是純貨，問能不能給他的店供一批。
接著是長壽路的「榮昌記」，再然後是珠江南岸的兩家麵館。
陳遠航半個月時間，拿下十六家麵館的蝦籽供貨合同，還在不斷的增加。
誠興行。
陳遠航正在整理供貨單，記錄這段時間店鋪新增的供貨名單。
陳遠航重新整理了一遍歐成記的供貨清單，蝦籽那一行旁邊加上了大地魚乾、乾貝、蝦皮三個品類，後面都註明了品級標準和供貨周期。
別的麵館的供貨清單旁邊只寫了蝦籽，麻蝦純種春卵。
陳遠航放下筆。
新增加的麵店或者雲吞店，只拿了蝦籽，不過，用不了多少時間，等著這些店鋪的試過了蝦籽的品質，一定會來自己的店裡批發大地魚乾、乾貝和蝦皮又或者別的用得上的海味乾貨。
蝦籽雖小，但它是敲門磚。
今天這扇門，已經徹底打開了。
「遠航哥，蝦籽這東西賺頭不大啊。」
「咱們中秋節賣幾副烏魚子賺的錢，頂得上給這十六家麵館供一年蝦籽。」
「咱們費這麼大勁幹嘛？」
王峰走過來，看了一下陳遠航記的帳，直搖頭。
這些麵館一家一個月才要十幾二十斤蝦籽，一斤賺二三十塊，十幾家加在一起就賺個幾千塊錢，連鬼船那批螢光墨魚乾一個零頭都不到。
但功夫可不少，一個是拿貨挑貨另外一個是送貨，都得要花不少請人的工錢和時間。
「烏魚子一年就做一季，中秋過了就沒量了。」
「干鮑和花膠是暴利，但買主不穩定，有時候一個月來好幾單，有時候一個月一單都沒有。」
「但這些麵館，每個月都要進貨，每批貨都是同一個標準，不管淡旺季，不管行情好壞。」
「暴利讓你賺錢，穩定讓你活命。」
「你想一下，以後這些麵館要的不只是蝦籽，他們的大地魚乾、乾貝、蝦皮、魷魚乾，所有乾貨的供應，都習慣從你這裡走的時候，你手裡攥著多少老字號的核心供應鏈？」
陳遠航沒有直接回答，翻開帳本，翻到中秋節那幾頁。
烏魚子、干鮑、花膠，確實每一筆都是暴利。
接著，又翻到那些按時按月、一筆一筆固定回款的頁面。
「這些麵館的蝦籽用量都不大，一家店一個月只有幾十斤的量，有的甚至只要十來斤，利潤遠不如乾貝海參那些大宗品類，但每個月都有，非常穩定。」
「粗略算了一下，現在的十六家麵店，利潤至少在五千以上。接下來會有更多的麵店找上門來的。」
「蝦籽之外，大地魚、蝦皮和乾貝……都能賣出去的。」
「全粵州有多少家麵店？你算這個帳沒有？不要說全都拿下，只要拿下三成的麵店的供貨，你覺得一個月能賺多少錢？」
陳遠航拿了一口茶，抬頭看了一下王峰。
利潤薄？
不賺錢？
不賺錢才見了鬼呢！
很多生意看著小，覺得不賺錢，事實上可不是這樣。
前段時間拿下來的梁大秋等人的大排檔蟶乾之類的，每個月固定有一萬多的利潤，公海馬每個月固定的利潤差不多一萬。
這兩個哪一個不是看起來的小生意？
但每個月都能固定賺一萬的生意哪是小生意了？
王峰仔細地想了想，不由得咧嘴笑了起來，這些真的全都是賺錢而且賺大錢的生意。
「對了！」
「遠航哥！」
「據說歐老闆的麵店的蝦籽是梁坤的貨。」
「肯定氣炸了！」
王峰想起這兩天傳出來的消息。
「這怪得了誰呢！」
「為了自己多賺這點錢毀了歐成的生意。」
「活該！」
陳遠航冷笑。
不管是梁坤或者是別的人，干出這樣的事情來非常不地道，自己搶了生意，真的是這些人自找來的。
誠興行拿下歐成記和多家麵館供貨的消息，十來天的時間，傳遍了整個一德路。
乾貨行當的消息流通速度向來快，尤其是涉及老字號客戶易主這種事，不用半天就能從街頭傳到街尾。
不時會有幾個相熟的鋪子老闆騎樓下碰頭的時候，說了幾句話，就會扯到陳遠航身上。
有人感慨誠興行現在手伸得真長，連麵館的蝦籽生意都做。
有人掰著手指頭算一家麵館一個月才用多少蝦籽，算出個數字後直搖頭。
還有人不以為然，說蝦籽一斤能賺幾塊錢，這點芝麻大的生意哪值得費這麼大勁。
榮發海味。
「蝦籽這東西，一德路沒幾家鋪子正經做的。」
「一家麵館一個月頂多用幾十斤，十六家加在一起沒多少量。」
「陳遠航費這麼大勁去爭這點芝麻生意，我是真想不明白。他那金錢鰵隨便賣一片，頂得上給這十六家麵館供十年蝦籽。」
周華坐沙發上，說了一遍一德路最近都在說的陳遠航拿下包括歐成記在內的十六家麵館供貨的事，說到最後直搖頭。
周陽端著茶缸，沒有接話。
「哥，你真覺得這是芝麻生意？」
周穎正在翻帳本，手裡撥著算盤，聽到周華的話，手指停了。
「難道不是？」
「蝦籽一斤才賺幾個錢，你又不是不知道。」
周華不以為然。
「蝦籽是不賺錢，但麵館後廚里不只有蝦籽。」
「大地魚乾、乾貝、蝦皮，哪一樣不比蝦籽用量大？」
「歐成記一家店拿下來，其他老字號麵館就會跟著來。興記已經來了，榮昌記也來了，珠江南岸兩家來了。」
「一家麵館一年要多少乾貨？十六家呢？以後整個粵州的老字號麵館都從陳遠航那裡拿貨呢？」
「這不是一單兩單的買賣。這是一條每年十二個月雷打不動送錢的供貨鏈。」
「暴利生意靠運氣，穩定生意靠布局。」
「陳遠航爭的不是蝦籽，是整個粵州麵館渠道的長期供貨權。」
周穎把算盤推到一邊，抬起頭來。
周陽端著茶缸的手微微一頓，轉頭看著周穎，眼神裡帶著一絲意外。
「阿穎說得對。」
「周華你看到的是一斤蝦籽賺幾塊錢的小生意，阿穎看到的是這條渠道背後每年穩穩噹噹的流水。」
「陳遠航這年輕人，做生意厲害啊！」
周陽放下茶缸，緩緩點了點頭。
「能不換麼？據說蝦籽出了問題，老食客快要跑光了！」
……
「哪個缺德的供的貨？蝦籽這東西，看著不重要，但事實上是一碗竹升面的靈魂！」
……
「蝦籽？到底這蝦籽出了啥問題？」
「這玩意應該要用麻蝦的春卵，歐成記出問題的那批，混了夏卵和別的蝦的卵在裡面。」
……
「誰的眼力這麼好？」
「這都能看得出來？」
「陳遠航唄！」
「別的人哪來的這樣的本事？」
……
「換成誰家的貨了？」
「誠興行的！」
……
歐成記換了供貨商的事，沒幾天傳遍了大半個粵州的麵館圈子。一開始全在觀望，但看到歐成記的生意越來越好，都坐不住了。
最先找上門來的是多寶路上一家做雲吞麵的老鋪子「興記」，老闆崔興跟歐成記的歐成是師兄弟，同一個師傅手底下學的手藝。崔興一進門就開門見山，聽老歐說誠興行的蝦籽是純貨，問能不能給他的店供一批。
接著是長壽路的「榮昌記」，再然後是珠江南岸的兩家麵館。
陳遠航半個月時間，拿下十六家麵館的蝦籽供貨合同，還在不斷的增加。
誠興行。
陳遠航正在整理供貨單，記錄這段時間店鋪新增的供貨名單。
陳遠航重新整理了一遍歐成記的供貨清單，蝦籽那一行旁邊加上了大地魚乾、乾貝、蝦皮三個品類，後面都註明了品級標準和供貨周期。
別的麵館的供貨清單旁邊只寫了蝦籽，麻蝦純種春卵。
陳遠航放下筆。
新增加的麵店或者雲吞店，只拿了蝦籽，不過，用不了多少時間，等著這些店鋪的試過了蝦籽的品質，一定會來自己的店裡批發大地魚乾、乾貝和蝦皮又或者別的用得上的海味乾貨。
蝦籽雖小，但它是敲門磚。
今天這扇門，已經徹底打開了。
「遠航哥，蝦籽這東西賺頭不大啊。」
「咱們中秋節賣幾副烏魚子賺的錢，頂得上給這十六家麵館供一年蝦籽。」
「咱們費這麼大勁幹嘛？」
王峰走過來，看了一下陳遠航記的帳，直搖頭。
這些麵館一家一個月才要十幾二十斤蝦籽，一斤賺二三十塊，十幾家加在一起就賺個幾千塊錢，連鬼船那批螢光墨魚乾一個零頭都不到。
但功夫可不少，一個是拿貨挑貨另外一個是送貨，都得要花不少請人的工錢和時間。
「烏魚子一年就做一季，中秋過了就沒量了。」
「干鮑和花膠是暴利，但買主不穩定，有時候一個月來好幾單，有時候一個月一單都沒有。」
「但這些麵館，每個月都要進貨，每批貨都是同一個標準，不管淡旺季，不管行情好壞。」
「暴利讓你賺錢，穩定讓你活命。」
「你想一下，以後這些麵館要的不只是蝦籽，他們的大地魚乾、乾貝、蝦皮、魷魚乾，所有乾貨的供應，都習慣從你這裡走的時候，你手裡攥著多少老字號的核心供應鏈？」
陳遠航沒有直接回答，翻開帳本，翻到中秋節那幾頁。
烏魚子、干鮑、花膠，確實每一筆都是暴利。
接著，又翻到那些按時按月、一筆一筆固定回款的頁面。
「這些麵館的蝦籽用量都不大，一家店一個月只有幾十斤的量，有的甚至只要十來斤，利潤遠不如乾貝海參那些大宗品類，但每個月都有，非常穩定。」
「粗略算了一下，現在的十六家麵店，利潤至少在五千以上。接下來會有更多的麵店找上門來的。」
「蝦籽之外，大地魚、蝦皮和乾貝……都能賣出去的。」
「全粵州有多少家麵店？你算這個帳沒有？不要說全都拿下，只要拿下三成的麵店的供貨，你覺得一個月能賺多少錢？」
陳遠航拿了一口茶，抬頭看了一下王峰。
利潤薄？
不賺錢？
不賺錢才見了鬼呢！
很多生意看著小，覺得不賺錢，事實上可不是這樣。
前段時間拿下來的梁大秋等人的大排檔蟶乾之類的，每個月固定有一萬多的利潤，公海馬每個月固定的利潤差不多一萬。
這兩個哪一個不是看起來的小生意？
但每個月都能固定賺一萬的生意哪是小生意了？
王峰仔細地想了想，不由得咧嘴笑了起來，這些真的全都是賺錢而且賺大錢的生意。
「對了！」
「遠航哥！」
「據說歐老闆的麵店的蝦籽是梁坤的貨。」
「肯定氣炸了！」
王峰想起這兩天傳出來的消息。
「這怪得了誰呢！」
「為了自己多賺這點錢毀了歐成的生意。」
「活該！」
陳遠航冷笑。
不管是梁坤或者是別的人，干出這樣的事情來非常不地道，自己搶了生意，真的是這些人自找來的。
誠興行拿下歐成記和多家麵館供貨的消息，十來天的時間，傳遍了整個一德路。
乾貨行當的消息流通速度向來快，尤其是涉及老字號客戶易主這種事，不用半天就能從街頭傳到街尾。
不時會有幾個相熟的鋪子老闆騎樓下碰頭的時候，說了幾句話，就會扯到陳遠航身上。
有人感慨誠興行現在手伸得真長，連麵館的蝦籽生意都做。
有人掰著手指頭算一家麵館一個月才用多少蝦籽，算出個數字後直搖頭。
還有人不以為然，說蝦籽一斤能賺幾塊錢，這點芝麻大的生意哪值得費這麼大勁。
榮發海味。
「蝦籽這東西，一德路沒幾家鋪子正經做的。」
「一家麵館一個月頂多用幾十斤，十六家加在一起沒多少量。」
「陳遠航費這麼大勁去爭這點芝麻生意，我是真想不明白。他那金錢鰵隨便賣一片，頂得上給這十六家麵館供十年蝦籽。」
周華坐沙發上，說了一遍一德路最近都在說的陳遠航拿下包括歐成記在內的十六家麵館供貨的事，說到最後直搖頭。
周陽端著茶缸，沒有接話。
「哥，你真覺得這是芝麻生意？」
周穎正在翻帳本，手裡撥著算盤，聽到周華的話，手指停了。
「難道不是？」
「蝦籽一斤才賺幾個錢，你又不是不知道。」
周華不以為然。
「蝦籽是不賺錢，但麵館後廚里不只有蝦籽。」
「大地魚乾、乾貝、蝦皮，哪一樣不比蝦籽用量大？」
「歐成記一家店拿下來，其他老字號麵館就會跟著來。興記已經來了，榮昌記也來了，珠江南岸兩家來了。」
「一家麵館一年要多少乾貨？十六家呢？以後整個粵州的老字號麵館都從陳遠航那裡拿貨呢？」
「這不是一單兩單的買賣。這是一條每年十二個月雷打不動送錢的供貨鏈。」
「暴利生意靠運氣，穩定生意靠布局。」
「陳遠航爭的不是蝦籽，是整個粵州麵館渠道的長期供貨權。」
周穎把算盤推到一邊，抬起頭來。
周陽端著茶缸的手微微一頓，轉頭看著周穎，眼神裡帶著一絲意外。
「阿穎說得對。」
「周華你看到的是一斤蝦籽賺幾塊錢的小生意，阿穎看到的是這條渠道背後每年穩穩噹噹的流水。」
「陳遠航這年輕人，做生意厲害啊！」
周陽放下茶缸，緩緩點了點頭。