第五十二章：糟心事
如意飯店，劉鳳如則是和馬先令說著事情。
「這是怎麼了？廖大廚不做了？」劉鳳如有些焦急地問道。
馬先令一時間有些語塞，微微醞釀了一下後道：「你慌張個什麼。平日裡看廖大廚不順眼的是你，現在捨不得廖大廚的也是你。」
劉鳳如對於自己丈夫的挖苦沒有太大的反應，注意力全都是集中在了最後一句。
「廖大廚真的要走？」
馬先令搖了搖頭道：「不是要走，是家裡面出了些事情，可能要休息幾天。」
「要休息幾天？那飯館怎麼辦？」
「那還能怎麼辦，難道要關了不開等廖大廚回來？」馬先令回道。
劉鳳如對於自家丈夫的這個態度有些不太滿意，聲音大了幾分道：「廖大廚不在的這幾天，要是來到店裡的食客們對菜品不滿意，不買帳怎麼辦？」
馬先令嘆出了一口氣道：「不買帳也沒有辦法了，只能先試試看了，看看到底是個什麼樣的情況。」
「那以後這種情況越來越多怎麼辦？」
馬先令抿著嘴，顯然被劉鳳如的這個問題給問住了，一時間也不知道該怎麼回答。
許久才開口道：「可能到時候再去找其他的大廚吧。」
說完後，馬先令也是一時間陷入了沉默。
廖錚的這個情況可以說是比較特殊，如意飯店能夠請到廖錚確實是有很大的運氣成分在裡面。
請大廚這件事情雖然說的輕鬆，但是大廚真的有那麼好請嗎？
首先便是薪資問題，像廖錚這種大廚要不是因為一些事哪能來如意飯店掌勺。
這類大廚的工資正常情況下肯定也都是三千五往上。
並且就算薪資到位了，別人又真的願意來如意飯店掌勺嗎？
那要說不請，從廖錚來到如意飯店以來，飯店的生意確實是比以前好了一大截。
該說不說，大廚們是真的有實力。
劉鳳如見自己丈夫不說話，頓了頓道：「算了。這幾天你就先頂上去，你不是一直說在廖大廚旁邊學習到了挺多的嗎？」
「正好這些天廖大廚有事不在，你也可以試試近來學到的手藝。」
因為飯店的生意忙，廖錚一個人確實是有些忙不過來，所以有些時候便是會讓馬先令在一旁幫忙，所以這段時間也是得到了不少指導。
馬先令點了點頭道：「也行。」
眼下確實是沒有什麼其他的辦法了。
劉鳳如眼睛動了動道：「那這幾天廖大廚的工資……」
「這哪能有不發的道理？別人家裡有事這也是沒有辦法的事情。」
「我也只是問問而已。」
……
隔天，廖錚也是因為家中事務的緣故，沒有來到如意飯店。
馬先令也是久違地重新掌起了勺，久疏戰陣說實話還是有一些小緊張的。
不過這段時間一直跟在廖錚的身旁學習，廚藝相較以前也確實是有很大的進步。
但是跟廖錚的差距確實還是差了不少。
「老闆娘。」
劉鳳如聽到招呼聲後立馬便是趕了過去。
「老闆什麼事情？」
「這個菜的味道怎麼感覺跟以前不一樣了？店裡換廚師了嗎？」
劉鳳如賠著笑道：「這幾天廖大廚家裡有事，所以是自家丈夫炒的菜。」
聞言，那食客有些不悅。
劉鳳如見情況不對趕忙道：「這件事情也確實是忘了說，你先將就著吃，等會結帳的時候我給您們打個折。」
那食客本身也來如意飯店吃過幾次，見劉鳳如的態度還算不錯，也做出了補償措施也就沒有再過多計較，況且這菜也不是多麼難吃。
談妥後，劉鳳如便是賠著笑臉然後進到了廚房。
「你把味道做好點，已經有客人跟我反映味道的問題了。」
正在做菜的馬先令問道：「沒出什麼問題吧。」
「給別人說了下，打了個折也就沒說什麼。」劉鳳如回道。
馬先令點了點頭道：「我儘量。」
……
這一天下來，劉鳳如的心情屬實是有些糟糕。
今天一天，來到如意飯店的食客們，幾乎每有三桌客人就有一桌客人找自己反映菜品的味道不如從前，找自己要個說法。
也不知道其他的食客們是沒有吃出來，還是說懶得計較，這些事情劉鳳如也不知道。
頗有種成也廖大廚，敗也廖大廚的感覺。
並且對於那些提出疑問的食客，劉鳳如都有耐心解釋，然後賠個不是，最後結帳的時候便是統一打個折。
最後也是再三強調，廖大廚只是因為家中有事的緣故請假幾天，而不是以後再也不來了。
而這也是讓劉鳳如的心裡出現了其他的想法。
晚上的時候，劉鳳如則是跟馬先令發著牢騷。
只不過對於劉鳳如所說的事情，馬先令也確實沒有什麼能夠解決的辦法。
「等到廖錚回來的時候，你到時候也是趕緊多學學。」
「不然到時候又出了什麼事情怎麼辦，這種事情誰說得准？」
馬先令點了點頭：「這件事情等到廖大廚回來的時候，我會跟他好好談一下。」
累了一天的劉鳳如有些疲憊地點了點頭，然後想著事情。
不過今天是熬過了，那明天呢？後天呢？劉鳳如一時間也有些傷腦筋。
要說先關店兩天等廖錚回來，劉鳳如心裡肯定是不願意的。
這兩天的錢也不少呢。
其實只不過三天的時間，對於如意飯店來說影響不大。
只不過這件事情卻是給劉鳳如敲響了警鐘。
如果哪一天廖錚突然就不做了，到時候可就是真有些難做了。
劉鳳如現在只能寄希望於馬先令身上，每天在廚房的時候能夠多學到些廖錚的本事。
……
廖錚不在的第二天。
如意飯店的客流量倒是沒有受到什麼影響，畢竟只是一兩天的時間，客流量還是跟以前廖錚在的時候一樣。
這些食客們兩三天地吃一次，所以自然是不知道廖錚不在的消息。
只不過來今天來店裡的一桌食客是對味道比較追求的食客，雙方產生了一些爭執。
「老闆娘你做事不地道啊，廖大廚今天不在，那你不跟我們這些食客說一聲？就什麼都不說，讓我們傻傻點菜？」
說話的食客留著一頭板寸，滿臉橫肉，顯然是一個不太好說話的主。
「這是怎麼了？廖大廚不做了？」劉鳳如有些焦急地問道。
馬先令一時間有些語塞，微微醞釀了一下後道：「你慌張個什麼。平日裡看廖大廚不順眼的是你，現在捨不得廖大廚的也是你。」
劉鳳如對於自己丈夫的挖苦沒有太大的反應，注意力全都是集中在了最後一句。
「廖大廚真的要走？」
馬先令搖了搖頭道：「不是要走，是家裡面出了些事情，可能要休息幾天。」
「要休息幾天？那飯館怎麼辦？」
「那還能怎麼辦，難道要關了不開等廖大廚回來？」馬先令回道。
劉鳳如對於自家丈夫的這個態度有些不太滿意，聲音大了幾分道：「廖大廚不在的這幾天，要是來到店裡的食客們對菜品不滿意，不買帳怎麼辦？」
馬先令嘆出了一口氣道：「不買帳也沒有辦法了，只能先試試看了，看看到底是個什麼樣的情況。」
「那以後這種情況越來越多怎麼辦？」
馬先令抿著嘴，顯然被劉鳳如的這個問題給問住了，一時間也不知道該怎麼回答。
許久才開口道：「可能到時候再去找其他的大廚吧。」
說完後，馬先令也是一時間陷入了沉默。
廖錚的這個情況可以說是比較特殊，如意飯店能夠請到廖錚確實是有很大的運氣成分在裡面。
請大廚這件事情雖然說的輕鬆，但是大廚真的有那麼好請嗎？
首先便是薪資問題，像廖錚這種大廚要不是因為一些事哪能來如意飯店掌勺。
這類大廚的工資正常情況下肯定也都是三千五往上。
並且就算薪資到位了，別人又真的願意來如意飯店掌勺嗎？
那要說不請，從廖錚來到如意飯店以來，飯店的生意確實是比以前好了一大截。
該說不說，大廚們是真的有實力。
劉鳳如見自己丈夫不說話，頓了頓道：「算了。這幾天你就先頂上去，你不是一直說在廖大廚旁邊學習到了挺多的嗎？」
「正好這些天廖大廚有事不在，你也可以試試近來學到的手藝。」
因為飯店的生意忙，廖錚一個人確實是有些忙不過來，所以有些時候便是會讓馬先令在一旁幫忙，所以這段時間也是得到了不少指導。
馬先令點了點頭道：「也行。」
眼下確實是沒有什麼其他的辦法了。
劉鳳如眼睛動了動道：「那這幾天廖大廚的工資……」
「這哪能有不發的道理？別人家裡有事這也是沒有辦法的事情。」
「我也只是問問而已。」
……
隔天，廖錚也是因為家中事務的緣故，沒有來到如意飯店。
馬先令也是久違地重新掌起了勺，久疏戰陣說實話還是有一些小緊張的。
不過這段時間一直跟在廖錚的身旁學習，廚藝相較以前也確實是有很大的進步。
但是跟廖錚的差距確實還是差了不少。
「老闆娘。」
劉鳳如聽到招呼聲後立馬便是趕了過去。
「老闆什麼事情？」
「這個菜的味道怎麼感覺跟以前不一樣了？店裡換廚師了嗎？」
劉鳳如賠著笑道：「這幾天廖大廚家裡有事，所以是自家丈夫炒的菜。」
聞言，那食客有些不悅。
劉鳳如見情況不對趕忙道：「這件事情也確實是忘了說，你先將就著吃，等會結帳的時候我給您們打個折。」
那食客本身也來如意飯店吃過幾次，見劉鳳如的態度還算不錯，也做出了補償措施也就沒有再過多計較，況且這菜也不是多麼難吃。
談妥後，劉鳳如便是賠著笑臉然後進到了廚房。
「你把味道做好點，已經有客人跟我反映味道的問題了。」
正在做菜的馬先令問道：「沒出什麼問題吧。」
「給別人說了下，打了個折也就沒說什麼。」劉鳳如回道。
馬先令點了點頭道：「我儘量。」
……
這一天下來，劉鳳如的心情屬實是有些糟糕。
今天一天，來到如意飯店的食客們，幾乎每有三桌客人就有一桌客人找自己反映菜品的味道不如從前，找自己要個說法。
也不知道其他的食客們是沒有吃出來，還是說懶得計較，這些事情劉鳳如也不知道。
頗有種成也廖大廚，敗也廖大廚的感覺。
並且對於那些提出疑問的食客，劉鳳如都有耐心解釋，然後賠個不是，最後結帳的時候便是統一打個折。
最後也是再三強調，廖大廚只是因為家中有事的緣故請假幾天，而不是以後再也不來了。
而這也是讓劉鳳如的心裡出現了其他的想法。
晚上的時候，劉鳳如則是跟馬先令發著牢騷。
只不過對於劉鳳如所說的事情，馬先令也確實沒有什麼能夠解決的辦法。
「等到廖錚回來的時候，你到時候也是趕緊多學學。」
「不然到時候又出了什麼事情怎麼辦，這種事情誰說得准？」
馬先令點了點頭：「這件事情等到廖大廚回來的時候，我會跟他好好談一下。」
累了一天的劉鳳如有些疲憊地點了點頭，然後想著事情。
不過今天是熬過了，那明天呢？後天呢？劉鳳如一時間也有些傷腦筋。
要說先關店兩天等廖錚回來，劉鳳如心裡肯定是不願意的。
這兩天的錢也不少呢。
其實只不過三天的時間，對於如意飯店來說影響不大。
只不過這件事情卻是給劉鳳如敲響了警鐘。
如果哪一天廖錚突然就不做了，到時候可就是真有些難做了。
劉鳳如現在只能寄希望於馬先令身上，每天在廚房的時候能夠多學到些廖錚的本事。
……
廖錚不在的第二天。
如意飯店的客流量倒是沒有受到什麼影響，畢竟只是一兩天的時間，客流量還是跟以前廖錚在的時候一樣。
這些食客們兩三天地吃一次，所以自然是不知道廖錚不在的消息。
只不過來今天來店裡的一桌食客是對味道比較追求的食客，雙方產生了一些爭執。
「老闆娘你做事不地道啊，廖大廚今天不在，那你不跟我們這些食客說一聲？就什麼都不說，讓我們傻傻點菜？」
說話的食客留著一頭板寸，滿臉橫肉，顯然是一個不太好說話的主。