第47章 打了個噴嚏
陸濤沒有回答，沉默了一會兒，起身走到前台後蹲下翻找了一會兒，然後抱著一個盒子重新回到了桌前。
陸濤媳婦看到盒子後，剛想說話，被陸濤瞪了一眼後又坐了回去。
陸濤打開盒子後，裡面裝的是一沓沓碼放整齊的現金，大部分都是1塊、2塊、5塊的小面額。
陸濤大致掃了一眼，又把蓋子合上，一隻手按在上面說：
「小遠，雖然咱們是陸家兄弟，但你的招牌菜我不能白學。這是1萬塊現金，都是最近賣的，就當是我的學費了。」
陸遠突然想起來，上輩子陸濤家的餐館就是被王家給擠兌倒的。
這堂哥實在是有點實心眼，一點便宜都不肯占人家的。
陸遠擺擺手說：「濤哥，你趕緊把錢收起來吧，難不成我以後教兄弟們都要收1萬塊錢？」
「那倒不是。。」
陸遠打斷道：「我有我的考慮，你不用想那麼多，而且你要上這道菜必須得按我的要求來。」
「那我就厚著臉皮學了，要求你儘管說！」陸濤老臉一紅，有點不好意思。
陸遠：「第一，這道菜的定價，只能我說了算。第二，招牌得按我的要求重新做，這個你也不用操心，過兩天有人來給換，絕對更大更好看。第三，不能給別人教，陸家兄弟想學的我會親自教。」
陸濤有點急了：「做招牌的錢我總得給吧！」
陸遠被堂哥這耿直勁給驚到了，站起了身直接朝陸濤家的廚房走：
「再提錢我急了啊！趕緊來學吧，我還忙著呢。」
陸濤也慌忙跟了過去，陸波在一旁也準備跟過來，被陸濤一腳給踢開了。
陸遠看到了也沒制止，陸波現在年齡還小，手藝不穩，學早了容易把這道菜做出問題。
招牌菜一定要保證出品的穩定，你哪怕店裡其他菜都很一般，但招牌菜就是遠勝於別人，那你的生意也差不了。
陸濤把陸波踢走了還不放心，把媳婦和她姐妹都趕到了後院，又把門給反鎖了。
陸遠願意教他，還有一個原因是陸濤的為人忠厚實在，能把這道菜給做好。
其他的陸家兄弟，陸遠也不會全都教。
想學的話，還得在廚房裡待幾年磨磨性子。
羊肉是塞北餐廳最常備的食材，陸濤家的羊肉品質也不錯。
但陸遠要求他要上這道菜時，只能用灘羊仔。
好的食材是餐廳的態度，是老闆的素質體現，食客是最能感知到的。
陸濤在陸遠的指導下，把肉分成小塊，其他的配菜也很快備好。
陸遠檢查了一下，捏起一根粉條掐了一下道：
「濤哥，這粉條得換，要好的土豆粉條，千萬別怕貴。」
「記下了！」
「嗯，倒油吧，寬一點。」
陸濤在陸遠的指導下，把肉直接下進鍋里翻炒。
「多炒一會兒，羊油的香味炒出來，好了，下料。」
陸遠邊指揮著，找到一個小碗，從煮肉的大鍋里盛出一些湯嘗了一下。
「煮肉的時候要敢下料，味道還能更好。」
「現在把肉湯加2勺進去，調味。」
半晌後，陸濤把蒜苗和青椒加了進去，炒了幾下後，直接出鍋。
羊肉複合的焦香撲鼻而來，非常誘人。
陸濤聞著忍不住咽了下口水，不禁道：「我可算知道你為啥生意這麼好了。」
「行了，叫嫂子他們一起來嘗嘗吧，等招牌換好了再上這道菜吧，我就先走了。」
十分鐘後，陸濤餐廳的所有人圍著一個空了的盤子坐在一起。
陸濤媳婦咂吧著嘴，難以置信道：「小遠就這麼把這道菜教給咱了？」
陸濤低頭看著自己的手，心裡五味雜陳。
自己明明是個比陸遠年頭還長的廚子，為什麼之前做不出這種好菜來。
每天忙忙碌碌的，睜眼在幹活，閉眼前還在幹活。
他已經很久沒想過自己做的菜到底好吃不好吃了。
他還記得剛學廚回來，做飯給家人吃的時候那種興奮感。
在剛才大家嘗這道菜的時候，這種感覺好像又回來了。
陸濤心裡有些東西又活了過來，並且開始冉冉上升。
。。。
在隴省的某一段國道邊，停著一輛掛著京牌的吉普車。
吉普車的一側陰涼下，有兩個席地而坐的漂亮姑娘。
她們每個人手裡都捧著半個西瓜，西瓜裡面還有幾塊南瓜小油餅。
此時有架無人機在天上的話，會發現這畫面非常的奇特，因為吉普車的另一側是一望無際的戈壁灘。
其中一個燙著捲髮的姑娘，用勺子挖起一塊泡成粉紅色的西瓜餵進了嘴巴里，嘰里咕嚕地說：
「昭顏，要是沒你農村婆婆這西瓜泡油餅，姐們得死這戈壁上。」
昭顏咽下嘴巴里的一小塊西瓜，用勺子把兒輕輕戳了一下另一個姑娘的肋部軟肉。
「陳諾你別亂說，魏阿姨人很好。」
陳諾躲了一下，半個身子晃進了太陽下，又很快縮了回來。
「我說的婆婆就是阿姨的意思，你心裡有鬼才聽著有問題吧！」
「那你幹嘛每句話都要強調一下！」昭顏黛眉微皺，氣嘟嘟的很好看。
陳諾挑釁似的迎著昭顏的目光：
「誰讓你從我下飛機開始，就一直說什麼陸遠做的飯超級好吃，你先強調的！」
「本來就超級好吃嘛。。」提到這個，昭顏有點心虛又有點回味，她確實一直在強調。
「咱京城什麼好吃的沒有啊，給你迷成這樣，我看不止是東西好吃吧，人是不也挺好吃的？」陳諾調侃道。
「陳諾你又胡說！」
。。。
陸遠從陸濤家回來後，難得有個悠閒的下午。
正在後院躺在搖椅上睡覺時，突然一個噴嚏毫無徵兆地噴了出去。
陸遠揉了揉鼻子，又換了個姿勢繼續睡覺了。
「都怪你，感冒了就離兒子遠點，兒子整天那麼累，還給他傳染感冒了！」
魏英紅一臉埋怨地瞪了一眼陸長明，陸長明委屈道：
「小遠就打了個噴嚏，不至於吧。」
「什麼不至於？大夏天的怎麼會平白無故感冒？我看你就是閒出感冒了，現在羊也不養了，田也不種了，整天端著茶往前台一坐，跟個二五八萬似的！」
陸長明心裡一陣委屈，明明他上周感冒就好了。
而且他也不是啥都不干，他現在每天研究陸遠給他做的各種表格，腦袋都大了。
但這些沒法給這歪婆姨說。
魏英紅和陸長明正在院子裡拆羊圈和雞圈，餐館忙起來後根本沒時間養雞養羊了。
雞和羊都已經宰了貢獻給了餐館，羊圈和雞圈就空了出來。
今天剛好有時間，他們準備拆掉好好收拾一下。
陸濤媳婦看到盒子後，剛想說話，被陸濤瞪了一眼後又坐了回去。
陸濤打開盒子後，裡面裝的是一沓沓碼放整齊的現金，大部分都是1塊、2塊、5塊的小面額。
陸濤大致掃了一眼，又把蓋子合上，一隻手按在上面說：
「小遠，雖然咱們是陸家兄弟，但你的招牌菜我不能白學。這是1萬塊現金，都是最近賣的，就當是我的學費了。」
陸遠突然想起來，上輩子陸濤家的餐館就是被王家給擠兌倒的。
這堂哥實在是有點實心眼，一點便宜都不肯占人家的。
陸遠擺擺手說：「濤哥，你趕緊把錢收起來吧，難不成我以後教兄弟們都要收1萬塊錢？」
「那倒不是。。」
陸遠打斷道：「我有我的考慮，你不用想那麼多，而且你要上這道菜必須得按我的要求來。」
「那我就厚著臉皮學了，要求你儘管說！」陸濤老臉一紅，有點不好意思。
陸遠：「第一，這道菜的定價，只能我說了算。第二，招牌得按我的要求重新做，這個你也不用操心，過兩天有人來給換，絕對更大更好看。第三，不能給別人教，陸家兄弟想學的我會親自教。」
陸濤有點急了：「做招牌的錢我總得給吧！」
陸遠被堂哥這耿直勁給驚到了，站起了身直接朝陸濤家的廚房走：
「再提錢我急了啊！趕緊來學吧，我還忙著呢。」
陸濤也慌忙跟了過去，陸波在一旁也準備跟過來，被陸濤一腳給踢開了。
陸遠看到了也沒制止，陸波現在年齡還小，手藝不穩，學早了容易把這道菜做出問題。
招牌菜一定要保證出品的穩定，你哪怕店裡其他菜都很一般，但招牌菜就是遠勝於別人，那你的生意也差不了。
陸濤把陸波踢走了還不放心，把媳婦和她姐妹都趕到了後院，又把門給反鎖了。
陸遠願意教他，還有一個原因是陸濤的為人忠厚實在，能把這道菜給做好。
其他的陸家兄弟，陸遠也不會全都教。
想學的話，還得在廚房裡待幾年磨磨性子。
羊肉是塞北餐廳最常備的食材，陸濤家的羊肉品質也不錯。
但陸遠要求他要上這道菜時，只能用灘羊仔。
好的食材是餐廳的態度，是老闆的素質體現，食客是最能感知到的。
陸濤在陸遠的指導下，把肉分成小塊，其他的配菜也很快備好。
陸遠檢查了一下，捏起一根粉條掐了一下道：
「濤哥，這粉條得換，要好的土豆粉條，千萬別怕貴。」
「記下了！」
「嗯，倒油吧，寬一點。」
陸濤在陸遠的指導下，把肉直接下進鍋里翻炒。
「多炒一會兒，羊油的香味炒出來，好了，下料。」
陸遠邊指揮著，找到一個小碗，從煮肉的大鍋里盛出一些湯嘗了一下。
「煮肉的時候要敢下料，味道還能更好。」
「現在把肉湯加2勺進去，調味。」
半晌後，陸濤把蒜苗和青椒加了進去，炒了幾下後，直接出鍋。
羊肉複合的焦香撲鼻而來，非常誘人。
陸濤聞著忍不住咽了下口水，不禁道：「我可算知道你為啥生意這麼好了。」
「行了，叫嫂子他們一起來嘗嘗吧，等招牌換好了再上這道菜吧，我就先走了。」
十分鐘後，陸濤餐廳的所有人圍著一個空了的盤子坐在一起。
陸濤媳婦咂吧著嘴，難以置信道：「小遠就這麼把這道菜教給咱了？」
陸濤低頭看著自己的手，心裡五味雜陳。
自己明明是個比陸遠年頭還長的廚子，為什麼之前做不出這種好菜來。
每天忙忙碌碌的，睜眼在幹活，閉眼前還在幹活。
他已經很久沒想過自己做的菜到底好吃不好吃了。
他還記得剛學廚回來，做飯給家人吃的時候那種興奮感。
在剛才大家嘗這道菜的時候，這種感覺好像又回來了。
陸濤心裡有些東西又活了過來，並且開始冉冉上升。
。。。
在隴省的某一段國道邊，停著一輛掛著京牌的吉普車。
吉普車的一側陰涼下，有兩個席地而坐的漂亮姑娘。
她們每個人手裡都捧著半個西瓜，西瓜裡面還有幾塊南瓜小油餅。
此時有架無人機在天上的話，會發現這畫面非常的奇特，因為吉普車的另一側是一望無際的戈壁灘。
其中一個燙著捲髮的姑娘，用勺子挖起一塊泡成粉紅色的西瓜餵進了嘴巴里，嘰里咕嚕地說：
「昭顏，要是沒你農村婆婆這西瓜泡油餅，姐們得死這戈壁上。」
昭顏咽下嘴巴里的一小塊西瓜，用勺子把兒輕輕戳了一下另一個姑娘的肋部軟肉。
「陳諾你別亂說，魏阿姨人很好。」
陳諾躲了一下，半個身子晃進了太陽下，又很快縮了回來。
「我說的婆婆就是阿姨的意思，你心裡有鬼才聽著有問題吧！」
「那你幹嘛每句話都要強調一下！」昭顏黛眉微皺，氣嘟嘟的很好看。
陳諾挑釁似的迎著昭顏的目光：
「誰讓你從我下飛機開始，就一直說什麼陸遠做的飯超級好吃，你先強調的！」
「本來就超級好吃嘛。。」提到這個，昭顏有點心虛又有點回味，她確實一直在強調。
「咱京城什麼好吃的沒有啊，給你迷成這樣，我看不止是東西好吃吧，人是不也挺好吃的？」陳諾調侃道。
「陳諾你又胡說！」
。。。
陸遠從陸濤家回來後，難得有個悠閒的下午。
正在後院躺在搖椅上睡覺時，突然一個噴嚏毫無徵兆地噴了出去。
陸遠揉了揉鼻子，又換了個姿勢繼續睡覺了。
「都怪你，感冒了就離兒子遠點，兒子整天那麼累，還給他傳染感冒了！」
魏英紅一臉埋怨地瞪了一眼陸長明，陸長明委屈道：
「小遠就打了個噴嚏，不至於吧。」
「什麼不至於？大夏天的怎麼會平白無故感冒？我看你就是閒出感冒了，現在羊也不養了，田也不種了，整天端著茶往前台一坐，跟個二五八萬似的！」
陸長明心裡一陣委屈，明明他上周感冒就好了。
而且他也不是啥都不干，他現在每天研究陸遠給他做的各種表格，腦袋都大了。
但這些沒法給這歪婆姨說。
魏英紅和陸長明正在院子裡拆羊圈和雞圈，餐館忙起來後根本沒時間養雞養羊了。
雞和羊都已經宰了貢獻給了餐館，羊圈和雞圈就空了出來。
今天剛好有時間，他們準備拆掉好好收拾一下。