第二十一章:如意飯店
周文下意識挑了挑眉毛,然後遞了根煙:「是啊,哪一行都不好做。」
「老闆,這條街對面的那家飯店你知不知道?」李承俊看著窗外說道。
街對面的飯店?周文愣了一下,隨後便反應了過來,李乘承俊說的飯店應該是「如意飯店」,跟自家的飯館僅僅一街之隔。
李承俊這麼一提醒,周文便明白了事情的緣由,肯定跟如意飯店脫不開關係。
李承俊經常承包著這一帶的酒水,對於一些周邊的事情自然是有所耳聞。
其實這些話李承俊可說可不說,畢竟這一帶的酒水都是自己運的。
但是說了自然就是有理由的,每次過來運水,周文都會主動髮根煙,或者給一瓶礦泉水。
雖然只是簡單的人情往來,但是這些事也確實只有周文做了。
更別說有些時候,二人還會坐在店內像朋友一起聊聊天。
「下午留下來吃個飯吧。」
「我這裡還有好多貨要去送呢,改日吧。」李承俊婉拒道。
「我把你店內的這些空瓶子搬走,也要趕著去送貨了。」李承俊笑道,說完便是將店內的空瓶子搬到車上去。
周文點頭,既然別人還有工作,也沒有過多挽留。
在店裡的施盈自然也是聽到了二人的對話。
「老闆,是街對面的如意飯店搞的鬼嗎?」
周文點了點頭:「大概率是了。」
施盈一時間有些氣憤道:「怎麼能這個樣子!」
「老闆我去問問是個什麼情況。」
見施盈不像是開玩笑的樣子,周文趕忙一把拉住。
先前都是在工廠上班的施盈,自然是不懂這些生意買賣上的手段,潑髒水、挖黑歷史這些手段平常的自然是不能再平常。
「哪能這樣子直接上門呢?」周文搖了搖頭道:「不說別人認不認,到時候出了什麼事不是就更糟糕了?」
「老闆那我們現在怎麼辦?就這樣坐以待斃嗎?」施盈一時間不知道該如何是好。
施盈對於周記飯館的感情早已不是簡單的工作感情,更多的是將自己徹底當成了飯館徹徹底底的一份子。
施盈一時間有些不敢想,如果飯館就因此而倒閉的話,自己之後該怎麼辦?是否還能找到像周記飯館這樣讓自己打心底喜歡、熱愛的地方。
周文想了想後道:「沒事。我們還是先專注做好自己就可以了。」
飯館處於上升期的時候遇到了這種事情,確實是很讓人沮喪,周文也不可能親自上門質問,不然有可能還被對方藉此做文章。
以前想要競爭客戶的時候,無非是大家把味道做好些,價格降低點,亦或者多做些福利。
但是這些事情周記飯館也確確實實做過,做買賣這一行最重要的便是信譽。
不過周文也不是什麼都沒有做。
將廚房的門帘紮起,因為店內的布局,這樣有一邊的食客便能看得到廚房的內部,甚至只要略微探出個身子,就能看到大半個廚房。
要說什麼應對措施,周文一時間確實是想不到什麼有效的好辦法。
只能是繼續專注於店內的衛生、味道和服務,施盈這幾天的情緒則是肉眼可見的有些低落。
……
如意飯店離周記飯館僅僅只有幾百米距離的,只要站在飯館的門口就可以看到「如意飯店」的招牌。
如意飯店這幾天的生意可是火爆,比以前好了不少。
這家飯店開了也有了個幾年,比周記飯館還早了不少。
飯店規模不錯,一樓大廳就比周記飯館的前廳要大了不少,外加上二樓還有幾間包廂,整個店面的裝修也比周記飯館好上不少。
店內除了老闆外,便是幾位廚房打雜的,飯菜都是由老闆一人做,收銀什麼的便是老闆娘打理。
以前周記飯館還沒有出現的時候,如意飯店可謂是一家獨大。
只不過等到後來周記飯館出現後,客流量就被分了一些去。
兩家的風格從一開始就有些不大相同,以前的周記飯館可以說有些像大排檔之類的感覺,越到後半夜食客越多。
如意飯店則是正常飯點的時候客人多,又或者像有人要辦什麼生日或者是小孩子周歲慶都會選擇如意飯店。
「老闆們,你看看你們要吃些什麼。」
說話的是如意飯店的老闆娘,劉鳳如。
有些肥胖,臉上化著妝,手上戴著個玉鐲子。
劉鳳如一邊幫店內的食客們點餐,一邊道:
「老闆們我跟你們說啊,那個周記飯館就不要去了,周記飯館的那些食材都是不知道放了多久的,吃了根本就不健康。」
老闆娘一邊點菜一邊跟店內的客人交談,話題三句不離周記飯館。
「是嗎?我這幾天的時候經常去周記飯館吃飯呢,感覺味道挺不錯的。」一位食客說道。
劉鳳如臉上露出不屑的表情,擺了擺手,然後用手別在嘴邊就像是講著秘密一般,大聲道:
「你們不知道最近爆出來好多添加劑嗎,我可跟你們說周記飯館肯定沒少用這些添加劑。」
其他客人聽到劉鳳如這麼一說,紛紛瞪了瞪眼睛,有些不可置信。
另外一位食客感覺有些誇張,於是反駁道:「老闆娘沒有你說的這麼誇張吧,要是真有你說的這麼誇張,哪還有那麼多人去吃。」
「嗨~老闆你想想看啊,你說他味道好,分量給得多就算了,那他價格還這麼便宜你說可能嗎?
那他這樣子飯館還做不做了?錢還賺不賺了?其實這些事情我也不是特別想說,畢竟都是同行,但是看著你們被蒙在鼓裡,我這良心啊就過意不去啊。」
劉鳳如說的那叫一個情真意切、痛心疾首。
「我跟你們說啊,我們如意飯店的飯菜比周記飯館肯定只好不差,食材也都是新鮮的!
不信的話,等下你們嘗過了就知道了。」
作為成年人大家都會有自己的判斷,不可能憑藉著一面之詞就輕易相信,就這種同行競爭又怎麼會不懂?
只不過這種謠言一起,一傳十,十傳百,漸漸地大家都開始猜疑周記飯館是不是用了什麼添加劑,食材是不是不太新鮮。
更何況周記飯館確實是有前科在前。
「老闆,這條街對面的那家飯店你知不知道?」李承俊看著窗外說道。
街對面的飯店?周文愣了一下,隨後便反應了過來,李乘承俊說的飯店應該是「如意飯店」,跟自家的飯館僅僅一街之隔。
李承俊這麼一提醒,周文便明白了事情的緣由,肯定跟如意飯店脫不開關係。
李承俊經常承包著這一帶的酒水,對於一些周邊的事情自然是有所耳聞。
其實這些話李承俊可說可不說,畢竟這一帶的酒水都是自己運的。
但是說了自然就是有理由的,每次過來運水,周文都會主動髮根煙,或者給一瓶礦泉水。
雖然只是簡單的人情往來,但是這些事也確實只有周文做了。
更別說有些時候,二人還會坐在店內像朋友一起聊聊天。
「下午留下來吃個飯吧。」
「我這裡還有好多貨要去送呢,改日吧。」李承俊婉拒道。
「我把你店內的這些空瓶子搬走,也要趕著去送貨了。」李承俊笑道,說完便是將店內的空瓶子搬到車上去。
周文點頭,既然別人還有工作,也沒有過多挽留。
在店裡的施盈自然也是聽到了二人的對話。
「老闆,是街對面的如意飯店搞的鬼嗎?」
周文點了點頭:「大概率是了。」
施盈一時間有些氣憤道:「怎麼能這個樣子!」
「老闆我去問問是個什麼情況。」
見施盈不像是開玩笑的樣子,周文趕忙一把拉住。
先前都是在工廠上班的施盈,自然是不懂這些生意買賣上的手段,潑髒水、挖黑歷史這些手段平常的自然是不能再平常。
「哪能這樣子直接上門呢?」周文搖了搖頭道:「不說別人認不認,到時候出了什麼事不是就更糟糕了?」
「老闆那我們現在怎麼辦?就這樣坐以待斃嗎?」施盈一時間不知道該如何是好。
施盈對於周記飯館的感情早已不是簡單的工作感情,更多的是將自己徹底當成了飯館徹徹底底的一份子。
施盈一時間有些不敢想,如果飯館就因此而倒閉的話,自己之後該怎麼辦?是否還能找到像周記飯館這樣讓自己打心底喜歡、熱愛的地方。
周文想了想後道:「沒事。我們還是先專注做好自己就可以了。」
飯館處於上升期的時候遇到了這種事情,確實是很讓人沮喪,周文也不可能親自上門質問,不然有可能還被對方藉此做文章。
以前想要競爭客戶的時候,無非是大家把味道做好些,價格降低點,亦或者多做些福利。
但是這些事情周記飯館也確確實實做過,做買賣這一行最重要的便是信譽。
不過周文也不是什麼都沒有做。
將廚房的門帘紮起,因為店內的布局,這樣有一邊的食客便能看得到廚房的內部,甚至只要略微探出個身子,就能看到大半個廚房。
要說什麼應對措施,周文一時間確實是想不到什麼有效的好辦法。
只能是繼續專注於店內的衛生、味道和服務,施盈這幾天的情緒則是肉眼可見的有些低落。
……
如意飯店離周記飯館僅僅只有幾百米距離的,只要站在飯館的門口就可以看到「如意飯店」的招牌。
如意飯店這幾天的生意可是火爆,比以前好了不少。
這家飯店開了也有了個幾年,比周記飯館還早了不少。
飯店規模不錯,一樓大廳就比周記飯館的前廳要大了不少,外加上二樓還有幾間包廂,整個店面的裝修也比周記飯館好上不少。
店內除了老闆外,便是幾位廚房打雜的,飯菜都是由老闆一人做,收銀什麼的便是老闆娘打理。
以前周記飯館還沒有出現的時候,如意飯店可謂是一家獨大。
只不過等到後來周記飯館出現後,客流量就被分了一些去。
兩家的風格從一開始就有些不大相同,以前的周記飯館可以說有些像大排檔之類的感覺,越到後半夜食客越多。
如意飯店則是正常飯點的時候客人多,又或者像有人要辦什麼生日或者是小孩子周歲慶都會選擇如意飯店。
「老闆們,你看看你們要吃些什麼。」
說話的是如意飯店的老闆娘,劉鳳如。
有些肥胖,臉上化著妝,手上戴著個玉鐲子。
劉鳳如一邊幫店內的食客們點餐,一邊道:
「老闆們我跟你們說啊,那個周記飯館就不要去了,周記飯館的那些食材都是不知道放了多久的,吃了根本就不健康。」
老闆娘一邊點菜一邊跟店內的客人交談,話題三句不離周記飯館。
「是嗎?我這幾天的時候經常去周記飯館吃飯呢,感覺味道挺不錯的。」一位食客說道。
劉鳳如臉上露出不屑的表情,擺了擺手,然後用手別在嘴邊就像是講著秘密一般,大聲道:
「你們不知道最近爆出來好多添加劑嗎,我可跟你們說周記飯館肯定沒少用這些添加劑。」
其他客人聽到劉鳳如這麼一說,紛紛瞪了瞪眼睛,有些不可置信。
另外一位食客感覺有些誇張,於是反駁道:「老闆娘沒有你說的這麼誇張吧,要是真有你說的這麼誇張,哪還有那麼多人去吃。」
「嗨~老闆你想想看啊,你說他味道好,分量給得多就算了,那他價格還這麼便宜你說可能嗎?
那他這樣子飯館還做不做了?錢還賺不賺了?其實這些事情我也不是特別想說,畢竟都是同行,但是看著你們被蒙在鼓裡,我這良心啊就過意不去啊。」
劉鳳如說的那叫一個情真意切、痛心疾首。
「我跟你們說啊,我們如意飯店的飯菜比周記飯館肯定只好不差,食材也都是新鮮的!
不信的話,等下你們嘗過了就知道了。」
作為成年人大家都會有自己的判斷,不可能憑藉著一面之詞就輕易相信,就這種同行競爭又怎麼會不懂?
只不過這種謠言一起,一傳十,十傳百,漸漸地大家都開始猜疑周記飯館是不是用了什麼添加劑,食材是不是不太新鮮。
更何況周記飯館確實是有前科在前。