第378章 我不會離開國強飯莊的

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  孫師傅微微挑了一下眉,但沒有說話。

  張建波見他沒有立刻拒絕,以為有戲,繼續說道:「你放心,我開的條件一定讓你滿意。

  年薪三千,包吃包住,我還可以給你和你的家人安排住房。

  市中心的樓房,有自來水和煤氣灶,不用你天天劈柴生火。」

  旁邊的司機小李忍不住插了一句嘴:「孫師傅,我們老闆可是誠心誠意的。

  三千塊的年薪,在邢市也找不出幾個廚子能拿這個價。」

  孫師傅聽完這番話,臉上的表情沒有任何變化。

  三千塊年薪?

  他心裡覺得有些好笑。

  在張建波看來,三千塊一年,一個月兩百多,在廚子這個行當里確實算是頂尖的工資了。

  可他不知道的是,孫師傅在國強飯莊不光每月有一百塊固定工資,還有百分之十的分紅。

  去年國強飯莊開業三個多月,年底盤帳,光分紅他就拿了三四千塊。

  他在國強飯莊干一整年,一萬多塊是妥妥的。

  張建波拿三千塊年薪來挖他,還覺得是給了天大的面子。

  但這些都不是最重要的。

  重要的是,孫師傅想起去年他娘住院的時候,林國強二話不說借了五百塊給他救急。

  那時候兩人還不算多熟,林國強連欠條都沒讓他打。

  後來林國強高薪聘請他為國強飯莊的總廚。

  再後來,飯莊開業,林國強給了他百分之十的分紅,說「這飯莊有你一份」。

  他在國營飯店幹了那麼多年,從沒有人這麼對過他。

  趙德順當經理的時候,把他當牛馬使,功勞全算在自己頭上,出了錯就往下推。

  生意好了是他管理有方,後廚累死累活連句誇獎都沒有。

  生意不好了就怪後廚手藝不行,扣工資扣獎金從不手軟。

  孫師傅在那個環境裡待了十幾年,心早就涼透了。

  是林國強讓他覺得,廚子也可以活得有尊嚴。

  林國強於他,不光有雪中送炭之情,還有知遇之恩。

  是林國強給了他這個平台,他才能盡情把廚藝展示出來。

  孫師傅搖了搖頭,語氣平靜但堅決:「張老闆,抱歉。

  多謝你的美意,但我在國強飯莊幹得挺好的,不打算換工作。」

  張建波臉上的笑容微微僵了一下。

  他沒想到孫師傅拒絕得這麼幹脆。

  連年薪都沒問,連條件都沒談,直接就說「不打算換」。

  他做生意這麼多年,跟多少人打過交道,深知一個道理。

  在這個世道里,沒有挖不動的牆角,只有不夠高的價碼。

  他覺得自己開的條件已經足夠優厚了。

  年薪三千,安排住房,這是多少廚子做夢都求不來的待遇。

  「孫師傅,」張建波壓了壓語氣,還是帶著笑意,「如果你對這個薪資不滿意,還可以再談。

  你有什麼要求儘管提,我看看能不能滿足。」

  「張老闆,」孫師傅看著他,語氣不變,「不是錢的問題。

  無論您提出什麼條件,我都不會離開國強飯莊的。」

  這話一出來,包間裡的氣氛有些微妙了。

  張建波的手指在桌面上輕輕敲了兩下,盯著孫師傅看了好幾秒。

  像是在確認他是不是在欲擒故縱……等一個更高的價。

  但他從孫師傅的眼神里沒有看到任何猶豫和試探,只看到了坦蕩和平靜。

  他是真的不想走。

  張建波放下手裡的茶杯,語氣裡帶上了一絲不解和幾分困惑:「孫師傅,我冒昧問一句,你們林老闆到底給了你什麼好處,讓你這麼死心塌地?」

  孫師傅沉默了片刻,然後正色說道:「我跟我們林老闆,不光是老闆和僱工的關係,他是我的朋友。

  在我最落魄的時候,他拉了我一把。

  這份情,比多少錢都重。


  所以無論發生什麼事,我都會一直跟著他干。」

  他說這話的時候,語氣平淡,沒什麼起伏。

  但正是這種平淡,反而比任何慷慨激昂都更有分量。

  包間裡安靜了幾秒鐘。

  張建波看著孫師傅那張平靜的臉,忽然覺得自己今天確實有些自負了。

  他走南闖北做生意,習慣了用錢來衡量一切。

  什麼樣的貨值什麼價,什麼樣的人值什麼錢。

  他覺得這是天底下最公平的買賣。

  但他忘了,有些東西是錢買不來的。

  比如情義。

  比如尊嚴。

  還有一個在最落魄的時候被拉過一把的人,心裡那份沉甸甸的感激。

  「國強飯莊有你這樣的員工,是林老闆的福氣。」

  張建波長長地嘆了口氣。

  他語氣里沒有了之前的精明和試探,取而代之的是一種發自內心的敬重,「孫師傅,你的人品同樣讓人敬重。

  罷了,是我有些自負了,以為拿錢就能挖走你。

  今天這頓飯吃得不虧,雖然沒挖到人,但長了見識。」

  孫師傅站起身來,對張建波微微欠了欠身:「張老闆過獎了,兩位慢用,我後廚還有活,先告辭了。

  有什麼需要隨時叫服務員。」

  說完,他轉身出了包間,把門輕輕帶上。

  腳步聲沉穩地沿著樓梯一路往下,踩在木質台階上,一下一下的,不急不緩。

  包間裡,小李看著那扇關上的門,轉頭問張建波:「老闆,咱就這麼算了?這孫師傅性子也太犟了,連價都不還。

  要不咱們再加點?咱們酒樓不是一直缺個鎮得住場子的總廚嘛,我看這個孫德勝就是最合適的人選。

  今天要是不把他拿下,回去您又得念叨。」

  張建波端起茶杯喝了一口,搖頭苦笑:「加多少?人家年薪三千都不眨眼地拒了,你再加能加多少?五千?一萬?

  他又不傻,他能在三千塊面前紋絲不動,說明他在國強飯莊掙的只多不少。

  再說了,就算你真拿錢砸動了他,一個為了錢就能隨時跳槽的廚子,你敢把整個後廚交給他?」

  小李愣了一下,隨即也苦笑起來:「這孫師傅,還真是個實在人。

  現在這樣的人可不多了。」

  「所以我才說,這人品值得敬重。」

  張建波站起身來,走到窗邊,推開窗戶往下看了看。

  後院池塘里的水在陽光下泛著粼粼波光,幾尾錦鯉悠閒地擺著尾巴。

  太湖石旁邊的垂柳剛抽了新芽,綠瑩瑩的枝條垂在水面上。

  站在這間包間裡,隱約能聽見鍋鏟碰撞的聲響和學徒們喊單的聲音。

  他在窗邊站了好一會兒,忽然忍不住感慨了一句:「這國強飯莊的老闆也不簡單啊。

  在這小小的清河縣城建這麼個飯莊,處處都不遜色市裡的大酒店。

  你瞧瞧這後院的格局,這池塘,這太湖石,這風水,都是有講究的。」

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