第207章 佛跳牆
淡藍色的虛擬光幕在眼前一閃而過，隨後漸漸淡去。
林凡沒有急著在腦海里點開那個抽獎轉盤。
他伸手拿起水槽邊的一塊乾淨干毛巾，慢條斯理地將手上殘留的水漬擦乾。
他轉過頭，看向站在收銀台里的蘇小小。
蘇小小手裡還死死捏著那個黑色的計算器，眼睛直勾勾地盯著屏幕上那串長長的數字，胸口有些明顯地起伏，呼吸都比平時重了幾分。
「林哥，五十萬……」蘇小小放下計算器，抬起頭環視了一圈現在已經空空蕩蕩、恢復了安靜的寬敞大廳。
「我以前在街上發傳單，頂著大太陽干一整天也才賺一百塊錢。現在看著這個數字，我總覺得自己在做夢，一點都不真實。」
林凡把毛巾隨手搭在椅背上，走過去敲了敲收銀台的桌面。
「數字到了一定程度，就只是帳面上的流水。店面大了，進貨、水電、各種損耗的成本也跟著變大。別盯著數字看了。」
林凡的語氣很平淡，帶著一種能讓人迅速鎮定下來的沉穩，「去那邊沙發上坐著歇會兒。」
「我不累！」蘇小小立刻站直了身子，精神抖擻地說。
「我說歇著就歇著。」
林凡的語氣沒有商量的餘地，「你中午光顧著招呼客人和端盤子，自己也沒顧上吃飯。坐下，我去弄點吃的。」
蘇小小張了張嘴，看著林凡不容拒絕的背影，只能乖乖地點了點頭，走到靠窗的椅子上坐下，輕輕捶了捶有些酸脹的小腿。
林凡走回後廚。
中午的烤鴨早就賣得一乾二淨，連片剩下的鴨架子都被幾位熟客死皮賴臉地打包帶走回去熬湯了。
不過林凡在開爐的時候，特意在角落裡留了一副最完整的鴨架。
他拿起菜刀。
「咔、咔、咔。」
利落的幾刀下去，烤得焦黃的鴨架被斬成均勻的小塊。
點火，紫金八卦鍋燒熱，倒了一點點底油。
林凡將切好的鴨架倒進鍋里。火苗舔舐鍋底，鴨架殘存的油脂被迅速煸炒出來，散發出一股濃郁的果木焦香。
見火候差不多了，他拿起旁邊備好的開水壺，往鍋里一倒。
「呲啦——」
滾水入鍋的瞬間，湯水劇烈翻滾，原本清澈的水肉眼可見地變成了濃郁的奶白色。
林凡手腳麻利地從旁邊的保鮮櫃裡抓了一把農場裡剛摘下來的大白菜葉，徒手撕碎扔進滾湯里。
加了一點鹽提味，順手下了兩把細面。
不到十分鐘。
三大海碗熱氣騰騰的鴨架白菜湯麵端上了桌。
林凡拉開椅子坐下，把其中一碗推到蘇小小面前，接著拿過一個乾淨的保溫桶，將第三碗撇去浮油的清湯麵白菜小心地裝進去，擰緊了蓋子，遞到蘇小小手邊。
「你母親身體最近怎麼樣了？」林凡拿起筷子，隨口問道。
「醫生說恢復得很好，明天就可以出院了！」蘇小小雙手接過保溫桶，眼裡滿是喜悅和感激。
「那就好。」林凡點點頭，指了指保溫桶，「這個是帶給你母親的。清湯白菜面，養胃好消化，有助於身體恢復。你一會吃完直接帶去醫院。」
「謝謝林哥。」蘇小小沒再客氣，眼眶微紅地坐了下來。
林凡沒再說話，把剩下的一碗麵拉到自己面前。他忙活了一整個中午，體力消耗很大，這會兒確實也餓了。
他低頭挑起一筷子麵條，吹了吹熱氣，送進嘴裡。
鴨架經過大火熬煮，骨頭裡的骨髓和殘留的油脂完全融進了湯里，呈現出濃郁的奶白色。
白菜的清甜恰到好處地中和了鴨湯的油膩，麵條吸飽了湯汁，入口順滑，筋道彈牙。
林凡吃得很快，但並不粗魯，只是單純地在填飽肚子。
蘇小小坐在對面，也大口大口地吃著。麵湯的熱氣熏在臉上，讓她覺得整個人從內到外都透著一股踏實感。
一頓飯吃得很安靜。
吃完後，蘇小小搶著把兩人的空碗洗了，背起書包，提著保溫桶去了醫院。
林凡送走蘇小小，把店裡一樓的門窗檢查了一遍，關掉大廳的主燈，只留下幾盞起照明作用的地燈。
他順著實木樓梯，一步步走上三樓的私人生活區。
推開兒童房的門。
房間裡光線柔和。團團正四仰八叉地躺在小床上，懷裡緊緊抱著那個巨大的草莓熊，睡得正熟。
她今天在早教中心玩了一上午，中午接回來吃完飯就困了。
林凡走過去，把她踢開的薄被重新蓋好，看著女兒平穩的呼吸，他退出了房間，順手帶上門。
他走進旁邊的獨立書房。
書房裡陳設簡單，一張寬大的書桌，一整面牆的書櫃。
林凡在書桌前的椅子上坐下，深吸了一口氣，將意識沉入腦海。
「系統，使用神級美食大轉盤抽獎機會。」
話音剛落。
一面半透明的藍色光幕在他眼前展開。金色的轉盤浮現出來，上面劃分出幾十個大小不一的格子。
轉盤開始飛速旋轉，指針划過一個個選項。
林凡靠在椅背上，靜靜地看著。
他現在的菜單里，有用來引流的蛋炒飯和酸梅湯，有用來站穩腳跟的牛腩面，也有拉高檔次的開水白菜和掛爐烤鴨。
但二樓的六個VIP包廂已經正式開放。
能進包廂消費的都是江城不差錢的主，他需要一道真正的硬菜，一道需要花費大量心血、用頂級食材堆砌、能夠代表中餐宴席排面的大菜。
轉盤的速度慢慢降了下來。
指針緩緩滑過一個顯示著菜刀的圖標，又越過了一袋農場種子的圖案，最後穩穩地停在一個散發著紫金色光芒的格子上。
【叮！恭喜宿主，抽中神級食譜——《御膳·佛跳牆》！】
【食譜說明：閩菜之首，國宴明珠。匯聚海陸珍饈，文火慢煨。壇啟葷香飄四鄰，佛聞棄禪跳牆來。此菜工序繁雜考究，耗時漫長，乃頂級宴席絕對之壓軸。】
【叮！檢測到食譜核心需求，農場空間自動解鎖附屬生態區——【微型深海養殖區】！】
林凡沒有急著在腦海里點開那個抽獎轉盤。
他伸手拿起水槽邊的一塊乾淨干毛巾，慢條斯理地將手上殘留的水漬擦乾。
他轉過頭，看向站在收銀台里的蘇小小。
蘇小小手裡還死死捏著那個黑色的計算器，眼睛直勾勾地盯著屏幕上那串長長的數字，胸口有些明顯地起伏，呼吸都比平時重了幾分。
「林哥，五十萬……」蘇小小放下計算器，抬起頭環視了一圈現在已經空空蕩蕩、恢復了安靜的寬敞大廳。
「我以前在街上發傳單，頂著大太陽干一整天也才賺一百塊錢。現在看著這個數字，我總覺得自己在做夢，一點都不真實。」
林凡把毛巾隨手搭在椅背上，走過去敲了敲收銀台的桌面。
「數字到了一定程度，就只是帳面上的流水。店面大了，進貨、水電、各種損耗的成本也跟著變大。別盯著數字看了。」
林凡的語氣很平淡，帶著一種能讓人迅速鎮定下來的沉穩，「去那邊沙發上坐著歇會兒。」
「我不累！」蘇小小立刻站直了身子，精神抖擻地說。
「我說歇著就歇著。」
林凡的語氣沒有商量的餘地，「你中午光顧著招呼客人和端盤子，自己也沒顧上吃飯。坐下，我去弄點吃的。」
蘇小小張了張嘴，看著林凡不容拒絕的背影，只能乖乖地點了點頭，走到靠窗的椅子上坐下，輕輕捶了捶有些酸脹的小腿。
林凡走回後廚。
中午的烤鴨早就賣得一乾二淨，連片剩下的鴨架子都被幾位熟客死皮賴臉地打包帶走回去熬湯了。
不過林凡在開爐的時候，特意在角落裡留了一副最完整的鴨架。
他拿起菜刀。
「咔、咔、咔。」
利落的幾刀下去，烤得焦黃的鴨架被斬成均勻的小塊。
點火，紫金八卦鍋燒熱，倒了一點點底油。
林凡將切好的鴨架倒進鍋里。火苗舔舐鍋底，鴨架殘存的油脂被迅速煸炒出來，散發出一股濃郁的果木焦香。
見火候差不多了，他拿起旁邊備好的開水壺，往鍋里一倒。
「呲啦——」
滾水入鍋的瞬間，湯水劇烈翻滾，原本清澈的水肉眼可見地變成了濃郁的奶白色。
林凡手腳麻利地從旁邊的保鮮櫃裡抓了一把農場裡剛摘下來的大白菜葉，徒手撕碎扔進滾湯里。
加了一點鹽提味，順手下了兩把細面。
不到十分鐘。
三大海碗熱氣騰騰的鴨架白菜湯麵端上了桌。
林凡拉開椅子坐下，把其中一碗推到蘇小小面前，接著拿過一個乾淨的保溫桶，將第三碗撇去浮油的清湯麵白菜小心地裝進去，擰緊了蓋子，遞到蘇小小手邊。
「你母親身體最近怎麼樣了？」林凡拿起筷子，隨口問道。
「醫生說恢復得很好，明天就可以出院了！」蘇小小雙手接過保溫桶，眼裡滿是喜悅和感激。
「那就好。」林凡點點頭，指了指保溫桶，「這個是帶給你母親的。清湯白菜面，養胃好消化，有助於身體恢復。你一會吃完直接帶去醫院。」
「謝謝林哥。」蘇小小沒再客氣，眼眶微紅地坐了下來。
林凡沒再說話，把剩下的一碗麵拉到自己面前。他忙活了一整個中午，體力消耗很大，這會兒確實也餓了。
他低頭挑起一筷子麵條，吹了吹熱氣，送進嘴裡。
鴨架經過大火熬煮，骨頭裡的骨髓和殘留的油脂完全融進了湯里，呈現出濃郁的奶白色。
白菜的清甜恰到好處地中和了鴨湯的油膩，麵條吸飽了湯汁，入口順滑，筋道彈牙。
林凡吃得很快，但並不粗魯，只是單純地在填飽肚子。
蘇小小坐在對面，也大口大口地吃著。麵湯的熱氣熏在臉上，讓她覺得整個人從內到外都透著一股踏實感。
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吃完後，蘇小小搶著把兩人的空碗洗了，背起書包，提著保溫桶去了醫院。
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林凡在書桌前的椅子上坐下，深吸了一口氣，將意識沉入腦海。
「系統，使用神級美食大轉盤抽獎機會。」
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一面半透明的藍色光幕在他眼前展開。金色的轉盤浮現出來，上面劃分出幾十個大小不一的格子。
轉盤開始飛速旋轉，指針划過一個個選項。
林凡靠在椅背上，靜靜地看著。
他現在的菜單里，有用來引流的蛋炒飯和酸梅湯，有用來站穩腳跟的牛腩面，也有拉高檔次的開水白菜和掛爐烤鴨。
但二樓的六個VIP包廂已經正式開放。
能進包廂消費的都是江城不差錢的主，他需要一道真正的硬菜，一道需要花費大量心血、用頂級食材堆砌、能夠代表中餐宴席排面的大菜。
轉盤的速度慢慢降了下來。
指針緩緩滑過一個顯示著菜刀的圖標，又越過了一袋農場種子的圖案，最後穩穩地停在一個散發著紫金色光芒的格子上。
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【食譜說明：閩菜之首，國宴明珠。匯聚海陸珍饈，文火慢煨。壇啟葷香飄四鄰，佛聞棄禪跳牆來。此菜工序繁雜考究，耗時漫長，乃頂級宴席絕對之壓軸。】
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