第三十二章 是，廚師長！
刺耳的電鑽聲和鐵錘砸擊混凝土的悶響聲交織在一起，震耳欲聾。
漫天的灰白粉塵在高溫的空氣中肆意飛揚。
十幾個赤裸著上身的裝修工人正揮汗如雨地進行施工。
而在用厚重透明塑料布隔離出來的後廚區域內，卻是另一番截然不同的景象。
陳有雲站在不鏽鋼案板前，目光專注。
案板上，擺放著早上阿良剛從水產市場淘來的鮮活青蟹，以及個頭足有小臂長短、張牙舞爪的瀨尿蝦。
海鮮大排檔必須要有能鎮得住場子的硬菜。
避風塘炒蟹和椒鹽富貴蝦，就是海鮮大排檔里最具代表性的靈魂菜品。
陳有雲深吸了一口氣，意念微動，系統光幕在他的視網膜上瞬間展開。
「系統，錄入新菜譜：避風塘炒蟹、椒鹽富貴蝦。」陳有雲在心底默念。
【叮！檢測到宿主菜譜槽位已滿（10/10）且累計自由屬性點達到500點，滿足晉升主廚硬性門檻！】
【是否選擇晉升？】
前段時間排檔天天爆滿，他攢下的屬性點早就突破了500大關。
只是因為最後兩個槽位還沒滿所以還沒滿足晉升條件。
「確認晉升。」
【恭喜宿主！廚藝等級正式晉升為：主廚。】
【職業進階獎勵已發放】：
1.系統菜譜卡槽上限提升至20個，當前10/20
2.解鎖主廚級權限：系統收錄菜品，店鋪員工烹飪可享受宿主80%的廚藝加成
3.解除幫廚級屬性上限鎖，單屬性最高上限提至50點，未晉升前屬性點超出部分暫存系統。
【下一階晉升要求：自由屬性值累計1200點，菜譜槽位20/20滿額，至少5道神級菜品方可晉升行政總廚！】
就在這時，塑料布門帘被掀開。
林子豪走了進來，一身雪白的高級廚師服，頭上戴著高高的廚師帽。
手裡還捏著一根半米長的大竹筷子。
「雲哥……」林子豪咽了口唾沫，「雖然說好了這段時間讓我來教你……但我心裡還是有點打鼓。你畢竟是給我發工資的老闆。你讓我拿個棍子在這兒盯著你，我怕我明天左腳進門被你開除啊……」
陳有雲看著他這副樣子，忍不住樂了。
他隨手把毛巾往案板上一扔，拉過一張塑料凳坐下。
「子豪，你今天要是給我留面子，月底評委可不給我留面子，到時候砸的可是咱們開心大排檔的招牌。」陳有雲收起笑容，一本正經地說，「所以，從現在開始，忘了我是老闆。你現在就是廚師長，我就是個剛入行的水台雜工。該罵罵，該打打！這筷子就是你的戒尺，看到我不規矩，直接往死里敲，千萬別手軟！」
「真……真敲啊？」林子豪捏著筷子的手都在抖。
「真敲！你不敲你就是看不起我！」陳有雲大義凜然地轉過身，拿起菜刀，「來，開始吧！狠狠的調教我！」
林子豪深吸了一口氣，閉上眼睛。
兩秒鐘後，當他再次睜開眼。
「啪！」
林子豪手裡的長筷子狠狠地抽在了不鏽鋼案板上，把陳有雲都嚇了一跳。
「背挺直！肩膀垮著幹什麼？你是來炒菜的還是來偷菜的？！」林子豪中氣十足地吼道，「紅毛巾擦生食，藍毛巾擦熟食，你剛才是不是拿擦手毛巾碰了刀架？手洗乾淨重來！」
陳有雲被吼得一愣一愣的。
好傢夥，這小子入戲也太快了吧？
不過陳有雲非但沒生氣，反而心裡暗爽。
要的就是這種態度。
「是！廚師長！」陳有雲憋著笑，大聲應了一句，乖乖跑去洗手。
林子豪背著手，拿著竹筷子在後廚里踱步，語氣嚴厲：「水台、切配、打荷、上雜是入門比過的流程……飛水是焯水，拉油是過油……出菜秩序，冷盤先走，熱炒居中，湯羹壓軸。腦子裡必須有一根弦，不能亂！」
陳有雲點了點頭。
「腦子會了不代表手會了，規矩背得再熟，手上也得見真章。」林子豪拿出一塊去皮的老薑，右手握住中華菜刀。
「第二個，刀工。雲哥你切菜快，但粗細不均。大酒樓的切法，講究規整與形態。薑絲要細如髮絲且不斷，蔥段行話叫蔥度，每一段必須精準控制在一寸半上下，這叫基本功！」
林子豪親自示範了一遍，刀工確實紮實，切出了一堆粗細一致的薑絲。
「你試試。切慢點沒關係，我們現在要的是標準大小一致。」林子豪拿著筷子，在一旁搖頭晃腦。
陳有雲接過菜刀，深吸一口氣。
左手呈虎爪狀按住姜塊，身體站得筆直，重心均勻落在雙腳上。
手起，刀落。
「篤篤篤篤篤篤篤篤！！！」
清脆、連貫，快得讓人眼花繚亂！
林子豪站在旁邊，只覺得眼皮狂跳。
僅僅五秒鐘後，一小堆薑絲整整齊齊地碼在案板上。
每一根的長短粗細竟然完全一模一樣，沒有任何粘連。
整齊得就像是用尺子一根根丈量著切出來的一樣！
林子豪咽了口唾沫，強行把掉在地上的下巴安回去，撿起筷子，咳嗽了兩聲強裝鎮定：「咳咳……刀工勉強及格，接下來第三個……火候控制與翻鍋手法！」
林子豪走到猛火灶前，拿起一口重達五斤的大鐵鍋。
「雲哥，你以前顛勺，全靠膀子和手臂的蠻力往上硬甩！短時間沒問題，但如果大酒樓一天炒上百道菜，到了三十歲，你的肩周炎和頸椎病就能讓你連鍋都端不起來！」
林子豪親自示範：「正統的翻鍋，講究腰馬合一。力量從腳底起，傳到腰部，再由腰部帶動肩膀，最後是手腕的寸勁！這叫借力打力，你看好了！」
林子豪擰開火閥，倒入寬油，左手手腕一抖。
食材在半空中翻出一道漂亮的拋物線，火焰順著鍋沿竄起，帶著濃烈的焦香。
「來，你試試。」林子豪讓出位置。
陳有雲走上前，左手握住大鐵鍋。
他嘗試用腰腹和手腕發力，但身體的本能總是讓他下意識地聳起肩膀去掄胳膊。
第一下，鍋剛拋起來。
「啪！」
林子豪手裡的長竹筷子毫不留情地抽在了陳有雲的大臂上。
「用腰！用腰轉！肩膀別用力！你這胳膊是鐵打的嗎？！」林子豪吼得聲嘶力竭。
挨了一棍子，陳有雲不僅沒生氣，反而更專注了。
他放下了鐵鍋。
「去外面弄半鍋沙子進來。」陳有雲咬了咬牙，轉頭對林子豪說道。
接下來的七八天，他每天除了睡覺和監督排檔的裝修。
剩下的時間全部耗在了和林子豪的特訓上。
系統帶來的硬屬性讓他的學習幾乎沒有什麼瓶頸。
時間來到8月25號。
經過這近十天的高強度特訓，陳有雲站在猛火灶前。
他擰開火閥，「轟！」幽藍色的火苗噴涌而出。
倒入寬油，下入今天早上剛買來的青蟹塊。
陳有雲的左手手腕極其輕鬆寫意地向前一送，再猛地一回拉！
「呼啦——！」
鐵鍋內的幾十塊青蟹，整齊劃一地騰空躍起。
翻轉出一條完美的金色弧線，精準無誤地落回鍋底。
伴隨著翻鍋的動作，猛火灶的火焰順著鍋沿瞬間騰起半米多高，將陳有雲那張稜角分明的臉龐映照得通紅。
林子豪站在一旁發呆，短短十天，陳有雲的手法已經像極了廚房多年的老師傅。
這種恐怖的學習能力，讓林子豪從心底生出一股深深的敬畏。
「發什麼呆？把準備好的金銀蒜和豆豉端過來，準備試菜。」陳有雲右手握著炒勺，在鍋沿上敲出兩聲清脆的節奏。
「好！」林子豪趕緊端著配料跑過去打下手。
隨著金銀蒜、黑豆豉以及干辣椒段下鍋，陳有雲開始了這道菜的最後衝刺。
避風塘炒蟹，靈魂就在於那一口炸得酥脆金黃、混著蟹鮮與豉香的蒜茸。
陳有雲對火候的把控早已爐火純青，他左腳一撥，將火力調至中檔，讓蒜蓉在熱油中慢慢逼出香氣，卻絕不讓其焦糊發苦。
蟹肉在高溫的油鎖下，保持著極致的鮮甜與嫩滑。
緊接著是椒鹽富貴蝦。
手腕抖動，鐵鍋翻騰。
富貴蝦經過高溫復炸，外殼變得極其酥脆，內里的蝦肉卻依然飽滿流油。
撒上秘制的椒鹽粉，大火翻炒十秒，瞬間出鍋！
「噹啷！」
兩道色澤金黃、香氣沖天的大排檔海鮮硬菜，被陳有雲乾淨利落的裝入了潔白的瓷盤中。
不再是以前那種隨意的堆疊，而是按照林子豪教的裝盤基礎，主次分明、錯落有致。
盤子邊緣也被陳有雲用白色的乾淨毛巾擦得一塵不染。
一牆之隔的施工現場。
幾個滿身灰塵，累得飢腸轆轆的裝修工人，正坐在地上喝著大桶的涼水歇息。
炒蟹的香味，順著塑料布的縫隙，蠻橫地鑽了進來。
那是大蒜經過熱油極致爆炒後的焦香，混合著豆豉的醇厚，再裹挾著青蟹和富貴蝦的鮮甜味！
「咕嚕嚕……」
一個泥瓦匠的肚子發出了抗議聲。
「我的親娘哎……這陳老闆天天在後廚炒些啥玩意兒呢？怎麼這麼香！香得老子魂都沒了！」
「這味道，簡直了！真的忍不了了！」
就在工人們被饞得快要抓狂，恨不得衝進後廚一探究竟的時候。
陳有雲掀開後廚的塑料布，雙手端著那兩大盤剛出鍋的避風塘炒蟹和椒鹽富貴蝦走了出來。身後，林子豪吃力地抱著一個巨大的木桶，裡面裝滿了熱氣騰騰的蛋炒飯。
「師傅們，這幾天辛苦了。新店試菜，沒那麼多講究，大家過來嘗嘗味道，多提提意見。」陳有雲將盤子放在一張臨時搭起的木桌上，微笑著大聲招呼道。
「陳老闆大氣！」
工人們早就按捺不住了，呼啦啦一下全圍了上去。
那個泥瓦匠都顧不上洗手，直接用粗糙的大手抓起一塊沾滿金黃蒜茸的蟹肉，塞進嘴裡連殼帶肉猛地一咬。
「咔嚓！」
酥脆的蟹殼斷裂，鮮甜嫩滑的蟹肉混合著焦香的蒜蓉和濃郁的豆豉味，在口腔中掀起了一場味覺風暴。
那種複合的鮮、香、咸、辣，瞬間征服了他的味蕾！
「臥槽！！！太特麼好吃了！！！」泥瓦匠眼珠子都快瞪出來了，激動得爆了句粗口，「陳老闆，別看我們粗人幾個。也跟著工頭吃過不少海鮮，你這手藝，海鮮大酒樓都比不上！」
他一把奪過林子豪手裡的木勺，給自己盛了一座小山般的蛋炒飯，毫無形象地往嘴裡狂塞。
其他工人見狀，也生怕落後，紛紛加入搶食的行列。
「這瀨尿蝦絕了！連殼都是酥的！太香了！」
「老闆！你這手藝，以後這海鮮大排檔開業，門檻都得被踏破啊！」
「還有你這個蛋炒飯，粒粒分明，蛋香肆意。比我婆娘炒的不知道好吃多少倍！」
不到十分鐘，兩大盤海鮮和一大桶蛋炒飯被風捲殘雲般掃蕩一空。
幾個工人吃得滿頭大汗，直打飽嗝，臉上全是那種被征服的滿足感與淳樸的笑容。
陳有雲站在一旁，看著這群吃得酣暢淋漓的工人們，嘴角勾起一抹淡笑。
就在這時，他放在褲兜里的手機突然「嗡嗡」地震動了起來。
陳有雲掏出手機，看了一眼屏幕上的來電顯示。
三林飯館，李衛。
他走到一旁相對安靜的角落，按下了接聽鍵。
漫天的灰白粉塵在高溫的空氣中肆意飛揚。
十幾個赤裸著上身的裝修工人正揮汗如雨地進行施工。
而在用厚重透明塑料布隔離出來的後廚區域內，卻是另一番截然不同的景象。
陳有雲站在不鏽鋼案板前，目光專注。
案板上，擺放著早上阿良剛從水產市場淘來的鮮活青蟹，以及個頭足有小臂長短、張牙舞爪的瀨尿蝦。
海鮮大排檔必須要有能鎮得住場子的硬菜。
避風塘炒蟹和椒鹽富貴蝦，就是海鮮大排檔里最具代表性的靈魂菜品。
陳有雲深吸了一口氣，意念微動，系統光幕在他的視網膜上瞬間展開。
「系統，錄入新菜譜：避風塘炒蟹、椒鹽富貴蝦。」陳有雲在心底默念。
【叮！檢測到宿主菜譜槽位已滿（10/10）且累計自由屬性點達到500點，滿足晉升主廚硬性門檻！】
【是否選擇晉升？】
前段時間排檔天天爆滿，他攢下的屬性點早就突破了500大關。
只是因為最後兩個槽位還沒滿所以還沒滿足晉升條件。
「確認晉升。」
【恭喜宿主！廚藝等級正式晉升為：主廚。】
【職業進階獎勵已發放】：
1.系統菜譜卡槽上限提升至20個，當前10/20
2.解鎖主廚級權限：系統收錄菜品，店鋪員工烹飪可享受宿主80%的廚藝加成
3.解除幫廚級屬性上限鎖，單屬性最高上限提至50點，未晉升前屬性點超出部分暫存系統。
【下一階晉升要求：自由屬性值累計1200點，菜譜槽位20/20滿額，至少5道神級菜品方可晉升行政總廚！】
就在這時，塑料布門帘被掀開。
林子豪走了進來，一身雪白的高級廚師服，頭上戴著高高的廚師帽。
手裡還捏著一根半米長的大竹筷子。
「雲哥……」林子豪咽了口唾沫，「雖然說好了這段時間讓我來教你……但我心裡還是有點打鼓。你畢竟是給我發工資的老闆。你讓我拿個棍子在這兒盯著你，我怕我明天左腳進門被你開除啊……」
陳有雲看著他這副樣子，忍不住樂了。
他隨手把毛巾往案板上一扔，拉過一張塑料凳坐下。
「子豪，你今天要是給我留面子，月底評委可不給我留面子，到時候砸的可是咱們開心大排檔的招牌。」陳有雲收起笑容，一本正經地說，「所以，從現在開始，忘了我是老闆。你現在就是廚師長，我就是個剛入行的水台雜工。該罵罵，該打打！這筷子就是你的戒尺，看到我不規矩，直接往死里敲，千萬別手軟！」
「真……真敲啊？」林子豪捏著筷子的手都在抖。
「真敲！你不敲你就是看不起我！」陳有雲大義凜然地轉過身，拿起菜刀，「來，開始吧！狠狠的調教我！」
林子豪深吸了一口氣，閉上眼睛。
兩秒鐘後，當他再次睜開眼。
「啪！」
林子豪手裡的長筷子狠狠地抽在了不鏽鋼案板上，把陳有雲都嚇了一跳。
「背挺直！肩膀垮著幹什麼？你是來炒菜的還是來偷菜的？！」林子豪中氣十足地吼道，「紅毛巾擦生食，藍毛巾擦熟食，你剛才是不是拿擦手毛巾碰了刀架？手洗乾淨重來！」
陳有雲被吼得一愣一愣的。
好傢夥，這小子入戲也太快了吧？
不過陳有雲非但沒生氣，反而心裡暗爽。
要的就是這種態度。
「是！廚師長！」陳有雲憋著笑，大聲應了一句，乖乖跑去洗手。
林子豪背著手，拿著竹筷子在後廚里踱步，語氣嚴厲：「水台、切配、打荷、上雜是入門比過的流程……飛水是焯水，拉油是過油……出菜秩序，冷盤先走，熱炒居中，湯羹壓軸。腦子裡必須有一根弦，不能亂！」
陳有雲點了點頭。
「腦子會了不代表手會了，規矩背得再熟，手上也得見真章。」林子豪拿出一塊去皮的老薑，右手握住中華菜刀。
「第二個，刀工。雲哥你切菜快，但粗細不均。大酒樓的切法，講究規整與形態。薑絲要細如髮絲且不斷，蔥段行話叫蔥度，每一段必須精準控制在一寸半上下，這叫基本功！」
林子豪親自示範了一遍，刀工確實紮實，切出了一堆粗細一致的薑絲。
「你試試。切慢點沒關係，我們現在要的是標準大小一致。」林子豪拿著筷子，在一旁搖頭晃腦。
陳有雲接過菜刀，深吸一口氣。
左手呈虎爪狀按住姜塊，身體站得筆直，重心均勻落在雙腳上。
手起，刀落。
「篤篤篤篤篤篤篤篤！！！」
清脆、連貫，快得讓人眼花繚亂！
林子豪站在旁邊，只覺得眼皮狂跳。
僅僅五秒鐘後，一小堆薑絲整整齊齊地碼在案板上。
每一根的長短粗細竟然完全一模一樣，沒有任何粘連。
整齊得就像是用尺子一根根丈量著切出來的一樣！
林子豪咽了口唾沫，強行把掉在地上的下巴安回去，撿起筷子，咳嗽了兩聲強裝鎮定：「咳咳……刀工勉強及格，接下來第三個……火候控制與翻鍋手法！」
林子豪走到猛火灶前，拿起一口重達五斤的大鐵鍋。
「雲哥，你以前顛勺，全靠膀子和手臂的蠻力往上硬甩！短時間沒問題，但如果大酒樓一天炒上百道菜，到了三十歲，你的肩周炎和頸椎病就能讓你連鍋都端不起來！」
林子豪親自示範：「正統的翻鍋，講究腰馬合一。力量從腳底起，傳到腰部，再由腰部帶動肩膀，最後是手腕的寸勁！這叫借力打力，你看好了！」
林子豪擰開火閥，倒入寬油，左手手腕一抖。
食材在半空中翻出一道漂亮的拋物線，火焰順著鍋沿竄起，帶著濃烈的焦香。
「來，你試試。」林子豪讓出位置。
陳有雲走上前，左手握住大鐵鍋。
他嘗試用腰腹和手腕發力，但身體的本能總是讓他下意識地聳起肩膀去掄胳膊。
第一下，鍋剛拋起來。
「啪！」
林子豪手裡的長竹筷子毫不留情地抽在了陳有雲的大臂上。
「用腰！用腰轉！肩膀別用力！你這胳膊是鐵打的嗎？！」林子豪吼得聲嘶力竭。
挨了一棍子，陳有雲不僅沒生氣，反而更專注了。
他放下了鐵鍋。
「去外面弄半鍋沙子進來。」陳有雲咬了咬牙，轉頭對林子豪說道。
接下來的七八天，他每天除了睡覺和監督排檔的裝修。
剩下的時間全部耗在了和林子豪的特訓上。
系統帶來的硬屬性讓他的學習幾乎沒有什麼瓶頸。
時間來到8月25號。
經過這近十天的高強度特訓，陳有雲站在猛火灶前。
他擰開火閥，「轟！」幽藍色的火苗噴涌而出。
倒入寬油，下入今天早上剛買來的青蟹塊。
陳有雲的左手手腕極其輕鬆寫意地向前一送，再猛地一回拉！
「呼啦——！」
鐵鍋內的幾十塊青蟹，整齊劃一地騰空躍起。
翻轉出一條完美的金色弧線，精準無誤地落回鍋底。
伴隨著翻鍋的動作，猛火灶的火焰順著鍋沿瞬間騰起半米多高，將陳有雲那張稜角分明的臉龐映照得通紅。
林子豪站在一旁發呆，短短十天，陳有雲的手法已經像極了廚房多年的老師傅。
這種恐怖的學習能力，讓林子豪從心底生出一股深深的敬畏。
「發什麼呆？把準備好的金銀蒜和豆豉端過來，準備試菜。」陳有雲右手握著炒勺，在鍋沿上敲出兩聲清脆的節奏。
「好！」林子豪趕緊端著配料跑過去打下手。
隨著金銀蒜、黑豆豉以及干辣椒段下鍋，陳有雲開始了這道菜的最後衝刺。
避風塘炒蟹，靈魂就在於那一口炸得酥脆金黃、混著蟹鮮與豉香的蒜茸。
陳有雲對火候的把控早已爐火純青，他左腳一撥，將火力調至中檔，讓蒜蓉在熱油中慢慢逼出香氣，卻絕不讓其焦糊發苦。
蟹肉在高溫的油鎖下，保持著極致的鮮甜與嫩滑。
緊接著是椒鹽富貴蝦。
手腕抖動，鐵鍋翻騰。
富貴蝦經過高溫復炸，外殼變得極其酥脆，內里的蝦肉卻依然飽滿流油。
撒上秘制的椒鹽粉，大火翻炒十秒，瞬間出鍋！
「噹啷！」
兩道色澤金黃、香氣沖天的大排檔海鮮硬菜，被陳有雲乾淨利落的裝入了潔白的瓷盤中。
不再是以前那種隨意的堆疊，而是按照林子豪教的裝盤基礎，主次分明、錯落有致。
盤子邊緣也被陳有雲用白色的乾淨毛巾擦得一塵不染。
一牆之隔的施工現場。
幾個滿身灰塵，累得飢腸轆轆的裝修工人，正坐在地上喝著大桶的涼水歇息。
炒蟹的香味，順著塑料布的縫隙，蠻橫地鑽了進來。
那是大蒜經過熱油極致爆炒後的焦香，混合著豆豉的醇厚，再裹挾著青蟹和富貴蝦的鮮甜味！
「咕嚕嚕……」
一個泥瓦匠的肚子發出了抗議聲。
「我的親娘哎……這陳老闆天天在後廚炒些啥玩意兒呢？怎麼這麼香！香得老子魂都沒了！」
「這味道，簡直了！真的忍不了了！」
就在工人們被饞得快要抓狂，恨不得衝進後廚一探究竟的時候。
陳有雲掀開後廚的塑料布，雙手端著那兩大盤剛出鍋的避風塘炒蟹和椒鹽富貴蝦走了出來。身後，林子豪吃力地抱著一個巨大的木桶，裡面裝滿了熱氣騰騰的蛋炒飯。
「師傅們，這幾天辛苦了。新店試菜，沒那麼多講究，大家過來嘗嘗味道，多提提意見。」陳有雲將盤子放在一張臨時搭起的木桌上，微笑著大聲招呼道。
「陳老闆大氣！」
工人們早就按捺不住了，呼啦啦一下全圍了上去。
那個泥瓦匠都顧不上洗手，直接用粗糙的大手抓起一塊沾滿金黃蒜茸的蟹肉，塞進嘴裡連殼帶肉猛地一咬。
「咔嚓！」
酥脆的蟹殼斷裂，鮮甜嫩滑的蟹肉混合著焦香的蒜蓉和濃郁的豆豉味，在口腔中掀起了一場味覺風暴。
那種複合的鮮、香、咸、辣，瞬間征服了他的味蕾！
「臥槽！！！太特麼好吃了！！！」泥瓦匠眼珠子都快瞪出來了，激動得爆了句粗口，「陳老闆，別看我們粗人幾個。也跟著工頭吃過不少海鮮，你這手藝，海鮮大酒樓都比不上！」
他一把奪過林子豪手裡的木勺，給自己盛了一座小山般的蛋炒飯，毫無形象地往嘴裡狂塞。
其他工人見狀，也生怕落後，紛紛加入搶食的行列。
「這瀨尿蝦絕了！連殼都是酥的！太香了！」
「老闆！你這手藝，以後這海鮮大排檔開業，門檻都得被踏破啊！」
「還有你這個蛋炒飯，粒粒分明，蛋香肆意。比我婆娘炒的不知道好吃多少倍！」
不到十分鐘，兩大盤海鮮和一大桶蛋炒飯被風捲殘雲般掃蕩一空。
幾個工人吃得滿頭大汗，直打飽嗝，臉上全是那種被征服的滿足感與淳樸的笑容。
陳有雲站在一旁，看著這群吃得酣暢淋漓的工人們，嘴角勾起一抹淡笑。
就在這時，他放在褲兜里的手機突然「嗡嗡」地震動了起來。
陳有雲掏出手機，看了一眼屏幕上的來電顯示。
三林飯館，李衛。
他走到一旁相對安靜的角落，按下了接聽鍵。