第79章 強針劑
林顏接過名片一看。
完達汕。
張經理。
她默念了一遍待會兒要溝通的內容後深吸一口氣，撥通電話。
嘟嘟嘟……
電話接通，林顏當即表明來意。
「您好，是完達汕分公司的張經理嗎？」
「是的，請問你是？」
「我是蘇記公司的負責人，之前我們老闆有在展會上跟你聊過。」
對方沉默了一秒，噢的一聲。
「我想起來了，是要買我們的牛奶嗎？」
「是的。」林顏給予答覆，「我們需要購買一批，不過不是直接購買。」
「是預定嗎？」
「是定製，我們想要用你們的奶源，包裝上印上我們的logo。」
張經理一愣，電話那頭接著傳來紙張翻動的聲音：
「你們需要多少？」
林顏一聽就有戲。
「我們月訂購2000件左右，後續我們的客戶也會增多，想要長久合作。」
張經理算了筆帳，一年下來也有幾萬的銷售額。
至於後面增多，他沒有計算再裡面。
又查詢了蘇記公司。
位於深城。
涵蓋實體餐飲，零售業務。
他們企業一直致力於向南進發，現在也算一個售賣渠道。
「你們是準備餐飲的還是零售的？」
林顏：
「我們是準備下午茶的。」
「企業向我們訂購套餐，小吃這些我們能製作，就差飲料乳品這些，想找個長期合作的企業，價格更優惠一些的。」
張經理瞭然，「定製是可以的，不過很多方面還需要細談，你們什麼時候有空？」
林顏目光看向蘇言。
蘇言在手機里敲字，拿到她面前。
「這周二到這周五都有時間，我們目前在廣洲這邊。」
「那就定周三下午，我剛好在莞城附近，到時會再聯繫。」
「好的。」
掛斷電話，林顏臉上眼裡亮亮的，乍一看表情滿是崇拜。
「蘇言，真的可以耶！」
蘇言微微擺手，「這只是初步接觸，要能順利合作才算真的可以。」
「你先去廚房那邊讓嚴麗琪去做出來小吃，到時候讓王峰散過來看看。」
「好的，你出馬一定可以的。」
離去以後，蘇言在店裡轉了一圈，查看各種菜品的銷售情況。
和深城的不同，除了烤魚套餐以外，他們還熱衷於小吃類的。
特別是魚皮，烤串這些，一次就點好幾份。
加起來比烤魚套餐還要貴。
小吃的利潤很高，像這些烤串利潤能有六成多甚至七成。
開店幾天下來，平均一天的營業額近四萬，可以說非常亮眼。
不愧是老牌一線城市，消費能力就是強！
而廣洲開店的消息，吸引了一批有加盟想法的老闆們。
蘇言未做加盟的渠道安排。
廣洲主店先紮根，穩定以後才能開放該城市的加盟。
就像當初那樣。
等到一切妥當，以兩座城市去輻射珠三角地區，打開願者上鉤的影響力也未嘗不可。
……
嚴麗琪把小吃做出來以後，蘇言就前往試吃。
操作台上擺著兩個托盤。
左邊是套餐A的魚米花和炭烤魚排小三明治。
右邊是套餐B的魚米花和黃金魚柳。
中間還有一個蓋著的盤子，看不清裡面是什麼。
蘇言意識到可能是他們準備的驚喜，於是沒有發問。
拿起左邊盤中的一塊魚米花。
先看了看外觀，類似肯德基的雞米花模樣，不過要更規則一些，不會有太大或者太小的出現。
表面金黃無比，外面的炸皮均勻，沒有多餘的突出。
放進嘴裡咬開，外層酥脆，內里的魚肉鮮嫩多汁，魚骨油的香味在口腔里散開。
他略微點頭，又拿起右邊盤中的一塊黃金魚柳。
像是拉長版的魚米花，大約半個手掌的長度。
切得粗細一致，炸得恰到好處，咬下去能聽到輕微的咔嚓聲。
魚肉纖維分明，也不柴。
「不錯，魚柳居然是切碎後的。」蘇言讚揚一句，淺嘗最後的烤魚三明治。
無邊麵包，夾魚排生菜。
吃完炸的再吃這個，有些解膩。
挨個嘗試後看向中間的盤子：「這個是什麼？」
嚴麗琪回：「我聽說下午茶還有蛋糕，我就打算做一款試試。」
打開蓋子，露出裡面的菜品。
一個魚頭插在蛋糕里。
一雙死魚眼死死地盯著他。
？？？
蘇言懵住了。
這算哪門子蛋糕，你cos仰望星空呢？
嚴麗琪也是這個反應，隨即反應過來趕緊撤下，「不好意思，不是這個。」
在旁邊拿起一個一模一樣的餐盤和蓋子。
揭開。
外觀就是紙杯蛋糕。
蘇言狐疑地看了她一眼。
印象中他們可沒有烤箱。
嚴麗琪開始介紹：「這個是我之前做過的，利用雞蛋和麵粉蒸製而成的。」
蘇言點頭，嘗試起來。
甜度適中，口感也鬆軟。
「成本是多少？」蘇言問了一個問題。
這下，嚴麗琪有些遲疑。
「前期可能要買一個烘烤的設備，還有冷藏的，幾千到幾萬塊不等。
還要加幾個人工負責這個蛋糕的製作，後面業務出來我們會省一些費用……」
「好，那就買。」
蘇言給予答覆。
嚴麗琪有些吃驚，隨之而來的是高興。
她其實內心當中有準備被拒絕，可答應的那刻內心不由自主的開心起來。
蘇言看著她瞬間變化的表情，哪還不知道她在想什麼。
立馬給予一個強心針。
「只要有利於發展的，不要在乎前期的一些投入，幾萬塊我都會進行支持。」
「另外林顏你也是，有什麼想法大膽提出來，就算不行也沒有損失，咱們都是一開始從小餐廳做起來的，不要太過擔憂。」
「明白。」×2。
嚴，林兩人應道。
「其他的都沒什麼問題，就按照剛才做的就行。」
蘇言看了看時間，「王峰散那邊約了嗎？」
「約的是後天晚上，也就是周二六點的時候會過來一趟，順道嘗嘗。」
「行，衛生條件都不用我多說，爭取把最好的面貌呈現出來。」
蘇言老氣橫秋地說。
對方是口頭承諾合作，且意願度也高，可對方萬一看到生產環境有什麼紕漏，臨時改主意了呢？
這種事情很少，卻也不可不防。
否則一切的準備都將功虧一簣。
……
周二下午五點半。
蘇言提前把兩個套餐各準備了兩份，一份放在包廂的桌子上，一份留著備用。
五點五十分，王峰散到了。
完達汕。
張經理。
她默念了一遍待會兒要溝通的內容後深吸一口氣，撥通電話。
嘟嘟嘟……
電話接通，林顏當即表明來意。
「您好，是完達汕分公司的張經理嗎？」
「是的，請問你是？」
「我是蘇記公司的負責人，之前我們老闆有在展會上跟你聊過。」
對方沉默了一秒，噢的一聲。
「我想起來了，是要買我們的牛奶嗎？」
「是的。」林顏給予答覆，「我們需要購買一批，不過不是直接購買。」
「是預定嗎？」
「是定製，我們想要用你們的奶源，包裝上印上我們的logo。」
張經理一愣，電話那頭接著傳來紙張翻動的聲音：
「你們需要多少？」
林顏一聽就有戲。
「我們月訂購2000件左右，後續我們的客戶也會增多，想要長久合作。」
張經理算了筆帳，一年下來也有幾萬的銷售額。
至於後面增多，他沒有計算再裡面。
又查詢了蘇記公司。
位於深城。
涵蓋實體餐飲，零售業務。
他們企業一直致力於向南進發，現在也算一個售賣渠道。
「你們是準備餐飲的還是零售的？」
林顏：
「我們是準備下午茶的。」
「企業向我們訂購套餐，小吃這些我們能製作，就差飲料乳品這些，想找個長期合作的企業，價格更優惠一些的。」
張經理瞭然，「定製是可以的，不過很多方面還需要細談，你們什麼時候有空？」
林顏目光看向蘇言。
蘇言在手機里敲字，拿到她面前。
「這周二到這周五都有時間，我們目前在廣洲這邊。」
「那就定周三下午，我剛好在莞城附近，到時會再聯繫。」
「好的。」
掛斷電話，林顏臉上眼裡亮亮的，乍一看表情滿是崇拜。
「蘇言，真的可以耶！」
蘇言微微擺手，「這只是初步接觸，要能順利合作才算真的可以。」
「你先去廚房那邊讓嚴麗琪去做出來小吃，到時候讓王峰散過來看看。」
「好的，你出馬一定可以的。」
離去以後，蘇言在店裡轉了一圈，查看各種菜品的銷售情況。
和深城的不同，除了烤魚套餐以外，他們還熱衷於小吃類的。
特別是魚皮，烤串這些，一次就點好幾份。
加起來比烤魚套餐還要貴。
小吃的利潤很高，像這些烤串利潤能有六成多甚至七成。
開店幾天下來，平均一天的營業額近四萬，可以說非常亮眼。
不愧是老牌一線城市，消費能力就是強！
而廣洲開店的消息，吸引了一批有加盟想法的老闆們。
蘇言未做加盟的渠道安排。
廣洲主店先紮根，穩定以後才能開放該城市的加盟。
就像當初那樣。
等到一切妥當，以兩座城市去輻射珠三角地區，打開願者上鉤的影響力也未嘗不可。
……
嚴麗琪把小吃做出來以後，蘇言就前往試吃。
操作台上擺著兩個托盤。
左邊是套餐A的魚米花和炭烤魚排小三明治。
右邊是套餐B的魚米花和黃金魚柳。
中間還有一個蓋著的盤子，看不清裡面是什麼。
蘇言意識到可能是他們準備的驚喜，於是沒有發問。
拿起左邊盤中的一塊魚米花。
先看了看外觀，類似肯德基的雞米花模樣，不過要更規則一些，不會有太大或者太小的出現。
表面金黃無比，外面的炸皮均勻，沒有多餘的突出。
放進嘴裡咬開，外層酥脆，內里的魚肉鮮嫩多汁，魚骨油的香味在口腔里散開。
他略微點頭，又拿起右邊盤中的一塊黃金魚柳。
像是拉長版的魚米花，大約半個手掌的長度。
切得粗細一致，炸得恰到好處，咬下去能聽到輕微的咔嚓聲。
魚肉纖維分明，也不柴。
「不錯，魚柳居然是切碎後的。」蘇言讚揚一句，淺嘗最後的烤魚三明治。
無邊麵包，夾魚排生菜。
吃完炸的再吃這個，有些解膩。
挨個嘗試後看向中間的盤子：「這個是什麼？」
嚴麗琪回：「我聽說下午茶還有蛋糕，我就打算做一款試試。」
打開蓋子，露出裡面的菜品。
一個魚頭插在蛋糕里。
一雙死魚眼死死地盯著他。
？？？
蘇言懵住了。
這算哪門子蛋糕，你cos仰望星空呢？
嚴麗琪也是這個反應，隨即反應過來趕緊撤下，「不好意思，不是這個。」
在旁邊拿起一個一模一樣的餐盤和蓋子。
揭開。
外觀就是紙杯蛋糕。
蘇言狐疑地看了她一眼。
印象中他們可沒有烤箱。
嚴麗琪開始介紹：「這個是我之前做過的，利用雞蛋和麵粉蒸製而成的。」
蘇言點頭，嘗試起來。
甜度適中，口感也鬆軟。
「成本是多少？」蘇言問了一個問題。
這下，嚴麗琪有些遲疑。
「前期可能要買一個烘烤的設備，還有冷藏的，幾千到幾萬塊不等。
還要加幾個人工負責這個蛋糕的製作，後面業務出來我們會省一些費用……」
「好，那就買。」
蘇言給予答覆。
嚴麗琪有些吃驚，隨之而來的是高興。
她其實內心當中有準備被拒絕，可答應的那刻內心不由自主的開心起來。
蘇言看著她瞬間變化的表情，哪還不知道她在想什麼。
立馬給予一個強心針。
「只要有利於發展的，不要在乎前期的一些投入，幾萬塊我都會進行支持。」
「另外林顏你也是，有什麼想法大膽提出來，就算不行也沒有損失，咱們都是一開始從小餐廳做起來的，不要太過擔憂。」
「明白。」×2。
嚴，林兩人應道。
「其他的都沒什麼問題，就按照剛才做的就行。」
蘇言看了看時間，「王峰散那邊約了嗎？」
「約的是後天晚上，也就是周二六點的時候會過來一趟，順道嘗嘗。」
「行，衛生條件都不用我多說，爭取把最好的面貌呈現出來。」
蘇言老氣橫秋地說。
對方是口頭承諾合作，且意願度也高，可對方萬一看到生產環境有什麼紕漏，臨時改主意了呢？
這種事情很少，卻也不可不防。
否則一切的準備都將功虧一簣。
……
周二下午五點半。
蘇言提前把兩個套餐各準備了兩份，一份放在包廂的桌子上，一份留著備用。
五點五十分，王峰散到了。