第十一章 木坊傳藝，限期十日
木坊在陳厝圍東側，緊靠著寨牆，占地約兩畝。
遠遠便聽見鋸木的嘶嘶聲、刨子的刮擦聲、錘子的敲擊聲，混雜成一片熱鬧的聲響。
走進木坊，迎面是一個寬敞的院落，堆滿了各種木材——杉木、松木、樟木、棗木，粗的細的，方的圓的，碼放得整整齊齊。院落四周是敞開的工棚，十幾個匠人正在各自的工位上忙碌，鋸的鋸，刨的刨，鑿的鑿，地上落滿木屑刨花。
工棚最深處，一個身材魁梧的中年漢子正俯身在一張大案上，用墨斗在一根粗大的木料上彈線。他約莫四十五六歲，濃眉闊口，兩臂粗壯，一看便是干慣了力氣活的。
這便是木坊的總匠頭——魯承業，原泉州船廠的大匠，因人老實被頂罪而逃亡，輾轉來到潮州府，最終被陳家庇護，現已在陳家十餘年，續弦的妻子是長房叔公陳通禮的女兒，是信得過的自己人。
「魯班頭。」陳百楊開口喚道。
魯承業聞聲抬頭，見是陳百楊，連忙放下墨斗，在衣襟上擦了擦手，快步迎上來：「族長？您怎麼來了？這工坊里灰大，您有事吩咐一聲，小人過去就是。」說話間眼光忍不住瞟向陳百楊額頭上那顯眼的閃電紋，身體禁不住一顫。
陳百楊已經習慣了這種眼神，擺擺手：「不必多禮。我今天來，是有些要緊的活計要交給你。」
他從布囊中取出幾捲圖紙，在魯承業的案上鋪開。
魯承業湊上前去，目光落在圖紙上，一開始只是隨意地看，但看了幾眼，眉頭便皺了起來，湊得更近了。
第一張圖，是一座結構複雜的機器。三個巨大的輥筒呈倒品字形排列，輥面上布滿細密的齒紋，輥筒兩端架在厚重的木架上，一側連著齒輪和搖柄。圖紙旁密密麻麻標註著尺寸——輥徑、輥長、齒深、齒距、軸孔位置，每一個數字都精確到分。
「族長，這……這是什麼物件？」魯承業抬起頭，眼中滿是困惑。
「三輥串聯榨機，用來榨甘蔗的。」陳百楊指著圖紙，「傳統的石碾，一次只能壓一遍，出汁率低。這個機器有三個輥，甘蔗從第一對輥進去，壓一遍，自動轉到第二對輥再壓一遍，能壓得更干，出汁率能多一兩成。」
魯承業感到疑惑：「族長，那這榨機三個輥，甘蔗怎麼進去？用手塞？那不得把手也榨了？」
陳百楊笑了：「問得好。看這兒——」他指著圖紙上的進料口，「這裡要做一個斜槽，甘蔗順著槽滑進去，第一對輥自然咬住，根本不用手碰。」
魯承業恍然點頭，接著盯著圖紙看了一會，喃喃道：「但這輥上的齒紋……這齒輪咬合的方式……小人做了三十年木匠，從沒見過這樣的東西。」
「你再看仔細點，能不能做？」陳百楊加重了語氣。
魯承業又仔細看了一遍，用手指在圖紙上描摹，喃喃自語了好一陣，最後猛地抬起頭，認真地說：「能做，能做。但有幾個地方得先試試——這輥筒要承重，得用最硬的木料，最好是棗木或櫧木。這齒輪的咬合要精密，齒距差一分就轉不動。還有這機架，要穩得住三個輥的重量，得用卯榫加鐵箍……」
他說著說著，眼睛漸漸亮了起來。作為一個高級木匠，遇到沒做過的、有挑戰性的活計，本能地就興奮起來。
陳百楊暗暗點頭，他要的就是這種反應——不是敷衍，不是推脫，而是認真地琢磨怎麼把活兒干好。
他又抽出第二張圖：「這是噴淋木槽。榨出來的蔗渣，要用熱水噴淋，再壓第二遍。這槽底要開小孔，孔要均勻，不能大也不能小。」
接著第三張圖：「這是攪拌棒，用來攪糖汁的。棒頭要做成這個樣子，能讓糖汁在鍋里轉起來，受熱更均勻。」
最後第四張圖最複雜，畫的是一個巨大的圓桶，桶內有一個可以旋轉的軸，軸上裝著幾層橫杆。桶底有出料口，桶身一側有搖柄，連著齒輪，桶壁還有篩網。
「這是……」魯承業盯著這張圖，看了很久，「這是什麼東西？」
「手動甩干機。」陳百楊道，「糖漿熬到火候，倒進這個桶里，用力轉動搖柄，裡面的軸就會飛快地轉，把糖漿甩到桶壁的篩網上，糖的晶體留下來。這樣出來的糖，幹得快，顏色白。」
「嘶——」魯承業倒吸一口涼氣。他是木匠，不是製糖匠，但做了三十年木工，對各種器具的用途多少有些了解。眼前這個機器，他從未見過，也從未聽說過，但光看圖紙，就知道這東西不簡單——那轉軸的平衡、那齒輪的傳動、那桶壁的篩網，每一個細節都透著精巧。
「族長，」他抬起頭，聲音有些發乾，「這些東西，都是您……您畫的？」
陳百楊沒有回答，只是把手搭在魯承業的肩頭上稍微一壓，微微一笑：「回答我，能不能做？」
魯承業渾身一顫，深吸一口氣：「能做！但這幾個物件都不簡單，尤其是汁機和甩干機，小人需要仔細揣摩，反覆比量，而且……」
他頓了頓，面露難色。
「而且什麼？」
「而且……」魯承業朝工坊另一個方向看了一眼，壓低聲音，「二房的通源公，前些天交代了一批木活，是瓷窯那邊急用的——新燒一窯瓷器，要換一批匣缽架和晾坯架，還有幾個大托盤。通源公催得緊，說是窯上等著用，讓小人這幾天就趕出來。這要是接了族長的活，那邊就……」
陳百楊眉頭微微一挑：「二房的木活，有多少？」
「倒是不多。」魯承業道，「六七天的活計，但通源公的脾氣……小人不敢耽誤。」
「六七天，」陳百楊點點頭，「你手底下有多少人？」
「常年在工坊的，有二十個，忙的時候還能從寨子裡叫幫手。」
「二十個人，做六七天的活，抽三個人出來移交過去就是了。」陳百楊語氣平靜，卻帶著不容置疑，「魯班頭，從現在開始，你手頭所有的人，都給我做這些東西。二房的活，交給其他人去做。」
魯承業一愣：「族長，這……」
「怎麼，有問題？」
魯承業張了張嘴，想說什麼，但看見陳百楊的眼神，又把話咽了回去。那眼神平靜得很，似乎蘊藏著某種野性，讓他脊背有些發涼。
「沒……沒問題。」他低下頭，「小人這就安排。」
陳百楊點點頭，語氣放緩：「魯班頭，我不是要為難你。這些東西，必須儘快做出來，因為榨糖季還有一個多月就結束了。現在是正月初五，最晚元宵節左右，必須全部完工，還要留出調試的時間。你算算，來得及嗎？」
魯承業飛快地在心裡盤算了一遍，點頭道：「應該來得及。榨汁機和甩干機最費工，但要是人手全投進去，日夜趕工，十天應該能成。」
「好。」陳百楊拍了拍他的肩膀，「魯班頭，這活干好了，你有大功。以後工坊要添人添料，你儘管開口。」
魯承業心頭一熱，連連點頭：「族長放心，小人一定把活干好！」
接下來的一整個上午，陳百楊都待在工坊里，對魯承業詳細講解要點與細節。
他讓魯承業召集核心匠人，把圖紙一張張掛在牆上，逐張講解。
講榨汁機的時候，他讓魯承業找來幾根木料，當場比劃：「這個輥，要先做芯，再拼板，外面加鐵箍。齒紋要深三分，太淺咬不住甘蔗，太深容易斷。三個輥的間距要能調，壓第一遍的時候松一點，第二遍緊一點……」
講甩干機的時候，他更仔細：「這個轉軸，是整個機器的命根子。軸要直，差一分轉起來就晃。軸上的橫杆要對稱，一邊重一邊輕，轉起來也要晃。桶的弧度要算好，太直了糖甩不出去，太彎了又容易卡……」
匠人們圍成一圈，聽得入神。有些地方他們聽懂了，頻頻點頭；有些地方他們聽得半懂不懂，但也不敢問；有些地方他們完全聽不懂，但看族長說得頭頭是道，圖紙畫得清清楚楚，心中只剩下佩服。
魯承業在一旁默默記著，心中卻翻江倒海。
他是泉州船廠出來的大匠，當年在船廠時，見過的圖紙、做過的物件，不知凡幾。但他從沒見過有人能把一個新物件講得這麼透——從原理到結構，從材料到工藝，從製作到調試，每一步都說得明明白白。
這哪是個讀書的狀元？這分明是個幹了一輩子工匠的老師傅！
快到午時，陳百楊終於講完，收起圖紙，對魯承業道：「今天就到這裡。你先帶著人把料備齊，明天……不，下午就正式開工，有什麼不明白的，隨時來找我。」
魯承業躬身行禮：「是是，族長。」內心感到壓力山大。
陳百楊轉身要走，忽然想起什麼，又回過頭：「對了，二房的木活，安排好了嗎？」
魯承業一怔，連忙道：「安排好了。小人讓老周帶著兩個徒弟接著做，誤不了事。」
「好。」陳百楊點點頭，大步離去。
魯承業站在工棚里，望著那個遠去的背影，久久沒有動。
「師傅，」一個師弟湊過來，壓低聲音問，「族長畫的那些東西，您真能做出來嗎？」
魯承業回過神來，瞟了他一眼，緩緩道：「能不能做出來，得幹了才知道。但有一點我可以肯定——」
「什麼，師傅？」
「這位族長，原本就不是一般人，」魯承業一字一句道，「前天雷擊之後，更不一般了！」
遠遠便聽見鋸木的嘶嘶聲、刨子的刮擦聲、錘子的敲擊聲，混雜成一片熱鬧的聲響。
走進木坊，迎面是一個寬敞的院落，堆滿了各種木材——杉木、松木、樟木、棗木，粗的細的，方的圓的，碼放得整整齊齊。院落四周是敞開的工棚，十幾個匠人正在各自的工位上忙碌，鋸的鋸，刨的刨，鑿的鑿，地上落滿木屑刨花。
工棚最深處，一個身材魁梧的中年漢子正俯身在一張大案上，用墨斗在一根粗大的木料上彈線。他約莫四十五六歲，濃眉闊口，兩臂粗壯，一看便是干慣了力氣活的。
這便是木坊的總匠頭——魯承業，原泉州船廠的大匠，因人老實被頂罪而逃亡，輾轉來到潮州府，最終被陳家庇護，現已在陳家十餘年，續弦的妻子是長房叔公陳通禮的女兒，是信得過的自己人。
「魯班頭。」陳百楊開口喚道。
魯承業聞聲抬頭，見是陳百楊，連忙放下墨斗，在衣襟上擦了擦手，快步迎上來：「族長？您怎麼來了？這工坊里灰大，您有事吩咐一聲，小人過去就是。」說話間眼光忍不住瞟向陳百楊額頭上那顯眼的閃電紋，身體禁不住一顫。
陳百楊已經習慣了這種眼神，擺擺手：「不必多禮。我今天來，是有些要緊的活計要交給你。」
他從布囊中取出幾捲圖紙，在魯承業的案上鋪開。
魯承業湊上前去，目光落在圖紙上，一開始只是隨意地看，但看了幾眼，眉頭便皺了起來，湊得更近了。
第一張圖，是一座結構複雜的機器。三個巨大的輥筒呈倒品字形排列，輥面上布滿細密的齒紋，輥筒兩端架在厚重的木架上，一側連著齒輪和搖柄。圖紙旁密密麻麻標註著尺寸——輥徑、輥長、齒深、齒距、軸孔位置，每一個數字都精確到分。
「族長，這……這是什麼物件？」魯承業抬起頭，眼中滿是困惑。
「三輥串聯榨機，用來榨甘蔗的。」陳百楊指著圖紙，「傳統的石碾，一次只能壓一遍，出汁率低。這個機器有三個輥，甘蔗從第一對輥進去，壓一遍，自動轉到第二對輥再壓一遍，能壓得更干，出汁率能多一兩成。」
魯承業感到疑惑：「族長，那這榨機三個輥，甘蔗怎麼進去？用手塞？那不得把手也榨了？」
陳百楊笑了：「問得好。看這兒——」他指著圖紙上的進料口，「這裡要做一個斜槽，甘蔗順著槽滑進去，第一對輥自然咬住，根本不用手碰。」
魯承業恍然點頭，接著盯著圖紙看了一會，喃喃道：「但這輥上的齒紋……這齒輪咬合的方式……小人做了三十年木匠，從沒見過這樣的東西。」
「你再看仔細點，能不能做？」陳百楊加重了語氣。
魯承業又仔細看了一遍，用手指在圖紙上描摹，喃喃自語了好一陣，最後猛地抬起頭，認真地說：「能做，能做。但有幾個地方得先試試——這輥筒要承重，得用最硬的木料，最好是棗木或櫧木。這齒輪的咬合要精密，齒距差一分就轉不動。還有這機架，要穩得住三個輥的重量，得用卯榫加鐵箍……」
他說著說著，眼睛漸漸亮了起來。作為一個高級木匠，遇到沒做過的、有挑戰性的活計，本能地就興奮起來。
陳百楊暗暗點頭，他要的就是這種反應——不是敷衍，不是推脫，而是認真地琢磨怎麼把活兒干好。
他又抽出第二張圖：「這是噴淋木槽。榨出來的蔗渣，要用熱水噴淋，再壓第二遍。這槽底要開小孔，孔要均勻，不能大也不能小。」
接著第三張圖：「這是攪拌棒，用來攪糖汁的。棒頭要做成這個樣子，能讓糖汁在鍋里轉起來，受熱更均勻。」
最後第四張圖最複雜，畫的是一個巨大的圓桶，桶內有一個可以旋轉的軸，軸上裝著幾層橫杆。桶底有出料口，桶身一側有搖柄，連著齒輪，桶壁還有篩網。
「這是……」魯承業盯著這張圖，看了很久，「這是什麼東西？」
「手動甩干機。」陳百楊道，「糖漿熬到火候，倒進這個桶里，用力轉動搖柄，裡面的軸就會飛快地轉，把糖漿甩到桶壁的篩網上，糖的晶體留下來。這樣出來的糖，幹得快，顏色白。」
「嘶——」魯承業倒吸一口涼氣。他是木匠，不是製糖匠，但做了三十年木工，對各種器具的用途多少有些了解。眼前這個機器，他從未見過，也從未聽說過，但光看圖紙，就知道這東西不簡單——那轉軸的平衡、那齒輪的傳動、那桶壁的篩網，每一個細節都透著精巧。
「族長，」他抬起頭，聲音有些發乾，「這些東西，都是您……您畫的？」
陳百楊沒有回答，只是把手搭在魯承業的肩頭上稍微一壓，微微一笑：「回答我，能不能做？」
魯承業渾身一顫，深吸一口氣：「能做！但這幾個物件都不簡單，尤其是汁機和甩干機，小人需要仔細揣摩，反覆比量，而且……」
他頓了頓，面露難色。
「而且什麼？」
「而且……」魯承業朝工坊另一個方向看了一眼，壓低聲音，「二房的通源公，前些天交代了一批木活，是瓷窯那邊急用的——新燒一窯瓷器，要換一批匣缽架和晾坯架，還有幾個大托盤。通源公催得緊，說是窯上等著用，讓小人這幾天就趕出來。這要是接了族長的活，那邊就……」
陳百楊眉頭微微一挑：「二房的木活，有多少？」
「倒是不多。」魯承業道，「六七天的活計，但通源公的脾氣……小人不敢耽誤。」
「六七天，」陳百楊點點頭，「你手底下有多少人？」
「常年在工坊的，有二十個，忙的時候還能從寨子裡叫幫手。」
「二十個人，做六七天的活，抽三個人出來移交過去就是了。」陳百楊語氣平靜，卻帶著不容置疑，「魯班頭，從現在開始，你手頭所有的人，都給我做這些東西。二房的活，交給其他人去做。」
魯承業一愣：「族長，這……」
「怎麼，有問題？」
魯承業張了張嘴，想說什麼，但看見陳百楊的眼神，又把話咽了回去。那眼神平靜得很，似乎蘊藏著某種野性，讓他脊背有些發涼。
「沒……沒問題。」他低下頭，「小人這就安排。」
陳百楊點點頭，語氣放緩：「魯班頭，我不是要為難你。這些東西，必須儘快做出來，因為榨糖季還有一個多月就結束了。現在是正月初五，最晚元宵節左右，必須全部完工，還要留出調試的時間。你算算，來得及嗎？」
魯承業飛快地在心裡盤算了一遍，點頭道：「應該來得及。榨汁機和甩干機最費工，但要是人手全投進去，日夜趕工，十天應該能成。」
「好。」陳百楊拍了拍他的肩膀，「魯班頭，這活干好了，你有大功。以後工坊要添人添料，你儘管開口。」
魯承業心頭一熱，連連點頭：「族長放心，小人一定把活干好！」
接下來的一整個上午，陳百楊都待在工坊里，對魯承業詳細講解要點與細節。
他讓魯承業召集核心匠人，把圖紙一張張掛在牆上，逐張講解。
講榨汁機的時候，他讓魯承業找來幾根木料，當場比劃：「這個輥，要先做芯，再拼板，外面加鐵箍。齒紋要深三分，太淺咬不住甘蔗，太深容易斷。三個輥的間距要能調，壓第一遍的時候松一點，第二遍緊一點……」
講甩干機的時候，他更仔細：「這個轉軸，是整個機器的命根子。軸要直，差一分轉起來就晃。軸上的橫杆要對稱，一邊重一邊輕，轉起來也要晃。桶的弧度要算好，太直了糖甩不出去，太彎了又容易卡……」
匠人們圍成一圈，聽得入神。有些地方他們聽懂了，頻頻點頭；有些地方他們聽得半懂不懂，但也不敢問；有些地方他們完全聽不懂，但看族長說得頭頭是道，圖紙畫得清清楚楚，心中只剩下佩服。
魯承業在一旁默默記著，心中卻翻江倒海。
他是泉州船廠出來的大匠，當年在船廠時，見過的圖紙、做過的物件，不知凡幾。但他從沒見過有人能把一個新物件講得這麼透——從原理到結構，從材料到工藝，從製作到調試，每一步都說得明明白白。
這哪是個讀書的狀元？這分明是個幹了一輩子工匠的老師傅！
快到午時，陳百楊終於講完，收起圖紙，對魯承業道：「今天就到這裡。你先帶著人把料備齊，明天……不，下午就正式開工，有什麼不明白的，隨時來找我。」
魯承業躬身行禮：「是是，族長。」內心感到壓力山大。
陳百楊轉身要走，忽然想起什麼，又回過頭：「對了，二房的木活，安排好了嗎？」
魯承業一怔，連忙道：「安排好了。小人讓老周帶著兩個徒弟接著做，誤不了事。」
「好。」陳百楊點點頭，大步離去。
魯承業站在工棚里，望著那個遠去的背影，久久沒有動。
「師傅，」一個師弟湊過來，壓低聲音問，「族長畫的那些東西，您真能做出來嗎？」
魯承業回過神來，瞟了他一眼，緩緩道：「能不能做出來，得幹了才知道。但有一點我可以肯定——」
「什麼，師傅？」
「這位族長，原本就不是一般人，」魯承業一字一句道，「前天雷擊之後，更不一般了！」