第八十六章:購置
早上的時候就見識到了小龍蝦的厲害,整個飯館都是麻辣小龍蝦的香味,那個香味確實是勾人,讓人直流口水。
外加上一次來的時候,施玲便是見識到了周文的廚藝。
所以心裡是有預期的,味道絕對是好吃的。
但是這個味道還是令施玲驚訝,雖然說有著滿滿的蒜,但是蒜的辛辣味幾乎沒有,有的只是滿滿的蒜香。
施盈和單煒也同樣品嘗了起來。
相較施玲,施盈的表情則是豐富多了。
施玲相較於施盈和單煒二人胃口比較小,哪怕小龍蝦確實是好吃,沒吃幾個也就是停了下來,等待著主食。
上次來也是同樣如此,雖然說每個菜都有吃,但也都是吃個一兩口,主要就是嘗一個味道為主。
「老闆,除了麻辣和蒜蓉口味的,還有其他做法嗎?」施盈嘴中吃著小龍蝦問道。
小龍蝦最主流的口味其實也就三種,麻辣、蒜蓉、十三香這三種口味。
周文也不打算製作那些有些小眾的口味,這三種口味其實也就夠了。
「後頭還有一個十三香口味的,除此之外就沒有了。」周文答道。
「老闆十三香是什麼味道?」
要讓周文具體將味道形容出來的話,周文確實也是有些難以清晰明了說出。
「等過幾天吧,到時候做出來就知道是什麼味道了。」周文笑了笑。
周文打算在十天的時間之內將這三種口味做出來,然後在七月份剩下的時間內再出一些其他的美食。
飯館上新的小龍蝦,儘管只有短短的兩天半的時間,但也是給飯館帶來了很多新的顧客。
小龍蝦確實是很受飯館食客們的喜歡,但是價格確實是有些偏高,味道再好每一位食客也不可能天天吃。
現在的生意再好,總有一天也是會慢慢降下來的。
畢竟小龍蝦這個食物還是有明顯的季節性的。
還是得出一些價格比較親民的美食,將這些天因為小龍蝦而開始喜歡上飯館的食客留下。
再說這半天來的感受。
施玲來的半天,其實效果就挺明顯的。
後廚的周文多了一個固定的幫手,前廳的施盈和施玲兩個人也是可以完全忙活過來。
效果甚至是超出周文預期,主要就是施玲這兩姐妹太能幹了。
而施玲看著眼前的這一幕,心裡有些五味雜陳。
其實這樣子的生活就挺不錯的,比在工廠的時候好上不少。
雖然說也累,但是比以前好太多了,就像一個小家一樣。
如果真的能這麼一直下去的話,或許還真的挺不錯的。
吃完飯後,周文稍稍修整了下後,便是騎著單車去到了離飯館最近的家具市場。
……
「老闆,來挑家具嗎?看看有沒有什麼需要的。」店老闆看到來人也是從椅子上站起道。
周文微微頷首開口道:「我需要一些桌椅。」
「老闆需要什麼樣式的?做什麼用的?」
「圓木的就夠了。」周文邊道邊四處看著。
然後指了指一處道:「就那種就挺不錯的。」
店老闆順著周文指的方向看過去。
趕忙道:「老闆,您的眼光就是好,我跟您說啊……」
周文擺了擺手直接打斷了店老闆的話道:「配上那邊的椅子,一套多少錢?」
「一套的話,三百。」
周文沒有說話,只是來到桌椅旁,然後仔細看了看,再用手摸了摸,手感什麼的還挺不錯的。
接著再比了比尺寸,跟店裡面的桌子尺寸相比的話差不了多少。
「兩百感覺差不多了老闆。」周文拍了拍手上的灰塵道。
店老闆臉上泛著苦笑道:「老闆這些都是嶄新的,又不是二手貨。真便宜不了那麼多,三百的價格已經很實惠了。」
周文遞了根煙過去道:「可能訂個十來套,也不少了。便宜點吧。」
店主接過煙,心裡暗暗琢磨了下。
既然是大客戶那就還是把價格往下面降一降。
「那就兩百八一套吧?」
周文看了一眼店老闆,沒有說話顯然是對價格不滿意。
就這樣二人一陣拉扯下來,最後的價格也是定在了兩百三一套。
「老闆其他的還有沒有需要的?」店老闆抹了一把額頭上的汗道。
「雙人桌也來一些。」
「要多少?」
周文抿著嘴想了會後道:「也是十來張吧。」
「然後不要太小的,有沒有再大一些的?」
「老闆,這個怎麼樣?」店老闆領著周文走了幾步路,然後指著一款道。
周文看著,點了點頭道:「不錯。」
說著就是坐著感受了一下。
長度有個一百二十厘米,寬度的話則是八十。
周文覺得兩個人坐的話挺寬鬆的。
「行。就這款了。」周文拍了拍桌面,還是挺滿意的。
「多少錢?」
「兩百。」
「一百四。」周文還了個價。
店老闆一咧嘴,猶豫了下道:「行吧,行吧。就當交個朋友。」
「什麼時候能給我送到飯館去?」
「老闆我先事先聲明下,我這裡這可不包車費。」店老闆有些警惕道。
「我清楚。」
店老闆點了點頭,然後說道:「一時間可能沒有辦法給你配齊,可能得上些時間。」
「要多久?」
店老闆想了會道:「一天吧,明天下午的時候給你送過去。你看行不行?」
周文點了點頭道:「可以。」
「然後我那裡也有一些不要的桌椅,收不收?」
店老闆思考了下後道:「行,我明天的時候過去看看。」
將地址和電話號碼留下後,再給店老闆發了根煙周文也是離開了家具市場。
然後去到市場購買小龍蝦,蹬著單車回到了飯館。
晚上的時候,門口的牌匾上也是寫上了告示,小龍蝦多出了蒜蓉口味,價格的話還是一樣的。
看到門牌上面的告示,大家心裡都有些意外。
沒有想到小龍蝦除了麻辣口味的還有其他口味,也不知道這個蒜蓉口味到底好不好吃。
如果說07年的閩省還有大排檔做麻辣小龍蝦,但是蒜蓉小龍蝦的話可以說是幾乎沒有人做。
可以說屬於新鮮事物。
外加上一次來的時候,施玲便是見識到了周文的廚藝。
所以心裡是有預期的,味道絕對是好吃的。
但是這個味道還是令施玲驚訝,雖然說有著滿滿的蒜,但是蒜的辛辣味幾乎沒有,有的只是滿滿的蒜香。
施盈和單煒也同樣品嘗了起來。
相較施玲,施盈的表情則是豐富多了。
施玲相較於施盈和單煒二人胃口比較小,哪怕小龍蝦確實是好吃,沒吃幾個也就是停了下來,等待著主食。
上次來也是同樣如此,雖然說每個菜都有吃,但也都是吃個一兩口,主要就是嘗一個味道為主。
「老闆,除了麻辣和蒜蓉口味的,還有其他做法嗎?」施盈嘴中吃著小龍蝦問道。
小龍蝦最主流的口味其實也就三種,麻辣、蒜蓉、十三香這三種口味。
周文也不打算製作那些有些小眾的口味,這三種口味其實也就夠了。
「後頭還有一個十三香口味的,除此之外就沒有了。」周文答道。
「老闆十三香是什麼味道?」
要讓周文具體將味道形容出來的話,周文確實也是有些難以清晰明了說出。
「等過幾天吧,到時候做出來就知道是什麼味道了。」周文笑了笑。
周文打算在十天的時間之內將這三種口味做出來,然後在七月份剩下的時間內再出一些其他的美食。
飯館上新的小龍蝦,儘管只有短短的兩天半的時間,但也是給飯館帶來了很多新的顧客。
小龍蝦確實是很受飯館食客們的喜歡,但是價格確實是有些偏高,味道再好每一位食客也不可能天天吃。
現在的生意再好,總有一天也是會慢慢降下來的。
畢竟小龍蝦這個食物還是有明顯的季節性的。
還是得出一些價格比較親民的美食,將這些天因為小龍蝦而開始喜歡上飯館的食客留下。
再說這半天來的感受。
施玲來的半天,其實效果就挺明顯的。
後廚的周文多了一個固定的幫手,前廳的施盈和施玲兩個人也是可以完全忙活過來。
效果甚至是超出周文預期,主要就是施玲這兩姐妹太能幹了。
而施玲看著眼前的這一幕,心裡有些五味雜陳。
其實這樣子的生活就挺不錯的,比在工廠的時候好上不少。
雖然說也累,但是比以前好太多了,就像一個小家一樣。
如果真的能這麼一直下去的話,或許還真的挺不錯的。
吃完飯後,周文稍稍修整了下後,便是騎著單車去到了離飯館最近的家具市場。
……
「老闆,來挑家具嗎?看看有沒有什麼需要的。」店老闆看到來人也是從椅子上站起道。
周文微微頷首開口道:「我需要一些桌椅。」
「老闆需要什麼樣式的?做什麼用的?」
「圓木的就夠了。」周文邊道邊四處看著。
然後指了指一處道:「就那種就挺不錯的。」
店老闆順著周文指的方向看過去。
趕忙道:「老闆,您的眼光就是好,我跟您說啊……」
周文擺了擺手直接打斷了店老闆的話道:「配上那邊的椅子,一套多少錢?」
「一套的話,三百。」
周文沒有說話,只是來到桌椅旁,然後仔細看了看,再用手摸了摸,手感什麼的還挺不錯的。
接著再比了比尺寸,跟店裡面的桌子尺寸相比的話差不了多少。
「兩百感覺差不多了老闆。」周文拍了拍手上的灰塵道。
店老闆臉上泛著苦笑道:「老闆這些都是嶄新的,又不是二手貨。真便宜不了那麼多,三百的價格已經很實惠了。」
周文遞了根煙過去道:「可能訂個十來套,也不少了。便宜點吧。」
店主接過煙,心裡暗暗琢磨了下。
既然是大客戶那就還是把價格往下面降一降。
「那就兩百八一套吧?」
周文看了一眼店老闆,沒有說話顯然是對價格不滿意。
就這樣二人一陣拉扯下來,最後的價格也是定在了兩百三一套。
「老闆其他的還有沒有需要的?」店老闆抹了一把額頭上的汗道。
「雙人桌也來一些。」
「要多少?」
周文抿著嘴想了會後道:「也是十來張吧。」
「然後不要太小的,有沒有再大一些的?」
「老闆,這個怎麼樣?」店老闆領著周文走了幾步路,然後指著一款道。
周文看著,點了點頭道:「不錯。」
說著就是坐著感受了一下。
長度有個一百二十厘米,寬度的話則是八十。
周文覺得兩個人坐的話挺寬鬆的。
「行。就這款了。」周文拍了拍桌面,還是挺滿意的。
「多少錢?」
「兩百。」
「一百四。」周文還了個價。
店老闆一咧嘴,猶豫了下道:「行吧,行吧。就當交個朋友。」
「什麼時候能給我送到飯館去?」
「老闆我先事先聲明下,我這裡這可不包車費。」店老闆有些警惕道。
「我清楚。」
店老闆點了點頭,然後說道:「一時間可能沒有辦法給你配齊,可能得上些時間。」
「要多久?」
店老闆想了會道:「一天吧,明天下午的時候給你送過去。你看行不行?」
周文點了點頭道:「可以。」
「然後我那裡也有一些不要的桌椅,收不收?」
店老闆思考了下後道:「行,我明天的時候過去看看。」
將地址和電話號碼留下後,再給店老闆發了根煙周文也是離開了家具市場。
然後去到市場購買小龍蝦,蹬著單車回到了飯館。
晚上的時候,門口的牌匾上也是寫上了告示,小龍蝦多出了蒜蓉口味,價格的話還是一樣的。
看到門牌上面的告示,大家心裡都有些意外。
沒有想到小龍蝦除了麻辣口味的還有其他口味,也不知道這個蒜蓉口味到底好不好吃。
如果說07年的閩省還有大排檔做麻辣小龍蝦,但是蒜蓉小龍蝦的話可以說是幾乎沒有人做。
可以說屬於新鮮事物。