第76章 緊急動員
臘月三十下午四點，天色剛有些發灰，供電局的閘刀準時拉下。
「咔嚓」一聲輕響，像是切斷了鎮子的咽喉。街上的路燈還沒來得及亮就熄了火，供銷社、理髮店、雜貨鋪里的日光燈管齊刷刷暗下去。原本熱鬧喧囂的街道瞬間像被抽走了精氣神，只剩下風卷著地上的鞭炮碎屑，呼啦啦地跑。
一片灰撲撲的死寂中，唯獨街角的安溪大酒店門口，兩串大紅燈籠突然亮起暖光。雖然只是蠟燭的光亮，透著紙罩子並不刺眼，但在這一片漆黑里，卻像是兩團火，燒得人格外眼熱。
後院，陳揚穿著單薄的白背心，胳膊肌肉繃緊，猛地一拉發電機拉繩。
「突突突——轟！」
黑煙噴出，柴油機像頭甦醒的老牛，身子劇烈抖動，發出震耳欲聾的轟鳴。緊接著，一根臨時拉設的黑膠皮電線把電流輸送進屋，後廚那幾口大冰柜上的綠燈閃爍兩下，亮了。
「來電了！」二虎興奮地吼了一嗓子，聲音被機器轟鳴聲蓋住大半。
陳揚抹了把額頭上的油汗，把手裡沾滿機油的棉紗往牆角一扔，大步走進後廚：「各就各位！先把咱們備好的那幾十碗扣肉、喜沙全上籠！趁著這會兒還沒上客，把火給我燒旺了！」
前廳，劉芳手裡捏著一把長柄打火機，動作飛快。
每張桌子上那個特製的粗瓷碗燭台里，兩根兒臂粗的紅蠟燭被依次點燃。火苗竄起，透過紅色的蠟油，光暈一圈圈蕩漾開。窗戶上貼著大紅的「福」字剪紙，被這燭光一映，活靈活現地投在白牆上，像是在跳舞。
原本冷硬的水泥地、有些斑駁的桌椅，在這一片搖曳的暖紅光影里，竟透出一股子說不出的朦朧美感。
陳揚站在大廳中央，拍了拍手：「都聽好了。今晚這情況特殊，客人心裡肯定帶著火氣來的。咱們不管多忙，臉上笑一定要掛住。誰要是敢甩臉子，過了今晚直接捲鋪蓋走人！」
幾個臨時請來的幫工原本還有些鬆散，見陳揚這副殺伐果決的模樣，一個個立馬挺直了腰杆。
正說著，大門被推開，寒風卷著幾片雪花鑽進來。
蘇小雅領著兩個老人走了進來。
走在前面的中年男人穿著一身洗得發白的中山裝，雖然上了年紀，但腰背挺得筆直，那是當兵留下的習慣。旁邊跟著個面相和善的婦人，手裡提著個網兜，裡面裝著幾個自家的鹹鴨蛋。
「爸，媽，這就是陳揚。」蘇小雅臉頰凍得紅撲撲的，指了指陳揚。
陳揚趕緊迎上去，手在圍裙上使勁擦了擦：「叔，嬸，這麼早就來了？快，樓上雅座給二老留著呢，那裡不冷。」
蘇父背著手，目光如炬，上下打量了陳揚一番，又掃視了一圈這滿屋子的紅燭燈籠，緊繃的嘴角微微鬆動：「不用搞那些虛頭巴腦的。我聽小雅說，今晚要打硬仗？」
「是有點忙，不過能應付。」陳揚笑著遞煙。
蘇父擺手擋回去，把袖口一挽，露出裡面的老式手錶：「我是老黨員，不興搞特殊。既然忙不過來，那我和你嬸子也不能幹坐著吃白飯。小雅，帶我去門口。」
「啊？」陳揚愣住。
「啊什麼啊？」蘇父瞪起眼，指了指大門，「這黑燈瞎火的，二十桌客人要是亂糟糟往裡擠，非出亂子不可。我在門口給你盯著，維持秩序。你嬸子去後廚，剝蒜擇蔥她在行。」
蘇母也笑呵呵地把網兜放下，挽起袖子：「小陳啊，別客氣，把我們當自家人使喚就行。這大年三十的，咱們一塊兒把這關過了。」
陳揚心裡猛地一熱，喉嚨有點發堵。他沒再矯情，重重地點了點頭：「成！那就辛苦叔和嬸了！等忙完這一陣，我陪叔好好喝兩杯！」
蘇小雅沖陳揚眨眨眼，轉身帶著母親往後廚鑽。
五點半，第一輛小轎車亮著大燈停在門口。
金大牙裹著貂皮大衣，罵罵咧咧地鑽出車門：「真他媽晦氣！我就知道供電局這幫孫子靠不住！這烏漆墨黑的咋吃飯？陳揚！陳揚呢！」
他剛要往裡闖，就被門口的一尊「門神」攔住了。
蘇父背著手站在台階上，不怒自威：「那位同志，吵什麼吵？裡面有老人孩子，注意點素質。排隊，按號進。」
金大牙一愣，正要發作，借著車燈看清了蘇父的臉，嚇得一哆嗦。這可是鎮上退下來的老支書，當年搞水利那是出了名的鐵面無私。
「喲，老支書？您……您這是在給這小子站崗？」金大牙氣焰頓時消了一半。
「我是來幫忙的。」蘇父下巴一點，「進去吧，別堵著門。」
金大牙縮了縮脖子，推門進店。
原本準備好的一肚子牢騷，在跨進門檻的那一刻，硬生生憋回了肚子裡。
滿屋紅光搖曳，燭影婆娑。每張桌子都像是一個獨立的小天地，紅燈籠的光暈灑在潔白的桌布上，既私密又溫馨。沒有慘白的日光燈，反而顯得格外高級。
「嚯！」金大牙摘下墨鏡，眼珠子瞪得溜圓，「這……這還是飯館嗎？這比縣城的舞廳還有情調啊！」
跟在他後面的老婆孩子也看呆了，孩子指著燈籠高興地直拍手。
隨著客人陸陸續續進場，原本的抱怨聲全變成了驚嘆聲。有人甚至特意跑到蠟燭前照相，說是這輩子頭一回吃這樣的年夜飯。
後廚里，戰鬥已經打響。
因為沒電，大功率排風扇成了擺設，只靠窗戶通風根本不夠。二十個灶眼火力全開，油煙混合著蒸汽，把後廚熏得像是個太上老君的煉丹爐。
陳揚光著膀子，脖子上搭著條毛巾，手裡的鐵鍋上下翻飛。
「二虎！圓蹄出籠！把糖色給我淋上去！」
「劉嬸，那個豌豆尖再洗一遍，要最嫩的尖兒！」
「蘇……嬸子，蒜末不夠了，再來一碗！」
蘇母坐在小馬紮上，手腳麻利地剝著蒜，雖然被煙燻得直咳嗽，但臉上一直掛著笑，看著那個在灶台前指揮若定的年輕人，眼裡全是滿意。
「菜來了！」二虎端著托盤，像個衝鋒陷陣的戰士，在煙霧裡穿梭。
前台，陳大福也遇到了挑戰。
計算器沒電，那玩意兒現在就是塊廢塑料。老頭子從櫃檯底下翻出那個跟了他三十年的老算盤，袖子一擼，手指頭在算盤珠子上飛舞。
「噼里啪啦——」
清脆的算珠撞擊聲，穿透了滿屋的嘈雜。
「三號桌，兩瓶西鳳，一盤花生米，加兩碗米飯！盛惠二十八塊五！」陳大福唱著單，聲音洪亮，那股子精氣神，仿佛一下子回到了當年當帳房先生的時候。
不少客人聽見這算盤聲，都忍不住回頭看一眼，有人還豎起大拇指：「這聲音聽著舒坦！地道！」
屋外寒風凜冽，一片漆黑死寂。
屋內紅燭高照，熱氣騰騰，算盤聲、划拳聲、炒菜聲交織在一起。
安溪大酒店就像是這除夕夜裡的一座孤島燈塔，把全鎮的年味兒都聚在了這一方小小的天地里。沒人覺得停電是個事兒了，反倒覺得這才是過年該有的樣子——熱烈、團圓，還有那麼一點點不一樣的浪漫。
「咔嚓」一聲輕響，像是切斷了鎮子的咽喉。街上的路燈還沒來得及亮就熄了火，供銷社、理髮店、雜貨鋪里的日光燈管齊刷刷暗下去。原本熱鬧喧囂的街道瞬間像被抽走了精氣神，只剩下風卷著地上的鞭炮碎屑，呼啦啦地跑。
一片灰撲撲的死寂中，唯獨街角的安溪大酒店門口，兩串大紅燈籠突然亮起暖光。雖然只是蠟燭的光亮，透著紙罩子並不刺眼，但在這一片漆黑里，卻像是兩團火，燒得人格外眼熱。
後院，陳揚穿著單薄的白背心，胳膊肌肉繃緊，猛地一拉發電機拉繩。
「突突突——轟！」
黑煙噴出，柴油機像頭甦醒的老牛，身子劇烈抖動，發出震耳欲聾的轟鳴。緊接著，一根臨時拉設的黑膠皮電線把電流輸送進屋，後廚那幾口大冰柜上的綠燈閃爍兩下，亮了。
「來電了！」二虎興奮地吼了一嗓子，聲音被機器轟鳴聲蓋住大半。
陳揚抹了把額頭上的油汗，把手裡沾滿機油的棉紗往牆角一扔，大步走進後廚：「各就各位！先把咱們備好的那幾十碗扣肉、喜沙全上籠！趁著這會兒還沒上客，把火給我燒旺了！」
前廳，劉芳手裡捏著一把長柄打火機，動作飛快。
每張桌子上那個特製的粗瓷碗燭台里，兩根兒臂粗的紅蠟燭被依次點燃。火苗竄起，透過紅色的蠟油，光暈一圈圈蕩漾開。窗戶上貼著大紅的「福」字剪紙，被這燭光一映，活靈活現地投在白牆上，像是在跳舞。
原本冷硬的水泥地、有些斑駁的桌椅，在這一片搖曳的暖紅光影里，竟透出一股子說不出的朦朧美感。
陳揚站在大廳中央，拍了拍手：「都聽好了。今晚這情況特殊，客人心裡肯定帶著火氣來的。咱們不管多忙，臉上笑一定要掛住。誰要是敢甩臉子，過了今晚直接捲鋪蓋走人！」
幾個臨時請來的幫工原本還有些鬆散，見陳揚這副殺伐果決的模樣，一個個立馬挺直了腰杆。
正說著，大門被推開，寒風卷著幾片雪花鑽進來。
蘇小雅領著兩個老人走了進來。
走在前面的中年男人穿著一身洗得發白的中山裝，雖然上了年紀，但腰背挺得筆直，那是當兵留下的習慣。旁邊跟著個面相和善的婦人，手裡提著個網兜，裡面裝著幾個自家的鹹鴨蛋。
「爸，媽，這就是陳揚。」蘇小雅臉頰凍得紅撲撲的，指了指陳揚。
陳揚趕緊迎上去，手在圍裙上使勁擦了擦：「叔，嬸，這麼早就來了？快，樓上雅座給二老留著呢，那裡不冷。」
蘇父背著手，目光如炬，上下打量了陳揚一番，又掃視了一圈這滿屋子的紅燭燈籠，緊繃的嘴角微微鬆動：「不用搞那些虛頭巴腦的。我聽小雅說，今晚要打硬仗？」
「是有點忙，不過能應付。」陳揚笑著遞煙。
蘇父擺手擋回去，把袖口一挽，露出裡面的老式手錶：「我是老黨員，不興搞特殊。既然忙不過來，那我和你嬸子也不能幹坐著吃白飯。小雅，帶我去門口。」
「啊？」陳揚愣住。
「啊什麼啊？」蘇父瞪起眼，指了指大門，「這黑燈瞎火的，二十桌客人要是亂糟糟往裡擠，非出亂子不可。我在門口給你盯著，維持秩序。你嬸子去後廚，剝蒜擇蔥她在行。」
蘇母也笑呵呵地把網兜放下，挽起袖子：「小陳啊，別客氣，把我們當自家人使喚就行。這大年三十的，咱們一塊兒把這關過了。」
陳揚心裡猛地一熱，喉嚨有點發堵。他沒再矯情，重重地點了點頭：「成！那就辛苦叔和嬸了！等忙完這一陣，我陪叔好好喝兩杯！」
蘇小雅沖陳揚眨眨眼，轉身帶著母親往後廚鑽。
五點半，第一輛小轎車亮著大燈停在門口。
金大牙裹著貂皮大衣，罵罵咧咧地鑽出車門：「真他媽晦氣！我就知道供電局這幫孫子靠不住！這烏漆墨黑的咋吃飯？陳揚！陳揚呢！」
他剛要往裡闖，就被門口的一尊「門神」攔住了。
蘇父背著手站在台階上，不怒自威：「那位同志，吵什麼吵？裡面有老人孩子，注意點素質。排隊，按號進。」
金大牙一愣，正要發作，借著車燈看清了蘇父的臉，嚇得一哆嗦。這可是鎮上退下來的老支書，當年搞水利那是出了名的鐵面無私。
「喲，老支書？您……您這是在給這小子站崗？」金大牙氣焰頓時消了一半。
「我是來幫忙的。」蘇父下巴一點，「進去吧，別堵著門。」
金大牙縮了縮脖子，推門進店。
原本準備好的一肚子牢騷，在跨進門檻的那一刻，硬生生憋回了肚子裡。
滿屋紅光搖曳，燭影婆娑。每張桌子都像是一個獨立的小天地，紅燈籠的光暈灑在潔白的桌布上，既私密又溫馨。沒有慘白的日光燈，反而顯得格外高級。
「嚯！」金大牙摘下墨鏡，眼珠子瞪得溜圓，「這……這還是飯館嗎？這比縣城的舞廳還有情調啊！」
跟在他後面的老婆孩子也看呆了，孩子指著燈籠高興地直拍手。
隨著客人陸陸續續進場，原本的抱怨聲全變成了驚嘆聲。有人甚至特意跑到蠟燭前照相，說是這輩子頭一回吃這樣的年夜飯。
後廚里，戰鬥已經打響。
因為沒電，大功率排風扇成了擺設，只靠窗戶通風根本不夠。二十個灶眼火力全開，油煙混合著蒸汽，把後廚熏得像是個太上老君的煉丹爐。
陳揚光著膀子，脖子上搭著條毛巾，手裡的鐵鍋上下翻飛。
「二虎！圓蹄出籠！把糖色給我淋上去！」
「劉嬸，那個豌豆尖再洗一遍，要最嫩的尖兒！」
「蘇……嬸子，蒜末不夠了，再來一碗！」
蘇母坐在小馬紮上，手腳麻利地剝著蒜，雖然被煙燻得直咳嗽，但臉上一直掛著笑，看著那個在灶台前指揮若定的年輕人，眼裡全是滿意。
「菜來了！」二虎端著托盤，像個衝鋒陷陣的戰士，在煙霧裡穿梭。
前台，陳大福也遇到了挑戰。
計算器沒電，那玩意兒現在就是塊廢塑料。老頭子從櫃檯底下翻出那個跟了他三十年的老算盤，袖子一擼，手指頭在算盤珠子上飛舞。
「噼里啪啦——」
清脆的算珠撞擊聲，穿透了滿屋的嘈雜。
「三號桌，兩瓶西鳳，一盤花生米，加兩碗米飯！盛惠二十八塊五！」陳大福唱著單，聲音洪亮，那股子精氣神，仿佛一下子回到了當年當帳房先生的時候。
不少客人聽見這算盤聲，都忍不住回頭看一眼，有人還豎起大拇指：「這聲音聽著舒坦！地道！」
屋外寒風凜冽，一片漆黑死寂。
屋內紅燭高照，熱氣騰騰，算盤聲、划拳聲、炒菜聲交織在一起。
安溪大酒店就像是這除夕夜裡的一座孤島燈塔，把全鎮的年味兒都聚在了這一方小小的天地里。沒人覺得停電是個事兒了，反倒覺得這才是過年該有的樣子——熱烈、團圓，還有那麼一點點不一樣的浪漫。