第26章 登頂南山區咖啡第一
時光咖啡在南山區大眾點評咖啡類榜單登頂那天，陳明自己都不知道。
是陳霞第一個發現的，小姑娘在大學宿舍里刷手機，習慣性點開大眾點評看周末去哪玩，忽然在首頁榜單上看到「時光咖啡」四個字，旁邊標著「南山區咖啡廳熱門榜·第1名」。
她以為看錯了，退出去重新點進去，還是第1名。截屏，發到「陳家溝駐深圳辦事處」群里，配文：「哥你上排行榜了！時光咖啡南山區第一！我室友說她們班今天剛有人在朋友圈發你們店的肉桂卷！」
陳明還沒回復，陳蕊的消息緊隨其後。她發的也是一張截圖，但不是大眾點評，是深圳本地一個生活類公眾號的推文，標題寫著《科技園這家咖啡館被程式設計師「占領」了，老闆自己就是程式設計師》。
推文里配了好幾張照片——時光咖啡一樓大廳坐滿了對著筆記本電腦的人，吧檯上周悅在拉花，二樓的私密包間玻璃透出暖色的燈光，還有一張是陳明自己寫的點單小程序界面的截圖。
文章最後一段寫著：「老闆姓陳，華南理工計算機系畢業，在網際網路行業做了七年，辭職後接手了這家咖啡館，據店員透露，店裡的點單系統和豆單品控全是老闆親自抓的，連小程序都是他一晚上敲出來的，附近幾家科技公司的程式設計師已經自發把它當成了第二辦公室。」
陳蕊在連結下面打字：「明明，這真的是你們店嗎？你們店被寫成這樣了？你什麼時候自己寫了小程序？你們店都上公眾號了你知道嗎？」一連好幾個問號砸過來。
陳明正在時光咖啡二樓的老位置上看盤，手機震得在桌上嗡嗡響，他點開群聊，劃完截圖和消息，自己打開大眾點評看了一眼時光咖啡的頭像確實掛在了南山區咖啡熱門榜榜首，下面跟著三個標籤：網友推薦、品質之選、咖啡師推薦，評論數比上個月翻了一倍多。
他截了個屏發給蘇冉，打了三個字：「你看了嗎？」
蘇冉秒回：「昨天晚上就看到了。還沒來得及說。老闆，我們大眾點評和公眾號都被刷屏了，今早好幾個自媒體打電話來想採訪你，被我擋回去了，我說老闆喜歡低調，不接採訪，另外下周一的包間訂位已經全滿，三樓露台被一個科技公司包了團建。」
陳明回了個「好」，把手機放下，群聊里母親王芳終於出現了。她這次沒發語音，是打字大概是被陳蕊催著看完了那篇公眾號推文。
她打了三行字，中間有兩個錯別字，標點符號全用了空格代替：「明明 你大姐發那篇你看了沒 店裡那麼忙你能應付過來嗎 別累著了」
陳明笑了一聲，打字回：「媽，不累，店裡有人管，我就負責選選豆子看看電腦。」
陳霞立刻在群里接了一句：「你就負責選選豆子？你那個小程序寫得全科技園都在用好嗎！我們班同學問我那個點單系統是不是你寫的，我說是，他們都不信，說一個開咖啡館的人怎麼可能寫出那麼流暢的程序我說他不是開咖啡館的，他是一邊當老闆一邊寫程序，還能一邊跑步每天十公里！」
「霞霞你別替我吹。」陳明打字。
「我哪有吹！你自己說，你是不是每天早上跑十公里？你說！」
王芳插話了，這次是語音：「你每天跑十公里？天天跑？」
陳明按住語音鍵：「嗯，天天跑。」
「這麼遠，你膝蓋受得了嗎？」
王芳的語氣里立刻塞滿了當媽的擔心。
「受得了，跑習慣了。」
陳建國在群里冒了頭，罕見地發表了完整的一句話：「跑步好 我當兵的時候也天天跑 注意膝蓋別傷著」
陳明看著父親那行沒有標點的字，靠在椅背上笑了一下，群聊里陳蕊和陳霞還在接力問，陳蕊問店裡要不要幫忙，過年她可以讓樂樂和果果去店裡打工。
陳霞說她寒假一定要來深圳當收銀員。王芳又發了一條文字：「你爸說讓你好好干 別看榜單看實際收入 別飄」
陳明回了一個字：「嗯。」
放下手機，他繼續看盤，屏幕上的彭博終端界面跳動著美股的實時報價，他掃了幾眼持倉組合的風險敞口，剛調整了一筆標普500波動率對沖頭寸，小豪的聲音忽然響了。
「叮！恭喜宿主完成連續跑步六十天，第二次月度獎勵已解鎖，正在發放中。」
陳明的手從鍵盤上移開，整個人從椅背上坐起來，前天剛滿六十天，昨天和今天小豪一直沒提這事，他以為月度獎勵推遲了，沒想到在今晚悄悄觸發了，上次三十天給了金融投資技能，這次呢？
「本次月度獎勵為：世界十大頂級咖啡豆原產地供應商人脈關係。」
小豪的聲音平穩而鄭重，像在宣讀一份正式任命，「宿主現已擁有衣索比亞、肯亞、哥倫比亞、巴拿馬、牙買加、瓜地馬拉、印度尼西亞、葉門、巴西、坦尚尼亞十大產區頂級供應商的直接聯繫方式及優先採購權，每家供應商的聯絡人均已收到關於東昇資本及時光咖啡的背景簡報，他們知道有一位中國買家長期關注精品咖啡生豆貿易，並願意以產區直供價格與您合作。」
陳明停頓了一下，手指停在鍵盤上沒往下敲，目前店裡用的埃塞豆和瑰夏還是通過國內的貿易商拿的，中間隔著一層二級批發差價。
現在系統直接把全球十個頂級產區的供應商聯繫方式全給他了，每一個都是產區直供，意味著時光咖啡以後可以用貿易商拿不到的底價直接發航空生豆到香港或者廣州，新鮮的當季競標批次、微批次甚至某些莊園專供給頂級拍行的氮氧鎖鮮豆，都不再是可望而不可即的東西了。
「這個獎勵算不算隨機？」他問。
「月度獎勵介於隨機與固定之間——觸發時點確定，內容方向隨機，本次匹配到咖啡產業鏈上遊資源，可能是因為宿主近期的咖啡品鑑能力和店鋪運營表現已被系統納入了成長曲線。」
陳明打開郵箱，果然看到十封新郵件整齊地排在收件箱裡，發件人來自衣索比亞、肯亞、哥倫比亞、巴拿馬、牙買加每一封都是英文，措辭禮貌而正式，介紹自己的莊園和當季可供應批次的詳細參數，並附上了生豆樣品寄送的國際快遞單號。
其中巴拿馬翡翠莊園那封郵件的末尾加了一句：「據悉您對瑰夏品種有深入研究，我們非常期待與一位真正懂咖啡的中國買家建立長期合作關係。」
他靠在椅背上，手指輕輕敲著桌面。十封郵件，十個頂級產區，從非洲到南美到東南亞，覆蓋了精品咖啡豆的全部核心產地。
這已經不是時光咖啡一家店能消化的供應量了這是做咖啡豆進口貿易的底盤，甚至夠鋪出一個連鎖品牌的供應鏈，連鎖，這個念頭第一次清晰地浮上來。
他隨即用英語措辭回了四封郵件沒有用系統自帶的翻譯，是直接用鍵盤敲的，措辭精準、禮儀得體，感謝供應商主動聯繫，詢問了當季微批次的起訂量和航空直發香港的物流方案。
一邊敲一邊在心裡承認系統一個月前給他的母語級英語能力此刻才算真正派上用場，以前跟國內貿易商溝通只能靠轉述，現在直接跟翡翠莊園談競標批次的優先採購，中間少了一層代理，成本能壓下來一大截，拿到手的新鮮度還更高。
蘇冉上樓來的時候，陳明剛關了郵箱，準備合電腦，她手裡拿著一張新制的菜單，上面已經把陳明新選的三款豆子加了進去，價格比之前那版調高了約莫一成。
「老闆，菜單按你的意思改好了，瑰夏那一欄我標註了『限定供應』，供應商那邊老周說」
「說到供應商，」陳明打斷她，「從下個月開始，我們的生豆採購渠道會增加幾條國外的直供線，巴拿馬翡翠莊園的瑰夏可以直接從莊園發貨，不經過中間商，埃塞的日曬耶加也可以跳過貿易商直接拿競標批次，後面陸陸續續還有哥倫比亞、牙買加幾個大產區的莊園直發我們有得選了。」
蘇冉愣了一下，嘴裡輕聲重複了「翡翠莊園直發」這幾個字，隨即用力地點了點頭，大步下樓去重新核算成本底價。
她的高跟鞋在樓梯上敲出的聲響比平時快了好幾拍。
陳明靠在椅背上，低頭看了眼手機。群聊里陳霞還在發消息問他小程序要不要升級、寒假她能不能負責點單系統的客服。
陳蕊發了一條：「明明，樂樂剛才在學校跟同學說他舅舅是開網紅咖啡館的還自己寫程序，老師說想請你做職業規劃分享，被我擋了，我說你忙。」
王芳又轉了一條朋友圈截圖回來是村里二嬸發的，配了那篇公眾號推文的連結，文字寫著「俺家明明，我侄兒」。
他笑了笑，把杯中的冷萃喝完，南山區第一隻是起步，供應鏈打通以後，要開分店他有豆子，要提利潤他有成本優勢，要建品牌他有程式設計師這個自帶傳播力的身份標籤。
夜幕落下，科技園的寫字樓群漸次亮起燈火，三樓露台上小羅正把收起的遮陽傘重新放開，為明晚的又一個場團建做準備。
樓下隱約飄來阿濤烤新一批肉桂卷的黃油香氣，混著咖啡機蒸汽棒發出的嘶嘶聲。
十一月的深圳終於有了一點秋天的意思，風從窗戶縫裡擠進來，涼絲絲的，但陳明完全不覺得冷。
是陳霞第一個發現的，小姑娘在大學宿舍里刷手機，習慣性點開大眾點評看周末去哪玩，忽然在首頁榜單上看到「時光咖啡」四個字，旁邊標著「南山區咖啡廳熱門榜·第1名」。
她以為看錯了，退出去重新點進去，還是第1名。截屏，發到「陳家溝駐深圳辦事處」群里，配文：「哥你上排行榜了！時光咖啡南山區第一！我室友說她們班今天剛有人在朋友圈發你們店的肉桂卷！」
陳明還沒回復，陳蕊的消息緊隨其後。她發的也是一張截圖，但不是大眾點評，是深圳本地一個生活類公眾號的推文，標題寫著《科技園這家咖啡館被程式設計師「占領」了，老闆自己就是程式設計師》。
推文里配了好幾張照片——時光咖啡一樓大廳坐滿了對著筆記本電腦的人，吧檯上周悅在拉花，二樓的私密包間玻璃透出暖色的燈光，還有一張是陳明自己寫的點單小程序界面的截圖。
文章最後一段寫著：「老闆姓陳，華南理工計算機系畢業，在網際網路行業做了七年，辭職後接手了這家咖啡館，據店員透露，店裡的點單系統和豆單品控全是老闆親自抓的，連小程序都是他一晚上敲出來的，附近幾家科技公司的程式設計師已經自發把它當成了第二辦公室。」
陳蕊在連結下面打字：「明明，這真的是你們店嗎？你們店被寫成這樣了？你什麼時候自己寫了小程序？你們店都上公眾號了你知道嗎？」一連好幾個問號砸過來。
陳明正在時光咖啡二樓的老位置上看盤，手機震得在桌上嗡嗡響，他點開群聊，劃完截圖和消息，自己打開大眾點評看了一眼時光咖啡的頭像確實掛在了南山區咖啡熱門榜榜首，下面跟著三個標籤：網友推薦、品質之選、咖啡師推薦，評論數比上個月翻了一倍多。
他截了個屏發給蘇冉，打了三個字：「你看了嗎？」
蘇冉秒回：「昨天晚上就看到了。還沒來得及說。老闆，我們大眾點評和公眾號都被刷屏了，今早好幾個自媒體打電話來想採訪你，被我擋回去了，我說老闆喜歡低調，不接採訪，另外下周一的包間訂位已經全滿，三樓露台被一個科技公司包了團建。」
陳明回了個「好」，把手機放下，群聊里母親王芳終於出現了。她這次沒發語音，是打字大概是被陳蕊催著看完了那篇公眾號推文。
她打了三行字，中間有兩個錯別字，標點符號全用了空格代替：「明明 你大姐發那篇你看了沒 店裡那麼忙你能應付過來嗎 別累著了」
陳明笑了一聲，打字回：「媽，不累，店裡有人管，我就負責選選豆子看看電腦。」
陳霞立刻在群里接了一句：「你就負責選選豆子？你那個小程序寫得全科技園都在用好嗎！我們班同學問我那個點單系統是不是你寫的，我說是，他們都不信，說一個開咖啡館的人怎麼可能寫出那麼流暢的程序我說他不是開咖啡館的，他是一邊當老闆一邊寫程序，還能一邊跑步每天十公里！」
「霞霞你別替我吹。」陳明打字。
「我哪有吹！你自己說，你是不是每天早上跑十公里？你說！」
王芳插話了，這次是語音：「你每天跑十公里？天天跑？」
陳明按住語音鍵：「嗯，天天跑。」
「這麼遠，你膝蓋受得了嗎？」
王芳的語氣里立刻塞滿了當媽的擔心。
「受得了，跑習慣了。」
陳建國在群里冒了頭，罕見地發表了完整的一句話：「跑步好 我當兵的時候也天天跑 注意膝蓋別傷著」
陳明看著父親那行沒有標點的字，靠在椅背上笑了一下，群聊里陳蕊和陳霞還在接力問，陳蕊問店裡要不要幫忙，過年她可以讓樂樂和果果去店裡打工。
陳霞說她寒假一定要來深圳當收銀員。王芳又發了一條文字：「你爸說讓你好好干 別看榜單看實際收入 別飄」
陳明回了一個字：「嗯。」
放下手機，他繼續看盤，屏幕上的彭博終端界面跳動著美股的實時報價，他掃了幾眼持倉組合的風險敞口，剛調整了一筆標普500波動率對沖頭寸，小豪的聲音忽然響了。
「叮！恭喜宿主完成連續跑步六十天，第二次月度獎勵已解鎖，正在發放中。」
陳明的手從鍵盤上移開，整個人從椅背上坐起來，前天剛滿六十天，昨天和今天小豪一直沒提這事，他以為月度獎勵推遲了，沒想到在今晚悄悄觸發了，上次三十天給了金融投資技能，這次呢？
「本次月度獎勵為：世界十大頂級咖啡豆原產地供應商人脈關係。」
小豪的聲音平穩而鄭重，像在宣讀一份正式任命，「宿主現已擁有衣索比亞、肯亞、哥倫比亞、巴拿馬、牙買加、瓜地馬拉、印度尼西亞、葉門、巴西、坦尚尼亞十大產區頂級供應商的直接聯繫方式及優先採購權，每家供應商的聯絡人均已收到關於東昇資本及時光咖啡的背景簡報，他們知道有一位中國買家長期關注精品咖啡生豆貿易，並願意以產區直供價格與您合作。」
陳明停頓了一下，手指停在鍵盤上沒往下敲，目前店裡用的埃塞豆和瑰夏還是通過國內的貿易商拿的，中間隔著一層二級批發差價。
現在系統直接把全球十個頂級產區的供應商聯繫方式全給他了，每一個都是產區直供，意味著時光咖啡以後可以用貿易商拿不到的底價直接發航空生豆到香港或者廣州，新鮮的當季競標批次、微批次甚至某些莊園專供給頂級拍行的氮氧鎖鮮豆，都不再是可望而不可即的東西了。
「這個獎勵算不算隨機？」他問。
「月度獎勵介於隨機與固定之間——觸發時點確定，內容方向隨機，本次匹配到咖啡產業鏈上遊資源，可能是因為宿主近期的咖啡品鑑能力和店鋪運營表現已被系統納入了成長曲線。」
陳明打開郵箱，果然看到十封新郵件整齊地排在收件箱裡，發件人來自衣索比亞、肯亞、哥倫比亞、巴拿馬、牙買加每一封都是英文，措辭禮貌而正式，介紹自己的莊園和當季可供應批次的詳細參數，並附上了生豆樣品寄送的國際快遞單號。
其中巴拿馬翡翠莊園那封郵件的末尾加了一句：「據悉您對瑰夏品種有深入研究，我們非常期待與一位真正懂咖啡的中國買家建立長期合作關係。」
他靠在椅背上，手指輕輕敲著桌面。十封郵件，十個頂級產區，從非洲到南美到東南亞，覆蓋了精品咖啡豆的全部核心產地。
這已經不是時光咖啡一家店能消化的供應量了這是做咖啡豆進口貿易的底盤，甚至夠鋪出一個連鎖品牌的供應鏈，連鎖，這個念頭第一次清晰地浮上來。
他隨即用英語措辭回了四封郵件沒有用系統自帶的翻譯，是直接用鍵盤敲的，措辭精準、禮儀得體，感謝供應商主動聯繫，詢問了當季微批次的起訂量和航空直發香港的物流方案。
一邊敲一邊在心裡承認系統一個月前給他的母語級英語能力此刻才算真正派上用場，以前跟國內貿易商溝通只能靠轉述，現在直接跟翡翠莊園談競標批次的優先採購，中間少了一層代理，成本能壓下來一大截，拿到手的新鮮度還更高。
蘇冉上樓來的時候，陳明剛關了郵箱，準備合電腦，她手裡拿著一張新制的菜單，上面已經把陳明新選的三款豆子加了進去，價格比之前那版調高了約莫一成。
「老闆，菜單按你的意思改好了，瑰夏那一欄我標註了『限定供應』，供應商那邊老周說」
「說到供應商，」陳明打斷她，「從下個月開始，我們的生豆採購渠道會增加幾條國外的直供線，巴拿馬翡翠莊園的瑰夏可以直接從莊園發貨，不經過中間商，埃塞的日曬耶加也可以跳過貿易商直接拿競標批次，後面陸陸續續還有哥倫比亞、牙買加幾個大產區的莊園直發我們有得選了。」
蘇冉愣了一下，嘴裡輕聲重複了「翡翠莊園直發」這幾個字，隨即用力地點了點頭，大步下樓去重新核算成本底價。
她的高跟鞋在樓梯上敲出的聲響比平時快了好幾拍。
陳明靠在椅背上，低頭看了眼手機。群聊里陳霞還在發消息問他小程序要不要升級、寒假她能不能負責點單系統的客服。
陳蕊發了一條：「明明，樂樂剛才在學校跟同學說他舅舅是開網紅咖啡館的還自己寫程序，老師說想請你做職業規劃分享，被我擋了，我說你忙。」
王芳又轉了一條朋友圈截圖回來是村里二嬸發的，配了那篇公眾號推文的連結，文字寫著「俺家明明，我侄兒」。
他笑了笑，把杯中的冷萃喝完，南山區第一隻是起步，供應鏈打通以後，要開分店他有豆子，要提利潤他有成本優勢，要建品牌他有程式設計師這個自帶傳播力的身份標籤。
夜幕落下，科技園的寫字樓群漸次亮起燈火，三樓露台上小羅正把收起的遮陽傘重新放開，為明晚的又一個場團建做準備。
樓下隱約飄來阿濤烤新一批肉桂卷的黃油香氣，混著咖啡機蒸汽棒發出的嘶嘶聲。
十一月的深圳終於有了一點秋天的意思，風從窗戶縫裡擠進來，涼絲絲的，但陳明完全不覺得冷。