第105章 聚豐園易主

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  聚豐園的大門敞著,像是被人扒光了牙的老虎,只剩下兩個黑洞洞的門框。

  門口的紅地毯早就看不出本色,上面全是腳印和黑泥。大堂里,那盞曾經花了李天霸三千塊買的水晶吊燈,這會兒正孤零零地晃蕩著,下面圍著一群討債的。

  「李少爺,今兒個要是再拿不出錢,這燈我就先卸了抵利息。」一個光頭男人手裡把玩著兩顆鐵膽,腳踩在紅木椅子上,鞋底的泥蹭得滿座都是。

  李天霸縮在櫃檯後面的太師椅里,頭髮亂得像雞窩,眼窩深陷,身上的西裝皺巴巴的,領帶歪在一邊,那是昨天被另一個債主拽的。

  「寬限兩天……再寬限兩天……」李天霸聲音嘶啞,手裡緊緊攥著那串紫檀佛珠,指節泛白。

  「寬限個屁!」光頭一口濃痰吐在地上,「你那點老底早就在地下賭檔輸乾淨了。這樓子,今天必須抵押。」

  旁邊還坐著幾個縣裡搞餐飲的小老闆,一個個夾著煙,眼神像盯著腐肉的禿鷲。

  「老李啊,你也別硬撐了。」一個胖老闆笑嘻嘻地彈了彈菸灰,「兩萬塊,這店我盤了。你也知道,現在這名聲臭了大街,除了我沒人敢接。」

  「兩萬?」李天霸猛地抬頭,眼珠子裡全是血絲,「我這裝修就花了十萬!你搶劫啊!」

  「那你就等著被卸胳膊卸腿吧。」胖老闆冷笑一聲,起身就要走,「過了這村沒這店,明天我可就只出一萬五了。」

  李天霸頹然倒回椅子裡,絕望像潮水一樣沒過頭頂。

  門口的光線突然暗了一下。

  一輛黑色的桑塔納停在路邊,車門打開,陳揚穿著一身剪裁得體的深灰西裝,邁步走了進來。蘇小雅跟在身後,懷裡抱著個黑色的公文包,腳下的高跟鞋踩在髒兮兮的地板上,發出清脆的聲響。

  大堂里瞬間安靜下來。

  那個光頭男人收起腳,眯著眼打量陳揚。縣城如今誰不認識這位?映水芙蓉的陳老闆,安溪鎮走出來的財神爺。

  「陳揚?你是來看笑話的?」李天霸慘笑一聲,抓起桌上的茶杯想摔,卻發現杯子早空了。

  陳揚沒搭理他,環視了一圈這個曾經金碧輝煌、如今烏煙瘴氣的大堂。挑高夠高,面積夠大,雖然俗氣了點,但底子不錯。

  「我要這棟樓。」陳揚拉開一張椅子坐下,蘇小雅立刻遞上一份擬好的合同。

  幾個小老闆面面相覷,想插嘴又不敢。

  「五萬。」陳揚豎起五根手指,「現金結算,替你還清外面那筆高利貸,剩下的你自己留著養老。」

  大堂里響起一片吸氣聲。

  五萬,在這個年頭絕對是筆巨款,而且還能平事。剛才那個出兩萬的胖老闆臉漲成豬肝色,卻屁都不敢放一個。陳揚現在的勢頭,捏死他跟捏死螞蟻一樣。

  李天霸愣住了。他想過無數種陳揚羞辱他的畫面,唯獨沒想到對方是來談生意的,而且給了一個讓他無法拒絕的公道價。

  「為什麼?」李天霸聲音顫抖,「我派人潑過你油漆,找人斷過你電……」

  「生意歸生意,恩怨歸恩怨。」陳揚從蘇小雅手裡接過鋼筆,擰開筆帽,推到李天霸面前,「聚豐園的位置好,我缺個辦紅白喜事的大場子。你要是不簽,明天這樓就姓別人的了。」

  李天霸盯著那支筆,手抖得像篩糠。

  他輸了。輸得徹底。不僅僅是輸在廚藝上,更是輸在格局上。

  幾分鐘後,李天霸在合同上籤下了名字,那歪歪扭扭的三個字,宣告了聚豐園時代的終結。他按上手印,整個人像是被抽走了脊梁骨,癱軟在椅子上。

  「陳老闆,這樓以後歸你了。」光頭男人變臉比翻書還快,滿臉堆笑地湊上來遞煙,「以後兄弟們哪怕路過,都得繞著走。」

  陳揚沒接煙,只是淡淡地點了點頭:「把這裡清掃乾淨,我不喜歡髒東西。」

  次日,聚豐園那塊蒙著灰塵的金字招牌被摘了下來,扔進了後院的柴房。取而代之的,是一塊嶄新的紅底金字大匾——「安溪大酒店·縣城旗艦店」。

  鞭炮聲震天響,紅紙屑鋪滿了整條街。

  不同於映水芙蓉的高冷,旗艦店門口支起了大鍋,燉著熱氣騰騰的殺豬菜,香味飄出二里地。陳揚打出的口號簡單粗暴:好吃不貴,量大實惠。

  這一下,縣城的餐飲市場徹底被陳揚通吃。有錢的去映水芙蓉吃情調,老百姓來旗艦店吃實惠,兩家店一街之隔,卻並不搶生意,反而形成了完美的互補。


  後院,一群穿著舊工裝的廚師正蹲在牆角抽菸,領頭的正是趙胖子。

  聚豐園倒了,他們這幫老廚師沒了去處,聽說陳揚接手,厚著臉皮來碰碰運氣,但心裡都沒底。畢竟以前跟著李天霸沒少給陳揚使絆子。

  陳揚推門進來,趙胖子趕緊把煙屁股扔地上踩滅,站得筆直,肥臉上擠出一絲尷尬的笑。

  「陳……陳老闆。」

  「都閒著呢?」陳揚掃視眾人,「旗艦店明兒個就要接婚宴,五十桌,後廚正缺人手。」

  趙胖子眼睛一亮,又有些猶豫:「俺們以前……那是豬油蒙了心……」

  「以前的事翻篇了。」陳揚擺擺手,「但我醜話說在前頭,想留下,得過考核。我的後廚不養閒人,也不養臟手。刀工、火候、衛生,哪樣不達標,立馬捲鋪蓋走人。」

  「中!必須中!」趙胖子激動得臉上的肉都在顫,「俺們雖說沒您那兩下子神技,但這大鍋菜、扣碗席,那是童子功!」

  陳揚點點頭,剛要轉身離開。

  「老闆,您等等!」趙胖子突然喊住他,快步跑到角落,搬出一個封得嚴嚴實實的黑陶罈子。

  罈子一揭開,一股濃郁醇厚的陳香撲鼻而來,那是時間沉澱出來的味道。

  「這是俺家祖傳的老滷水,養了快二十年了。」趙胖子拍了拍壇身,眼裡帶著光,「李天霸以前想買,俺沒捨得賣。今兒個送給店裡,就當個投名狀。以後這旗艦店的滷味,俺趙胖子包圓了!」

  陳揚湊近聞了聞,確實是好東西,八角、桂皮、丁香的比例恰到好處,還透著一股子老湯特有的膠質感。

  「行。」陳揚拍了拍趙胖子的肩膀,「這壇滷水,算你技術入股。好好干。」

  趙胖子眼圈一紅,重重地點頭。

  夜幕降臨,華燈初上。

  陳揚站在街道中央。左邊是燈火通明、人聲鼎沸的旗艦店,划拳聲、碰杯聲此起彼伏,充滿著市井的煙火氣;右邊是幽靜雅致、琴聲悠揚的映水芙蓉,豪車進出,盡顯尊貴。

  蘇小雅拿著一件大衣披在他肩上:「想什麼呢?」

  「在想,這才只是個開始。」陳揚點了一根煙,深吸一口,看著這兩家店,就像看著兩座正在掘金的礦山。

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