第248章 臨時救場
連續聽到壞消息，黃小明感覺一陣頭疼。
他沉默好幾秒，才深吸一口氣說道：「小紫，你去跟客人解釋一下，就說我們沒有涼菜了。」
一旁的楊紫聞言頓時一臉崩潰：「可是我們賣的是套餐啊，到時候怎麼算錢啊？」
黃小明當機立斷說道：「這樣，給沒上涼菜的客人打6折，我去說。」
秦海璐驚訝道：「啊，打六折，那樣咱們是不是要虧本啊？」
黃小明皺眉道：「沒辦法，咱們自己的錯誤要自己承擔，不能讓客人吃虧。」
顧尋野這時說道：「小明哥，咱們可不止是涼菜不夠，熱菜肯定也是不夠的。」
「咱們只備了24個人的菜，我剛才大概數了一下，客人最少有43位。」
楊紫這時也說道：「6號桌那四個中國姑娘等了很久了，熱菜還一道都沒上呢。」
林大廚問道：「她們點的什麼套餐？」
楊紫：「三個A，一個C。」
林大廚聞言直撓頭：「糖醋裡脊已經沒了啊，8份都已經全部抄了。」
黃小明徹底麻了，不由捂住頭，一副鬱悶的樣子。
顧尋野決定救場，他想了想問道：「小林哥，都還有什麼熱菜啊？」
林大廚：「三份蝦球，四份干燒魚。」
「那你就全做了。」
顧尋野說完，便拉著黃小明往外走，他留在後廚一點兒用沒有，只能增加大家壓力。
「小明哥，走，咱們去跟客人溝通一下。」
兩人來到前廳，跟客人溝通更換菜品，讓兩人拼一份菜，送小禮物，給折扣。
國內的客人們基本都好溝通，再加上外國客人里有一些顧尋野的粉絲。
他給大家唱歌互動，終於算是安撫住了顧客們躁動的情緒。
中午的營業，一直持續到3:40才算是結束，後廚里所有的菜幾乎都賣光了。
大家就像是打了一場敗仗一樣，各個都是精疲力盡，垂頭喪氣。
大家本來以為今天會跟昨天一樣，晚上不用營業了。
可惜黃店長並沒有這個意思。
他直接招呼林大廚給大家做飯，讓其他人趕緊收拾衛生，晚上還要繼續營業。
林大廚一邊炒飯，一邊不停的捶著腰。
顧尋野、黃小明和楊紫在前面收拾桌子，廚房的碗筷堆積如山。
秦海璐和楊超躍默默洗著碗，偶爾晃動一下僵硬的脖子。
余書欣也在前台清洗著杯子，就算是欣欣子，也有點兒電力耗盡的感覺。
等桌子收拾完，顧尋野和黃小明開始掃地。
楊紫來到前台，準備跟余書欣一起洗杯子。
她說道：「辛苦了。」
「沒有，不辛苦。」
余書欣笑著回了一句，雖然她已經感覺快累死了。
楊紫嘆了口氣，小聲說道：「你們來了真是太好了，要不今天非得忙死。」
余書欣也壓低聲音問道：「有我跟超躍來了還這麼忙，只有你們五個人的時候，那不是要瘋了？」
楊紫偷偷瞄了黃小明一眼，小聲說道：「昨天其實還好，今天客人太多了。」
「我感覺今天是因為做套餐的原因，搞得太混亂了。」
余書欣附和道：「是啊，那個套餐確實很容易記混……」
余書欣剛說到這，就聽到黃小明喊道：「小紫。」
「哎！」
楊紫嚇了一跳，忙回頭看去，余書欣也瞬間閉嘴。
黃小明走過來，問了一句：「今天掙了多少錢，小紫你算一下。」
楊紫頓時鬆了口氣，說道：「好，我算一下啊……一共是1868。」
顧尋野聞言故意提高聲音說道：「你說多少，有這麼多嗎，你沒算錯吧？」
大家的注意力頓時被吸引過來，紛紛詢問真假。
楊紫白了顧尋野一眼，但還是有些心虛的說道：「那……我再算一遍。」
楊紫和余書欣湊在一起，又仔細算了一遍，得出的結論還是一樣。
黃小明嚴肅的臉上，終於算是露出了一絲笑容。
他搖著頭感嘆道：「我們一天中午居然幹了將近1900歐元，天吶。」
余書欣歡呼道：「哇，咱們居然賺了這麼多錢，好棒哦！」
廚房裡，楊超躍問秦海璐道：「1900很多嗎，昨天賺了多少？」
秦海璐笑道：「昨天是1300多，今天比昨天多。」
楊超躍頓時眉開眼笑：「那是挺多的。」
秦海璐說道：「這還是咱們打折了呢，要不不得超2500啊？」
黃小明聞言嘆了口氣，提高聲音說道：「大家辛苦了，一會兒吃飯的時候我來檢討錯誤。」
接著他便挨個去跟大家道辛苦，眾人低落的情緒，總算是慢慢恢復過來。
雖然大家依舊很累，但心裡舒服了一些，手上的動作也不由加快了幾分。
十幾分鐘後，大家陸續坐到餐桌旁，準備開飯。
楊紫直接癱在椅子上，生無可戀的說道：「不行了，我不能再繼續假裝堅強下去了。」
「背那個套餐菜單太難了，簡直是壓垮我內心底線的最後一根稻草。」
大家都被她搞怪的表情逗笑了，只有顧尋野鄙夷的看了她一眼。
「這就不行了，就你這樣的，我怎麼能放心把大堂經理的重任交給你啊。」
「你看看人家欣欣和超躍，多麼能吃苦耐勞啊。」
「你倆誰有興趣當大堂經理沒？」
楊超躍和余書欣兩人都連連擺手，表示不想干。
楊紫朝他翻了個白眼，有氣無力的說道：「我現在不想當大堂經理了，只想安心當個鹹魚。」
這時黃小明端著一盆炒飯出來，招呼道：「來來來，大家快吃飯，還有好多準備工作沒做呢。」
大家都是一陣嘆氣，紛紛盛上飯默默吃著。
顧尋野見狀，故意問道：「小明哥，晚上咱們幾點營業啊，時間有點來不及吧？」
黃小明說道：「咱們推後一點時間，8點開始營業，反正這裡的人吃飯都晚。」
楊紫看了他一眼，也問道：「我們今天中午賺了這麼多，能不能再休息一晚啊店長？」
黃小明搖搖頭：「今天晚上不能停，因為中午有一些客人說了晚上要來。」
「我們答應人家了，就不能停業。」
這時心直口快的楊超躍突然來了一句：「啊，咱們上菜這麼慢，居然還有人肯賞臉來哦？」
大家都無語的看了她一眼，然後繃不住又樂了。
黃小明無奈說道：「這得感謝咱們小林哥啊，誰讓他做菜好吃呢。」
顧尋野悠悠說道：「還得感謝咱們菜量不夠，所以很多人都沒吃夠。」
黃小明搖了搖頭，表情一肅。
顧尋野幾人見狀，心說完了，小明哥又要霸總附體了！
他沉默好幾秒，才深吸一口氣說道：「小紫，你去跟客人解釋一下，就說我們沒有涼菜了。」
一旁的楊紫聞言頓時一臉崩潰：「可是我們賣的是套餐啊，到時候怎麼算錢啊？」
黃小明當機立斷說道：「這樣，給沒上涼菜的客人打6折，我去說。」
秦海璐驚訝道：「啊，打六折，那樣咱們是不是要虧本啊？」
黃小明皺眉道：「沒辦法，咱們自己的錯誤要自己承擔，不能讓客人吃虧。」
顧尋野這時說道：「小明哥，咱們可不止是涼菜不夠，熱菜肯定也是不夠的。」
「咱們只備了24個人的菜，我剛才大概數了一下，客人最少有43位。」
楊紫這時也說道：「6號桌那四個中國姑娘等了很久了，熱菜還一道都沒上呢。」
林大廚問道：「她們點的什麼套餐？」
楊紫：「三個A，一個C。」
林大廚聞言直撓頭：「糖醋裡脊已經沒了啊，8份都已經全部抄了。」
黃小明徹底麻了，不由捂住頭，一副鬱悶的樣子。
顧尋野決定救場，他想了想問道：「小林哥，都還有什麼熱菜啊？」
林大廚：「三份蝦球，四份干燒魚。」
「那你就全做了。」
顧尋野說完，便拉著黃小明往外走，他留在後廚一點兒用沒有，只能增加大家壓力。
「小明哥，走，咱們去跟客人溝通一下。」
兩人來到前廳，跟客人溝通更換菜品，讓兩人拼一份菜，送小禮物，給折扣。
國內的客人們基本都好溝通，再加上外國客人里有一些顧尋野的粉絲。
他給大家唱歌互動，終於算是安撫住了顧客們躁動的情緒。
中午的營業，一直持續到3:40才算是結束，後廚里所有的菜幾乎都賣光了。
大家就像是打了一場敗仗一樣，各個都是精疲力盡，垂頭喪氣。
大家本來以為今天會跟昨天一樣，晚上不用營業了。
可惜黃店長並沒有這個意思。
他直接招呼林大廚給大家做飯，讓其他人趕緊收拾衛生，晚上還要繼續營業。
林大廚一邊炒飯，一邊不停的捶著腰。
顧尋野、黃小明和楊紫在前面收拾桌子，廚房的碗筷堆積如山。
秦海璐和楊超躍默默洗著碗，偶爾晃動一下僵硬的脖子。
余書欣也在前台清洗著杯子，就算是欣欣子，也有點兒電力耗盡的感覺。
等桌子收拾完，顧尋野和黃小明開始掃地。
楊紫來到前台，準備跟余書欣一起洗杯子。
她說道：「辛苦了。」
「沒有，不辛苦。」
余書欣笑著回了一句，雖然她已經感覺快累死了。
楊紫嘆了口氣，小聲說道：「你們來了真是太好了，要不今天非得忙死。」
余書欣也壓低聲音問道：「有我跟超躍來了還這麼忙，只有你們五個人的時候，那不是要瘋了？」
楊紫偷偷瞄了黃小明一眼，小聲說道：「昨天其實還好，今天客人太多了。」
「我感覺今天是因為做套餐的原因，搞得太混亂了。」
余書欣附和道：「是啊，那個套餐確實很容易記混……」
余書欣剛說到這，就聽到黃小明喊道：「小紫。」
「哎！」
楊紫嚇了一跳，忙回頭看去，余書欣也瞬間閉嘴。
黃小明走過來，問了一句：「今天掙了多少錢，小紫你算一下。」
楊紫頓時鬆了口氣，說道：「好，我算一下啊……一共是1868。」
顧尋野聞言故意提高聲音說道：「你說多少，有這麼多嗎，你沒算錯吧？」
大家的注意力頓時被吸引過來，紛紛詢問真假。
楊紫白了顧尋野一眼，但還是有些心虛的說道：「那……我再算一遍。」
楊紫和余書欣湊在一起，又仔細算了一遍，得出的結論還是一樣。
黃小明嚴肅的臉上，終於算是露出了一絲笑容。
他搖著頭感嘆道：「我們一天中午居然幹了將近1900歐元，天吶。」
余書欣歡呼道：「哇，咱們居然賺了這麼多錢，好棒哦！」
廚房裡，楊超躍問秦海璐道：「1900很多嗎，昨天賺了多少？」
秦海璐笑道：「昨天是1300多，今天比昨天多。」
楊超躍頓時眉開眼笑：「那是挺多的。」
秦海璐說道：「這還是咱們打折了呢，要不不得超2500啊？」
黃小明聞言嘆了口氣，提高聲音說道：「大家辛苦了，一會兒吃飯的時候我來檢討錯誤。」
接著他便挨個去跟大家道辛苦，眾人低落的情緒，總算是慢慢恢復過來。
雖然大家依舊很累，但心裡舒服了一些，手上的動作也不由加快了幾分。
十幾分鐘後，大家陸續坐到餐桌旁，準備開飯。
楊紫直接癱在椅子上，生無可戀的說道：「不行了，我不能再繼續假裝堅強下去了。」
「背那個套餐菜單太難了，簡直是壓垮我內心底線的最後一根稻草。」
大家都被她搞怪的表情逗笑了，只有顧尋野鄙夷的看了她一眼。
「這就不行了，就你這樣的，我怎麼能放心把大堂經理的重任交給你啊。」
「你看看人家欣欣和超躍，多麼能吃苦耐勞啊。」
「你倆誰有興趣當大堂經理沒？」
楊超躍和余書欣兩人都連連擺手，表示不想干。
楊紫朝他翻了個白眼，有氣無力的說道：「我現在不想當大堂經理了，只想安心當個鹹魚。」
這時黃小明端著一盆炒飯出來，招呼道：「來來來，大家快吃飯，還有好多準備工作沒做呢。」
大家都是一陣嘆氣，紛紛盛上飯默默吃著。
顧尋野見狀，故意問道：「小明哥，晚上咱們幾點營業啊，時間有點來不及吧？」
黃小明說道：「咱們推後一點時間，8點開始營業，反正這裡的人吃飯都晚。」
楊紫看了他一眼，也問道：「我們今天中午賺了這麼多，能不能再休息一晚啊店長？」
黃小明搖搖頭：「今天晚上不能停，因為中午有一些客人說了晚上要來。」
「我們答應人家了，就不能停業。」
這時心直口快的楊超躍突然來了一句：「啊，咱們上菜這麼慢，居然還有人肯賞臉來哦？」
大家都無語的看了她一眼，然後繃不住又樂了。
黃小明無奈說道：「這得感謝咱們小林哥啊，誰讓他做菜好吃呢。」
顧尋野悠悠說道：「還得感謝咱們菜量不夠，所以很多人都沒吃夠。」
黃小明搖了搖頭，表情一肅。
顧尋野幾人見狀，心說完了，小明哥又要霸總附體了！