第66章 去市里
每一份錢,都帶著體溫,承載著一個家庭對更好生活的全部期盼。王會計有條不紊地接受數錢,但登記得一絲不苟,每收一筆錢,就大聲念出戶主名字和金額,確保在場所有人都聽見。
夕陽漸漸沉入西山,天邊只剩下暗紅色的霞光,昏黃的光暈下,人影幢幢。登記工作一直持續到晚上六點半。
最終的結果,出乎所有人的預料。原本計劃集資六千塊,養七十頭豬。但秦家坳社員被點燃的熱情和「恐後」心理,讓集資總額最終定格在了——七千一百二十塊!超額了!
這意味著,最後那幾家原本還在糾結、觀望,等到終於下定決心,哆哆嗦嗦捧著錢過來時,額度已經滿了。
那幾家人站在登記桌前,手裡攥著錢,臉上寫滿了失落和懊悔,眼巴巴地看著王會計和李老栓。
李老栓看著這情景,心裡也是一動。他和王會計、張主任低聲商量了幾句,然後走到那幾人面前,語氣溫和但堅定:「都是鄉里鄉親,一個隊裡的,好事不能讓誰落下。這樣,你們這幾家,把要出的錢數報一下,我們算算。總金額超了點,但豬場建大一點,飼料備足一點,也不是壞事。超出的部分,就不算你們這幾家的『超額』,勻一勻,每家按比例稍微減一點出資額,但保證你們都算入了股,行不行?」
那幾家人一聽,喜出望外,忙不迭地點頭同意。最後一番調整,全隊二十五戶人家,沒有一戶落下,全部成了養豬場的「股東」。出資最多的秦宇峰家八百塊,出資最少的也有三十塊(那家實在困難,最後大家默許了)。一股強大的、前所未有的集體認同感和共同利益紐帶,在這一刻,將秦家坳緊緊聯結在了一起。
李老栓看著登記簿上密密麻麻的名字和金額,看著燈光下社員們雖然疲憊卻閃爍著希望的眼睛,心中感慨萬千,一股熱流湧上喉頭。他再次舉起喇叭,聲音因為激動而有些沙啞,卻無比洪亮:
「安靜!都聽我說!集資,圓滿結束!咱們秦家坳生產隊,二十五戶,一百六十七口人,全員參與,一戶沒落!這說明啥?說明咱們心往一處想,勁往一處使!說明咱們都想過上好日子,而且相信咱們自己能幹成!」
打穀場上響起了熱烈的、自發的掌聲和叫好聲,久久不息。
李老栓用力壓了壓手,繼續布置:「資金到位,下一步就是甩開膀子幹了!豬場地址,就定在隊西頭邊那片荒地,平整,離水近,也通風。明天開始,隊裡會組織勞力,清理場地,準備材料,開春就動工建豬圈!所有參與建豬圈、開飼料地的,一律記『養豬場基建工分』,年底兌現!現在,天也黑了,都散了吧,回家好好歇著,養足精神,咱們的好日子,才剛剛開頭!」
人群在興奮的議論和憧憬中,逐漸散去。馬燈的光暈里,人影拉長,匯入通往各家各戶的土路。
秦宇峰一家也隨著人流往回走。這一路上,可就沒那麼清靜了。不斷有相熟的叔伯嬸子湊過來,跟秦建軍搭話。
「建軍哥,咱們一家老小可就指望你了!那豬,你可得當自己孩子一樣上心啊!」這是託付。
「建軍叔,我爹把留著給我娶媳婦的錢都投進去了,你可得把技術把牢啊!」這是帶著壓力的期望。
「老秦,咱們都是綁在一根繩上的螞蚱了,有啥需要出力的,你言語一聲!」這是表態支持。
也有像趙老歪這樣,半開玩笑半認真地說:「建軍,我家那兩百塊可是血汗錢,豬要養不好,年底我可抱著鋪蓋卷睡你家炕頭去!」
秦建軍臉上始終帶著憨厚又鄭重的笑容,一一回應:「放心吧大家!我家投得最多,我比誰都上心!」「技術這塊,我和栓子肯定琢磨透,不敢大意!」「都是一個隊的,有力一起使,有錢一起賺!」
寒暄聲中,一家人終於走到了自家院門口。推開吱呀作響的木板門,院子裡的黑暗和寂靜撲面而來,與剛才外面的喧騰仿佛是兩個世界。
老媽李青蓮看著爺倆還在那兒嘀嘀咕咕,心疼兒子也心疼當家的,急忙轉身進了廚房,嘴裡念叨著:「這都啥時辰了,天都擦黑了,光顧著說,肚子不叫喚啊?」廚房裡很快響起鍋碗瓢盆的動靜,風箱「呼啦呼啦」響起來,炊煙混著飯菜的香氣,漸漸瀰漫開來。
堂屋裡,油燈已經點上了。秦建軍就著昏黃的光,眉頭微微皺著,手裡捏著根沒點的菸捲,一副心事重重的樣子。他看向兒子,語氣裡帶著少有的遲疑和壓力:「宇峰啊,這……這養豬場的技術員,我這心裡咋就這麼不踏實呢?家裡養兩頭,跟管一個幾十頭豬的場子,那能一樣嗎?萬一……我是說萬一,有個閃失,隊裡那麼多人家投的錢,我可擔待不起啊。」
秦宇峰理解老爹的心情,這不是膽怯,是責任心太重。他拉了個小板凳坐到老爹對面,語氣平和但清晰,開始給他卸包袱、講乾貨:
「爹,您別自己嚇自己。原理其實一樣的,就是把咱家養那兩頭豬的方法,放大幾十倍,同時把規矩立得更死。家裡養,您可能今天餵早點晚點,豬食稠點稀點,問題不大。但養豬場不行,必須定時、定量、定質,這叫『標準化飼養』。就像部隊出操,得有個準點兒。」
秦建軍聽著,若有所思地點點頭。
秦宇峰繼續掰開揉碎了講:「第一,防疫是頭等大事,比餵什麼料還緊要。豬場進門得有石灰池,人腳、車輪都得消毒。不是飼養員,儘量不讓外人進豬圈。豬圈每天必須清掃,定期用石灰水或者別的消毒水潑灑。發現哪頭豬精神不對、不吃食,立刻隔離,報告,不能拖。這個您得盯死,誰偷懶都不行。」
「第二,飼料配比要穩。不能今天豆餅多,明天麩皮少。我跟您說的那個基礎配方,玉米、豆餅、麩皮、青菜、粗糠的比例,就是基準線。可以根據豬的大小階段微調,但不能亂來。飼料要攪拌均勻,不能有發霉變質的。飲水必須乾淨,隨時都有。」
「第三,記錄要細。哪天進的豬崽,重多少;每天餵了多少料;豬的長勢怎麼樣;哪怕您不識字,也得讓王會計幫忙,或者找個識字的半大孩子,專門弄個小本子記下來。這叫『生產檔案』,有了它,出了問題好查原因,年底算帳也有依據。」
「第四,人員管理。您和石叔是技術員,主要責任是定標準、做指導、檢查監督。具體的清掃、拌料、餵食這些體力活,安排給固定的飼養員。誰負責哪幾間豬圈,要明確。幹得好,工分獎勵;幹得不好,該說就說,該換人就換人。不能因為是鄉親就抹不開臉,管理一鬆散,豬就容易出問題。」
秦宇峰把能想到的後世集約化養殖的關鍵點,用最直白的話,一條一條說給父親聽。秦建軍聽得極其認真,不時插嘴問兩句,臉上的緊張慢慢被一種「原來如此」、「有章可循」的恍然和專注取代。他甚至找來了半截鉛筆頭和一個廢舊作業本,讓秦宇峰把一些關鍵數字和要點畫下來、寫下來。
爺倆一個教得仔細,一個學得上心,完全忘了時間。直到廚房門口傳來李青蓮沒好氣的喊聲:「還說!飯都涼了!你爺倆是打算成仙不用吃飯了是吧?宇峰,趕緊支桌子!秀娟,出來端飯!」
兩人這才如夢初醒,相視一笑。秦宇峰趕緊起身去搬那張用了不知多少年的小方桌,妹妹秦曉霞也從裡屋蹦跳著出來,幫著老媽把飯菜端上桌。
晚飯是簡單的玉米面餅子,一盆白菜燉粉條,裡面有幾片肥肉增香,還有一小碟鹹菜。雖然簡單,但熱氣騰騰,一家人圍坐在一起,吃得格外香。飯快吃完時,秦宇峰放下筷子,開口道:「爹,媽,我琢磨著,明天想跟柱子跑一趟市里。眼看就過年了,看看市里百貨商場有啥緊俏年貨,咱也添置點。公社供銷社那點東西,來回就那幾樣,不齊全。」
秦建軍咬了口餅子,想都沒想就擺擺手:「去市里?路遠著呢。咱家沒啥缺的,肉有了,面也有了,這不挺好?別亂花錢,錢得攢著,到時候蓋房給你娶媳婦的。」老媽李青蓮也連連點頭:「就是,你爹說得對。市里東西貴,還得要票,咱家哪有那些票?別去了,在家歇著吧。」
秦宇峰一聽,心裡就明白了。父母這是過慣了苦日子、窮日子,一分錢恨不能掰成兩半花,有了錢首先想的是攢著、備著,而不是改善眼前的生活。他也沒多勸,只是點點頭:「行,我知道了。那我去柱子家說一聲,明天就我們倆去轉轉。」
他心裡已經有了打算:大件如電視機、縫紉機暫時太扎眼,也不太好解釋票的來源。但買台收音機,這個可以有。今年家裡收入不錯,買台收音機聽聽新聞、戲曲,既能解悶,也算是個「文化投資」,說得過去。關鍵是,收音機一響,某種程度上也是家庭實力和「時髦度」的象徵,父母嘴上不說,心裡肯定高興。
吃完飯,秦宇峰溜達著去了趟柱子家。石栓子一家剛收拾完碗筷,柱子正蹲在院裡就著月光磨柴刀。聽秦宇峰說明天要去市里,柱子眼睛一下子就亮了,連連說好。兩人約好,明天天蒙蒙亮就出發。
第二天,雞叫頭遍沒多久,秦宇峰就輕手輕腳地起來了。初冬的清晨寒氣很重,他快速用冷水抹了把臉,漱了漱口。老媽還是起來了,把昨晚特意留的兩個雜麵饅頭在灶膛余火上烤了烤,塞給他:「路上吃,墊墊肚子。」秦宇峰接過還溫熱的饅頭,揣進懷裡,推出自行車,跟老媽擺了擺手,悄聲出了門。
到了柱子家門口,他壓低聲音喊了句:「柱子,走了!」門「吱呀」一聲開了,柱子也推著車出來,車把上掛了個舊布兜。兩人騎上車,車輪碾過村中凍得硬邦邦的土路,發出「沙沙」的聲響。出了村口,上了通往市裡的砂石公路,天才開始蒙蒙亮。四周一片寂靜,只有自行車鏈條規律的「噠噠」聲和兩人粗重的呼吸聲。寒氣撲面,但騎起來身上很快就熱乎了。
夕陽漸漸沉入西山,天邊只剩下暗紅色的霞光,昏黃的光暈下,人影幢幢。登記工作一直持續到晚上六點半。
最終的結果,出乎所有人的預料。原本計劃集資六千塊,養七十頭豬。但秦家坳社員被點燃的熱情和「恐後」心理,讓集資總額最終定格在了——七千一百二十塊!超額了!
這意味著,最後那幾家原本還在糾結、觀望,等到終於下定決心,哆哆嗦嗦捧著錢過來時,額度已經滿了。
那幾家人站在登記桌前,手裡攥著錢,臉上寫滿了失落和懊悔,眼巴巴地看著王會計和李老栓。
李老栓看著這情景,心裡也是一動。他和王會計、張主任低聲商量了幾句,然後走到那幾人面前,語氣溫和但堅定:「都是鄉里鄉親,一個隊裡的,好事不能讓誰落下。這樣,你們這幾家,把要出的錢數報一下,我們算算。總金額超了點,但豬場建大一點,飼料備足一點,也不是壞事。超出的部分,就不算你們這幾家的『超額』,勻一勻,每家按比例稍微減一點出資額,但保證你們都算入了股,行不行?」
那幾家人一聽,喜出望外,忙不迭地點頭同意。最後一番調整,全隊二十五戶人家,沒有一戶落下,全部成了養豬場的「股東」。出資最多的秦宇峰家八百塊,出資最少的也有三十塊(那家實在困難,最後大家默許了)。一股強大的、前所未有的集體認同感和共同利益紐帶,在這一刻,將秦家坳緊緊聯結在了一起。
李老栓看著登記簿上密密麻麻的名字和金額,看著燈光下社員們雖然疲憊卻閃爍著希望的眼睛,心中感慨萬千,一股熱流湧上喉頭。他再次舉起喇叭,聲音因為激動而有些沙啞,卻無比洪亮:
「安靜!都聽我說!集資,圓滿結束!咱們秦家坳生產隊,二十五戶,一百六十七口人,全員參與,一戶沒落!這說明啥?說明咱們心往一處想,勁往一處使!說明咱們都想過上好日子,而且相信咱們自己能幹成!」
打穀場上響起了熱烈的、自發的掌聲和叫好聲,久久不息。
李老栓用力壓了壓手,繼續布置:「資金到位,下一步就是甩開膀子幹了!豬場地址,就定在隊西頭邊那片荒地,平整,離水近,也通風。明天開始,隊裡會組織勞力,清理場地,準備材料,開春就動工建豬圈!所有參與建豬圈、開飼料地的,一律記『養豬場基建工分』,年底兌現!現在,天也黑了,都散了吧,回家好好歇著,養足精神,咱們的好日子,才剛剛開頭!」
人群在興奮的議論和憧憬中,逐漸散去。馬燈的光暈里,人影拉長,匯入通往各家各戶的土路。
秦宇峰一家也隨著人流往回走。這一路上,可就沒那麼清靜了。不斷有相熟的叔伯嬸子湊過來,跟秦建軍搭話。
「建軍哥,咱們一家老小可就指望你了!那豬,你可得當自己孩子一樣上心啊!」這是託付。
「建軍叔,我爹把留著給我娶媳婦的錢都投進去了,你可得把技術把牢啊!」這是帶著壓力的期望。
「老秦,咱們都是綁在一根繩上的螞蚱了,有啥需要出力的,你言語一聲!」這是表態支持。
也有像趙老歪這樣,半開玩笑半認真地說:「建軍,我家那兩百塊可是血汗錢,豬要養不好,年底我可抱著鋪蓋卷睡你家炕頭去!」
秦建軍臉上始終帶著憨厚又鄭重的笑容,一一回應:「放心吧大家!我家投得最多,我比誰都上心!」「技術這塊,我和栓子肯定琢磨透,不敢大意!」「都是一個隊的,有力一起使,有錢一起賺!」
寒暄聲中,一家人終於走到了自家院門口。推開吱呀作響的木板門,院子裡的黑暗和寂靜撲面而來,與剛才外面的喧騰仿佛是兩個世界。
老媽李青蓮看著爺倆還在那兒嘀嘀咕咕,心疼兒子也心疼當家的,急忙轉身進了廚房,嘴裡念叨著:「這都啥時辰了,天都擦黑了,光顧著說,肚子不叫喚啊?」廚房裡很快響起鍋碗瓢盆的動靜,風箱「呼啦呼啦」響起來,炊煙混著飯菜的香氣,漸漸瀰漫開來。
堂屋裡,油燈已經點上了。秦建軍就著昏黃的光,眉頭微微皺著,手裡捏著根沒點的菸捲,一副心事重重的樣子。他看向兒子,語氣裡帶著少有的遲疑和壓力:「宇峰啊,這……這養豬場的技術員,我這心裡咋就這麼不踏實呢?家裡養兩頭,跟管一個幾十頭豬的場子,那能一樣嗎?萬一……我是說萬一,有個閃失,隊裡那麼多人家投的錢,我可擔待不起啊。」
秦宇峰理解老爹的心情,這不是膽怯,是責任心太重。他拉了個小板凳坐到老爹對面,語氣平和但清晰,開始給他卸包袱、講乾貨:
「爹,您別自己嚇自己。原理其實一樣的,就是把咱家養那兩頭豬的方法,放大幾十倍,同時把規矩立得更死。家裡養,您可能今天餵早點晚點,豬食稠點稀點,問題不大。但養豬場不行,必須定時、定量、定質,這叫『標準化飼養』。就像部隊出操,得有個準點兒。」
秦建軍聽著,若有所思地點點頭。
秦宇峰繼續掰開揉碎了講:「第一,防疫是頭等大事,比餵什麼料還緊要。豬場進門得有石灰池,人腳、車輪都得消毒。不是飼養員,儘量不讓外人進豬圈。豬圈每天必須清掃,定期用石灰水或者別的消毒水潑灑。發現哪頭豬精神不對、不吃食,立刻隔離,報告,不能拖。這個您得盯死,誰偷懶都不行。」
「第二,飼料配比要穩。不能今天豆餅多,明天麩皮少。我跟您說的那個基礎配方,玉米、豆餅、麩皮、青菜、粗糠的比例,就是基準線。可以根據豬的大小階段微調,但不能亂來。飼料要攪拌均勻,不能有發霉變質的。飲水必須乾淨,隨時都有。」
「第三,記錄要細。哪天進的豬崽,重多少;每天餵了多少料;豬的長勢怎麼樣;哪怕您不識字,也得讓王會計幫忙,或者找個識字的半大孩子,專門弄個小本子記下來。這叫『生產檔案』,有了它,出了問題好查原因,年底算帳也有依據。」
「第四,人員管理。您和石叔是技術員,主要責任是定標準、做指導、檢查監督。具體的清掃、拌料、餵食這些體力活,安排給固定的飼養員。誰負責哪幾間豬圈,要明確。幹得好,工分獎勵;幹得不好,該說就說,該換人就換人。不能因為是鄉親就抹不開臉,管理一鬆散,豬就容易出問題。」
秦宇峰把能想到的後世集約化養殖的關鍵點,用最直白的話,一條一條說給父親聽。秦建軍聽得極其認真,不時插嘴問兩句,臉上的緊張慢慢被一種「原來如此」、「有章可循」的恍然和專注取代。他甚至找來了半截鉛筆頭和一個廢舊作業本,讓秦宇峰把一些關鍵數字和要點畫下來、寫下來。
爺倆一個教得仔細,一個學得上心,完全忘了時間。直到廚房門口傳來李青蓮沒好氣的喊聲:「還說!飯都涼了!你爺倆是打算成仙不用吃飯了是吧?宇峰,趕緊支桌子!秀娟,出來端飯!」
兩人這才如夢初醒,相視一笑。秦宇峰趕緊起身去搬那張用了不知多少年的小方桌,妹妹秦曉霞也從裡屋蹦跳著出來,幫著老媽把飯菜端上桌。
晚飯是簡單的玉米面餅子,一盆白菜燉粉條,裡面有幾片肥肉增香,還有一小碟鹹菜。雖然簡單,但熱氣騰騰,一家人圍坐在一起,吃得格外香。飯快吃完時,秦宇峰放下筷子,開口道:「爹,媽,我琢磨著,明天想跟柱子跑一趟市里。眼看就過年了,看看市里百貨商場有啥緊俏年貨,咱也添置點。公社供銷社那點東西,來回就那幾樣,不齊全。」
秦建軍咬了口餅子,想都沒想就擺擺手:「去市里?路遠著呢。咱家沒啥缺的,肉有了,面也有了,這不挺好?別亂花錢,錢得攢著,到時候蓋房給你娶媳婦的。」老媽李青蓮也連連點頭:「就是,你爹說得對。市里東西貴,還得要票,咱家哪有那些票?別去了,在家歇著吧。」
秦宇峰一聽,心裡就明白了。父母這是過慣了苦日子、窮日子,一分錢恨不能掰成兩半花,有了錢首先想的是攢著、備著,而不是改善眼前的生活。他也沒多勸,只是點點頭:「行,我知道了。那我去柱子家說一聲,明天就我們倆去轉轉。」
他心裡已經有了打算:大件如電視機、縫紉機暫時太扎眼,也不太好解釋票的來源。但買台收音機,這個可以有。今年家裡收入不錯,買台收音機聽聽新聞、戲曲,既能解悶,也算是個「文化投資」,說得過去。關鍵是,收音機一響,某種程度上也是家庭實力和「時髦度」的象徵,父母嘴上不說,心裡肯定高興。
吃完飯,秦宇峰溜達著去了趟柱子家。石栓子一家剛收拾完碗筷,柱子正蹲在院裡就著月光磨柴刀。聽秦宇峰說明天要去市里,柱子眼睛一下子就亮了,連連說好。兩人約好,明天天蒙蒙亮就出發。
第二天,雞叫頭遍沒多久,秦宇峰就輕手輕腳地起來了。初冬的清晨寒氣很重,他快速用冷水抹了把臉,漱了漱口。老媽還是起來了,把昨晚特意留的兩個雜麵饅頭在灶膛余火上烤了烤,塞給他:「路上吃,墊墊肚子。」秦宇峰接過還溫熱的饅頭,揣進懷裡,推出自行車,跟老媽擺了擺手,悄聲出了門。
到了柱子家門口,他壓低聲音喊了句:「柱子,走了!」門「吱呀」一聲開了,柱子也推著車出來,車把上掛了個舊布兜。兩人騎上車,車輪碾過村中凍得硬邦邦的土路,發出「沙沙」的聲響。出了村口,上了通往市裡的砂石公路,天才開始蒙蒙亮。四周一片寂靜,只有自行車鏈條規律的「噠噠」聲和兩人粗重的呼吸聲。寒氣撲面,但騎起來身上很快就熱乎了。