第134章 化干戈為玉帛

投票推薦 加入書籤 小說報錯

  中秋節過後第二周,店裡來了個新廚師。

  小伙子叫李強,二十出頭,手腳麻利,幹活勤快,就是脾氣有點,偏偏他被安排跟老員工張師傅搭班,兩人第一天就產生了矛盾。

  這天中午,用餐高峰期剛過,後廚里就傳來一陣爭吵聲。

  「張哥,是你先找茬的!」李強漲紅著臉吼道,「明明是你把灶台弄髒了讓我來擦,現在又說我偷懶?你當我好欺負是吧?」

  「我就是說了兩句,你怎麼這麼大反應?」張師傅也不甘示弱,「新來的還這麼橫,一點規矩都不懂!在咱們這行,尊重前輩是基本素養!」

  「什麼狗屁基本素養!「李強罵了一句髒話,「我是來炒飯的,不是來伺候人的!」

  「你說什麼?有種再說一遍!」

  「我說你是——」

  眼看兩人就要動手,宋妍趕緊上前拉開。

  「都給我住手!」

  林辰聞聲趕來,臉色一沉:「怎麼回事?」

  兩人又開始你一言我一語地爭辯起來。

  林辰聽完事情的經過,沉默了片刻,忽然笑了。

  「就這點破事?」他搖搖頭,「我還以為出什麼大事了呢。」

  「林總,您不知道,這小子太囂張了……」張師傅還想告狀。

  「張師傅,「林辰抬手打斷他,」你是老員工,應該有老員工的樣子,新人多干點活怎麼了?想當年我剛入行的時候,比這更苦更累的活都幹過,年輕人嘛,多鍛鍊鍛鍊沒壞處。」

  張師傅有些訕訕地低下頭。

  林辰又轉向李強:「李師傅,張師傅說你兩句,你就跳腳?年輕人,火氣這麼大,以後還怎麼在社會上混?在這個社會上混,光有技術不行,還得會做人。」

  李強也低下了頭。

  「都是出來打工的,抬頭不見低頭見。」林辰拍了拍兩人的肩膀,聲音緩和下來,「以後誰再鬧事,直接走人,我不管你技術多好,態度有問題,一律不用。」

  「林總對不起,是我們太衝動了。」張師傅主動伸出手,「李師傅,剛才我態度不好,別往心裡去。」

  「張哥,是我不對,您別生氣。」李強握住他的手。

  一場風波,就這樣平息了。

  晚上收工後,林辰把李強叫到一邊。

  「小李,我知道你有本事,但有本事不代表可以目中無人,在這個行業里,技術只是最基本的門檻,真正的高手,拼的是人品和口碑。」

  「林總,我……」李強欲言又止。

  「你想說什麼?」

  「我……我就是咽不下這口氣。」李強低下頭,「張師傅總覺得我是新來的,什麼都讓我干,我心裡不舒服。」

  林辰拍了拍他的肩膀:「我理解你的感受,但你有沒有想過,張師傅為什麼要讓你干那些活?」

  「他就是看我好欺負唄。」

  「不,」林辰搖搖頭,「他是在考驗你。」

  「考驗我?」李強愣住了。

  「沒錯。」林辰說,「你是新來的,張師傅不了解你的為人,他讓你多干點活,是想看看你的態度,如果你表現出色,他會認可你;如果你表現不好,他會覺得你不行,你今天的表現,讓他覺得你脾氣太沖,不好相處。」

  李強沉默了。

  「小李,我跟你說句心裡話。」林辰的語氣變得認真起來,「在這個社會上,能力固然重要,但態度更重要,有能力沒態度,走不遠;有態度沒能力,可以通過學習提升能力,你技術不錯,但態度還需要改進。」

  「林總,我記住了。」李強重重地點了點頭。

  「去吧,好好干。「林辰拍拍他的肩膀,「我不會虧待有本事的人的。」

  從那以後,李強像是變了一個人。

  他不再牢騷滿腹,而是主動承擔起更多的工作,有時候張師傅忙不過來,他還會主動幫忙。

  張師傅看在眼裡,也漸漸對這個小伙子改變了看法。

  「小李,你那天不是說要讓我走嗎?怎麼又幫我干起活來了?」張師傅打趣道。

  「張哥,您別笑話我了。」李強不好意思地撓撓頭,「是我之前太衝動了,您別往心裡去。」


  「沒事沒事,年輕人嘛,有點脾氣正常的。」張師傅笑著說,「以後有什麼不懂的,儘管問我。」

  「謝謝張哥!」

  就這樣,張師傅和李強不僅成了同事,還成了朋友。

  一周後,店裡要選一個副廚師長。

  林辰把所有人召集到一起開會。

  「這個副廚師長的位置,我覺得李強可以試試。」

  此言一出,所有人都愣住了。

  「林總,李強才來一個多月,會不會太早了?」張師傅有些疑慮。

  「能力和態度,跟時間長短沒關係。」林辰說,「這一個多月,李強的表現大家都看在眼裡,他技術過硬,態度端正,完全能夠勝任這個位置。」

  「我不同意!」忽然有人喊道。

  眾人一看,是另一個廚師老王。

  「老李是老闆的徒弟,憑什麼讓一個外人當副廚師長?」老王不滿地說。

  「這跟誰是老闆的徒弟沒關係。」林辰雙眼一擰,有些不悅的說,「副廚師長的位置,能者居之,只要你有本事,你也可以來競爭。」

  老王被說得啞口無言。

  「好了,就這麼定了,從明天起,李強就是咱們的副廚師長了。」

  「謝謝林總!」李強激動得說不出話來。

  他沒想到,一個多月前還在跟張師傅吵架的自己,現在竟然當上了副廚師長。

  這一切,都要感謝林辰。

  「林總,您為什麼這麼信任李強?」會後,宋妍好奇地問。

  「因為他有潛力。」林辰說,「我看得出來,他不是那種心術不正的人,他只是一時衝動,年輕人嘛,都這樣,給他一個機會,他會證明自己的。」

  「林總真是慧眼識珠。」宋妍感嘆道。

  「不是慧眼識珠,」林辰笑了笑,「是將心比心,當初我剛入行的時候,也被人看不起過,我知道那種感覺,所以願意給年輕人機會。」

  宋妍若有所思地點了點頭。

  她忽然覺得,林辰不只是一個精明的商人,更是一個有情懷的老闆。

  跟著這樣的老闆干,有奔頭。

章節目錄