第7章 暗流涌動
何雨柱邁進包廂的那一刻,目光飛快地掃過全場。
十來個人的包廂,坐得不算滿,但一眼就能看出是兩撥人——上首主位坐著兩個,其餘七八個陪坐兩側,涇渭分明。
主位右側那人他認識。婁正華,婁半城。四十多歲的年紀,身板挺直,一雙眼睛溫和卻不失銳利。今天穿著一身藏青色中山裝,扣子繫到最上面一顆,透著一股老派商人的講究。
主位左側是個五十來歲的中年男人,禿頂,腦門鋥亮,圓臉上掛著標準的笑容。何雨柱在原身的記憶里搜颳了一遍——沒有這個人。
但他的目光掠過下首時,心裡卻猛地一跳。
那個坐在左側末位的年輕人,他認識。
三十四五歲,國字臉,濃眉,腰板挺得像標槍一樣直,坐姿還帶著軍人的板正。身上那件中山裝明顯大了一號,袖子挽了兩道,領口卻系得一絲不苟。
楊為民。
不對,這時候應該還叫楊廠長……不,還不是廠長。何雨柱迅速調整記憶。1951年,楊為民剛從部隊轉業,分配到廠里工作,應該只是個普通辦事員。
而再過幾年,他會成為軋鋼廠的廠長,變成何雨柱前世的電視劇里那個「楊廠長」。當然,現在他還不認識何雨柱,何雨柱也不該認識他。
何雨柱垂下眼帘,把所有的驚訝壓在心底,規規矩矩地站定。
「各位客人好。」他微微躬身,聲音平穩,「我是豐澤園的學徒何雨柱。今天的菜,還合各位的口味嗎?」
婁振華還沒說話,那個禿頂中年人先笑了:「學徒?學徒能有這手藝?小師傅太謙虛了。」
他說話的時候,臉上掛著笑,但何雨柱聽得出來,這不是誇獎,是場面話。那種領導視察時慣用的、不痛不癢的場面話。
「確實是學徒。」欒學堂在旁邊笑著解釋,「柱子在豐澤園學藝三年,他父親還是軋鋼廠食堂的何大清師傅。今天我們豐澤園的魯菜師傅胡師傅臨時請假,是柱子頂上的。」
「何大清?」婁正華忽然開口,聲音裡帶了幾分興味,「你父親是何大清?」
「是啊,我爹就是你們軋鋼廠的廚子,何大清。以前他帶我去過軋鋼廠,婁老闆,我們曾經在食堂里見過」何雨柱說道。
「十六歲,這手藝……」婁正華搖搖頭,語氣裡帶著幾分真心的讚賞,「後生可畏。你父親教得好。」
「也許。」婁正華點點頭,沒再追問,轉而說,「小何師傅,今天這桌菜我很滿意。尤其是那道九轉大腸,做得地道。以後有機會,我想請你去家裡做家宴,不知方便不方便?」
何雨柱還沒答話,欒學堂已經連忙接上:「婁先生開口,那是柱子的福氣!只要您定好日子,提前打個招呼,我們一定安排妥當。」
婁振華滿意地點點頭,不再多說。
這時,那個禿頂中年人又開口了,這次是對著何雨柱:「小何師傅啊,你這個年紀,能有這個手藝,確實不簡單。這說明什麼?說明新中國需要你這樣的人才嘛!」
何雨柱聽著,心裡已經開始冷笑。來了,熟悉的配方,熟悉的味道。
「我們國家現在百廢待興,各行各業都需要像你這樣有技術、肯鑽研的年輕人。」禿頂中年人繼續說著,語調抑揚頓挫,像在作報告,「你今天在豐澤園幹得好,將來就有機會到更大的平台去。比如機關食堂,比如廠礦企業,甚至可能到國宴上去為國家領導人服務嘛!」
他說著,還轉頭對楊為民道:「小楊,你說是不是?」
楊為民立刻點頭,聲音洪亮:「是!領導說得對!」
何雨柱面上保持著謙遜的微笑,心裡卻在想:這位領導,畫餅功夫果然了得。什麼機關食堂、廠礦企業、國宴,一句實在的沒有,全是空頭支票。偏偏說得這麼鄭重其事,好像明天就要提拔你當國宴總廚似的。
他忽然有些明白,為什麼前世的楊廠長後來畫大餅的功力那麼爐火純青。天天跟著這樣的領導,耳濡目染,想不學會都難。
「領導教誨的是。」何雨柱恭敬地說,「我一定好好學藝,不辜負領導的期望。」
禿頂中年人滿意地點點頭,端起茶杯抿了一口,示意談話可以結束了。
何雨柱會意,又向眾人鞠了一躬,跟著欒學堂退出包廂。
門關上的那一刻,他輕輕舒了口氣。
「柱子,今天可是給你長臉了!」欒學堂滿臉喜色,壓低聲音說,「婁先生可是咱們豐澤園的貴客,他這一句『滿意』,頂得上一百個普通客人的夸!」
何雨柱點頭,沒多說話。
回到後廚,楊德福正坐在灶台邊喝茶。見他們回來,老頭抬起眼皮:「怎麼樣?」
「客人很滿意!」欒學堂搶著說,「婁先生親口夸的,還說以後要請柱子去家裡做家宴!」
楊德福「嗯」了一聲,放下茶杯,看著何雨柱,半晌沒說話。
何雨柱被看得有些不自在:「師父……」
「今天這事,你辦得漂亮。」楊德福緩緩開口,「不過醜話說在前頭,今天這是趕鴨子上架,運氣好。別以為會做幾道魯菜,就可以翹尾巴了。」
「是,師父,我知道。」
「知道就好。」楊德福站起身,背著手踱了兩步,「老欒,既然柱子已經能上灶了,咱們也別埋沒人才,是不是把柱子的待遇提一提啊?」
欒學堂一愣,隨即笑道:「行!就聽您楊師傅的,三灶劉師傅回老家不幹了,就先讓柱子頂上吧。!」
何雨柱心裡一動。三灶,這在廚房裡已經不是純學徒的位置了。後廚分工明確:頭灶是大廚,掌勺做主菜;二灶是副手,協助頭灶;三灶負責炒時蔬、做湯羹,還有各種雜項熱菜。
升了三灶,就意味著不用再劈柴挑水洗菜了,可以正正經經站在灶台前炒菜。上下班時間也能靈活些,不用從頭守到尾。
「謝謝師父,謝謝欒經理。」何雨柱真心實意地說。
「謝什麼,這是你該得的。」欒學堂拍了拍他的肩,「好好干!」
消息傳開,廚房裡頓時熱鬧起來。唐亮第一個走過來,捶了他一拳:「行啊柱子!才幾天工夫,就升三灶了!」
「還是大師兄教得好。」何雨柱笑著說。
「少來這套!」唐亮哈哈笑,「我可教不出你這手魯菜。得,晚上請客啊!」
其他幾個學徒也圍上來,七嘴八舌地道賀。何雨柱一一應著,心裡卻沒什麼波瀾。
三灶只是開始。他前世是主廚,是私房菜館的老闆,這點成績實在不值得驕傲。但在這個年代,在這個身份下,這確實是一個重要的起步。
下午的活輕鬆了許多。何雨柱站在三灶的位置上,炒了幾道時蔬,做了兩鍋湯。火候、調味,都中規中矩。楊德福偶爾瞥一眼,沒說什麼,那就是認可。
傍晚時分,何雨柱收拾好東西,從廚房裡拿了兩個空飯盒。現在他已經是三灶了,已經有資格帶菜了。何雨柱從中午剩的菜里挑了些還新鮮的,裝了一飯盒。都是些普通的炒菜,沒有昨天師父賞的那種硬菜,但對小老百姓來說,已經是難得的美味了。
走出豐澤園時,天還沒黑。這是他這些天第一次這麼早下班,今天剛升了三灶,師父就讓自己早點回家,和家裡人慶祝慶祝。
拎著飯盒,何雨柱快步往四合院走。
剛到胡同口,就看見院門口蹲著個人。走近了,正是閆埠貴,正在擺弄一堆漁具——魚竿、魚線、魚鉤,攤了一地。
何雨柱想起原身的記憶:閆埠貴教書之餘,最大的愛好就是釣魚。說是愛好,其實也是為了賣錢。釣來的魚能賣的就賣掉,賣不掉的才會拿回來做湯,然後收家裡人的錢。為此經常早退,學校那邊也沒少被校長批評。
閆埠貴聽見腳步聲,抬頭一看,見是何雨柱,臉頓時拉了下來。他哼了一聲,低頭繼續擺弄漁具,裝作沒看見。
何雨柱也懶得理他,徑直往院裡走。
可就在他跨過門檻時,閆埠貴的眼睛突然掃到他手裡拎著的飯盒。
那飯盒是鋁製的,在夕陽下閃著光。
閆埠貴的臉瞬間變了——從拉著的長臉,變成了堆著笑的臉。
「哎呀,柱子回來啦?」他站起身,撣了撣褲子上的土,湊過來,「今兒下班早啊?喲,這飯盒……」
何雨柱腳步不停:「嗯。」
「帶菜了?」閆埠貴緊走幾步跟上,眼睛粘在飯盒上,「豐澤園的菜吧?聞著就香!柱子啊,你看你閆老師我,最近家裡困難,你大媽懷著孕,嘴饞……」
「不行。」何雨柱直接打斷。
閆埠貴臉色一僵,但還是不死心:「我就看看,不拿你的……」
「看了也不能吃,不如不看。」何雨柱腳步加快。
閆埠貴急了,一把拉住他的袖子:「柱子!你別不識好歹!我這是給你面子!」
何雨柱停下腳步,轉身看著他,似笑非笑:「閆老師,昨天晚上那個門,您也是給我面子?」
閆埠貴臉漲得通紅,鬆開手,咬著牙道:「何雨柱,你別得意!你以為你是誰?一個廚子學徒,偷拿館子裡的菜,這是挖社會主義牆角!我要是去豐澤園舉報你,你這學徒還想不想當了?」
何雨柱看著他,忽然笑了。
那笑容很淡,卻讓閆埠貴莫名有些發憷。
「閆老師。」何雨柱一字一頓,「第一,我沒偷。我是豐澤園的三灶,帶菜是廚房的規矩,欒經理親口同意的。您要去舉報,我陪您去,正好讓豐澤園的同志評評理,看看這規矩合不合理。」
閆埠貴愣住了。三灶?這小子升三灶了?
「第二。」何雨柱繼續說,「您一個人民教師,不去教書育人,天天蹲在門口算計鄰居飯盒裡那幾口菜。您就不怕這事兒傳出去,學校領導知道了,對您的思想覺悟有看法?」
閆埠貴臉色刷地白了。
何雨柱看著他,沒有再說什麼,轉身進了院。
身後,閆埠貴站在原地,像根木樁子似的,半天沒動。
---
走進中院,果然沒見著賈張氏。
這個點兒,那位祖宗肯定是在睡午覺。賈張氏的作息很有規律:早上罵人,中午吃飯,下午睡覺,晚上繼續罵人。一天三頓飯一頓不落,活兒是一點不干。
何雨柱徑直走到自家門口,推門進去。
屋裡沒人。何雨水不在,何雨柱轉身出門,往易家走去。
易家在中院西側,兩間房。何雨柱敲了敲門。
「誰呀?」李翠蓮的聲音傳來,接著門開了。
「易大媽。」何雨柱打招呼,「我來接雨水。」
「柱子來啦!」李翠蓮笑著讓開門,「雨水在這兒呢,跟她老太太玩得正高興。」
何雨柱跨進門,一眼就看見何雨水正坐在小桌邊,面前放著個小碗,碗裡是幾塊蒸紅薯。小姑娘吃得滿臉都是,看見哥哥進來,立刻跳下凳子撲過來:「哥!」
「慢點慢點。」何雨柱扶住她,摸了摸頭,「吃什麼呢?」
「紅薯!可甜了!」何雨水仰著臉,笑得眼睛彎成月牙。
李翠蓮在旁邊說:「下午老太太過來串門,帶來的紅薯,非要給雨水嘗嘗。」
何雨柱這才注意到,靠窗的椅子上坐著個人。
聾老太太。
此時的她六十來歲,可已經算是老態龍鍾了。她今天穿著一身灰布褂子,坐在那裡,安安靜靜,像一尊舊時代的雕像。
可當何雨柱看向她時,那雕像活了。
老太太的眼睛瞬間亮起來,臉上堆起笑,顫巍巍地站起來,朝何雨柱伸出手:「大孫子!我的大孫子來啦!」
何雨柱微微側身,避開她的手:「老太太。」
「哎!哎!」聾老太太也不在意,收回手,上上下下打量他,「大孫子瘦了,是不是幹活累的?你小時候啊,還沒灶台高呢,就跟著你爹在廚房轉悠。有一回我還抱過你呢,你忘了?」
何雨柱沒忘。原身的記憶里確實有這麼回事,但那是他八歲前的事了。聾老太太逢人就說抱過人家小時候,整個四合院的人她幾乎都「抱過」。
「老太太記性好。」他淡淡地說。
「老了,記性不好了。」聾老太太嘆了口氣,又堆起笑,「大孫子,你現在在豐澤園當學徒,是不是天天見好吃的?」
來了。何雨柱心裡冷笑。
「是見得多,但都是客人的。」他說,「學徒吃不上。」
「那也比我們這老婆子強。」聾老太太繼續嘆氣,「我這把老骨頭,嘴饞了也沒處說。最近身體不好,嘴裡總沒味,就想吃點好的……」
她眼巴巴地看著何雨柱手裡的飯盒。
何雨柱把一個飯盒放在桌上,打開,露出裡面的菜:「易大媽,這是我從豐澤園帶的菜,給雨水的。今天沒帶多,送您一個,您別嫌棄。」
李翠蓮連忙擺手:「不嫌棄不嫌棄,你這孩子,總是這麼客氣……」
聾老太太伸著脖子看了一眼,見只是些尋常炒菜,不是紅燒肉也不是雞鴨魚肉,臉上的笑頓時淡了幾分。
但她還是說:「大孫子有孝心,好,好……」
何雨柱沒接話,低頭給何雨水把飯盒蓋上:「雨水,回家吃飯了。」
「嗯!」何雨水乖巧地點頭,又轉頭對李翠蓮和聾老太太揮揮小手,「易大媽再見,老太太再見!」
何雨柱牽著妹妹,拿著另一個飯盒,頭也不回地出了門。
身後,聾老太太看著他的背影,眼睛微微眯起。
那眼神,沒有剛才的熱絡,也沒有老人的慈祥,而是一種說不清的——審視。
「翠蓮啊。」她忽然開口。
「老太太,您說。」李翠蓮正在收拾碗筷。
「晚上讓中海到我那兒去一趟。」聾老太太聲音平緩,聽不出情緒,「我有點事跟他說。」
李翠蓮應了一聲,沒多想。
聾老太太又坐了一會兒,慢慢站起身,拄著拐杖往外走。
走到門口,她回頭看了一眼桌上那飯盒——那是何雨柱帶來的菜,正冒著微微的熱氣。
老太太渾濁的眼珠動了動,什麼也沒說,慢慢走了。
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十來個人的包廂,坐得不算滿,但一眼就能看出是兩撥人——上首主位坐著兩個,其餘七八個陪坐兩側,涇渭分明。
主位右側那人他認識。婁正華,婁半城。四十多歲的年紀,身板挺直,一雙眼睛溫和卻不失銳利。今天穿著一身藏青色中山裝,扣子繫到最上面一顆,透著一股老派商人的講究。
主位左側是個五十來歲的中年男人,禿頂,腦門鋥亮,圓臉上掛著標準的笑容。何雨柱在原身的記憶里搜颳了一遍——沒有這個人。
但他的目光掠過下首時,心裡卻猛地一跳。
那個坐在左側末位的年輕人,他認識。
三十四五歲,國字臉,濃眉,腰板挺得像標槍一樣直,坐姿還帶著軍人的板正。身上那件中山裝明顯大了一號,袖子挽了兩道,領口卻系得一絲不苟。
楊為民。
不對,這時候應該還叫楊廠長……不,還不是廠長。何雨柱迅速調整記憶。1951年,楊為民剛從部隊轉業,分配到廠里工作,應該只是個普通辦事員。
而再過幾年,他會成為軋鋼廠的廠長,變成何雨柱前世的電視劇里那個「楊廠長」。當然,現在他還不認識何雨柱,何雨柱也不該認識他。
何雨柱垂下眼帘,把所有的驚訝壓在心底,規規矩矩地站定。
「各位客人好。」他微微躬身,聲音平穩,「我是豐澤園的學徒何雨柱。今天的菜,還合各位的口味嗎?」
婁振華還沒說話,那個禿頂中年人先笑了:「學徒?學徒能有這手藝?小師傅太謙虛了。」
他說話的時候,臉上掛著笑,但何雨柱聽得出來,這不是誇獎,是場面話。那種領導視察時慣用的、不痛不癢的場面話。
「確實是學徒。」欒學堂在旁邊笑著解釋,「柱子在豐澤園學藝三年,他父親還是軋鋼廠食堂的何大清師傅。今天我們豐澤園的魯菜師傅胡師傅臨時請假,是柱子頂上的。」
「何大清?」婁正華忽然開口,聲音裡帶了幾分興味,「你父親是何大清?」
「是啊,我爹就是你們軋鋼廠的廚子,何大清。以前他帶我去過軋鋼廠,婁老闆,我們曾經在食堂里見過」何雨柱說道。
「十六歲,這手藝……」婁正華搖搖頭,語氣裡帶著幾分真心的讚賞,「後生可畏。你父親教得好。」
「也許。」婁正華點點頭,沒再追問,轉而說,「小何師傅,今天這桌菜我很滿意。尤其是那道九轉大腸,做得地道。以後有機會,我想請你去家裡做家宴,不知方便不方便?」
何雨柱還沒答話,欒學堂已經連忙接上:「婁先生開口,那是柱子的福氣!只要您定好日子,提前打個招呼,我們一定安排妥當。」
婁振華滿意地點點頭,不再多說。
這時,那個禿頂中年人又開口了,這次是對著何雨柱:「小何師傅啊,你這個年紀,能有這個手藝,確實不簡單。這說明什麼?說明新中國需要你這樣的人才嘛!」
何雨柱聽著,心裡已經開始冷笑。來了,熟悉的配方,熟悉的味道。
「我們國家現在百廢待興,各行各業都需要像你這樣有技術、肯鑽研的年輕人。」禿頂中年人繼續說著,語調抑揚頓挫,像在作報告,「你今天在豐澤園幹得好,將來就有機會到更大的平台去。比如機關食堂,比如廠礦企業,甚至可能到國宴上去為國家領導人服務嘛!」
他說著,還轉頭對楊為民道:「小楊,你說是不是?」
楊為民立刻點頭,聲音洪亮:「是!領導說得對!」
何雨柱面上保持著謙遜的微笑,心裡卻在想:這位領導,畫餅功夫果然了得。什麼機關食堂、廠礦企業、國宴,一句實在的沒有,全是空頭支票。偏偏說得這麼鄭重其事,好像明天就要提拔你當國宴總廚似的。
他忽然有些明白,為什麼前世的楊廠長後來畫大餅的功力那麼爐火純青。天天跟著這樣的領導,耳濡目染,想不學會都難。
「領導教誨的是。」何雨柱恭敬地說,「我一定好好學藝,不辜負領導的期望。」
禿頂中年人滿意地點點頭,端起茶杯抿了一口,示意談話可以結束了。
何雨柱會意,又向眾人鞠了一躬,跟著欒學堂退出包廂。
門關上的那一刻,他輕輕舒了口氣。
「柱子,今天可是給你長臉了!」欒學堂滿臉喜色,壓低聲音說,「婁先生可是咱們豐澤園的貴客,他這一句『滿意』,頂得上一百個普通客人的夸!」
何雨柱點頭,沒多說話。
回到後廚,楊德福正坐在灶台邊喝茶。見他們回來,老頭抬起眼皮:「怎麼樣?」
「客人很滿意!」欒學堂搶著說,「婁先生親口夸的,還說以後要請柱子去家裡做家宴!」
楊德福「嗯」了一聲,放下茶杯,看著何雨柱,半晌沒說話。
何雨柱被看得有些不自在:「師父……」
「今天這事,你辦得漂亮。」楊德福緩緩開口,「不過醜話說在前頭,今天這是趕鴨子上架,運氣好。別以為會做幾道魯菜,就可以翹尾巴了。」
「是,師父,我知道。」
「知道就好。」楊德福站起身,背著手踱了兩步,「老欒,既然柱子已經能上灶了,咱們也別埋沒人才,是不是把柱子的待遇提一提啊?」
欒學堂一愣,隨即笑道:「行!就聽您楊師傅的,三灶劉師傅回老家不幹了,就先讓柱子頂上吧。!」
何雨柱心裡一動。三灶,這在廚房裡已經不是純學徒的位置了。後廚分工明確:頭灶是大廚,掌勺做主菜;二灶是副手,協助頭灶;三灶負責炒時蔬、做湯羹,還有各種雜項熱菜。
升了三灶,就意味著不用再劈柴挑水洗菜了,可以正正經經站在灶台前炒菜。上下班時間也能靈活些,不用從頭守到尾。
「謝謝師父,謝謝欒經理。」何雨柱真心實意地說。
「謝什麼,這是你該得的。」欒學堂拍了拍他的肩,「好好干!」
消息傳開,廚房裡頓時熱鬧起來。唐亮第一個走過來,捶了他一拳:「行啊柱子!才幾天工夫,就升三灶了!」
「還是大師兄教得好。」何雨柱笑著說。
「少來這套!」唐亮哈哈笑,「我可教不出你這手魯菜。得,晚上請客啊!」
其他幾個學徒也圍上來,七嘴八舌地道賀。何雨柱一一應著,心裡卻沒什麼波瀾。
三灶只是開始。他前世是主廚,是私房菜館的老闆,這點成績實在不值得驕傲。但在這個年代,在這個身份下,這確實是一個重要的起步。
下午的活輕鬆了許多。何雨柱站在三灶的位置上,炒了幾道時蔬,做了兩鍋湯。火候、調味,都中規中矩。楊德福偶爾瞥一眼,沒說什麼,那就是認可。
傍晚時分,何雨柱收拾好東西,從廚房裡拿了兩個空飯盒。現在他已經是三灶了,已經有資格帶菜了。何雨柱從中午剩的菜里挑了些還新鮮的,裝了一飯盒。都是些普通的炒菜,沒有昨天師父賞的那種硬菜,但對小老百姓來說,已經是難得的美味了。
走出豐澤園時,天還沒黑。這是他這些天第一次這麼早下班,今天剛升了三灶,師父就讓自己早點回家,和家裡人慶祝慶祝。
拎著飯盒,何雨柱快步往四合院走。
剛到胡同口,就看見院門口蹲著個人。走近了,正是閆埠貴,正在擺弄一堆漁具——魚竿、魚線、魚鉤,攤了一地。
何雨柱想起原身的記憶:閆埠貴教書之餘,最大的愛好就是釣魚。說是愛好,其實也是為了賣錢。釣來的魚能賣的就賣掉,賣不掉的才會拿回來做湯,然後收家裡人的錢。為此經常早退,學校那邊也沒少被校長批評。
閆埠貴聽見腳步聲,抬頭一看,見是何雨柱,臉頓時拉了下來。他哼了一聲,低頭繼續擺弄漁具,裝作沒看見。
何雨柱也懶得理他,徑直往院裡走。
可就在他跨過門檻時,閆埠貴的眼睛突然掃到他手裡拎著的飯盒。
那飯盒是鋁製的,在夕陽下閃著光。
閆埠貴的臉瞬間變了——從拉著的長臉,變成了堆著笑的臉。
「哎呀,柱子回來啦?」他站起身,撣了撣褲子上的土,湊過來,「今兒下班早啊?喲,這飯盒……」
何雨柱腳步不停:「嗯。」
「帶菜了?」閆埠貴緊走幾步跟上,眼睛粘在飯盒上,「豐澤園的菜吧?聞著就香!柱子啊,你看你閆老師我,最近家裡困難,你大媽懷著孕,嘴饞……」
「不行。」何雨柱直接打斷。
閆埠貴臉色一僵,但還是不死心:「我就看看,不拿你的……」
「看了也不能吃,不如不看。」何雨柱腳步加快。
閆埠貴急了,一把拉住他的袖子:「柱子!你別不識好歹!我這是給你面子!」
何雨柱停下腳步,轉身看著他,似笑非笑:「閆老師,昨天晚上那個門,您也是給我面子?」
閆埠貴臉漲得通紅,鬆開手,咬著牙道:「何雨柱,你別得意!你以為你是誰?一個廚子學徒,偷拿館子裡的菜,這是挖社會主義牆角!我要是去豐澤園舉報你,你這學徒還想不想當了?」
何雨柱看著他,忽然笑了。
那笑容很淡,卻讓閆埠貴莫名有些發憷。
「閆老師。」何雨柱一字一頓,「第一,我沒偷。我是豐澤園的三灶,帶菜是廚房的規矩,欒經理親口同意的。您要去舉報,我陪您去,正好讓豐澤園的同志評評理,看看這規矩合不合理。」
閆埠貴愣住了。三灶?這小子升三灶了?
「第二。」何雨柱繼續說,「您一個人民教師,不去教書育人,天天蹲在門口算計鄰居飯盒裡那幾口菜。您就不怕這事兒傳出去,學校領導知道了,對您的思想覺悟有看法?」
閆埠貴臉色刷地白了。
何雨柱看著他,沒有再說什麼,轉身進了院。
身後,閆埠貴站在原地,像根木樁子似的,半天沒動。
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走進中院,果然沒見著賈張氏。
這個點兒,那位祖宗肯定是在睡午覺。賈張氏的作息很有規律:早上罵人,中午吃飯,下午睡覺,晚上繼續罵人。一天三頓飯一頓不落,活兒是一點不干。
何雨柱徑直走到自家門口,推門進去。
屋裡沒人。何雨水不在,何雨柱轉身出門,往易家走去。
易家在中院西側,兩間房。何雨柱敲了敲門。
「誰呀?」李翠蓮的聲音傳來,接著門開了。
「易大媽。」何雨柱打招呼,「我來接雨水。」
「柱子來啦!」李翠蓮笑著讓開門,「雨水在這兒呢,跟她老太太玩得正高興。」
何雨柱跨進門,一眼就看見何雨水正坐在小桌邊,面前放著個小碗,碗裡是幾塊蒸紅薯。小姑娘吃得滿臉都是,看見哥哥進來,立刻跳下凳子撲過來:「哥!」
「慢點慢點。」何雨柱扶住她,摸了摸頭,「吃什麼呢?」
「紅薯!可甜了!」何雨水仰著臉,笑得眼睛彎成月牙。
李翠蓮在旁邊說:「下午老太太過來串門,帶來的紅薯,非要給雨水嘗嘗。」
何雨柱這才注意到,靠窗的椅子上坐著個人。
聾老太太。
此時的她六十來歲,可已經算是老態龍鍾了。她今天穿著一身灰布褂子,坐在那裡,安安靜靜,像一尊舊時代的雕像。
可當何雨柱看向她時,那雕像活了。
老太太的眼睛瞬間亮起來,臉上堆起笑,顫巍巍地站起來,朝何雨柱伸出手:「大孫子!我的大孫子來啦!」
何雨柱微微側身,避開她的手:「老太太。」
「哎!哎!」聾老太太也不在意,收回手,上上下下打量他,「大孫子瘦了,是不是幹活累的?你小時候啊,還沒灶台高呢,就跟著你爹在廚房轉悠。有一回我還抱過你呢,你忘了?」
何雨柱沒忘。原身的記憶里確實有這麼回事,但那是他八歲前的事了。聾老太太逢人就說抱過人家小時候,整個四合院的人她幾乎都「抱過」。
「老太太記性好。」他淡淡地說。
「老了,記性不好了。」聾老太太嘆了口氣,又堆起笑,「大孫子,你現在在豐澤園當學徒,是不是天天見好吃的?」
來了。何雨柱心裡冷笑。
「是見得多,但都是客人的。」他說,「學徒吃不上。」
「那也比我們這老婆子強。」聾老太太繼續嘆氣,「我這把老骨頭,嘴饞了也沒處說。最近身體不好,嘴裡總沒味,就想吃點好的……」
她眼巴巴地看著何雨柱手裡的飯盒。
何雨柱把一個飯盒放在桌上,打開,露出裡面的菜:「易大媽,這是我從豐澤園帶的菜,給雨水的。今天沒帶多,送您一個,您別嫌棄。」
李翠蓮連忙擺手:「不嫌棄不嫌棄,你這孩子,總是這麼客氣……」
聾老太太伸著脖子看了一眼,見只是些尋常炒菜,不是紅燒肉也不是雞鴨魚肉,臉上的笑頓時淡了幾分。
但她還是說:「大孫子有孝心,好,好……」
何雨柱沒接話,低頭給何雨水把飯盒蓋上:「雨水,回家吃飯了。」
「嗯!」何雨水乖巧地點頭,又轉頭對李翠蓮和聾老太太揮揮小手,「易大媽再見,老太太再見!」
何雨柱牽著妹妹,拿著另一個飯盒,頭也不回地出了門。
身後,聾老太太看著他的背影,眼睛微微眯起。
那眼神,沒有剛才的熱絡,也沒有老人的慈祥,而是一種說不清的——審視。
「翠蓮啊。」她忽然開口。
「老太太,您說。」李翠蓮正在收拾碗筷。
「晚上讓中海到我那兒去一趟。」聾老太太聲音平緩,聽不出情緒,「我有點事跟他說。」
李翠蓮應了一聲,沒多想。
聾老太太又坐了一會兒,慢慢站起身,拄著拐杖往外走。
走到門口,她回頭看了一眼桌上那飯盒——那是何雨柱帶來的菜,正冒著微微的熱氣。
老太太渾濁的眼珠動了動,什麼也沒說,慢慢走了。
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