第32章 吸姐鬼弟弟 5
陸記開業第三天，整條街都知道有這麼個店了。
這幾天都是晚上七點半開門，六點多周圍就有人開始晃悠。
鹵鍋下午兩三點就架上了。
一開始味兒還淺，若有若無的，到了四五點，那香氣就壓不住了。
八角桂皮香葉草果，醬香肉香，混在一起，從門縫裡往外鑽，順著風往整條街上飄。
有些人聞著聞著就往那家店門口走。
走到跟前，門還是關著的。門口就一個招牌「陸記」，捲簾門拉著，裡面啥也看不見。
幾個人站在門口，互相看著。
「幾點開門？」
「不知道啊。」
「這香味，真受不了。」
旁邊有個已經連著吃了三天的顧客掏出手機看時間：「再等會兒，這幾天晚上老闆都是七點半開門。」
人越來越多。
晚上七點多，店門口已經排起一小隊。
七點半準時開門，店門一開，香味更濃了。
窗口前排著隊，隊伍尾巴甩出去好幾十米遠，把旁邊賣涼皮大姐的攤子都快擋住了。
大姐也不生氣，一邊拌涼皮一邊往那邊看，偶爾還跟排隊的人聊兩句。
「好吃不？」
「沒吃著呢，頭回排，聞著倒是挺香的，這麼多人排隊應該差不到哪去。」
「我看昨天那些人買完都站路邊吃，吃完那個表情…」
香氣持續往上飄。
三樓一個大哥開了窗戶探出身子往下看，又轉身沖屋裡喊：「又排上了！我說什麼來著，天天這個點兒就排長隊！」
他家孩子跟著過來趴在窗戶上往下看，咽口水：「爸，咱也下去買點唄？」
「買什麼買，財政大權掌握在你媽身上，她不回來發話，誰敢給你買！」
「那你別老開窗聞啊，聞完又不給吃…」
大哥一巴掌拍他後腦勺上，但窗戶沒關。
—
第一天，備的貨不是很多，是一個半小時賣光的。
第二天，備貨量加倍，但也只用了一個半小時。
第三天，一小時。
第四天，大家都摸清了老闆的開門時間，七點二十，隊伍已經排到街口了。
隊伍動得很快，前面的人拎著打包袋往外走，後面的人立刻往前挪。
大家眼神都盯著鹵鍋里的滷味，生怕輪到自己就沒了。
八點二十，最後一份滷味遞出去。門口還站著十幾號人，眼巴巴往裡看。
陸與安把鹵鍋拿起來給他們看：「沒了，明天再來。」
排在後面沒買到的人一陣嘆氣。
「老闆，你多做點啊！」有人喊，「這才不到一小時就沒了！」
「對啊老闆，你做多少我們都買得完！」年輕白領也很無奈，今天下班晚了一點，就沒買成。
「這些剛好，做多了累。」
年輕白領噎了一下。
旁邊一個大姐接話：「累？做生意哪有不累的？你多賣點多掙錢啊小伙子！」
陸與安邊收拾東西邊搖頭：「掙那麼多幹嘛。」
一群人被他堵得沒話說。
年輕白領想了想，又開口：「那我們排半天買不著咋辦？要不你限購好了，一個人不能買太多，這樣後面的人也能買著。」
旁邊的人紛紛點頭：「對對對，限購！」
「每人限三斤！」
「三斤太多了！一斤！」
「一斤夠吃嗎你？一個豬蹄都半斤了，兩斤！不能再少了。」
「一斤半吧！公平，大家都能買著。」
陸與安目光掃過去，這群人臉上一個個都寫著「想買買不著」的委屈。
等他們說得差不多了，他點了下頭：「行，那就明天開始，每人限購一斤半。」
門口一陣歡呼。
第五天，限購第一天。十點賣光，有人買著了，有人沒買著，沒買著的站在大門口不肯走，盯著那些拎著滷味的人，眼神幽怨。
限購第二天是周六，一些上班族休息，有人五點就跑來店門口排隊。
當天晚上賣光的時候，還有二十多人沒買到。
也就是那天，陸記忠實粉絲群組建起來了。
起因是排隊的時候，前後的人聊著聊著，發現有住附近的、下班路過的、還有被朋友安利跨區來買的，天天這麼排隊太折騰了。
有人說：「要不拉個群吧，誰排到前面了在群里吱一聲，後面的人看著人數再決定來不來。」
「對對對，省得白跑。」
「誰來拉？」
一個穿格子衫的小伙子掏出手機：「我來我來，掃碼掃碼。」
幾個人當場掃了碼，群名叫「陸記排隊情報局」，沒多久就進了好幾十個人。
第七天，周日。
下午四點多，群里就開始熱鬧了。
「今天誰去了？」
「我準備出發。」
「我也去，我單休，昨天七點下班沒排到，今天早點出髮捲死他們。」
「別吹牛，五點到算我輸。」
五點，趙明發了張照片，「我到了，門口沒人哈哈！我是第一個！」
捲簾門關著，門上貼著一張白紙，照片有點糊，不過門口確實空蕩蕩的。
「你贏了。」
「別高興太早，我也出發了！」
五點十分。
「我第二。」
六點。
「來十幾個了。」
六點半。
「隊伍排到樹那兒了。」
六點五十。
又是一張照片，人已經排到了路口。
「天吶怎麼這麼多人，我這堵車了，等我過去還能買到嗎？」
「別來了，這麼多人肯定排不到了。」
「前面有人數了，現在六七十個，人數還在加，等你來懸了。」
七點。
有人開始覺得不對。
「今天怎麼沒聞到什麼香味了？我鼻子堵了嗎？」
「是啊，裡面好像還沒亮燈？」
「誰在最前面？門上那張白紙貼的什麼？
第一個來的趙明揉了揉眼睛。
他有點近視，平時戴隱形，今天放假休息，想讓眼睛歇歇，就沒戴。
第一個到的有點興奮，門上那張白紙他沒注意看，還以為是之前寫的旺鋪招租老闆忘記撕了。
有人湊近看了一眼。
「周，日，休，息??!」
空氣靜了一秒。
「啊？」
「什麼意思？」
「今天休息？？？」
趙明往前走兩步，眯著眼看。
真的是周日休息!!!
群里瞬間炸了。
「不是吧？？」
「我排了一個小時隊你給我看這個？？？」
「我跨了一個區過來的！！」
「老闆怎麼周日休息啊？哪有餐飲店周日休息的？」
「他周一開的門對吧？周一、周二、周三、周四、周五、周六，干六天休一天？」
「我月休四天還不一定能輪到周日休息呢。」
「你沒看到紙嗎？」
「我近視…」
後面的人更無語。
「我們以為你看過。」
「你站那兒不走，我們默認開門啊。」
「我看這麼多人在排隊就沒往前看。」
排隊的隊伍散了，但群里還在刷著。
「我剛下地鐵，看到群消息，天塌了。」
「我還在路上，你們別嚇我。」
「真的休息，我拍照片了。[圖片]」
群里一片哀嚎。
有人發了個哭臉，有人發了個倒地不起的表情，有人開始回憶前幾天吃的滷味，越回憶越難受。
「我中午特意少吃了點。」
「我老婆讓我一定要搶到豬蹄。」
「今天聞不到味兒，整條街都不對勁。」
「突然有點空虛，心裡痒痒的。」
「這是不是上頭了？」
「你們有沒有覺得一天不吃就難受，渾身痒痒。」
「別嚇人。」
「不會加了什麼吧？」
「別瞎猜，人家開得好好的，憑什麼就加東西了。」
氣氛微妙了一下。
有一個群名【老張】的人發了條消息，「別猜了，我周二一早就去給市場監管打電話了。」
「？？？」
「大爺您…」
「然後呢然後呢？」
老張發了一條長語音，點開聽，是個中年男人的聲音，
「我那天吃完，越想越不對，這輩子沒吃過這麼香的，晚上睡覺想到都流口水，我就懷疑是不是加了啥。第二天上班還是饞的難受，我就打電話給市場監管了。」
「然後呢！」
老張又發了一條語音：「人家說知道了，會安排。我以為就隨便聽聽，結果那天下午就看見有人在店裡買滷味，穿著便衣，但那個氣質一看就是公家的人，買了就走了。周三又來一個。周四又來一個。」
「人家周五就給我回復了，說抽檢了三次，各項指標都符合標準，沒有非法添加物。還說那家店的衛生條件很好，讓我放心。」
群里有人發了個豎大拇指的表情。
還有人發了個抱拳表情。
「所以我們就是單純饞的…」
「真饞啊你們。」
「手藝是真的好。」
「更想吃了怎麼辦。」
「老闆你快回來…」
「老闆我不能沒有你啊！」
這幾天都是晚上七點半開門，六點多周圍就有人開始晃悠。
鹵鍋下午兩三點就架上了。
一開始味兒還淺，若有若無的，到了四五點，那香氣就壓不住了。
八角桂皮香葉草果，醬香肉香，混在一起，從門縫裡往外鑽，順著風往整條街上飄。
有些人聞著聞著就往那家店門口走。
走到跟前，門還是關著的。門口就一個招牌「陸記」，捲簾門拉著，裡面啥也看不見。
幾個人站在門口，互相看著。
「幾點開門？」
「不知道啊。」
「這香味，真受不了。」
旁邊有個已經連著吃了三天的顧客掏出手機看時間：「再等會兒，這幾天晚上老闆都是七點半開門。」
人越來越多。
晚上七點多，店門口已經排起一小隊。
七點半準時開門，店門一開，香味更濃了。
窗口前排著隊，隊伍尾巴甩出去好幾十米遠，把旁邊賣涼皮大姐的攤子都快擋住了。
大姐也不生氣，一邊拌涼皮一邊往那邊看，偶爾還跟排隊的人聊兩句。
「好吃不？」
「沒吃著呢，頭回排，聞著倒是挺香的，這麼多人排隊應該差不到哪去。」
「我看昨天那些人買完都站路邊吃，吃完那個表情…」
香氣持續往上飄。
三樓一個大哥開了窗戶探出身子往下看，又轉身沖屋裡喊：「又排上了！我說什麼來著，天天這個點兒就排長隊！」
他家孩子跟著過來趴在窗戶上往下看，咽口水：「爸，咱也下去買點唄？」
「買什麼買，財政大權掌握在你媽身上，她不回來發話，誰敢給你買！」
「那你別老開窗聞啊，聞完又不給吃…」
大哥一巴掌拍他後腦勺上，但窗戶沒關。
—
第一天，備的貨不是很多，是一個半小時賣光的。
第二天，備貨量加倍，但也只用了一個半小時。
第三天，一小時。
第四天，大家都摸清了老闆的開門時間，七點二十，隊伍已經排到街口了。
隊伍動得很快，前面的人拎著打包袋往外走，後面的人立刻往前挪。
大家眼神都盯著鹵鍋里的滷味，生怕輪到自己就沒了。
八點二十，最後一份滷味遞出去。門口還站著十幾號人，眼巴巴往裡看。
陸與安把鹵鍋拿起來給他們看：「沒了，明天再來。」
排在後面沒買到的人一陣嘆氣。
「老闆，你多做點啊！」有人喊，「這才不到一小時就沒了！」
「對啊老闆，你做多少我們都買得完！」年輕白領也很無奈，今天下班晚了一點，就沒買成。
「這些剛好，做多了累。」
年輕白領噎了一下。
旁邊一個大姐接話：「累？做生意哪有不累的？你多賣點多掙錢啊小伙子！」
陸與安邊收拾東西邊搖頭：「掙那麼多幹嘛。」
一群人被他堵得沒話說。
年輕白領想了想，又開口：「那我們排半天買不著咋辦？要不你限購好了，一個人不能買太多，這樣後面的人也能買著。」
旁邊的人紛紛點頭：「對對對，限購！」
「每人限三斤！」
「三斤太多了！一斤！」
「一斤夠吃嗎你？一個豬蹄都半斤了，兩斤！不能再少了。」
「一斤半吧！公平，大家都能買著。」
陸與安目光掃過去，這群人臉上一個個都寫著「想買買不著」的委屈。
等他們說得差不多了，他點了下頭：「行，那就明天開始，每人限購一斤半。」
門口一陣歡呼。
第五天，限購第一天。十點賣光，有人買著了，有人沒買著，沒買著的站在大門口不肯走，盯著那些拎著滷味的人，眼神幽怨。
限購第二天是周六，一些上班族休息，有人五點就跑來店門口排隊。
當天晚上賣光的時候，還有二十多人沒買到。
也就是那天，陸記忠實粉絲群組建起來了。
起因是排隊的時候，前後的人聊著聊著，發現有住附近的、下班路過的、還有被朋友安利跨區來買的，天天這麼排隊太折騰了。
有人說：「要不拉個群吧，誰排到前面了在群里吱一聲，後面的人看著人數再決定來不來。」
「對對對，省得白跑。」
「誰來拉？」
一個穿格子衫的小伙子掏出手機：「我來我來，掃碼掃碼。」
幾個人當場掃了碼，群名叫「陸記排隊情報局」，沒多久就進了好幾十個人。
第七天，周日。
下午四點多，群里就開始熱鬧了。
「今天誰去了？」
「我準備出發。」
「我也去，我單休，昨天七點下班沒排到，今天早點出髮捲死他們。」
「別吹牛，五點到算我輸。」
五點，趙明發了張照片，「我到了，門口沒人哈哈！我是第一個！」
捲簾門關著，門上貼著一張白紙，照片有點糊，不過門口確實空蕩蕩的。
「你贏了。」
「別高興太早，我也出發了！」
五點十分。
「我第二。」
六點。
「來十幾個了。」
六點半。
「隊伍排到樹那兒了。」
六點五十。
又是一張照片，人已經排到了路口。
「天吶怎麼這麼多人，我這堵車了，等我過去還能買到嗎？」
「別來了，這麼多人肯定排不到了。」
「前面有人數了，現在六七十個，人數還在加，等你來懸了。」
七點。
有人開始覺得不對。
「今天怎麼沒聞到什麼香味了？我鼻子堵了嗎？」
「是啊，裡面好像還沒亮燈？」
「誰在最前面？門上那張白紙貼的什麼？
第一個來的趙明揉了揉眼睛。
他有點近視，平時戴隱形，今天放假休息，想讓眼睛歇歇，就沒戴。
第一個到的有點興奮，門上那張白紙他沒注意看，還以為是之前寫的旺鋪招租老闆忘記撕了。
有人湊近看了一眼。
「周，日，休，息??!」
空氣靜了一秒。
「啊？」
「什麼意思？」
「今天休息？？？」
趙明往前走兩步，眯著眼看。
真的是周日休息!!!
群里瞬間炸了。
「不是吧？？」
「我排了一個小時隊你給我看這個？？？」
「我跨了一個區過來的！！」
「老闆怎麼周日休息啊？哪有餐飲店周日休息的？」
「他周一開的門對吧？周一、周二、周三、周四、周五、周六，干六天休一天？」
「我月休四天還不一定能輪到周日休息呢。」
「你沒看到紙嗎？」
「我近視…」
後面的人更無語。
「我們以為你看過。」
「你站那兒不走，我們默認開門啊。」
「我看這麼多人在排隊就沒往前看。」
排隊的隊伍散了，但群里還在刷著。
「我剛下地鐵，看到群消息，天塌了。」
「我還在路上，你們別嚇我。」
「真的休息，我拍照片了。[圖片]」
群里一片哀嚎。
有人發了個哭臉，有人發了個倒地不起的表情，有人開始回憶前幾天吃的滷味，越回憶越難受。
「我中午特意少吃了點。」
「我老婆讓我一定要搶到豬蹄。」
「今天聞不到味兒，整條街都不對勁。」
「突然有點空虛，心裡痒痒的。」
「這是不是上頭了？」
「你們有沒有覺得一天不吃就難受，渾身痒痒。」
「別嚇人。」
「不會加了什麼吧？」
「別瞎猜，人家開得好好的，憑什麼就加東西了。」
氣氛微妙了一下。
有一個群名【老張】的人發了條消息，「別猜了，我周二一早就去給市場監管打電話了。」
「？？？」
「大爺您…」
「然後呢然後呢？」
老張發了一條長語音，點開聽，是個中年男人的聲音，
「我那天吃完，越想越不對，這輩子沒吃過這麼香的，晚上睡覺想到都流口水，我就懷疑是不是加了啥。第二天上班還是饞的難受，我就打電話給市場監管了。」
「然後呢！」
老張又發了一條語音：「人家說知道了，會安排。我以為就隨便聽聽，結果那天下午就看見有人在店裡買滷味，穿著便衣，但那個氣質一看就是公家的人，買了就走了。周三又來一個。周四又來一個。」
「人家周五就給我回復了，說抽檢了三次，各項指標都符合標準，沒有非法添加物。還說那家店的衛生條件很好，讓我放心。」
群里有人發了個豎大拇指的表情。
還有人發了個抱拳表情。
「所以我們就是單純饞的…」
「真饞啊你們。」
「手藝是真的好。」
「更想吃了怎麼辦。」
「老闆你快回來…」
「老闆我不能沒有你啊！」