第186章 比賽變故,爆出新任務了
宋安邦心裡自然是想的。
能直接上架蟹黃湯包,那他自然便可以在宋記找到自己的位置,不用這裡跑一會兒那裡跑一會兒,給自己找活干。
於是老大爺們帶著宋安邦和王大發跑到前台,對著秦芳一陣比劃。
孫連城嘴快,三兩句把事情說清楚,又加了一堆應季產品的好處。
王大發則拍著胸脯保證食材供應,還嚷嚷著給宋記這邊的只走成本價。
秦芳看了一眼宋安邦,宋安邦站在旁邊沒說話,但眼神明顯帶著期待。
她點了點頭,「行,那明天開始試一周,每天上午限量供應,賣完為止。食材就按正常價格算吧,最多給上一點優惠就行了,總不能讓王老闆倒貼運費吧。」
王大發連忙擺手,「我說的成本價是包含運費的,頂多讓我給你們家打個白工而已,你們拿蟹黃湯包來抵就行了。」
事情很快定了下來。
有了具體活計的宋安邦回到後廚的時候,整個人都精神了很多。
……
下午。
宋硯跟著郭林練了一個多小時的三丁包,隨後便躺椅子上休息了。
考慮到之前看的都是一些無腦抽象的廚師短劇,這次他決定換換口味。
眾所周知,絕大多數末世囤貨文都可以躺下戴著耳機聽的,宋硯同樣這樣做的。
不過聽著聽著他就覺得不對味兒了,這玩意兒真的是末世文嗎?
二倍速開著聽了十幾分鐘了,短劇主角不停的把上輩子虐過他的各個親戚騙到門外面,然後在房間裡面猛猛炫美食。
對了,他還十分貼心的在門外面放了一個顯示屏,直播他在裡面吃的有多香。
也不知道是不是為了方便水文,這短劇的狗作者把主角做美食的過程,以及吃美食的口感描述的一清二楚。
尼瑪!
還真是為了水文連碧蓮都不要了!硬生生給末世文水成了美食文!
宋硯對此十分的譴責。
正巧這時,林昊給他發消息,說有事情找他聊聊,讓他去前廳面談。
宋硯果斷把這個短劇劃掉,把手機塞進口袋後,走了出去。
林昊選的位置挺顯眼的,從後廚一出來就能看見他抱著杯檸檬水發呆。
宋硯拉開他對面的椅子坐下,「怎麼了,是比賽又有啥一手消息嗎?」
林昊猛吸一口檸檬水,然後開口,「是出了點問題,而且還挺麻煩的。」
「最近網上不是有一家米其林餐廳的超大號月餅火了嗎?他們家最近風頭正盛,想著趁熱打鐵繼續宣傳,看咱們江市青年廚師比賽舉辦的挺好,就想派人來參加。」
宋硯眉頭一挑,「他們家那個大鬍子主廚早就超過年齡了吧?還有其他選手嗎?」
「你還知道他們家主廚啊?」林昊有些驚訝,「要參賽的是他們家主廚的師弟,我也忘了是哪個國家的了,反正就是個老外。」
「所以他們要參加的不會是白案的比賽吧?」宋硯想起了那天的超巨月餅。
「主要是白案。如果只有他一個人的話倒還好說,關鍵問題是他們又在咱們國內拉了其他幾家米其林餐廳,找來了不少其他國外的選手,小日子都有倆。」
「我爸說,要真讓那些人全部擠進白案里,你還有可能繼續拿冠軍,但前十可能就沒有幾個咱們國內人了。」
「到時候一個咱們國內舉辦的比賽,一堆老外跑上去領獎,算個什麼事兒?」
林昊將檸檬水喝完後,一邊講,一邊擰著檸檬水的塑料杯。
宋硯本身倒是不介意、也不怕與那些老外交手的,但一聽到後面的獎金也會被那些人領走,心裡就有些不得勁了。
本身這次比賽就有鼓勵國內青年白案廚師的意思,來參加的也是野路子居多。
不少人其實是有天賦的,但因為沒有好的平台,也沒有試錯成本,所以可能從來沒有深入的學習研究過白案。
如果有了那一筆獎金,或許就能對生活帶來不小的改善,也有資格去那些更大的平台,去真正學習成為一名白案師傅,這是在為國內的白案注入新鮮血液。
可後面那些獎金要是被本身水準就不錯的老外拿了算什麼?資敵嗎?
宋硯開口道:「海選賽不是已經過了嗎?不能以此來限制他們參賽嗎?」
林昊嘆了口氣,「你也知道咱們江市這次廚師比賽,一開始是領導班子想要對外宣傳才搭的班子,是帶有任務性質的。」
「那幾家米其林餐廳打著官方、國際交流的名義,說要交流參加比賽,把這次比賽整成一次國際交流類型的廚師比賽,並且願意提供一些贊助支持什麼的。」
「一扯到什麼國際什麼什麼,別說江市的領導了,再上面一層領導都覺得這是一個宣傳的好機會,更何況人家還實打實的出錢出資源,幫著宣傳造勢來著。」
宋硯眉頭緊皺。
立場不同,看待問題的角度也不同。
站在上面領導的角度上,這群老外又出人又出錢,自家這邊非但沒有吃虧,反而賺到了免費的宣傳和國際影響力。
而站在那些米其林餐廳的角度上,堅信自家選手足以橫掃比賽,他們砸出的宣發資源自然也會反饋到自家餐廳身上,還能證明他們的點心要比華夏的白案強。
但站在普通白案人的角度上就很無力了,別看比賽規模更大了,獎金也會跟著追加,但大部分人都看得見摸不著。
要是靠前的排名再被擠下去,對所有人學習白案的信心又是一次打擊。
說白了,還是自家白案太弱,年輕一代根本沒有幾個能拿得出手的選手。
要換做是紅案,就沒這麼多糾結了,選手們巴不得這群老外來交流呢,獎金增加不說,還能順帶給自己抬一波身價。
林昊閒的沒事兒,把檸檬水的塑料杯徹底壓扁,繼續道:「本來海選賽是選出90個人,然後接下來再進行一次淘汰賽,3選1,決出前30名,可是現在那群老外要參加,人員安排都特麻煩。」
「我還給我爸建議把那群老外全部分到一個組裡,多淘汰一些人呢。」
「不過那樣做太顯眼了,那群老外不樂意,說要跟領導抗議來著。」
宋硯輕嘖一聲,「是應該想辦法多淘汰點那幫人,這次林叔搞的比賽本來能讓咱們國內學白案的人多一些呢,要是被那群老外摘了果子,那就……」
【叮!支線任務已觸發!】
【攘外安內】:在江市白案廚師比賽中,與舉辦方相互配合,讓前10名里的國外廚師不超過3名選手!
【任務獎勵】:練習室/36h。
嗯?
這也能爆任務?
還什麼相互配合?不就是讓我勾結舉辦方,主動去撞老外嗎?
不過我喜歡!
宋硯想看看能不能再爆出任務,於是試探著又來了一句:「那紅案那邊和總決賽怎麼說呀?我覺得不能讓這幫老外太猖狂,最好連八強都不要讓他們進。」
能直接上架蟹黃湯包,那他自然便可以在宋記找到自己的位置,不用這裡跑一會兒那裡跑一會兒,給自己找活干。
於是老大爺們帶著宋安邦和王大發跑到前台,對著秦芳一陣比劃。
孫連城嘴快,三兩句把事情說清楚,又加了一堆應季產品的好處。
王大發則拍著胸脯保證食材供應,還嚷嚷著給宋記這邊的只走成本價。
秦芳看了一眼宋安邦,宋安邦站在旁邊沒說話,但眼神明顯帶著期待。
她點了點頭,「行,那明天開始試一周,每天上午限量供應,賣完為止。食材就按正常價格算吧,最多給上一點優惠就行了,總不能讓王老闆倒貼運費吧。」
王大發連忙擺手,「我說的成本價是包含運費的,頂多讓我給你們家打個白工而已,你們拿蟹黃湯包來抵就行了。」
事情很快定了下來。
有了具體活計的宋安邦回到後廚的時候,整個人都精神了很多。
……
下午。
宋硯跟著郭林練了一個多小時的三丁包,隨後便躺椅子上休息了。
考慮到之前看的都是一些無腦抽象的廚師短劇,這次他決定換換口味。
眾所周知,絕大多數末世囤貨文都可以躺下戴著耳機聽的,宋硯同樣這樣做的。
不過聽著聽著他就覺得不對味兒了,這玩意兒真的是末世文嗎?
二倍速開著聽了十幾分鐘了,短劇主角不停的把上輩子虐過他的各個親戚騙到門外面,然後在房間裡面猛猛炫美食。
對了,他還十分貼心的在門外面放了一個顯示屏,直播他在裡面吃的有多香。
也不知道是不是為了方便水文,這短劇的狗作者把主角做美食的過程,以及吃美食的口感描述的一清二楚。
尼瑪!
還真是為了水文連碧蓮都不要了!硬生生給末世文水成了美食文!
宋硯對此十分的譴責。
正巧這時,林昊給他發消息,說有事情找他聊聊,讓他去前廳面談。
宋硯果斷把這個短劇劃掉,把手機塞進口袋後,走了出去。
林昊選的位置挺顯眼的,從後廚一出來就能看見他抱著杯檸檬水發呆。
宋硯拉開他對面的椅子坐下,「怎麼了,是比賽又有啥一手消息嗎?」
林昊猛吸一口檸檬水,然後開口,「是出了點問題,而且還挺麻煩的。」
「最近網上不是有一家米其林餐廳的超大號月餅火了嗎?他們家最近風頭正盛,想著趁熱打鐵繼續宣傳,看咱們江市青年廚師比賽舉辦的挺好,就想派人來參加。」
宋硯眉頭一挑,「他們家那個大鬍子主廚早就超過年齡了吧?還有其他選手嗎?」
「你還知道他們家主廚啊?」林昊有些驚訝,「要參賽的是他們家主廚的師弟,我也忘了是哪個國家的了,反正就是個老外。」
「所以他們要參加的不會是白案的比賽吧?」宋硯想起了那天的超巨月餅。
「主要是白案。如果只有他一個人的話倒還好說,關鍵問題是他們又在咱們國內拉了其他幾家米其林餐廳,找來了不少其他國外的選手,小日子都有倆。」
「我爸說,要真讓那些人全部擠進白案里,你還有可能繼續拿冠軍,但前十可能就沒有幾個咱們國內人了。」
「到時候一個咱們國內舉辦的比賽,一堆老外跑上去領獎,算個什麼事兒?」
林昊將檸檬水喝完後,一邊講,一邊擰著檸檬水的塑料杯。
宋硯本身倒是不介意、也不怕與那些老外交手的,但一聽到後面的獎金也會被那些人領走,心裡就有些不得勁了。
本身這次比賽就有鼓勵國內青年白案廚師的意思,來參加的也是野路子居多。
不少人其實是有天賦的,但因為沒有好的平台,也沒有試錯成本,所以可能從來沒有深入的學習研究過白案。
如果有了那一筆獎金,或許就能對生活帶來不小的改善,也有資格去那些更大的平台,去真正學習成為一名白案師傅,這是在為國內的白案注入新鮮血液。
可後面那些獎金要是被本身水準就不錯的老外拿了算什麼?資敵嗎?
宋硯開口道:「海選賽不是已經過了嗎?不能以此來限制他們參賽嗎?」
林昊嘆了口氣,「你也知道咱們江市這次廚師比賽,一開始是領導班子想要對外宣傳才搭的班子,是帶有任務性質的。」
「那幾家米其林餐廳打著官方、國際交流的名義,說要交流參加比賽,把這次比賽整成一次國際交流類型的廚師比賽,並且願意提供一些贊助支持什麼的。」
「一扯到什麼國際什麼什麼,別說江市的領導了,再上面一層領導都覺得這是一個宣傳的好機會,更何況人家還實打實的出錢出資源,幫著宣傳造勢來著。」
宋硯眉頭緊皺。
立場不同,看待問題的角度也不同。
站在上面領導的角度上,這群老外又出人又出錢,自家這邊非但沒有吃虧,反而賺到了免費的宣傳和國際影響力。
而站在那些米其林餐廳的角度上,堅信自家選手足以橫掃比賽,他們砸出的宣發資源自然也會反饋到自家餐廳身上,還能證明他們的點心要比華夏的白案強。
但站在普通白案人的角度上就很無力了,別看比賽規模更大了,獎金也會跟著追加,但大部分人都看得見摸不著。
要是靠前的排名再被擠下去,對所有人學習白案的信心又是一次打擊。
說白了,還是自家白案太弱,年輕一代根本沒有幾個能拿得出手的選手。
要換做是紅案,就沒這麼多糾結了,選手們巴不得這群老外來交流呢,獎金增加不說,還能順帶給自己抬一波身價。
林昊閒的沒事兒,把檸檬水的塑料杯徹底壓扁,繼續道:「本來海選賽是選出90個人,然後接下來再進行一次淘汰賽,3選1,決出前30名,可是現在那群老外要參加,人員安排都特麻煩。」
「我還給我爸建議把那群老外全部分到一個組裡,多淘汰一些人呢。」
「不過那樣做太顯眼了,那群老外不樂意,說要跟領導抗議來著。」
宋硯輕嘖一聲,「是應該想辦法多淘汰點那幫人,這次林叔搞的比賽本來能讓咱們國內學白案的人多一些呢,要是被那群老外摘了果子,那就……」
【叮!支線任務已觸發!】
【攘外安內】:在江市白案廚師比賽中,與舉辦方相互配合,讓前10名里的國外廚師不超過3名選手!
【任務獎勵】:練習室/36h。
嗯?
這也能爆任務?
還什麼相互配合?不就是讓我勾結舉辦方,主動去撞老外嗎?
不過我喜歡!
宋硯想看看能不能再爆出任務,於是試探著又來了一句:「那紅案那邊和總決賽怎麼說呀?我覺得不能讓這幫老外太猖狂,最好連八強都不要讓他們進。」