第474章 破局

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  晨光亮起來的時候,傻柱的飯館已經冒起了白煙。

  開業一周了,這條巷子裡的食客不僅沒少,反而越來越多。早上六點半,櫃檯前已經排出去十幾個人,手裡的搪瓷缸子和鋁飯盒叮噹作響,有人還拎著布袋,一看就是要打包帶走的。

  「老闆,兩碗豆腐腦,六個包子!」

  「我要三根油條,一碗豆漿,快點啊趕著上班!」

  傻柱繫著那條洗得發白的圍裙在後廚顛勺,嘴角咧到了耳朵根。他那個跑堂夥計端著盤子在桌與桌之間穿梭,腳底板都快磨出火星子了。

  李文東和李秀兒走進店裡的時候,看到的就是這麼一幅景象。

  「喲,李老闆來了!」跑堂夥計眼尖,趕緊擦出一張桌子,「您坐這兒,涼快!」

  李文東擺擺手:「不坐了,我看看就行。」

  他走到櫃檯前,探頭往廚房裡瞄了一眼。傻柱正背對著門口炒菜,鍋鏟翻得飛快,一旁的案板上堆著切好的蔥姜蒜和配菜,碼得倒挺整齊,但灶台邊上已經積了一圈油漬,幾個空盤子摞在那兒沒人收。

  李文東皺了皺眉,轉身走到後廚門口。

  「傻柱。」

  傻柱聽見聲音,扭頭一看:「文東?你咋來了?」

  「來看看你這生意做得怎麼樣。」李文東指了指灶台,「備菜流程有點亂啊。炒完一個菜,空盤子不收,新菜來不及洗鍋就下油,效率提不上去,還容易串味。」

  傻柱撓了撓頭,嘿嘿一笑:「是有點亂,我一個人又當廚子又當掌柜的,顧不過來。」

  「請個幫廚。」李文東說,「一天也就兩三塊錢,你能多翻一倍台。」

  「行行行,聽你的。」傻柱擦了把汗,「你李老闆說啥都對。」

  李秀兒在旁邊笑了:「傻柱你這嘴越來越會說了。」

  「那可不,跟文東學的唄。」

  許大茂拎著個帆布包走進來的時候,正好聽見這句。他把包往櫃檯上一放,笑道:「嚯,傻柱你什麼時候學會拍馬屁了?」

  「去你的。」傻柱從後廚探出頭,「你許大茂大清早跑我這幹嘛?」

  「結帳。」許大茂從包里掏出一沓單據,「上周那些調料的錢,我給你算清楚了,你看看對不對。」

  傻柱接過單子掃了一眼,點點頭:「沒問題,我給你拿錢。」

  「別急。」許大茂拉住他,「還有個事想跟你商量。」

  「啥事?」

  許大茂拉了把椅子坐下,翹起二郎腿:「我店裡這幾天有不少回頭客,買了東西就走了,跟咱沒啥互動。我想著,能不能咱倆搞個聯合促銷——凡是在我百貨店買夠五塊錢的,憑小票上你這吃飯打九折。」

  傻柱愣了愣:「那不虧了?」

  「虧啥?你賺的是口碑,人多自然有錢賺。」許大茂說得頭頭是道,「再說了,你這邊吃完的食客,拿著收據去我店裡也能領包火柴啥的,這叫雙向引流。」

  李文東靠在櫃檯邊,聽完點了點頭:「這主意不錯,可以試試。」

  傻柱一聽李文東都說好,當即拍板:「行,就這麼辦!大茂你趕緊出個方案,我這邊直接掛個牌子。」

  「得嘞。」許大茂咧嘴一笑,「你傻柱總算開竅了。」

  傍晚,夕陽把四合院的青磚牆染成橘紅色。

  劉海中蹲在院門口,手裡端著搪瓷缸子,裡面泡的是碎茶葉沫子。他眯著眼,看見遠處巷子口許大茂和傻柱並肩走了進來,兩人有說有笑的,許大茂手裡還拎著半瓶酒。

  劉海中臉色一下就陰沉了。

  閆埠貴從自家屋裡踱出來,手裡搖著蒲扇,見劉海中那副表情,也順著他的目光看了過去。

  「喲,這兩位的生意是越來越紅火了啊。」閆埠貴湊過來,壓低聲音,「你看許大茂那得意的勁,走路都帶風了。」

  劉海中啐了一口:「呸,抱上了李文東的大腿,能不紅火麼?」

  「那可不。」閆埠貴搖著蒲扇,嘴一撇,「咱院裡的路子,人家看得上誰幫誰。李家人家大業大,手指縫裡漏點出來,就夠傻柱和許大茂吃一輩子的了。」

  「我就是看不慣。」劉海中把搪瓷缸子往地上一墩,「憑什麼好處全讓他們占了?」


  閆埠貴嘿嘿笑了兩聲:「那你有啥辦法?你有錢開飯館還是開百貨店?」

  劉海中張了張嘴,憋了半天,最後只擠出一個字:「滾。」

  閆埠貴也不惱,搖著蒲扇轉身走了。走了幾步,又回頭補了一句:「老劉,與其在這生悶氣,不如想想能不能也沾點光。」

  劉海中沒接話。他蹲在那兒,手裡的搪瓷缸子已經涼透了。

  城郊新樓工地上,打樁機還在轟轟地響。

  李戰手裡拎著圖紙,站在地基邊上,旁邊是工頭正在報數。澆了七天的水泥已經幹了,地基的輪廓清晰地嵌在泥土裡,像一隻臥在地上的巨獸骨架。

  李文東的車停在路邊,他下車走到工地邊上,李戰立刻迎上來。

  「主人,地基澆築進展順利。」李戰指著圖紙,「按照現在的速度,預計十天內能完成第一階段。」

  李文東接過圖紙看了看,滿意地點了點頭:「好,第二階段準備得怎麼樣了?」

  「建材已經訂了大半,剩下的我準備在棒梗那邊進一批。」

  「行。」李文東把圖紙遞迴去,「提前籌備好,別等工期到了手忙腳亂。」

  李戰鄭重點頭:「明白。」

  入夜後,四合院的燈火稀疏了。

  棒梗拎著個帆布包敲開了李文東家的院門。

  「李叔,在家呢?」棒梗站在門口,臉上帶著笑。

  「進來吧。」李文東把他讓進堂屋。

  棒梗坐下後,先從帆布包里掏出一沓帳本,攤開在桌上:「李叔,我跟您匯報一下這周的帳。」

  「說說吧。」

  「鴻源建材店開業到現在,訂單已經穩了。上周接了三筆散單,加起來兩千多塊錢的流水。」棒梗說著翻開帳本,「大部分是小裝修隊的水泥和砂石,利潤還行。」

  李文東翻了幾頁,點了點頭:「不錯,亂不?」

  「不亂,我都記清楚了。」棒梗合上帳本,搓了搓手,「李叔,我還有個事想跟您說。」

  「說吧。」

  「我聽李戰叔說新樓那邊要進一批鋼筋水泥。」棒梗抬起頭,眼神認真,「我願意以成本價供應給您,一分錢不掙您的。」

  李文東挑了挑眉:「成本價?那你圖什麼?」

  棒梗咧嘴一笑:「圖個長期合作。您這新樓建完了,以後四九城還有那麼多工程,只要您李叔用慣了我的貨,就是給我最大的GG。」

  李文東看著這個曾經偷雞摸狗的小子,如今一本正經地說著生意經,心裡倒是有幾分意外。

  「行,既然你這麼說,我就不跟你客套了。」李文東指了指帳本,「但我有個條件。」

  「您說。」

  「資金周轉要抓緊。」李文東說,「以成本價供貨,利潤薄,一旦回款慢了,你自己先扛不住。我不希望到時候因為你資金鍊斷了,耽誤工期。」

  棒梗深吸一口氣,鄭重地點了點頭:「李叔放心,我心裡有數。」

  「好,那就這麼定了。」

  送走棒梗後,李文東回到院子裡站了一會兒。

  夜色四合,頭頂的星星零零散散地掛在天上。院裡老槐樹的葉子被風吹得沙沙響,遠處偶爾傳來幾聲犬吠。

  飯館穩住了。新樓推進了。棒梗的建材店也上了正軌。

  這座沉寂了十幾年的老院子,正在一條新的路上,一點點劈開縫隙,走出一條屬於自己的路。

  李文東站在院中,嘴角浮起一絲極淡的笑意。

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