第八十八章:水產批發市場
早上差不多七點多鐘的時候周文便是出了一趟遠門。
大概十幾分鐘的車程後,也是來到了本地的一家批發水產市場。
至於買菜的事情周文則是交給了施玲和施盈。
施玲相對施盈年紀更大一些,在社會上摸爬滾打的經驗也比施盈要多很多,性格也是比較穩重的那一類。
如果把飯館當做是一家公司的話,施盈屬於是小秘書,施玲的話則是總經理這一職位。
所以讓施玲帶著施盈買菜,周文是放心的。
更何況施盈也是跟周文一起買了很多次菜,對於要買哪些菜,怎麼挑選菜品現在都是有著一定的經驗的。
如果真要是出了什麼事情的話,也是可以直接打電話給周文。
來到批發水產市場後,周文也是進到裡面看了起來。
整個地面都是濕漉漉的,空氣中瀰漫著一股海腥味。
走了一圈後,也是找到了一處攤位。
說話的那人操著一口濃厚的本地口音,在攤位上面吆五喝六的。
整個人肉乎乎的,一動整個身子的肉都在晃著,胸前和背後濕了一大片。
周文聞聲看去,攤位上的小龍蝦都是一框框的摞著。
湊近看了看,摸了摸。
發現活性還不錯,估計是剛下車。
然後伸手感受了下,不粘,也沒有什麼異味。
周文見狀,索性也是用本地話交談了起來。
「老闆,這一斤怎麼賣?」
那本地老闆扯著嗓子道:「九元一斤,少了不批。要多少?」
周文想了想後道:「八十斤這個樣子。」
「分兩次送,早上的話送三十斤,晚上五十斤。」
小龍蝦銷量最好的時候還是得晚上,所以晚上的量還是多一些。
「老闆具體在哪個位置?」
「中山路那邊。」
胖老闆摸了摸胡茬,琢磨下後道:「老闆,送過去的話得收路費。」
周文沒有糾結,八十斤其實也並不算多,二人也是剛開始訂貨,所以要路費也是正常的。
「多少?」
「一趟的話十五。」
水產市場離飯館還是有一些距離的。
「沒有問題。」周文點了點頭道。
那胖老闆見周文這麼爽快也是跟周文握了握手,然後叫一旁的人給周文稱一下小龍蝦的重量。
「老闆這裡是三十斤多一些,就算你三十斤就好了。」胖老闆將那小龍蝦放在秤上面,然後按了幾下。
最後將顯示出的數字指給周文看。
「老闆什麼時候給你送過去?」
「現在就可以了。下午的話就三點半的時候送過來。」
胖老闆點了點頭,然後轉過半個身子道:「小李,裝一下貨,等會給這位老闆送過去。」
因為是要長期訂貨,所以周文也是跟這老闆閒聊了一會,然後互相留下電話號碼。
雖然說周文將價格談完便是馬不停蹄的往回趕。
但畢竟自己兩個輪子的怎麼可能跑得過別人四個輪子的。
等到周文回到店裡面的時候,施玲和施盈二人早已經買完菜回到了飯館,並且已經跟來送貨的小李對接上了。
此時三人正合力往裡面搬著小龍蝦。
周文也沒有過多休息,也是加入了進去。
等到小龍蝦搬完後,整個店裡面也是髒兮兮的,原本光潔滑亮的地板因為搬小龍蝦導致都是水,外加上來來回回的走也是黑上了不少。
不過這些事情也完全不需要周文提,施玲和施盈二人便是拿著拖把開始打掃。
原本周文還想著說等到要營業的時候再一併打掃,但二人實在是勤快能幹。
「老闆,要買的食材都已經放在了廚房裡。」施玲說道。
雖然說周文對於施玲做事放心,但還是得去到廚房裡面看一下,要是真漏了什麼食材的話那就是有些麻煩。
一番檢查過後,也確實是沒有任何的遺漏。
因為今早進了三十斤的小龍蝦,所以沒有像之前那般一個多小時就賣光,導致後面稍稍來晚的食客吃不著。
而這三十斤小龍蝦,最後也是在閉店前的半個小時盡數賣完。
……
下午三點左右門外也是出現了一輛車。
接到電話後,周文也是來到了樓下。
來的是送座椅的。
昨天跟周文談桌椅的那位店老闆從副駕駛上面下來。
周文還是老樣子給司機和店老闆一人發了一根煙。
「先進店看看那些座椅?」周文問道。
店老闆點了點頭:「行。」
「老闆,你這飯館整的這麼幹淨呢。」
周文笑了笑:「還行吧。」
進到飯館,周文指了指店內的那些桌椅道:
「這些桌椅收嗎?」
「都是有些破損的嗎?」
周文點了點頭。
店老闆走近了些,彎著身子仔細看了起來。
看過一會後,支起身子道:「收,不過價格的話可能會有些低。」
店老闆醞釀了會道:「一套算二十五吧。」
「連帶椅子?」
「嗯。」
周文在那些桌椅上面看了又看。
「這樣吧,一口價。估計也有個十來桌,五百全部收走。」
「行吧。」
把價格聊好後,三人便是開始搬著飯館的桌椅。
「老闆,這些雙人桌椅放哪邊?」
「放在另一側。」
周文沒有將雙人桌椅和四人桌椅混搭著放,而是徹底區分開。
一側放的是四人座,另一邊的話就是兩人座。
不會說因為來的是一群人所以被吵到,當然吵肯定還是會有的,畢竟整個前廳就那麼大,又沒有一道牆給隔開。
將桌椅放好後,周文也是坐下去張開雙手感受了一下。
因為貼著牆壁的原因,所以一側是沒有那麼舒展的。
但從整體來說這個雙人桌的空間還是挺寬裕的,沒有說有些被束住的感覺。
也根本不用擔心因為兩個人點的菜品有些多而放不下。
「老闆,沒有什麼問題了吧?」店老闆抹了把汗道。
搬東西的時候,周文就已經把空調打開了,不過因為一直來來回回的走,哪怕開了空調也是止不住汗。
周文現在也是流了一身的汗。
「麻煩了。」
周文拿出事先準備好的煙,一人給了一包。
店老闆接過煙,發現這煙還不便宜。
「老闆,客氣了。」
周文擺了擺手:「小問題。如果覺得有些熱的話可以再坐著吹吹空調。」
「不用了,我那頭還有事情要忙呢,就不打擾了。」
「行。」
大概十幾分鐘的車程後,也是來到了本地的一家批發水產市場。
至於買菜的事情周文則是交給了施玲和施盈。
施玲相對施盈年紀更大一些,在社會上摸爬滾打的經驗也比施盈要多很多,性格也是比較穩重的那一類。
如果把飯館當做是一家公司的話,施盈屬於是小秘書,施玲的話則是總經理這一職位。
所以讓施玲帶著施盈買菜,周文是放心的。
更何況施盈也是跟周文一起買了很多次菜,對於要買哪些菜,怎麼挑選菜品現在都是有著一定的經驗的。
如果真要是出了什麼事情的話,也是可以直接打電話給周文。
來到批發水產市場後,周文也是進到裡面看了起來。
整個地面都是濕漉漉的,空氣中瀰漫著一股海腥味。
走了一圈後,也是找到了一處攤位。
說話的那人操著一口濃厚的本地口音,在攤位上面吆五喝六的。
整個人肉乎乎的,一動整個身子的肉都在晃著,胸前和背後濕了一大片。
周文聞聲看去,攤位上的小龍蝦都是一框框的摞著。
湊近看了看,摸了摸。
發現活性還不錯,估計是剛下車。
然後伸手感受了下,不粘,也沒有什麼異味。
周文見狀,索性也是用本地話交談了起來。
「老闆,這一斤怎麼賣?」
那本地老闆扯著嗓子道:「九元一斤,少了不批。要多少?」
周文想了想後道:「八十斤這個樣子。」
「分兩次送,早上的話送三十斤,晚上五十斤。」
小龍蝦銷量最好的時候還是得晚上,所以晚上的量還是多一些。
「老闆具體在哪個位置?」
「中山路那邊。」
胖老闆摸了摸胡茬,琢磨下後道:「老闆,送過去的話得收路費。」
周文沒有糾結,八十斤其實也並不算多,二人也是剛開始訂貨,所以要路費也是正常的。
「多少?」
「一趟的話十五。」
水產市場離飯館還是有一些距離的。
「沒有問題。」周文點了點頭道。
那胖老闆見周文這麼爽快也是跟周文握了握手,然後叫一旁的人給周文稱一下小龍蝦的重量。
「老闆這裡是三十斤多一些,就算你三十斤就好了。」胖老闆將那小龍蝦放在秤上面,然後按了幾下。
最後將顯示出的數字指給周文看。
「老闆什麼時候給你送過去?」
「現在就可以了。下午的話就三點半的時候送過來。」
胖老闆點了點頭,然後轉過半個身子道:「小李,裝一下貨,等會給這位老闆送過去。」
因為是要長期訂貨,所以周文也是跟這老闆閒聊了一會,然後互相留下電話號碼。
雖然說周文將價格談完便是馬不停蹄的往回趕。
但畢竟自己兩個輪子的怎麼可能跑得過別人四個輪子的。
等到周文回到店裡面的時候,施玲和施盈二人早已經買完菜回到了飯館,並且已經跟來送貨的小李對接上了。
此時三人正合力往裡面搬著小龍蝦。
周文也沒有過多休息,也是加入了進去。
等到小龍蝦搬完後,整個店裡面也是髒兮兮的,原本光潔滑亮的地板因為搬小龍蝦導致都是水,外加上來來回回的走也是黑上了不少。
不過這些事情也完全不需要周文提,施玲和施盈二人便是拿著拖把開始打掃。
原本周文還想著說等到要營業的時候再一併打掃,但二人實在是勤快能幹。
「老闆,要買的食材都已經放在了廚房裡。」施玲說道。
雖然說周文對於施玲做事放心,但還是得去到廚房裡面看一下,要是真漏了什麼食材的話那就是有些麻煩。
一番檢查過後,也確實是沒有任何的遺漏。
因為今早進了三十斤的小龍蝦,所以沒有像之前那般一個多小時就賣光,導致後面稍稍來晚的食客吃不著。
而這三十斤小龍蝦,最後也是在閉店前的半個小時盡數賣完。
……
下午三點左右門外也是出現了一輛車。
接到電話後,周文也是來到了樓下。
來的是送座椅的。
昨天跟周文談桌椅的那位店老闆從副駕駛上面下來。
周文還是老樣子給司機和店老闆一人發了一根煙。
「先進店看看那些座椅?」周文問道。
店老闆點了點頭:「行。」
「老闆,你這飯館整的這麼幹淨呢。」
周文笑了笑:「還行吧。」
進到飯館,周文指了指店內的那些桌椅道:
「這些桌椅收嗎?」
「都是有些破損的嗎?」
周文點了點頭。
店老闆走近了些,彎著身子仔細看了起來。
看過一會後,支起身子道:「收,不過價格的話可能會有些低。」
店老闆醞釀了會道:「一套算二十五吧。」
「連帶椅子?」
「嗯。」
周文在那些桌椅上面看了又看。
「這樣吧,一口價。估計也有個十來桌,五百全部收走。」
「行吧。」
把價格聊好後,三人便是開始搬著飯館的桌椅。
「老闆,這些雙人桌椅放哪邊?」
「放在另一側。」
周文沒有將雙人桌椅和四人桌椅混搭著放,而是徹底區分開。
一側放的是四人座,另一邊的話就是兩人座。
不會說因為來的是一群人所以被吵到,當然吵肯定還是會有的,畢竟整個前廳就那麼大,又沒有一道牆給隔開。
將桌椅放好後,周文也是坐下去張開雙手感受了一下。
因為貼著牆壁的原因,所以一側是沒有那麼舒展的。
但從整體來說這個雙人桌的空間還是挺寬裕的,沒有說有些被束住的感覺。
也根本不用擔心因為兩個人點的菜品有些多而放不下。
「老闆,沒有什麼問題了吧?」店老闆抹了把汗道。
搬東西的時候,周文就已經把空調打開了,不過因為一直來來回回的走,哪怕開了空調也是止不住汗。
周文現在也是流了一身的汗。
「麻煩了。」
周文拿出事先準備好的煙,一人給了一包。
店老闆接過煙,發現這煙還不便宜。
「老闆,客氣了。」
周文擺了擺手:「小問題。如果覺得有些熱的話可以再坐著吹吹空調。」
「不用了,我那頭還有事情要忙呢,就不打擾了。」
「行。」