第98章 決定未來
「挺好的……王姨介紹的，能差嗎？國棉二廠的正式工，一個月四十多塊。長得也好看，白白淨淨的，說話細聲細氣的……」
賈張氏拍了一下大腿，接過話頭：「我跟你說，那姑娘我一眼就看上了！胸脯大屁股大，一看就是好生養的。還是國棉二廠的正式工，一個月四十多塊，嫁到咱們家來，那她的工資還不都是咱們家的了？加上東旭的工資，那我家的好日子不就來了？」
易中海點了點頭，沉吟了一下。聾老太太讓他攪黃賈東旭的相親，不讓他找城裡的姑娘，可他今天觀察下來，那個李淑芬靦腆得很，話不多，家裡人也不多，看起來就是個好拿捏的主。賈東旭娶了她，也逃不出自己的手掌心，於是他沉吟了一會兒，開口了。
「老嫂子，那個姑娘我看著也行。靦腆，話少，這樣的姑娘好管教。嫁過來以後，你再多教教她，把今天那番話說透了——天下無不是的長輩，只有不周全的小輩。她要是記住了這個理兒，往後在家孝順婆婆，尊敬長輩，咱們一家子和和美美的，多好。」
賈張氏連連點頭：「老易說得對！那姑娘一看就是個老實的，不像那些咋咋呼呼的，嫁過來三天兩頭擱家裡作妖。這種老實的，好管。」
賈東旭低著頭，心裡又喜又憂。喜的是姑娘模樣好、工作好，憂的是今天鬧成這樣，人家還肯不肯。他抬起頭，小聲說了一句：「師父，媽，今天鬧成這樣，人家還能願意嗎？閆大爺那個吃相，人家姑娘會不會願意啊」
賈張氏一擺手，嗓門又大了起來：「她要是不願意，那是她瞎了眼！咱們賈家，在這院裡可是高門大戶，東旭他師父又是易師傅，她一個賠錢貨，能嫁到咱們家，那是她祖上積德？還不願意，她只要說個不字，我就去她家鬧，我看以後誰還敢娶她」
易中海瞪了賈張氏一眼，示意她小聲點，然後轉向賈東旭，語氣鄭重。
「東旭，你不用擔心。明天你媽去找王姐，問問什麼時候去姑娘家提親。這事兒宜早不宜遲，別讓旁人搶了先。至於今天的事，你就當沒發生過。你是小輩，姑娘也是小輩，你媽和老閆是長輩，長輩有什麼不對，那是長輩的事，小輩不能記恨。記恨長輩，就是不孝。你記住了嗎？」
賈東旭點了點頭，心裡卻不怎麼踏實。
賈張氏已經站起來，拍拍衣角，嗓門響亮：「行，就這麼定了！明天一早我就去找王媒婆，問清楚什麼時候去提親。東旭，你放心，這事兒包在我身上！」
易中海點了點頭，端起已經涼了的茶杯喝了一口。賈張氏拉著賈東旭往外走，賈東旭走到門口，回頭看了易中海一眼，嘴唇動了動，想說什麼，又沒說出口，轉身跟著賈張氏走了。
屋裡安靜下來。易中海一個人坐在桌邊，看著滿桌的狼藉，想起今天何雨柱那兩巴掌，想起閆埠貴那副吃相，想起王媒婆拉著姑娘走的時候那副表情，臉色越來越沉。他攥了攥拳頭，又鬆開，站起來，走到門口，看著院子裡空蕩蕩的，站了好一會兒。
何家的客人也已經走了。何雨水和許曉玲在院子裡跳格子，兩個小丫頭蹦蹦跳跳的，扎著的小辮子一甩一甩的。何雨柱一個人收拾殘局，碗筷摞了一摞，灶台上油漬麻花的。
閆解成和閆解放來了。閆解成十四歲，閆解放才七歲，兄弟倆站在門口，你推我我推你，誰也不肯先進來。閆解放被他哥推了一下，往前踉蹌了一步，回過頭瞪了閆解成一眼，又轉回來，兩隻手抓著門框，探著半個腦袋往裡看。
「柱子哥……」閆解放的聲音小小的，怯怯的，「我爸說……說讓我們來幫忙收拾收拾……」
何雨柱知道閆埠貴打的什麼主意——幫忙是假，要剩菜是真。他也不點破，他也瞧不上閆部貴的算計和摳唆，可這兩個還是孩子，他也不能把帳算到他們身上。手上的活沒停，頭也沒回地說了一句：「進來吧，別在門口站著了。」
兄弟倆如釋重負，趕緊進來。閆解成捲起袖子，端起摞好的碗筷往廚房走，閆解放跟在後頭，也有樣學樣地捲起袖子，幫著端盤子。兩個人在廚房裡進進出出，閆解放個子矮，夠不著灶台，就搬了個小板凳墊腳，把碗筷一樣一樣遞給他哥。何雨柱洗碗，他們就把洗好的碗擦乾，摞好，碼進碗櫃裡。兄弟倆幹活倒是利索，沒一會兒工夫，灶台就收拾得差不多了。
何雨柱把剩下的菜分了兩個飯盒，遞給閆解成：「拿回去給你閆嬸兒補補身子。」
閆解成接過飯盒，臉紅了紅，說了聲「謝謝柱子哥」，拉著閆解放就走了。兄弟倆出了門，閆解放就伸手去夠飯盒，閆解成把飯盒舉高了，說了句「回去再吃」，兄弟倆吵吵鬧鬧地跑遠了。
碗洗完了，灶台擦乾淨了，兩個小丫頭也跳累了，坐在台階上喝水。何雨柱在灶台邊坐下來，拿起搪瓷缸子喝了一口水。
今天師父跟他說了一件事——出師以後，有什麼打算？
何雨柱在豐澤園待了三年，可嚴格來說，他根本不算豐澤園的人。他就是師父楊德福的徒弟，是師父的人，只管學藝，沒有工資。後來上次三灶臨時有事，他就頂了一回，做出來的菜讓客人讚不絕口，欒經理才拍板，讓他上了三灶的活兒。那時候他才算豐澤園的學徒。可乾的卻是三灶的活，拿的還是學徒的工資——一個月十八萬塊，也就是後來的十八塊錢，也就是多了練手的機會。這錢擱在別的學徒身上不少了，可他還要養家餬口，這工錢就差了一大截。偶爾有客人請他去做家宴，主家會給點小費，可也不是每家都給——人家把錢給了豐澤園，打賞是另外的，給不給全憑心情。
現在他出師了，豐澤園要是再請他，可不能再給學徒的工資了，必須是大廚的工資了。可豐澤園的人手已經滿了，沒有他的位置。師父要是憑面子把他硬塞進去，也不是不行，可欠下的人情就太大了。再說了，四九城所有飯店的處境，將來都不會好。這年頭，公私合營的風聲越來越緊，誰知道哪一天就輪到豐澤園了？
去軋鋼廠？何大清走的時候，替崗介紹信是留下了，可他那爹拍拍屁股走人，給軋鋼廠留下了一對爛攤子。等於把軋鋼廠食堂的領導給坑了。他現在才十六歲，先不說能不能進去，就算進去了，食堂那些老人能給他好臉色？穿小鞋都是輕的。
何雨柱把搪瓷缸子放下，心裡已經有了主意。
他不想去飯店做主廚，也不想現在去軋鋼廠上班。他想去賣包子。
這個年頭，做買賣不是什麼體面事。街面上做小買賣的，見了穿工裝的都得矮三分，人家是工人階級，是領導階級，你一個做買賣的算什麼？軍管會、派出所，甚至是個小腳老太太的來了，查這查那，做小買賣的連大氣都不敢出。胡同里的鄰居要是知道你去做買賣，嘴上不說，背地裡也得撇嘴：「何家那小子，不去豐澤園上班，跑去賣包子，沒出息。」
可何雨柱看得清楚。現在是新政府剛成立，做買賣雖然不體面，可政策是允許的。可這政策才能持續幾年？他得趁著這幾年窗口期，多攢點錢。
還有一層，何雨柱沒說出口——飯店上班的時間太長了。每天從早忙到晚，碰上客人多的時候，晚上九十點才能下班。他一個人還好，可他還有雨水要照顧。雨水才七歲，放學回來得有人做飯，晚上得有人陪著。他要是天天在飯店熬到半夜，雨水怎麼辦？總不能老是把妹妹扔在許家。許富貴再仗義，也不是長久之計。而且那三年也會來的。那些吃不飽飯的日子，那些勒緊褲腰帶的日子，那些連棒子麵窩頭都吃不上的日子。他要是不提前做準備，到時候他跟雨水吃什麼？他可不想讓雨水像前世那樣，跟著他撿垃圾，餓得面黃肌瘦。
賣包子，本錢小，風險低，只要手藝好，不愁沒客人。他打算找輛三輪車，改成一個流動的包子攤。早起蒸好包子，推著車去附近的工廠門口、學校門口，工人上班、學生上學的時候，正好是賣包子的好時候。賣完了收攤，下午還能接雨水放學，晚上還能給人做家宴，兩不耽誤。
他把這事兒跟師父提了一嘴，楊德福沉默了好一會兒，最後點了點頭：「你自己想好了就行。要是有什麼難處，跟師父說。」
何雨柱把搪瓷缸子裡的水喝完，站起來。何雨水和許曉玲已經又在院子裡跳格子了，兩個小丫頭蹦蹦跳跳的，笑聲脆生生的。
賈張氏拍了一下大腿，接過話頭：「我跟你說，那姑娘我一眼就看上了！胸脯大屁股大，一看就是好生養的。還是國棉二廠的正式工，一個月四十多塊，嫁到咱們家來，那她的工資還不都是咱們家的了？加上東旭的工資，那我家的好日子不就來了？」
易中海點了點頭，沉吟了一下。聾老太太讓他攪黃賈東旭的相親，不讓他找城裡的姑娘，可他今天觀察下來，那個李淑芬靦腆得很，話不多，家裡人也不多，看起來就是個好拿捏的主。賈東旭娶了她，也逃不出自己的手掌心，於是他沉吟了一會兒，開口了。
「老嫂子，那個姑娘我看著也行。靦腆，話少，這樣的姑娘好管教。嫁過來以後，你再多教教她，把今天那番話說透了——天下無不是的長輩，只有不周全的小輩。她要是記住了這個理兒，往後在家孝順婆婆，尊敬長輩，咱們一家子和和美美的，多好。」
賈張氏連連點頭：「老易說得對！那姑娘一看就是個老實的，不像那些咋咋呼呼的，嫁過來三天兩頭擱家裡作妖。這種老實的，好管。」
賈東旭低著頭，心裡又喜又憂。喜的是姑娘模樣好、工作好，憂的是今天鬧成這樣，人家還肯不肯。他抬起頭，小聲說了一句：「師父，媽，今天鬧成這樣，人家還能願意嗎？閆大爺那個吃相，人家姑娘會不會願意啊」
賈張氏一擺手，嗓門又大了起來：「她要是不願意，那是她瞎了眼！咱們賈家，在這院裡可是高門大戶，東旭他師父又是易師傅，她一個賠錢貨，能嫁到咱們家，那是她祖上積德？還不願意，她只要說個不字，我就去她家鬧，我看以後誰還敢娶她」
易中海瞪了賈張氏一眼，示意她小聲點，然後轉向賈東旭，語氣鄭重。
「東旭，你不用擔心。明天你媽去找王姐，問問什麼時候去姑娘家提親。這事兒宜早不宜遲，別讓旁人搶了先。至於今天的事，你就當沒發生過。你是小輩，姑娘也是小輩，你媽和老閆是長輩，長輩有什麼不對，那是長輩的事，小輩不能記恨。記恨長輩，就是不孝。你記住了嗎？」
賈東旭點了點頭，心裡卻不怎麼踏實。
賈張氏已經站起來，拍拍衣角，嗓門響亮：「行，就這麼定了！明天一早我就去找王媒婆，問清楚什麼時候去提親。東旭，你放心，這事兒包在我身上！」
易中海點了點頭，端起已經涼了的茶杯喝了一口。賈張氏拉著賈東旭往外走，賈東旭走到門口，回頭看了易中海一眼，嘴唇動了動，想說什麼，又沒說出口，轉身跟著賈張氏走了。
屋裡安靜下來。易中海一個人坐在桌邊，看著滿桌的狼藉，想起今天何雨柱那兩巴掌，想起閆埠貴那副吃相，想起王媒婆拉著姑娘走的時候那副表情，臉色越來越沉。他攥了攥拳頭，又鬆開，站起來，走到門口，看著院子裡空蕩蕩的，站了好一會兒。
何家的客人也已經走了。何雨水和許曉玲在院子裡跳格子，兩個小丫頭蹦蹦跳跳的，扎著的小辮子一甩一甩的。何雨柱一個人收拾殘局，碗筷摞了一摞，灶台上油漬麻花的。
閆解成和閆解放來了。閆解成十四歲，閆解放才七歲，兄弟倆站在門口，你推我我推你，誰也不肯先進來。閆解放被他哥推了一下，往前踉蹌了一步，回過頭瞪了閆解成一眼，又轉回來，兩隻手抓著門框，探著半個腦袋往裡看。
「柱子哥……」閆解放的聲音小小的，怯怯的，「我爸說……說讓我們來幫忙收拾收拾……」
何雨柱知道閆埠貴打的什麼主意——幫忙是假，要剩菜是真。他也不點破，他也瞧不上閆部貴的算計和摳唆，可這兩個還是孩子，他也不能把帳算到他們身上。手上的活沒停，頭也沒回地說了一句：「進來吧，別在門口站著了。」
兄弟倆如釋重負，趕緊進來。閆解成捲起袖子，端起摞好的碗筷往廚房走，閆解放跟在後頭，也有樣學樣地捲起袖子，幫著端盤子。兩個人在廚房裡進進出出，閆解放個子矮，夠不著灶台，就搬了個小板凳墊腳，把碗筷一樣一樣遞給他哥。何雨柱洗碗，他們就把洗好的碗擦乾，摞好，碼進碗櫃裡。兄弟倆幹活倒是利索，沒一會兒工夫，灶台就收拾得差不多了。
何雨柱把剩下的菜分了兩個飯盒，遞給閆解成：「拿回去給你閆嬸兒補補身子。」
閆解成接過飯盒，臉紅了紅，說了聲「謝謝柱子哥」，拉著閆解放就走了。兄弟倆出了門，閆解放就伸手去夠飯盒，閆解成把飯盒舉高了，說了句「回去再吃」，兄弟倆吵吵鬧鬧地跑遠了。
碗洗完了，灶台擦乾淨了，兩個小丫頭也跳累了，坐在台階上喝水。何雨柱在灶台邊坐下來，拿起搪瓷缸子喝了一口水。
今天師父跟他說了一件事——出師以後，有什麼打算？
何雨柱在豐澤園待了三年，可嚴格來說，他根本不算豐澤園的人。他就是師父楊德福的徒弟，是師父的人，只管學藝，沒有工資。後來上次三灶臨時有事，他就頂了一回，做出來的菜讓客人讚不絕口，欒經理才拍板，讓他上了三灶的活兒。那時候他才算豐澤園的學徒。可乾的卻是三灶的活，拿的還是學徒的工資——一個月十八萬塊，也就是後來的十八塊錢，也就是多了練手的機會。這錢擱在別的學徒身上不少了，可他還要養家餬口，這工錢就差了一大截。偶爾有客人請他去做家宴，主家會給點小費，可也不是每家都給——人家把錢給了豐澤園，打賞是另外的，給不給全憑心情。
現在他出師了，豐澤園要是再請他，可不能再給學徒的工資了，必須是大廚的工資了。可豐澤園的人手已經滿了，沒有他的位置。師父要是憑面子把他硬塞進去，也不是不行，可欠下的人情就太大了。再說了，四九城所有飯店的處境，將來都不會好。這年頭，公私合營的風聲越來越緊，誰知道哪一天就輪到豐澤園了？
去軋鋼廠？何大清走的時候，替崗介紹信是留下了，可他那爹拍拍屁股走人，給軋鋼廠留下了一對爛攤子。等於把軋鋼廠食堂的領導給坑了。他現在才十六歲，先不說能不能進去，就算進去了，食堂那些老人能給他好臉色？穿小鞋都是輕的。
何雨柱把搪瓷缸子放下，心裡已經有了主意。
他不想去飯店做主廚，也不想現在去軋鋼廠上班。他想去賣包子。
這個年頭，做買賣不是什麼體面事。街面上做小買賣的，見了穿工裝的都得矮三分，人家是工人階級，是領導階級，你一個做買賣的算什麼？軍管會、派出所，甚至是個小腳老太太的來了，查這查那，做小買賣的連大氣都不敢出。胡同里的鄰居要是知道你去做買賣，嘴上不說，背地裡也得撇嘴：「何家那小子，不去豐澤園上班，跑去賣包子，沒出息。」
可何雨柱看得清楚。現在是新政府剛成立，做買賣雖然不體面，可政策是允許的。可這政策才能持續幾年？他得趁著這幾年窗口期，多攢點錢。
還有一層，何雨柱沒說出口——飯店上班的時間太長了。每天從早忙到晚，碰上客人多的時候，晚上九十點才能下班。他一個人還好，可他還有雨水要照顧。雨水才七歲，放學回來得有人做飯，晚上得有人陪著。他要是天天在飯店熬到半夜，雨水怎麼辦？總不能老是把妹妹扔在許家。許富貴再仗義，也不是長久之計。而且那三年也會來的。那些吃不飽飯的日子，那些勒緊褲腰帶的日子，那些連棒子麵窩頭都吃不上的日子。他要是不提前做準備，到時候他跟雨水吃什麼？他可不想讓雨水像前世那樣，跟著他撿垃圾，餓得面黃肌瘦。
賣包子，本錢小，風險低，只要手藝好，不愁沒客人。他打算找輛三輪車，改成一個流動的包子攤。早起蒸好包子，推著車去附近的工廠門口、學校門口，工人上班、學生上學的時候，正好是賣包子的好時候。賣完了收攤，下午還能接雨水放學，晚上還能給人做家宴，兩不耽誤。
他把這事兒跟師父提了一嘴，楊德福沉默了好一會兒，最後點了點頭：「你自己想好了就行。要是有什麼難處，跟師父說。」
何雨柱把搪瓷缸子裡的水喝完，站起來。何雨水和許曉玲已經又在院子裡跳格子了，兩個小丫頭蹦蹦跳跳的，笑聲脆生生的。