第6章 熟能生巧罷了!

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  當!

  何宇第三次探下去的叉子,被另一把叉子在半空中清脆地彈開。他猛地抬頭,一雙原本專注而熾熱的眸子,正對上李荷那張笑臉。

  她嘴角上揚,眼底卻帶著一絲嗔怪。

  「你也太誇張了吧,停不下叉子了都!」

  李荷手上用力,彈開了何宇的叉子,瞪了他一眼:「別人還沒嘗呢!」

  說完,她端起盤子轉身給其他幾人分去。

  何宇愣了一瞬,舔了舔嘴唇上殘留的肉汁,扭頭朝凌雲看去。

  他在學校也是個名人了。

  能在有一眾人追求李荷的情況下依舊堅持,就是因為他有自己的長處。

  他家裡是半路起家的。

  小時候在農村鄉下的日子讓他性格十分腳踏實地,懂得低調,不會目中無人。

  父母生意繁忙。

  自從高中起就獨立生活。

  有錢後他也曾瀟灑過好幾年,幾十萬一桌的米其林他吃過,中學門口的油炸攤位,他也是熟客。

  等到他更大一些之後。

  父母便開始帶著他參加各種宴會。

  不僅帶他見世面,也教他一些人情世故,好用於將來接管生意。

  見人見鬼多了。

  何宇也就練就了見人說人話,見鬼說鬼話的本事。

  上大學至今,

  靠著錢、腦子和靈活的舌頭,他想要的東西和定下的目標,基本在第一年都達成了。

  比如進學生會當上副會長,成為網球社社長,在考試中拿下年級第一等。

  除了追到李荷外,他全都已經做到。

  今天這牛排。

  著實引起了他的興趣。

  論美味,算不上他吃過最好的,可他做事自然有評判的標準。

  美味必須跟價值一起看。

  拋開價值直接給味道打分的,簡直就是耍流氓。

  有的店口味一般。

  可別人10塊錢的自助餐,你還能要求更多嗎?

  口味對得起價格的,就是美食!

  環境、服務、地點、原料。

  這些都要衡量。

  凌雲的街頭牛排,之前在溫沖那時他就嘗過,26塊的價格,一塊牛排配上意面跟花菜等配菜,已經算得上美食。

  今天一吃更不得了。

  何宇抿了抿口中還沒散去的餘味,那股混合著黃油焦香與醃料辛香的回甘在舌尖上久久不散。

  他不自覺地放慢了呼吸,像是欣賞一件藝術品般認真地回味著。

  「好了,拿去吃吧。」

  凌雲手腳利落地接連又完成了四份牛排。

  其中兩份評分分別為C跟E,不用嘗就知道肯定調料出了大問題,被他直接倒進了垃圾桶。

  再怎麼不想浪費食物,

  也不能將壞了的食物給人吃。

  凌雲擦了擦手上的油,將剩下的一份A-,一份A+,擺在上菜區:

  「這份還可以,這份味道差了一些。」

  何宇挑了挑眉,嘴角掛上恰到好處的笑意,聲音裡帶著幾分恭維:

  「老闆你這可以啊,光聞味道就知道好壞了?」

  他嘴上這麼說,心裡卻是不信的。

  剛才他不動聲色地站在邊上,眼睛一直盯著凌雲的每一個動作。

  凌雲的操作十分麻溜,中間沒有任何停頓,可卻也沒有任何嘗味道的動作。

  再厲害的大廚。

  那都得嘗味道才能知道好壞。

  你這剛出鍋就鐵口直斷,擱這演麻衣神算呢?

  兩人不熟。

  他自覺不會說些喪氣話壞了氛圍。

  別人吹吹牛,那就讓他吹唄,自己又沒損失的。

  世界上好面子的人多了去了,人之常情而已!


  何宇臉上依舊保持著笑容,直接拿起刀叉,分別切了一塊送入口中。

  嗯!

  第一塊入口,焦脆的外殼在齒間碎裂,內里的肉汁隨之湧出,雖然比剛才稍差一些,但依然算得上美味。

  他緊接著又從第二塊上切了一塊。

  叉尖剛碰到舌尖,一股濃郁的香氣便直衝天靈蓋:

  外焦里嫩,稍稍受到擠壓,肉汁便在口腔中如小溪般流淌,混合著醃料中那層神秘而複雜的香料層次,先是微微的辛辣,繼而是一抹甘甜,最後化作綿長的回甘。

  兩份的味道剛好跟凌雲說的一模一樣,還讓他給剛才的感覺續上了,何宇只覺得渾身一激靈,像是被什麼東西從頭頂澆下來,整個人都精神了。

  他又產生了一直吃下去的想法!

  何宇不由自主地接連下了兩叉子。

  腦子和嘴巴根本來不及反應,只顧著一塊接一塊地往嘴裡送,嘴裡嗯嗯作響:

  好吃!

  太好吃了!

  他連連下手,直到第三叉子下去,卻發現盤子被抽走了,熟悉的怒火再次升起。

  「有這麼好吃嘛!」

  李荷笑罵一聲,端著盤子轉身就走。

  看著她再次轉身離去的背影。

  何宇放下刀叉,拍了拍自己的臉,為自己今天兩次,由於失去食物而發怒感覺到震驚。

  他這個經歷。

  是其他同齡人中百不存一的。

  自詡心智也遠超常人,做事向來冷靜周到,沒想到今天兩次因為食物破防。

  真是奇了!

  何宇目送李荷走向同學們。

  有了第一次的口味打底。

  這次同學們落叉比剛才積極多了。

  幾個眨眼之間,叉子此起彼伏,兩個盤子就都見了底,連殘留在盤底的醬汁都被抹了個乾淨。

  「真可惜啊!」

  眾人齊刷刷發出遺憾地嘆氣。

  「有這麼好吃嘛!」李荷笑罵一聲,端走了盤子。

  「當然是真的好吃!」

  「老闆你這手藝又進步了啊!」

  「這就是新口味嗎?什麼時候出攤啊,我一定帶朋友來捧場。」

  一群大學生七嘴八舌地夸著,臉上洋溢著滿足的笑容,有的還在舔嘴唇,有的已經開始盤算著下次帶誰來。

  大學生的性格基本還是淳樸的。

  雖說今天是免費品嘗。

  可吃到了這麼好吃的牛排,心裡便總想著要報答一下,再加上這口味確實值得回味,不等凌雲開口,便紛紛點頭承諾會再來光顧。

  凌雲手上的動作沒停,嘴角微微上揚,笑而不語。

  當你有實力的時候,就別太計較,這樣才能籠絡住老客們。

  口碑,就是這麼營造出來的。

  真有好吃到這種地步嘛?真不是過分誇張嘛?

  李荷生出了好奇心。

  為了照顧同學,她自己反倒是一口都沒吃。眼下看同學們都吃得滿嘴油光、心滿意足,她懸著的心放下去了,肚子裡的饞蟲倒是勾出來了。

  她回身來到餐車旁,朝凌雲揚了揚下巴,語氣裡帶著幾分期待:

  「下一批給我單獨留一份啊!」

  看見凌雲頭也沒抬,只是熟絡地點了點頭,何宇卻已經不在乎了。

  女孩子總會有的。

  他喜歡李荷這類型的女孩子,卻也不會在她身上吊死。

  倒是凌雲的這個牛排讓他生出了新的興趣。

  何宇伸出舌頭緩緩舔過嘴唇,細細地回味著。

  細分的味覺跟開始運作的胃部告訴他,剛才那美味的刺激並不是錯覺!

  那股濃郁的肉香、黃油的奶香、以及醃料中說不清道不明的草本芬芳,仿佛還在鼻腔與舌尖上打轉。

  仔細回味後。

  何宇還是無法抑制震驚的情緒,聲音裡帶著一絲顫抖,開口發問:


  「妙啊老闆!你是怎麼做到的?」

  凌雲手上的鏟子還在鐵板上翻飛,聞言,忙中抽空瞥了他一眼。

  挺好的小伙子。

  怎麼有點精神分裂呢?

  剛才不是你在誇我,光聞味道就能分辨嘛?

  他淡淡一笑,語氣平靜如水:「熟能生巧罷了!」隨即一揚下巴,招呼道:「也別光看著,幫我去配配醃料吧,你們誰手氣好的?」

  「等等!」

  李荷忽然喊了一聲:「你要說運氣的話,我還真有一個。」

  「好運茉莉?」

  何宇立即知道她說的是誰了。

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