第86章 雙開私宴
今天麻辣燙店的火爆還在持續，畢竟口碑的發酵是需要時間的。
陸大姐麻辣燙，味道頂級，價格不貴。口碑很快就在村民們中間傳開了。
2塊錢來上一碗香辣過癮的麻辣燙，簡直是太合適了。
於是今天基本上成了村民專場，有過路的車輛來湊熱鬧，結果擠都擠不進來。
這邊小陸農家菜的營業額再度恢復了一些，中午營業結束後，來到了4532元。
尤其是陸遠把國道上這些司機的嘴給養刁了，現在進門就是一斤羊羔肉起步。
再搭個其他菜，客單價直線上升。
新月嬸子和朝雲嬸子，還沒有正式投入後廚的工作中。
對於小陸農家菜的上新菜，陸遠是非常謹慎的，畢竟這裡才是大本營。
他必須要保持一貫的高水準，才能把陸家村的名聲持續打響。
於是兩個嬸子現在的主要工作，就是不停地試菜。
試過的菜也不浪費，全部變成了員工餐。
中午營業結束後，徐建軍和王總竟然同時來找陸遠。
他們都是來訂餐的，但巧合的是，時間都選在明天下午。
王總這邊不用說，照常是商務宴請。
徐建軍這次不再是家宴了，竟然也是商務宴請。
他們來的時候，陸遠恰好去了麻辣燙店。
而當他們聽到對方也是來訂餐的後，頓時心生警惕。
明天這場商務宴請，對他們各自都很重要，少說也是六位數的生意，如果沒談成的話，損失相當嚴重。
於是王總率先開口道：「這位老總，方便借一步說話嗎？」
徐建軍點點頭道：「正有此意，請！」
「請！」
小陸農家菜已經結束了今天的營業，大廳里早就沒人就餐了。
兩個人找了角落的一張桌子，分別坐在兩側。
王總率先遞出一張名片道：「金川建工，王明川。」
徐建軍雙手接過名片後，愣了一下，也掏出一張名片遞給了對方：「久仰久仰！盛隆乳業，徐建軍。」
王總也露出一臉驚訝的表情：「原來是徐總啊，徐總的大名如雷貫耳，我早有耳聞。」
「早知道是徐總，我就不把人約到明天了，說什麼也要給徐總騰出時間。」徐建軍一臉為難道：
「但是，明天這個飯局又非常重要，可以說關乎著盛隆乳業的生死。還請王總高抬貴手！」
「徐總，我又何嘗不是呢？但凡能把時間挪一下，我高低都要給徐總個面子。」王總也露出一臉無奈的表情道：
「但是吧，我們這種乙方就是兒子一樣，整天要看人家心情做生意的，實在是沒辦法！」
這兩個人都是修行千年的狐狸，嘴上把對方都抬到天上了，但對於明天的宴席，絲毫都不退讓。
正在這場面尬住的時候，陸遠回來了。看到那倆人的排場，他還以為發生了什麼衝突呢。
火速趕過去了解清楚後，頓時不禁笑了出來：
「我說兩位老總，你們明天都來不就行了，幹嘛非要讓我少賺一份錢？」
「啊？」王總疑惑道：「同時開兩桌，你顧得過來嗎?」
王總對陸遠店裡的情況很了解，他知道整桌菜都是陸遠一個人在做。
而且陸遠私宴的品質之高，絕對是既費心又費力的，他不覺得陸遠能同時開兩桌。
陸遠抱著胳膊，歪了下頭道：「這才哪到哪？兩桌菜而已。」
要是剛開始做的話，陸遠還真沒把握開兩桌。
但現在已經積累了一個月，小陸農家菜的基礎早就很夯實了。
從人員上來說，面點有老媽能幫他，炸東西還有那幾個嬸子幫他。
食材上他也準備的很充分，縣城的冷凍黑虎蝦、舟山帶魚、海參、鮑魚這些凍貨和乾貨，都快被他搬空了。
賀蘭山的紫蘑菇他也采了不少，都曬乾了可以長期儲存，吃起來味道更濃郁。
就連陸傑這些徒弟們，也能幫他處理一些簡單的基礎工作。
所以現在開兩桌，他基本沒什麼壓力。
況且這兩桌的重合度還如此之高，都是商務宴請。
其中大部分菜都可以重複上，只需要針對他們宴請客人的不同來設置一些特殊的菜品就行。
有了陸遠的定心丸，這兩位老總可算放下了心來。
他們走的時候還不放心，直接掏出5000塊交給了陸遠，生怕再出些什麼意外。
。。。
丁總今天的宴會是一場家宴。
令陸遠震驚的是，丁總的兒子竟然和小雪差不多大。
要知道丁總比陸長明年齡都大，不知道的人，還以為丁總帶著孫子來吃飯的。
坊間有傳聞，丁總為了生兒子，娶了不止一個老婆。
但這和他們餐廳沒有任何關係，開餐廳的只管做好菜就行。
陸遠為了不整出亂子，開宴後，特意把真真萍萍他們叫來安頓了一番。
這種家宴，相較於商務宴請，做起來其實是最輕鬆的。
整場家宴沒有出什麼岔子，丁總一家人吃得都很滿意。
唯獨結束的時候，丁總的兒子突然過來抱住了陸遠的大腿，哭著喊著要把陸遠帶回去做飯。
丁總的家人費了好大的勁，才把丁總兒子從陸遠腿上給揪了下來。
丁總有些不好意思地說：「讓小陸老闆見笑了，我們老兩口算是老來得子，有點寵壞了。」
陸遠離近了才發現，丁總的夫人也是快50歲的年紀了。
只是打扮得比較時髦，離遠了看著比較年輕，謠言不攻自破。
「不礙事，小孩子還是活潑點好！」陸遠摸了下這小子的腦袋道。
這時，在一旁的丁總夫人突然開口道：
「小陸老闆，我能不能和你學做飯？我實在不放心其他人給他做飯，但是我做的飯他又不好好吃。。」
看著丁總夫人那急切的眼神，那分明是溺愛的模樣。
在他看來，這純粹就是好日子給慣得。
要是他小時候不好好吃飯，陸長明早一腳踹過來了。
敢浪費糧食，魏英紅又一個大逼斗甩過來了。
小樹不修不直溜，孩子也是一樣的，越慣越容易出問題。
對於這種請求，陸遠本能地反感，於是果斷拒絕了。
沒想到丁總夫人還不死心，又補充道：「小陸老闆，我可以付錢的，價錢你隨便開。」
陸遠當然不缺那點學費，關鍵是教一個富家太太是很麻煩的事情。
於是這次耐心地把理由說明白，並且委婉地拒絕道：
「學廚是很枯燥且漫長的事情，不是我告訴你怎麼做，你就會做的。這樣吧，孩子想吃我的菜，你們隨時來就行，只要我閒著，都可以幫他單獨做。」
但是陸遠沒想到這丁總夫人是如此的耿直，第二天中午，她還真帶著孩子來了！
陸大姐麻辣燙，味道頂級，價格不貴。口碑很快就在村民們中間傳開了。
2塊錢來上一碗香辣過癮的麻辣燙，簡直是太合適了。
於是今天基本上成了村民專場，有過路的車輛來湊熱鬧，結果擠都擠不進來。
這邊小陸農家菜的營業額再度恢復了一些，中午營業結束後，來到了4532元。
尤其是陸遠把國道上這些司機的嘴給養刁了，現在進門就是一斤羊羔肉起步。
再搭個其他菜，客單價直線上升。
新月嬸子和朝雲嬸子，還沒有正式投入後廚的工作中。
對於小陸農家菜的上新菜，陸遠是非常謹慎的，畢竟這裡才是大本營。
他必須要保持一貫的高水準，才能把陸家村的名聲持續打響。
於是兩個嬸子現在的主要工作，就是不停地試菜。
試過的菜也不浪費，全部變成了員工餐。
中午營業結束後，徐建軍和王總竟然同時來找陸遠。
他們都是來訂餐的，但巧合的是，時間都選在明天下午。
王總這邊不用說，照常是商務宴請。
徐建軍這次不再是家宴了，竟然也是商務宴請。
他們來的時候，陸遠恰好去了麻辣燙店。
而當他們聽到對方也是來訂餐的後，頓時心生警惕。
明天這場商務宴請，對他們各自都很重要，少說也是六位數的生意，如果沒談成的話，損失相當嚴重。
於是王總率先開口道：「這位老總，方便借一步說話嗎？」
徐建軍點點頭道：「正有此意，請！」
「請！」
小陸農家菜已經結束了今天的營業，大廳里早就沒人就餐了。
兩個人找了角落的一張桌子，分別坐在兩側。
王總率先遞出一張名片道：「金川建工，王明川。」
徐建軍雙手接過名片後，愣了一下，也掏出一張名片遞給了對方：「久仰久仰！盛隆乳業，徐建軍。」
王總也露出一臉驚訝的表情：「原來是徐總啊，徐總的大名如雷貫耳，我早有耳聞。」
「早知道是徐總，我就不把人約到明天了，說什麼也要給徐總騰出時間。」徐建軍一臉為難道：
「但是，明天這個飯局又非常重要，可以說關乎著盛隆乳業的生死。還請王總高抬貴手！」
「徐總，我又何嘗不是呢？但凡能把時間挪一下，我高低都要給徐總個面子。」王總也露出一臉無奈的表情道：
「但是吧，我們這種乙方就是兒子一樣，整天要看人家心情做生意的，實在是沒辦法！」
這兩個人都是修行千年的狐狸，嘴上把對方都抬到天上了，但對於明天的宴席，絲毫都不退讓。
正在這場面尬住的時候，陸遠回來了。看到那倆人的排場，他還以為發生了什麼衝突呢。
火速趕過去了解清楚後，頓時不禁笑了出來：
「我說兩位老總，你們明天都來不就行了，幹嘛非要讓我少賺一份錢？」
「啊？」王總疑惑道：「同時開兩桌，你顧得過來嗎?」
王總對陸遠店裡的情況很了解，他知道整桌菜都是陸遠一個人在做。
而且陸遠私宴的品質之高，絕對是既費心又費力的，他不覺得陸遠能同時開兩桌。
陸遠抱著胳膊，歪了下頭道：「這才哪到哪？兩桌菜而已。」
要是剛開始做的話，陸遠還真沒把握開兩桌。
但現在已經積累了一個月，小陸農家菜的基礎早就很夯實了。
從人員上來說，面點有老媽能幫他，炸東西還有那幾個嬸子幫他。
食材上他也準備的很充分，縣城的冷凍黑虎蝦、舟山帶魚、海參、鮑魚這些凍貨和乾貨，都快被他搬空了。
賀蘭山的紫蘑菇他也采了不少，都曬乾了可以長期儲存，吃起來味道更濃郁。
就連陸傑這些徒弟們，也能幫他處理一些簡單的基礎工作。
所以現在開兩桌，他基本沒什麼壓力。
況且這兩桌的重合度還如此之高，都是商務宴請。
其中大部分菜都可以重複上，只需要針對他們宴請客人的不同來設置一些特殊的菜品就行。
有了陸遠的定心丸，這兩位老總可算放下了心來。
他們走的時候還不放心，直接掏出5000塊交給了陸遠，生怕再出些什麼意外。
。。。
丁總今天的宴會是一場家宴。
令陸遠震驚的是，丁總的兒子竟然和小雪差不多大。
要知道丁總比陸長明年齡都大，不知道的人，還以為丁總帶著孫子來吃飯的。
坊間有傳聞，丁總為了生兒子，娶了不止一個老婆。
但這和他們餐廳沒有任何關係，開餐廳的只管做好菜就行。
陸遠為了不整出亂子，開宴後，特意把真真萍萍他們叫來安頓了一番。
這種家宴，相較於商務宴請，做起來其實是最輕鬆的。
整場家宴沒有出什麼岔子，丁總一家人吃得都很滿意。
唯獨結束的時候，丁總的兒子突然過來抱住了陸遠的大腿，哭著喊著要把陸遠帶回去做飯。
丁總的家人費了好大的勁，才把丁總兒子從陸遠腿上給揪了下來。
丁總有些不好意思地說：「讓小陸老闆見笑了，我們老兩口算是老來得子，有點寵壞了。」
陸遠離近了才發現，丁總的夫人也是快50歲的年紀了。
只是打扮得比較時髦，離遠了看著比較年輕，謠言不攻自破。
「不礙事，小孩子還是活潑點好！」陸遠摸了下這小子的腦袋道。
這時，在一旁的丁總夫人突然開口道：
「小陸老闆，我能不能和你學做飯？我實在不放心其他人給他做飯，但是我做的飯他又不好好吃。。」
看著丁總夫人那急切的眼神，那分明是溺愛的模樣。
在他看來，這純粹就是好日子給慣得。
要是他小時候不好好吃飯，陸長明早一腳踹過來了。
敢浪費糧食，魏英紅又一個大逼斗甩過來了。
小樹不修不直溜，孩子也是一樣的，越慣越容易出問題。
對於這種請求，陸遠本能地反感，於是果斷拒絕了。
沒想到丁總夫人還不死心，又補充道：「小陸老闆，我可以付錢的，價錢你隨便開。」
陸遠當然不缺那點學費，關鍵是教一個富家太太是很麻煩的事情。
於是這次耐心地把理由說明白，並且委婉地拒絕道：
「學廚是很枯燥且漫長的事情，不是我告訴你怎麼做，你就會做的。這樣吧，孩子想吃我的菜，你們隨時來就行，只要我閒著，都可以幫他單獨做。」
但是陸遠沒想到這丁總夫人是如此的耿直，第二天中午，她還真帶著孩子來了！