第12章 肉味飄十里
所謂富貴不還鄉，如錦衣夜行。
這兩天各種事情紛至沓來，沈棟忙得團團轉，卻忘記了，自己明明已經獲取了第一桶金，卻沒有給妹妹帶去快樂。
真該死！
前世已經是人情淡漠，導致人生灰暗了，都重生了，可得改變。
看了眼天色，還沒到放學的時間。
大門口，陳東大聲叫喚著，眾人在幫忙裝車。
這是停工大半年後第一次出貨，大家都格外激動，不用招呼，都在一起幹活。
沈棟換下工服，笑著和大家打了招呼，就離開了乳品廠。
老街上有個老翁賣飴糖，這是沈敏最喜歡吃的，沈棟過去的時候，還圍了兩人。
小時候施小海會帶著兄妹倆趕集上街，看到了會買，後來施小海離家出走，沈芳就變得鬱鬱寡歡了，就連過年也不會帶兄妹倆上街。
那會，沈棟自己的零花錢都不夠用，更不會給妹妹買吃的。
後來兩人都長大了，再次吃到也沒了小時候的味道。
沈棟又找了個流動攤位，買了兩串冰糖葫蘆。
又到人山人海的供銷社裡稱了些糖。
放到一個袋子裡，就向著學校走去。
寶塔山公社的初中生都在一個地方上課，沈棟之前也是在這。
不過在初中畢業後，沈芳就不再讓他上學了。
那會家裡困難，就沈芳一個人幹活補貼家用，加上沈棟成績也不咋地，所以就想著讓他早點出來賺工分。
沈棟走著，突然想到自己腦袋裡的圖書館。
『也不知我現在去上高中，然後高考，會不會成為省狀元啊？
算了，還是給別人留點機會，可不能竊取了別人的人生啊！』
寶塔山初中的對面就是公社小學，正好都是放學時間，各種小攤小販都聚集在附近。
果然，時代的先富們都是有著敏銳的嗅覺，和過人的膽識。
別看掙不到多少錢，但只要堅持下來，這裡面會出很多的萬元戶。
沈棟找了個人少的馬路牙子，站在那裡夠著身子朝學校里看。
不一會兒，隨著人流，沈敏和李英一起笑著走了出來。
李英是李山奎的孫女，爸爸是李有海，平時和沈敏玩得比較多。
沈棟笑著揮手，沈敏看到後眼睛頓時亮了起來，拉著李英慌慌張張跑了過來。
「哥，你咋來了？」
「棟哥好！」李英乖巧地打了招呼。
「事情辦完了，想著過來接你放學，給你買了點吃的。」
沈棟把袋子裡東西拿了出來。
「哇，飴糖！」
沈敏兩眼放光，立馬接了過來。
給了一塊自己的好友，又給自己嘴裡塞了一塊。
這才看到冰糖葫蘆，大方的給了李英一串。
右手拿著冰糖葫蘆，左手拿著飴糖，眼睛因為高興都變成了月牙。
帶著兩人又來到了豬肉鋪，取出肉票。
現在的帶皮豬肉一塊錢一斤，可不便宜！
「哥，奶奶說了，不能亂花錢，要留著娶媳婦呢！」
眼見哥哥要買肉，雖然她也好久沒吃過了，但還是理智壓住了欲望，開口勸道。
「現在城裡娶媳婦可貴了，要三轉一響，都要上千了，你可不能亂花。」
沈棟輕笑了一聲，「放心吧，哥心裡有數，咱家只會越來越好，這點錢不礙事。」
讓攤主直接切了五斤肉，在沈敏複雜的眼神注視下，用麻繩提了起來。
跟著買了大料，就一路回到了隊裡。
隊裡下工的男人，零零散散聚在一起抽菸吹牛，家裡的事情也不用他們操心，時間到了就會回家吃飯。
王二梗正吹著自己前兩天在隔壁『大殺四方』的戰績，眼睛一下子被油光鋥亮的豬皮吸引了過去。
這年頭，豬肉可是稀罕物。
也就是過年時，隊裡殺豬，才會分點打打牙祭，平時都捨不得買的。
況且還要肉票，更捨不得。
「乖乖，棟娃子，這裡得有5斤肉了吧！」
沈棟就當前兩天發生的事不存在，笑著點頭：「對，二梗叔。自從我娘走了，一直也沒出息。這不剛掙了點錢，給家裡改善改善伙食。」
「還是你小子厲害，我家那狗兒子怎麼就不會治病呢！」
王二梗嘆了口氣，想到自家不爭氣的兒子，忍不住就想找竹條。
「棟娃子這是開竅了，以前看著懨懨的，沒想到本事這麼大。」
「屁，肯定是他那個知青爹留下的本子啥的，被他找到了，不然哪會這些啊......」
討論聲不大，還是順著風飄進了沈棟耳朵里，他沒回頭，嘴角勾起笑意。
前世兄妹倆過了好幾年吃糠咽菜的日子，隊裡的人也救濟了些，但不頂事。
不過那會大家都窮，沈棟也沒怨恨，更多的是氣惱自己無能。
沈敏昂著頭跟在哥哥身後，手上還拿著冰糖葫蘆，一共就六七顆，硬是走了一路沒吃完。
回到家，沈棟把肉放到盆里，用清水泡著。
沈敏放下吃的，主動去燒熱水，嘴裡還哼哼著不成調的小曲。
「小敏，你去跟爺爺、大舅二舅說下，晚上過來吃飯，家裡燉肉，讓他們別做飯了。」
沈棟一邊清洗豬肉，一邊吩咐道。
「好嘞！」沈敏高興地應著，拔腿就往外跑。
洗好後，沈棟改刀切成大小均勻的方塊，肥瘦相間的紋理，看著就讓人食指大動。
切好後，先焯水，撇去浮沫，再撈出瀝乾。
接著加了一點豬油，把肥肉扔進去煸炒出油，肉在鍋里滋滋作響。
再把薑片、蔥段和大料倒了進去，煸炒了幾下，加入醬油，立刻就變了顏色。
肉香味已經出來了，沈棟深深嗅了一下，真香！
重生十天了，終於吃上硬菜了。
加入沒過肉的清水後，蓋上鍋蓋，就小火慢燉。
濃郁的肉香順著鍋蓋縫隙鑽了出來，透過窗戶飄到了屋外，一下子瀰漫了整個院子。
沈棟順著梯子到了土窖，取了些土豆，就爬了上來。
紅燒肉可不能少了土豆，這玩意也是靈魂啊！
還沒等他切好土豆，外面就響起了沈衛國的聲音。
「棟子，你這香味都飄到十萬八千里去了。」
「你去看看，隔壁紅星的狗都聞著味跑過來了。」
「隊裡孩子給這肉香一飄，晚飯都不香了！」
這兩天各種事情紛至沓來，沈棟忙得團團轉，卻忘記了，自己明明已經獲取了第一桶金，卻沒有給妹妹帶去快樂。
真該死！
前世已經是人情淡漠，導致人生灰暗了，都重生了，可得改變。
看了眼天色，還沒到放學的時間。
大門口，陳東大聲叫喚著，眾人在幫忙裝車。
這是停工大半年後第一次出貨，大家都格外激動，不用招呼，都在一起幹活。
沈棟換下工服，笑著和大家打了招呼，就離開了乳品廠。
老街上有個老翁賣飴糖，這是沈敏最喜歡吃的，沈棟過去的時候，還圍了兩人。
小時候施小海會帶著兄妹倆趕集上街，看到了會買，後來施小海離家出走，沈芳就變得鬱鬱寡歡了，就連過年也不會帶兄妹倆上街。
那會，沈棟自己的零花錢都不夠用，更不會給妹妹買吃的。
後來兩人都長大了，再次吃到也沒了小時候的味道。
沈棟又找了個流動攤位，買了兩串冰糖葫蘆。
又到人山人海的供銷社裡稱了些糖。
放到一個袋子裡，就向著學校走去。
寶塔山公社的初中生都在一個地方上課，沈棟之前也是在這。
不過在初中畢業後，沈芳就不再讓他上學了。
那會家裡困難，就沈芳一個人幹活補貼家用，加上沈棟成績也不咋地，所以就想著讓他早點出來賺工分。
沈棟走著，突然想到自己腦袋裡的圖書館。
『也不知我現在去上高中，然後高考，會不會成為省狀元啊？
算了，還是給別人留點機會，可不能竊取了別人的人生啊！』
寶塔山初中的對面就是公社小學，正好都是放學時間，各種小攤小販都聚集在附近。
果然，時代的先富們都是有著敏銳的嗅覺，和過人的膽識。
別看掙不到多少錢，但只要堅持下來，這裡面會出很多的萬元戶。
沈棟找了個人少的馬路牙子，站在那裡夠著身子朝學校里看。
不一會兒，隨著人流，沈敏和李英一起笑著走了出來。
李英是李山奎的孫女，爸爸是李有海，平時和沈敏玩得比較多。
沈棟笑著揮手，沈敏看到後眼睛頓時亮了起來，拉著李英慌慌張張跑了過來。
「哥，你咋來了？」
「棟哥好！」李英乖巧地打了招呼。
「事情辦完了，想著過來接你放學，給你買了點吃的。」
沈棟把袋子裡東西拿了出來。
「哇，飴糖！」
沈敏兩眼放光，立馬接了過來。
給了一塊自己的好友，又給自己嘴裡塞了一塊。
這才看到冰糖葫蘆，大方的給了李英一串。
右手拿著冰糖葫蘆，左手拿著飴糖，眼睛因為高興都變成了月牙。
帶著兩人又來到了豬肉鋪，取出肉票。
現在的帶皮豬肉一塊錢一斤，可不便宜！
「哥，奶奶說了，不能亂花錢，要留著娶媳婦呢！」
眼見哥哥要買肉，雖然她也好久沒吃過了，但還是理智壓住了欲望，開口勸道。
「現在城裡娶媳婦可貴了，要三轉一響，都要上千了，你可不能亂花。」
沈棟輕笑了一聲，「放心吧，哥心裡有數，咱家只會越來越好，這點錢不礙事。」
讓攤主直接切了五斤肉，在沈敏複雜的眼神注視下，用麻繩提了起來。
跟著買了大料，就一路回到了隊裡。
隊裡下工的男人，零零散散聚在一起抽菸吹牛，家裡的事情也不用他們操心，時間到了就會回家吃飯。
王二梗正吹著自己前兩天在隔壁『大殺四方』的戰績，眼睛一下子被油光鋥亮的豬皮吸引了過去。
這年頭，豬肉可是稀罕物。
也就是過年時，隊裡殺豬，才會分點打打牙祭，平時都捨不得買的。
況且還要肉票，更捨不得。
「乖乖，棟娃子，這裡得有5斤肉了吧！」
沈棟就當前兩天發生的事不存在，笑著點頭：「對，二梗叔。自從我娘走了，一直也沒出息。這不剛掙了點錢，給家裡改善改善伙食。」
「還是你小子厲害，我家那狗兒子怎麼就不會治病呢！」
王二梗嘆了口氣，想到自家不爭氣的兒子，忍不住就想找竹條。
「棟娃子這是開竅了，以前看著懨懨的，沒想到本事這麼大。」
「屁，肯定是他那個知青爹留下的本子啥的，被他找到了，不然哪會這些啊......」
討論聲不大，還是順著風飄進了沈棟耳朵里，他沒回頭，嘴角勾起笑意。
前世兄妹倆過了好幾年吃糠咽菜的日子，隊裡的人也救濟了些，但不頂事。
不過那會大家都窮，沈棟也沒怨恨，更多的是氣惱自己無能。
沈敏昂著頭跟在哥哥身後，手上還拿著冰糖葫蘆，一共就六七顆，硬是走了一路沒吃完。
回到家，沈棟把肉放到盆里，用清水泡著。
沈敏放下吃的，主動去燒熱水，嘴裡還哼哼著不成調的小曲。
「小敏，你去跟爺爺、大舅二舅說下，晚上過來吃飯，家裡燉肉，讓他們別做飯了。」
沈棟一邊清洗豬肉，一邊吩咐道。
「好嘞！」沈敏高興地應著，拔腿就往外跑。
洗好後，沈棟改刀切成大小均勻的方塊，肥瘦相間的紋理，看著就讓人食指大動。
切好後，先焯水，撇去浮沫，再撈出瀝乾。
接著加了一點豬油，把肥肉扔進去煸炒出油，肉在鍋里滋滋作響。
再把薑片、蔥段和大料倒了進去，煸炒了幾下，加入醬油，立刻就變了顏色。
肉香味已經出來了，沈棟深深嗅了一下，真香！
重生十天了，終於吃上硬菜了。
加入沒過肉的清水後，蓋上鍋蓋，就小火慢燉。
濃郁的肉香順著鍋蓋縫隙鑽了出來，透過窗戶飄到了屋外，一下子瀰漫了整個院子。
沈棟順著梯子到了土窖，取了些土豆，就爬了上來。
紅燒肉可不能少了土豆，這玩意也是靈魂啊！
還沒等他切好土豆，外面就響起了沈衛國的聲音。
「棟子，你這香味都飄到十萬八千里去了。」
「你去看看，隔壁紅星的狗都聞著味跑過來了。」
「隊裡孩子給這肉香一飄，晚飯都不香了！」