第56章：奶油蛋糕
直試驗了一日，賈琮才得了一份滿意的蛋糕，榮府沒有烤箱，但好在卻有普通人家沒有的蒸瓮和汽鍋，做出來的蛋糕只是水分多些，但也更綿軟可口。
他又毫不吝嗇的打賞了一回，這才吩咐林之孝家的在寶釵生日宴上製作一個夠十人吃的大蛋糕，另外還要準備宴會其餘人吃的小份，吩咐妥當後才滿意回了自己院中。
正月廿一，薛寶釵的生日宴規模遠不及賈琮那次，酒水擺在了賈母的上房，只在院裡搭了個戲台子，訂的還是那昆戈兩腔班。
除了薛姨媽、史湘雲和寶釵自己外都是自己人，一時倒也熱鬧，依著禮數，寶玉黛玉等人紛紛拿出自己的禮物送給對方。
寶玉見賈琮兩手空空而來也是好奇的上下打量，
「兄弟素日最是懂禮數知進退，怎的今日寶姐姐壽辰反倒兩手空空？」
賈琮則故作神秘笑吟吟一擺手，
「寶二哥見笑了，原是我那壽禮有些繁瑣，便等到戲班子開唱前再拿出來也不遲。」
一旁的史湘雲聽了則打趣，
「三哥哥這是賣的什麼關子！莫不是藏了什麼新奇物兒，要等眾人都看著，才好給寶姐姐添彩頭？我倒要瞧瞧，是什麼好東西，比我們這些粗笨的禮兒金貴，還需特意候著時辰。」
說著便湊到賈琮跟前，伸手要去掀他的衣袖，「別是掖在袖筒里了？快拿出來瞧瞧，也好叫我們開開眼。」
一旁的林黛玉則斜睨著賈琮笑，連語氣也冷了幾分，「偏是三哥的禮數最周全，竟要挑滿室人矚目時才拿出來，倒像是特意做給人看，寶姐姐的生辰原是該這般被人放在心尖尖兒上琢磨的。」
說罷便將臉偏過，帶著幾分旁人難察的酸意：「不像咱們，不過是隨手備了些尋常物件，比不得旁人的心思，要這般藏著掖著，弄出這許多花樣來。」
湘雲心直口快，竟未聽出她話里的疙瘩，還笑道：
「林姐姐這是羨慕了？等會兒瞧了三哥哥的禮，指不定也要夸一句呢！」
黛玉眉眼之間滿是遮不住的那點子小性兒，「便是王母娘娘的蟠桃，也是旁人的心意，與我何干。」
寶玉聽她話音不對，忙湊到她身側壓低了嗓子，「妹妹這是怎麼了？琮兄弟不過是想討個彩頭，何必較真。」
黛玉卻別過了臉，「你也別跟著湊趣，等會兒瞧了三哥的好禮，指不定也要夸一句旁人有心呢！只可憐咱們巴巴兒備了禮，倒像是成了陪襯，顯見得那點子心意不過是敷衍罷了。」
不等寶玉弄明白黛玉怎麼就突然變了臉色，寶釵卻從屋裡笑吟吟走了出來，
「林妹妹這是說的哪裡話，兄弟姊妹們的心意，哪有什麼陪襯不陪襯的？不過是尋常生辰，承大家惦記著，已是我天大的福氣了。」
黛玉愈發的小性兒，眼圈兒看著便要紅了，
「如此說來倒是我的不是了，顯得我斤斤計較，愈發的不如旁人了！」
見此情形賈琮也只得賠著笑臉上前一步，
「林姑娘這可就折煞我了，不過是看在老祖宗和寶姐姐的面上逗大傢伙一樂，怎的就偏心旁人了，待姑娘芳辰時，我定一樣備一份費心思的壽禮賠罪！」
黛玉聽罷，轉念又想起前番的祖母綠和那手稿，心中氣登時消了大半，只面上卻還冷冷的，一甩帕子便要進屋，
「三哥這番話我若是信了，怕是要哭斷腸去……」
眾人見黛玉進了屋，也只得再次堆起笑臉，哄著寶釵也一道進去，免不了又是一番寒暄。
酒宴的菜色雖不比賈琮壽辰上的，但榮府豈有廉價的東西，酒酣耳熱之際，賈琮也終於喚上門外的小廝，將那足有一尺見圓的瓊酥壽糕抬了上來！
賈母第一個笑的合不攏嘴，
「琮兒這是又有新鮮物叫我開眼了，聞著竟是香甜，比那上進的糕點還精緻些！」
寶釵立在一旁，淺笑著福了一福：「多謝琮兄弟費心，這糕瞧著便知精緻，倒教我受之有愧了。」說著便命鶯兒取了玉柄銀刀來，要親自分糕。
寶玉早湊到跟前，伸手輕觸糕面後滿是訝異，「這糕倒軟和，聞著這牛乳香，想來是用鮮牛乳做的？倒和往日的松糕不同。」
湘雲性子急，早拍手道：「好精緻的糕！快分來嘗嘗，我早聞著咽口水了！」
黛玉坐在一旁氣嘟嘟的，卻也抬眼瞥了那糕一眼，「倒真是費了些心思，竟做出這等模樣，偏他最會弄這些新鮮事兒。」
鴛鴦已上前幫著寶釵分糕，玉刀落處，糕體鬆軟不粘，切出的小塊方方正正，凝脂層綿密，咬一口便覺牛乳的清醇裹著桂蕊的淡香，甜而不齁，軟而不爛。
賈母嘗了一口，喜的連連點頭：「好！好！清甜軟和，牛乳最是養人，琮兒這孩子，心思竟這般細。」
薛姨媽吃了也贊道：「這糕做的極好，不油不膩，正合姑娘們的口味！」
只黛玉扭著不願動，還是賈母哄著她方才淺淺挑了一箸，眼角瞟過一旁的賈琮，見他神采飛揚眉眼帶笑，一時竟想著過個把月便是自己生辰，真不知這位三哥哥會送些什麼。
戲班子也恰好敲起了開場鑼，賈母便讓寶釵先點，寶釵推脫了一回便點了出《西遊記》，賈母自然歡喜。
至晚散時，賈母深愛那作小旦的與一個做小丑的，因命人帶進來，細看時益發可憐見兒的。因問年紀，那小旦才十一歲，小丑才九歲，大家嘆息一回。
賈母令人另拿些肉果給他兩個，又另外賞錢兩串。
鳳姐笑道：「這個孩子扮上，活像一個人，你們再看不出來。」
寶釵心裡也知道，便只一笑，不肯說。
寶玉也猜著了，亦不敢說。史湘雲接著笑道：「倒像林妹妹的模樣兒。」
寶玉聽了，忙把湘雲瞅了一眼，使個眼色。眾人卻都聽了這話，留神細看，都笑起來了，說果然不錯。一時散了。
至散場時，只寶釵悄悄挪到賈琮身邊，略略一福，聲音也壓的極低，
「今日還要多謝琮弟了，原不值當這般費心的……」
他又毫不吝嗇的打賞了一回，這才吩咐林之孝家的在寶釵生日宴上製作一個夠十人吃的大蛋糕，另外還要準備宴會其餘人吃的小份，吩咐妥當後才滿意回了自己院中。
正月廿一，薛寶釵的生日宴規模遠不及賈琮那次，酒水擺在了賈母的上房，只在院裡搭了個戲台子，訂的還是那昆戈兩腔班。
除了薛姨媽、史湘雲和寶釵自己外都是自己人，一時倒也熱鬧，依著禮數，寶玉黛玉等人紛紛拿出自己的禮物送給對方。
寶玉見賈琮兩手空空而來也是好奇的上下打量，
「兄弟素日最是懂禮數知進退，怎的今日寶姐姐壽辰反倒兩手空空？」
賈琮則故作神秘笑吟吟一擺手，
「寶二哥見笑了，原是我那壽禮有些繁瑣，便等到戲班子開唱前再拿出來也不遲。」
一旁的史湘雲聽了則打趣，
「三哥哥這是賣的什麼關子！莫不是藏了什麼新奇物兒，要等眾人都看著，才好給寶姐姐添彩頭？我倒要瞧瞧，是什麼好東西，比我們這些粗笨的禮兒金貴，還需特意候著時辰。」
說著便湊到賈琮跟前，伸手要去掀他的衣袖，「別是掖在袖筒里了？快拿出來瞧瞧，也好叫我們開開眼。」
一旁的林黛玉則斜睨著賈琮笑，連語氣也冷了幾分，「偏是三哥的禮數最周全，竟要挑滿室人矚目時才拿出來，倒像是特意做給人看，寶姐姐的生辰原是該這般被人放在心尖尖兒上琢磨的。」
說罷便將臉偏過，帶著幾分旁人難察的酸意：「不像咱們，不過是隨手備了些尋常物件，比不得旁人的心思，要這般藏著掖著，弄出這許多花樣來。」
湘雲心直口快，竟未聽出她話里的疙瘩，還笑道：
「林姐姐這是羨慕了？等會兒瞧了三哥哥的禮，指不定也要夸一句呢！」
黛玉眉眼之間滿是遮不住的那點子小性兒，「便是王母娘娘的蟠桃，也是旁人的心意，與我何干。」
寶玉聽她話音不對，忙湊到她身側壓低了嗓子，「妹妹這是怎麼了？琮兄弟不過是想討個彩頭，何必較真。」
黛玉卻別過了臉，「你也別跟著湊趣，等會兒瞧了三哥的好禮，指不定也要夸一句旁人有心呢！只可憐咱們巴巴兒備了禮，倒像是成了陪襯，顯見得那點子心意不過是敷衍罷了。」
不等寶玉弄明白黛玉怎麼就突然變了臉色，寶釵卻從屋裡笑吟吟走了出來，
「林妹妹這是說的哪裡話，兄弟姊妹們的心意，哪有什麼陪襯不陪襯的？不過是尋常生辰，承大家惦記著，已是我天大的福氣了。」
黛玉愈發的小性兒，眼圈兒看著便要紅了，
「如此說來倒是我的不是了，顯得我斤斤計較，愈發的不如旁人了！」
見此情形賈琮也只得賠著笑臉上前一步，
「林姑娘這可就折煞我了，不過是看在老祖宗和寶姐姐的面上逗大傢伙一樂，怎的就偏心旁人了，待姑娘芳辰時，我定一樣備一份費心思的壽禮賠罪！」
黛玉聽罷，轉念又想起前番的祖母綠和那手稿，心中氣登時消了大半，只面上卻還冷冷的，一甩帕子便要進屋，
「三哥這番話我若是信了，怕是要哭斷腸去……」
眾人見黛玉進了屋，也只得再次堆起笑臉，哄著寶釵也一道進去，免不了又是一番寒暄。
酒宴的菜色雖不比賈琮壽辰上的，但榮府豈有廉價的東西，酒酣耳熱之際，賈琮也終於喚上門外的小廝，將那足有一尺見圓的瓊酥壽糕抬了上來！
賈母第一個笑的合不攏嘴，
「琮兒這是又有新鮮物叫我開眼了，聞著竟是香甜，比那上進的糕點還精緻些！」
寶釵立在一旁，淺笑著福了一福：「多謝琮兄弟費心，這糕瞧著便知精緻，倒教我受之有愧了。」說著便命鶯兒取了玉柄銀刀來，要親自分糕。
寶玉早湊到跟前，伸手輕觸糕面後滿是訝異，「這糕倒軟和，聞著這牛乳香，想來是用鮮牛乳做的？倒和往日的松糕不同。」
湘雲性子急，早拍手道：「好精緻的糕！快分來嘗嘗，我早聞著咽口水了！」
黛玉坐在一旁氣嘟嘟的，卻也抬眼瞥了那糕一眼，「倒真是費了些心思，竟做出這等模樣，偏他最會弄這些新鮮事兒。」
鴛鴦已上前幫著寶釵分糕，玉刀落處，糕體鬆軟不粘，切出的小塊方方正正，凝脂層綿密，咬一口便覺牛乳的清醇裹著桂蕊的淡香，甜而不齁，軟而不爛。
賈母嘗了一口，喜的連連點頭：「好！好！清甜軟和，牛乳最是養人，琮兒這孩子，心思竟這般細。」
薛姨媽吃了也贊道：「這糕做的極好，不油不膩，正合姑娘們的口味！」
只黛玉扭著不願動，還是賈母哄著她方才淺淺挑了一箸，眼角瞟過一旁的賈琮，見他神采飛揚眉眼帶笑，一時竟想著過個把月便是自己生辰，真不知這位三哥哥會送些什麼。
戲班子也恰好敲起了開場鑼，賈母便讓寶釵先點，寶釵推脫了一回便點了出《西遊記》，賈母自然歡喜。
至晚散時，賈母深愛那作小旦的與一個做小丑的，因命人帶進來，細看時益發可憐見兒的。因問年紀，那小旦才十一歲，小丑才九歲，大家嘆息一回。
賈母令人另拿些肉果給他兩個，又另外賞錢兩串。
鳳姐笑道：「這個孩子扮上，活像一個人，你們再看不出來。」
寶釵心裡也知道，便只一笑，不肯說。
寶玉也猜著了，亦不敢說。史湘雲接著笑道：「倒像林妹妹的模樣兒。」
寶玉聽了，忙把湘雲瞅了一眼，使個眼色。眾人卻都聽了這話，留神細看，都笑起來了，說果然不錯。一時散了。
至散場時，只寶釵悄悄挪到賈琮身邊，略略一福，聲音也壓的極低，
「今日還要多謝琮弟了，原不值當這般費心的……」