第136章 炒飯大賽
「對了,老闆,我之前一直想到一個推廣方案,也不知道行不行。」
宋妍站起身回到辦公室,出來的時候手裡拿著一個筆記本。
她將筆記本遞到林辰的面前,說道:「就是我想居然一個炒飯大賽,讓更多的人參與進來,這樣既能夠體驗出與我們辰味炒飯的不同之處,也能打出我們的品牌影響力。」
林辰一聽,眼睛蹭的一下就亮了,他直了直腰,看著宋妍筆記本上寫了密密麻麻的字,頓時都有點大,將筆記本放到桌子上,說道,「你還是直接說吧!」
「就是在邊江設定幾個炒飯賽區,由我們提供場地和灶具以及食材,讓顧客自己動手體驗炒飯。」
林辰點點頭,問道:「有沒有設置什麼獎項?這個創意的名字有了沒?」
「我的想法是,一等獎999元,二等獎666元,三等獎111元,就像炒飯創意大賽。」
林辰皺著眉思索片刻,然後訕訕一笑,「名字很不錯,只是這獎金的額度再提高一點,一等獎5000元,二等獎2000元,三等獎888元,報名人員20000人,你從社會召集人手,至於食材,讓那些供應商意思意思,你懂得!」
「另外,報名費每人1元。」
宋妍有些驚訝的看著林辰,隨即又點點頭,只是對於林辰說的獎金額度有些詫異,不過並沒有反駁他的決定,當下就去聯絡和準備去了。
第二天,一張海報貼在了辰味炒飯的六家門店門口以及學校的兩個檔口。
「首屆'辰味杯'炒飯創意大賽!」
「一等獎:5000元現金!」
「二等獎:2000元現金!」
「三等獎:888元現金!」
「報名費只需要一元,一元吃到炒飯,還能有機會中大獎!」
消息一出,整條小吃街都沸騰了。
「炒飯大賽?有意思!」
「一等獎5000塊?我得去報名!」
「辰味這是要搞事情啊!」
路過的人們紛紛駐足觀看,議論聲此起彼伏。
林辰站在門口,看著蜂擁而至的報名者,嘴角微微上揚。
這場活動的實施,是他和蘇清月、宋妍一起策劃的。
「創意大賽能激發用戶的參與感。」蘇清月分析道,「而且這些參賽者的作品,說不定能給我們提供靈感。」
「關鍵是宣傳效果。」宋妍補充,「冠軍作品如果在店裡推出,那就是活GG啊!而且,5000塊一等獎,聽著就很誘人,肯定能吸引很多人參加。」
三人一拍即合。
比賽定在一周後舉行,報名截止日期是比賽前一天晚上。
一周後,共有21280人報名參賽,參賽者來自各行各業:有資深廚師,有美食愛好者,有普通市民,甚至還有大學生。
「林總,這個報名人數超出預期了。」宋妍興奮地匯報。
「意料之中。」林辰點點頭,「現在人的生活水平提高了,大家都有點閒錢和閒工夫,搞個比賽,既能贏獎金,又能展示廚藝,何樂而不為?」
「那我們要準備的食材可不少。」宋妍說。
「嗯,你找供應商安排就行了,直接放出話去,想要跟我們合作,就得拿出誠意來,同時這次的比賽,我們會將他們的食材名字打在橫幅上。」
宋妍眼睛一亮,一臉崇拜的看著林辰:「這招實在是高,既不用花錢買食材,又能幫他們打GG。」
「實在是高。」
比賽當天,六家門店前人山人海。
六家辰味門店前的空地上,搭起了一個簡易的比賽場地,包括學校的食堂前也是一樣,每個賽區都有50個灶台整齊排列,每個灶台前都站著一條摩拳擦掌的參賽者的長龍。
「各位觀眾,各位參賽者,歡迎參加首屆'辰味杯'炒飯創意大賽!」
林辰站在臨時搭建的主席台上,拿起話筒宣布:「比賽規則很簡單——每個人有3分鐘的時間,做一份自己最拿手的炒飯,評委將從色、香、味、創意四個方面進行打分,總分100分,最終得分最高者,就是本屆比賽的冠軍!」
「好!」
掌聲雷動。
「現在,我宣布,比賽正式開始!」
隨著一聲鑼響,50個灶台同時點火,場面蔚為壯觀。
參賽者們使出渾身解數,做出了各種奇奇怪怪的炒飯:菠蘿炒飯、榴槤炒飯、巧克力炒飯、甚至還有麻辣燙炒飯……
「這也能叫炒飯?」
「太有創意了吧!」
「那個巧克力炒飯,看著就膩……」
圍觀的群眾議論紛紛,評委們一邊品嘗一邊打分,表情各異。
林辰也在人群中走動,觀察著參賽者們的作品,他時而點頭,時而搖頭,偶爾還會停下來跟參賽者聊幾句。
「你這個創意不錯,」他指著一份金黃色的炒飯說,「是用南瓜汁拌的米嗎?」
「沒錯!」參賽者興奮地回答,「我叫它'金玉滿堂'!」
「名字取得好,賣相也不錯。」林辰點點頭,「期待你的成品。」
這次的活動持續了三天,最終有128分炒飯入選。
128份炒飯整齊地擺在評委席前,散發著各種各樣的香味,有些香味令人食指大動,有些則讓人避之不及。
評委們開始逐一品嘗、打分。
「這個炒飯的火候掌握得不錯,但鹽放多了。」
「這個創意很新穎,但口感一般。」
「這個……這個是什麼鬼?榴槤炒飯?誰給你的勇氣參加比賽的?」
圍觀的群眾哄堂大笑。
終於,評委們打完了所有分數。
「下面,我宣布本次比賽的最終結果!」林辰拿起話筒,「第三名:'金玉滿堂',得分86分!」
一個年輕人興奮地跳了起來,跑上領獎台領取了888元獎金。
「第二名:'黯然銷魂蛋炒飯',得分92分!」
一個中年男人不緊不慢地走上台,臉上帶著淡定的微笑。
「第一名:'星河炒飯',得分95分!」
全場沸騰。
一個穿著樸素的老人緩緩走上領獎台,接過5000元獎金,臉上卻看不出太多喜悅。
「大爺,您做的什麼炒飯啊?怎麼這麼受歡迎?」主持人好奇地問。
「沒什麼特別的,」老人淡淡地說,「就是最普通的蛋炒飯。」
「普通?」主持人愣住了。
「沒錯,最普通的。」老人說,「但我炒了三十年,三十年,就做這一件事,熟能生巧,僅此而已。」
全場安靜了片刻,然後爆發出雷鳴般的掌聲。
比賽結束後,林辰親自找到那位老人。
「大爺,您願意來我們辰味工作嗎?」
「你是……辰味的老闆?」老人打量著他。
「沒錯。」
「來你這兒,能拿多少工資?」
「包吃包住,每月500,如果您願意,還可以教其他廚師炒飯。」
老人沉默了片刻,然後點了點頭:「行,我去試試。」
「太好了!」林辰喜出望外。
這個老人的出現,讓他看到了辰味未來的希望。
一個三十年只做一件事的人,這份匠心,正是辰味需要的。
「林總,您怎麼知道這個老人有真本事?」會後,宋妍好奇地問。
「因為他做的是最普通的蛋炒飯,越是普通的東西,越能看出功底,那些花里胡哨的炒飯,看著好看,但不一定好吃,只有把最普通的東西做到極致,才是真正的高手。」
「林總真是獨具慧眼。」宋妍感嘆道。
「不是獨具慧眼,」林辰笑了笑,「是將心比心,我當初剛創業的時候,也是什麼都不會,只能從最簡單的炒飯開始做起,我知道,把簡單的事情做好,有多難。」
宋妍站起身回到辦公室,出來的時候手裡拿著一個筆記本。
她將筆記本遞到林辰的面前,說道:「就是我想居然一個炒飯大賽,讓更多的人參與進來,這樣既能夠體驗出與我們辰味炒飯的不同之處,也能打出我們的品牌影響力。」
林辰一聽,眼睛蹭的一下就亮了,他直了直腰,看著宋妍筆記本上寫了密密麻麻的字,頓時都有點大,將筆記本放到桌子上,說道,「你還是直接說吧!」
「就是在邊江設定幾個炒飯賽區,由我們提供場地和灶具以及食材,讓顧客自己動手體驗炒飯。」
林辰點點頭,問道:「有沒有設置什麼獎項?這個創意的名字有了沒?」
「我的想法是,一等獎999元,二等獎666元,三等獎111元,就像炒飯創意大賽。」
林辰皺著眉思索片刻,然後訕訕一笑,「名字很不錯,只是這獎金的額度再提高一點,一等獎5000元,二等獎2000元,三等獎888元,報名人員20000人,你從社會召集人手,至於食材,讓那些供應商意思意思,你懂得!」
「另外,報名費每人1元。」
宋妍有些驚訝的看著林辰,隨即又點點頭,只是對於林辰說的獎金額度有些詫異,不過並沒有反駁他的決定,當下就去聯絡和準備去了。
第二天,一張海報貼在了辰味炒飯的六家門店門口以及學校的兩個檔口。
「首屆'辰味杯'炒飯創意大賽!」
「一等獎:5000元現金!」
「二等獎:2000元現金!」
「三等獎:888元現金!」
「報名費只需要一元,一元吃到炒飯,還能有機會中大獎!」
消息一出,整條小吃街都沸騰了。
「炒飯大賽?有意思!」
「一等獎5000塊?我得去報名!」
「辰味這是要搞事情啊!」
路過的人們紛紛駐足觀看,議論聲此起彼伏。
林辰站在門口,看著蜂擁而至的報名者,嘴角微微上揚。
這場活動的實施,是他和蘇清月、宋妍一起策劃的。
「創意大賽能激發用戶的參與感。」蘇清月分析道,「而且這些參賽者的作品,說不定能給我們提供靈感。」
「關鍵是宣傳效果。」宋妍補充,「冠軍作品如果在店裡推出,那就是活GG啊!而且,5000塊一等獎,聽著就很誘人,肯定能吸引很多人參加。」
三人一拍即合。
比賽定在一周後舉行,報名截止日期是比賽前一天晚上。
一周後,共有21280人報名參賽,參賽者來自各行各業:有資深廚師,有美食愛好者,有普通市民,甚至還有大學生。
「林總,這個報名人數超出預期了。」宋妍興奮地匯報。
「意料之中。」林辰點點頭,「現在人的生活水平提高了,大家都有點閒錢和閒工夫,搞個比賽,既能贏獎金,又能展示廚藝,何樂而不為?」
「那我們要準備的食材可不少。」宋妍說。
「嗯,你找供應商安排就行了,直接放出話去,想要跟我們合作,就得拿出誠意來,同時這次的比賽,我們會將他們的食材名字打在橫幅上。」
宋妍眼睛一亮,一臉崇拜的看著林辰:「這招實在是高,既不用花錢買食材,又能幫他們打GG。」
「實在是高。」
比賽當天,六家門店前人山人海。
六家辰味門店前的空地上,搭起了一個簡易的比賽場地,包括學校的食堂前也是一樣,每個賽區都有50個灶台整齊排列,每個灶台前都站著一條摩拳擦掌的參賽者的長龍。
「各位觀眾,各位參賽者,歡迎參加首屆'辰味杯'炒飯創意大賽!」
林辰站在臨時搭建的主席台上,拿起話筒宣布:「比賽規則很簡單——每個人有3分鐘的時間,做一份自己最拿手的炒飯,評委將從色、香、味、創意四個方面進行打分,總分100分,最終得分最高者,就是本屆比賽的冠軍!」
「好!」
掌聲雷動。
「現在,我宣布,比賽正式開始!」
隨著一聲鑼響,50個灶台同時點火,場面蔚為壯觀。
參賽者們使出渾身解數,做出了各種奇奇怪怪的炒飯:菠蘿炒飯、榴槤炒飯、巧克力炒飯、甚至還有麻辣燙炒飯……
「這也能叫炒飯?」
「太有創意了吧!」
「那個巧克力炒飯,看著就膩……」
圍觀的群眾議論紛紛,評委們一邊品嘗一邊打分,表情各異。
林辰也在人群中走動,觀察著參賽者們的作品,他時而點頭,時而搖頭,偶爾還會停下來跟參賽者聊幾句。
「你這個創意不錯,」他指著一份金黃色的炒飯說,「是用南瓜汁拌的米嗎?」
「沒錯!」參賽者興奮地回答,「我叫它'金玉滿堂'!」
「名字取得好,賣相也不錯。」林辰點點頭,「期待你的成品。」
這次的活動持續了三天,最終有128分炒飯入選。
128份炒飯整齊地擺在評委席前,散發著各種各樣的香味,有些香味令人食指大動,有些則讓人避之不及。
評委們開始逐一品嘗、打分。
「這個炒飯的火候掌握得不錯,但鹽放多了。」
「這個創意很新穎,但口感一般。」
「這個……這個是什麼鬼?榴槤炒飯?誰給你的勇氣參加比賽的?」
圍觀的群眾哄堂大笑。
終於,評委們打完了所有分數。
「下面,我宣布本次比賽的最終結果!」林辰拿起話筒,「第三名:'金玉滿堂',得分86分!」
一個年輕人興奮地跳了起來,跑上領獎台領取了888元獎金。
「第二名:'黯然銷魂蛋炒飯',得分92分!」
一個中年男人不緊不慢地走上台,臉上帶著淡定的微笑。
「第一名:'星河炒飯',得分95分!」
全場沸騰。
一個穿著樸素的老人緩緩走上領獎台,接過5000元獎金,臉上卻看不出太多喜悅。
「大爺,您做的什麼炒飯啊?怎麼這麼受歡迎?」主持人好奇地問。
「沒什麼特別的,」老人淡淡地說,「就是最普通的蛋炒飯。」
「普通?」主持人愣住了。
「沒錯,最普通的。」老人說,「但我炒了三十年,三十年,就做這一件事,熟能生巧,僅此而已。」
全場安靜了片刻,然後爆發出雷鳴般的掌聲。
比賽結束後,林辰親自找到那位老人。
「大爺,您願意來我們辰味工作嗎?」
「你是……辰味的老闆?」老人打量著他。
「沒錯。」
「來你這兒,能拿多少工資?」
「包吃包住,每月500,如果您願意,還可以教其他廚師炒飯。」
老人沉默了片刻,然後點了點頭:「行,我去試試。」
「太好了!」林辰喜出望外。
這個老人的出現,讓他看到了辰味未來的希望。
一個三十年只做一件事的人,這份匠心,正是辰味需要的。
「林總,您怎麼知道這個老人有真本事?」會後,宋妍好奇地問。
「因為他做的是最普通的蛋炒飯,越是普通的東西,越能看出功底,那些花里胡哨的炒飯,看著好看,但不一定好吃,只有把最普通的東西做到極致,才是真正的高手。」
「林總真是獨具慧眼。」宋妍感嘆道。
「不是獨具慧眼,」林辰笑了笑,「是將心比心,我當初剛創業的時候,也是什麼都不會,只能從最簡單的炒飯開始做起,我知道,把簡單的事情做好,有多難。」