第337章 小店長的炫耀以及賣瘋的午市
上午十一點。
陽光國際幼兒園，大一班教室里。
孩子們剛上完一節課。
小美老師讓小朋友們自由喝水、休息，等會兒再排隊去洗手準備午飯。
念念坐在自己的小椅子上，懷裡抱著相冊。
她今天一上午都把相冊放在書包最裡面。
上課的時候沒有拿出來。
排隊喝水的時候也沒有拿出來。
直到小美老師說可以自由活動了，她才從書包里把相冊拿出來。
胖虎第一個發現。
「念念，你拿的是什麼呀？」
念念把相冊抱在懷裡。
「這是漂亮阿姨送給念念的小相冊。」
「裡面有念念昨天拿第一名的照片。」
胖虎一聽「照片」，立刻湊了過來。
「我可以看嗎？」
念念想起爸爸早上的叮囑。
她沒有立刻打開，而是先看向不遠處的小美老師。
「小美老師。」
小美老師正幫一個小朋友整理水杯，聽到聲音抬頭。
「怎麼了，念念？」
念念舉起相冊，很認真地說道：「爸爸說，相冊可以給小朋友看，但是要小美老師在的時候看，不能搶來搶去。」
林小美聽得心裡一軟。
「念念記得真清楚。」
她走過來，在小桌旁蹲下。
「可以看。」
「但是大家要圍成一圈，一個一個看，不能搶，也不能用髒手摸照片。」
幾個小朋友立刻點頭。
「好！」
胖虎、朵朵、浩浩，還有幾個大班的小朋友，很快圍了過來。
念念把相冊放在桌子上，小手輕輕翻開第一頁。
第一頁就是大城堡旁邊的合照。
照片裡的念念抱著獎狀站在中間。
江屹抱著粉色大城堡，沈清婉拿著獎品站在另一邊。
陽光很亮。
紅心貼紙也很亮。
胖虎眼睛一下子瞪圓了。
「哇！」
「念念，你的照片好好看呀！」
浩浩湊過來，看了一眼照片，立刻說道：「大城堡也好大！」
朵朵小聲說道：「漂亮阿姨好漂亮。」
另一個小女孩也跟著點頭：「像公主。」
念念聽到大家在那裡夸，眼睛亮晶晶的。
「這是我們一起拍的。」
她伸出小手，輕輕指著照片上的每一個人。
「這個是爸爸。」
「這個是念念。」
「這個是漂亮阿姨。」
「這個是念念的大城堡。」
胖虎盯著照片看了好一會兒。
「念念，你們好像一家人哦。」
念念眨了眨眼。
小丫頭沒覺得這句話有什麼不對。
她很認真地說道：「因為大城堡是我們一起做的呀。」
「爸爸幫念念固定牆。」
「漂亮阿姨幫念念畫窗簾和氣球。」
「念念貼屋頂和小花。」
「所以要一起拍照。」
小美老師站在一旁，聽到這話，忍不住輕輕笑了笑。
孩子的世界就是這麼簡單。
念念又翻到第二頁。
是她比耶的照片。
胖虎伸出自己的手，也比了一個耶。
「念念，你這個手勢有點歪。」
念念低頭看了看照片，認真說道：「因為獎狀太大了，念念一隻手拿不住。」
浩浩立刻說道：「我拿坦克的時候也拿不住，我爺爺幫我拿的。」
念念點頭。
「爸爸也幫念念拿了。」
朵朵看著照片裡沈清婉微笑的樣子，小聲說道：「漂亮阿姨一直看著你。」
念念彎起眼睛。
「因為漂亮阿姨喜歡念念。」
說完，她想了想，又補充道：「念念也喜歡漂亮阿姨。」
幾個小朋友繼續圍著相冊看。
看到大城堡特寫時，胖虎指著窗簾問：「這個藍藍的是誰畫的？」
「漂亮阿姨。」
「這個紅氣球呢？」
「也是漂亮阿姨。」
「這個屋頂呢？」
「是念念貼的。」
「那這個牆呢？」
「爸爸幫念念固定的，很牢哦。」
念念講得特別認真。
每一頁都像是在介紹一件寶貝。
「念念，你的相冊好好看。」
朵朵小聲說道。
念念立刻彎起眼睛。
「謝謝朵朵。」
「是漂亮阿姨送給念念的。」
胖虎也說道：「我以後也想要一本奧特曼相冊。」
浩浩立刻不服氣：「那我要大坦克相冊！」
念念想了想，很認真地說：「你們可以讓爸爸媽媽幫你們洗照片呀。」
「把自己的作品也放進去。」
「這樣以後長大了還能看。」
在一旁的小美老師聽到之後。
「念念說得對。」
「每個小朋友都可以保存自己的作品照片。」
孩子們一下子又熱鬧起來。
教室里嘰嘰喳喳的聲音響成一片。
念念小心地把相冊合上，抱在懷裡。
她已經給大家看過了，要好好收起來。
另一邊。
念念飯館。
上午十一點前，後廚的準備已經基本完成。
牛腱被煮好放涼，切成薄片，整齊碼在保鮮盒裡。
五花肉煮熟後冰鎮，肉皮緊緻，肥瘦層次分明。
黃瓜分成兩部分。
一部分切絲，用於檸檬雞絲涼麵。
另一部分整根冷藏，等客人點涼拌黃瓜時現拍現拌。
蒜泥、香菜、小米辣、熟芝麻、花生碎、紅油和各種調味汁，也都按不同菜品分開放好。
江屹站在操作台前，最後檢查了一遍。
新菜的半成品擺在冷藏櫃最順手的位置。
熱炒的配菜也沒有被影響。
紅燒肉和糖醋小排照常備好。
魚香肉絲、麻婆豆腐、涼麵，也都準備完畢。
前廳大堂里。
陳彪把菜單、紙巾盒和調料罐擺齊，又把門口的小黑板擦乾淨，重新寫上幾行字。
今日上新：
涼拌黃瓜。
蒜泥白肉。
涼拌牛肉。
數量有限，售完即止。
寫完後，他往後退了兩步，左右看了看。
「劉姐，你看這字行不？」
劉阿姨正在擦最後一張桌子，聞言抬頭看了一眼。
「挺好。」
「就是『牛』字有點像『午』。」
陳彪低頭一看。
還真有點像。
他趕緊拿濕布擦掉，重新寫了一遍。
「這下行了吧？」
劉阿姨笑道：「行。」
大麥茶已經煮好，倒進保溫桶里。
米飯也已經蒸上。
大堂地面乾淨，桌椅整齊。
照片牆旁邊，念念的大城堡和一等獎獎狀依舊擺得醒目。
十一點整。
江屹從後廚出來，看了一眼時間。
「開門吧。」
陳彪立刻去門口，把木牌翻過來。
午市開始。
沒多久，第一批客人陸續走了進來。
有附近寫字樓的上班族，也有熟門熟路的老客。
「老闆，今天開這麼準時啊。」
「紅燒肉還有吧？」
「給我來份魚香肉絲，米飯兩碗。」
客人一進門，很快就有人注意到門口的小黑板。
「喲，今天有新菜？」
「涼拌牛肉？」
「蒜泥白肉？」
幾個人站在黑板前看了一會兒。
不過，看歸看，真正點的人並不多。
大多數客人最後還是選擇了熟悉的菜。
「先不試了，還是老規矩。」
「紅燒肉一份。」
「我來麻婆豆腐吧。」
「涼拌菜等別人試試再說。」
陳彪聽著，也不急。
新菜剛上，客人謹慎很正常。
尤其念念飯館的老菜已經建立了口碑，大家進門第一反應還是點自己熟悉的。
他照常報單。
「二號桌紅燒肉一份，魚香肉絲一份！」
「三號桌麻婆豆腐一份，涼麵一份！」
後廚里，江屹聽到報菜聲。
新菜沒人點，他也不急。
一個菜能不能留在菜單上，看的是實際反饋。
不是靠吆喝。
中午十一點半左右。
飯館門口。
「今天這天氣又開始悶了。」
「我上午開會開得腦子都麻了。」
「快點快點，我要靠江老闆的飯續命。」
王大山、Linda、老張和小劉一行人走了進來。
陳彪一看，立刻笑道：「喲，幾位今天來得早。」
王大山抬手擦了擦額頭。
「早來才有位置。」
「昨天差點排到腿斷。」
Linda一進門就注意到了小黑板。
她腳步一頓。
「等等。」
「今天上新菜了？」
王大山一聽，立刻湊過去。
「涼拌黃瓜，蒜泥白肉，涼拌牛肉。」
他眼睛頓時亮了。
「江老闆終於聽見群眾呼聲了！」
老張也走過來看了一眼。
「涼拌牛肉可以啊。」
「這天氣吃這個正合適。」
小劉點頭。
「我想吃蒜泥白肉。」
Linda說道：「那就都點一份吧。」
王大山說道。
「必須都點。」
「我們作為老顧客，有義務替大家試菜。」
旁邊一桌剛坐下的客人聽見這話，忍不住笑了。
「你們先試。」
「好吃我們再點。」
王大山回應道。
「行，看我們表現。」
陳彪拿著點菜單走過來。
「幾位今天怎麼點？」
王大山報得飛快。
「紅燒肉一份。」
「魚香肉絲一份。」
「米飯四碗。」
「再把新菜三樣都來一份。」
陳彪笑著記下。
「新菜三件套是吧。」
「安排。」
他撕下單子，夾到傳菜口。
「江哥，大山他們點新菜了。」
「涼拌黃瓜、蒜泥白肉、涼拌牛肉各一份。」
後廚里，江屹應了一聲。
「知道了。」
涼菜出餐很快。
江屹先從冷藏櫃裡拿出黃瓜。
刀面一拍，黃瓜裂開。
切段、入盆、倒入提前調好的蒜香醋汁。
兩下翻拌，裝盤。
蒜泥白肉則把切好的薄肉片碼盤，澆上溫潤的蒜泥紅油汁。
最後是涼拌牛肉。
牛腱薄片放入大碗，加入香菜、小米辣、熟芝麻、花生碎和料汁，快速拌勻。
三道菜很快從出餐口送出去。
陳彪端著托盤，放到王大山那桌。
「新菜到了。」
「涼拌黃瓜。」
「蒜泥白肉。」
「涼拌牛肉。」
三盤菜一上桌把旁邊幾桌客人的目光吸引了過去。
黃瓜翠綠清亮。
白肉薄如紙片，紅油蒜泥順著肉片邊緣微微流下。
涼拌牛肉紅亮鮮香，香菜、芝麻和花生碎點綴在上面，看著就讓人有食慾。
王大山夾起一片牛肉。
「我先來。」
Linda也沒攔他。
老張夾了一塊黃瓜。
小劉則盯准了蒜泥白肉。
王大山把涼拌牛肉送進嘴裡。
剛嚼兩下，他的眼睛就亮了。
牛肉有嚼勁，但不硬。
筋紋彈牙。
紅油香，藤椒微麻，小米辣的辣味藏在後面，越嚼越香。
花生碎和芝麻帶來一點酥香。
他咽下去後，開口道。
「好！」
旁邊那桌客人聽到動靜轉頭看向王大山。
「真好吃？」
「這個牛肉絕了。」
「夏天吃太合適了。」
Linda嘗了一口蒜泥白肉。
她原本還有些擔心冷的五花肉會膩。
可肉片一入口，蒜香、醋香和紅油香先鋪開，肥肉部分柔潤不膩，瘦肉也不柴。
她輕輕點頭。
「這個白肉也好。」
「比想像中清爽。」
老張嚼著黃瓜，聲音含糊地說道：「黃瓜也可以。」
「脆。」
「特別脆。」
小劉吃完一片白肉，又趕緊夾了一塊黃瓜。
「這個組合太舒服了。」
「先吃白肉，再吃黃瓜，剛好解膩。」
王大山已經開始第二筷子牛肉。
「我宣布，今天新菜全員通過。」
Linda看了他一眼。
「你宣布有什麼用？」
王大山理直氣壯。
「我代表老顧客。」
隔壁桌的客人終於忍不住了。
「老闆！」
「我們這邊加一份涼拌牛肉。」
另一桌也喊道：「給我們加個拍黃瓜。」
「還有蒜泥白肉。」
「那白肉看著不錯。」
陳彪一聽，嘴角差點壓不住。
「好嘞！」
「涼拌牛肉一份，涼拌黃瓜一份，蒜泥白肉一份！」
他轉身往傳菜口走，聲音都比剛才亮了些。
「江哥，新菜加單了！」
後廚里，江屹聽著外面的動靜，眼底浮起笑意。
「收到。」
劉阿姨剛收完一桌盤子，看到客人們開始主動加點新菜，臉上也露出笑。
她端著托盤從陳彪身邊經過，小聲說道：「彪子兄弟，還真讓你說中了。」
「真要賣起來了。」
陳彪邊寫單，邊笑著說。
「那必須的。」
「江哥的新菜，什麼時候失手過？」
話音剛落，又有客人喊道：
「這邊也加一份涼拌黃瓜！」
「牛肉還有嗎？給我們也來一份！」
「蒜泥白肉限量是吧？那先上一份！」
陳彪和劉阿姨對視一眼。
兩人臉上的笑意更明顯了。
笑歸笑，手上的動作卻一點沒慢。
飯館裡的午市，很快因為這三道新菜變得更熱鬧起來。
小黑板前，不少客人進門都會多看一眼。
原本只是試探的新品，在其他客人的帶動下，被更多人點上了桌。
陽光國際幼兒園，大一班教室里。
孩子們剛上完一節課。
小美老師讓小朋友們自由喝水、休息，等會兒再排隊去洗手準備午飯。
念念坐在自己的小椅子上，懷裡抱著相冊。
她今天一上午都把相冊放在書包最裡面。
上課的時候沒有拿出來。
排隊喝水的時候也沒有拿出來。
直到小美老師說可以自由活動了，她才從書包里把相冊拿出來。
胖虎第一個發現。
「念念，你拿的是什麼呀？」
念念把相冊抱在懷裡。
「這是漂亮阿姨送給念念的小相冊。」
「裡面有念念昨天拿第一名的照片。」
胖虎一聽「照片」，立刻湊了過來。
「我可以看嗎？」
念念想起爸爸早上的叮囑。
她沒有立刻打開，而是先看向不遠處的小美老師。
「小美老師。」
小美老師正幫一個小朋友整理水杯，聽到聲音抬頭。
「怎麼了，念念？」
念念舉起相冊，很認真地說道：「爸爸說，相冊可以給小朋友看，但是要小美老師在的時候看，不能搶來搶去。」
林小美聽得心裡一軟。
「念念記得真清楚。」
她走過來，在小桌旁蹲下。
「可以看。」
「但是大家要圍成一圈，一個一個看，不能搶，也不能用髒手摸照片。」
幾個小朋友立刻點頭。
「好！」
胖虎、朵朵、浩浩，還有幾個大班的小朋友，很快圍了過來。
念念把相冊放在桌子上，小手輕輕翻開第一頁。
第一頁就是大城堡旁邊的合照。
照片裡的念念抱著獎狀站在中間。
江屹抱著粉色大城堡，沈清婉拿著獎品站在另一邊。
陽光很亮。
紅心貼紙也很亮。
胖虎眼睛一下子瞪圓了。
「哇！」
「念念，你的照片好好看呀！」
浩浩湊過來，看了一眼照片，立刻說道：「大城堡也好大！」
朵朵小聲說道：「漂亮阿姨好漂亮。」
另一個小女孩也跟著點頭：「像公主。」
念念聽到大家在那裡夸，眼睛亮晶晶的。
「這是我們一起拍的。」
她伸出小手，輕輕指著照片上的每一個人。
「這個是爸爸。」
「這個是念念。」
「這個是漂亮阿姨。」
「這個是念念的大城堡。」
胖虎盯著照片看了好一會兒。
「念念，你們好像一家人哦。」
念念眨了眨眼。
小丫頭沒覺得這句話有什麼不對。
她很認真地說道：「因為大城堡是我們一起做的呀。」
「爸爸幫念念固定牆。」
「漂亮阿姨幫念念畫窗簾和氣球。」
「念念貼屋頂和小花。」
「所以要一起拍照。」
小美老師站在一旁，聽到這話，忍不住輕輕笑了笑。
孩子的世界就是這麼簡單。
念念又翻到第二頁。
是她比耶的照片。
胖虎伸出自己的手，也比了一個耶。
「念念，你這個手勢有點歪。」
念念低頭看了看照片，認真說道：「因為獎狀太大了，念念一隻手拿不住。」
浩浩立刻說道：「我拿坦克的時候也拿不住，我爺爺幫我拿的。」
念念點頭。
「爸爸也幫念念拿了。」
朵朵看著照片裡沈清婉微笑的樣子，小聲說道：「漂亮阿姨一直看著你。」
念念彎起眼睛。
「因為漂亮阿姨喜歡念念。」
說完，她想了想，又補充道：「念念也喜歡漂亮阿姨。」
幾個小朋友繼續圍著相冊看。
看到大城堡特寫時，胖虎指著窗簾問：「這個藍藍的是誰畫的？」
「漂亮阿姨。」
「這個紅氣球呢？」
「也是漂亮阿姨。」
「這個屋頂呢？」
「是念念貼的。」
「那這個牆呢？」
「爸爸幫念念固定的，很牢哦。」
念念講得特別認真。
每一頁都像是在介紹一件寶貝。
「念念，你的相冊好好看。」
朵朵小聲說道。
念念立刻彎起眼睛。
「謝謝朵朵。」
「是漂亮阿姨送給念念的。」
胖虎也說道：「我以後也想要一本奧特曼相冊。」
浩浩立刻不服氣：「那我要大坦克相冊！」
念念想了想，很認真地說：「你們可以讓爸爸媽媽幫你們洗照片呀。」
「把自己的作品也放進去。」
「這樣以後長大了還能看。」
在一旁的小美老師聽到之後。
「念念說得對。」
「每個小朋友都可以保存自己的作品照片。」
孩子們一下子又熱鬧起來。
教室里嘰嘰喳喳的聲音響成一片。
念念小心地把相冊合上，抱在懷裡。
她已經給大家看過了，要好好收起來。
另一邊。
念念飯館。
上午十一點前，後廚的準備已經基本完成。
牛腱被煮好放涼，切成薄片，整齊碼在保鮮盒裡。
五花肉煮熟後冰鎮，肉皮緊緻，肥瘦層次分明。
黃瓜分成兩部分。
一部分切絲，用於檸檬雞絲涼麵。
另一部分整根冷藏，等客人點涼拌黃瓜時現拍現拌。
蒜泥、香菜、小米辣、熟芝麻、花生碎、紅油和各種調味汁，也都按不同菜品分開放好。
江屹站在操作台前，最後檢查了一遍。
新菜的半成品擺在冷藏櫃最順手的位置。
熱炒的配菜也沒有被影響。
紅燒肉和糖醋小排照常備好。
魚香肉絲、麻婆豆腐、涼麵，也都準備完畢。
前廳大堂里。
陳彪把菜單、紙巾盒和調料罐擺齊，又把門口的小黑板擦乾淨，重新寫上幾行字。
今日上新：
涼拌黃瓜。
蒜泥白肉。
涼拌牛肉。
數量有限，售完即止。
寫完後，他往後退了兩步，左右看了看。
「劉姐，你看這字行不？」
劉阿姨正在擦最後一張桌子，聞言抬頭看了一眼。
「挺好。」
「就是『牛』字有點像『午』。」
陳彪低頭一看。
還真有點像。
他趕緊拿濕布擦掉，重新寫了一遍。
「這下行了吧？」
劉阿姨笑道：「行。」
大麥茶已經煮好，倒進保溫桶里。
米飯也已經蒸上。
大堂地面乾淨，桌椅整齊。
照片牆旁邊，念念的大城堡和一等獎獎狀依舊擺得醒目。
十一點整。
江屹從後廚出來，看了一眼時間。
「開門吧。」
陳彪立刻去門口，把木牌翻過來。
午市開始。
沒多久，第一批客人陸續走了進來。
有附近寫字樓的上班族，也有熟門熟路的老客。
「老闆，今天開這麼準時啊。」
「紅燒肉還有吧？」
「給我來份魚香肉絲，米飯兩碗。」
客人一進門，很快就有人注意到門口的小黑板。
「喲，今天有新菜？」
「涼拌牛肉？」
「蒜泥白肉？」
幾個人站在黑板前看了一會兒。
不過，看歸看，真正點的人並不多。
大多數客人最後還是選擇了熟悉的菜。
「先不試了，還是老規矩。」
「紅燒肉一份。」
「我來麻婆豆腐吧。」
「涼拌菜等別人試試再說。」
陳彪聽著，也不急。
新菜剛上，客人謹慎很正常。
尤其念念飯館的老菜已經建立了口碑，大家進門第一反應還是點自己熟悉的。
他照常報單。
「二號桌紅燒肉一份，魚香肉絲一份！」
「三號桌麻婆豆腐一份，涼麵一份！」
後廚里，江屹聽到報菜聲。
新菜沒人點，他也不急。
一個菜能不能留在菜單上，看的是實際反饋。
不是靠吆喝。
中午十一點半左右。
飯館門口。
「今天這天氣又開始悶了。」
「我上午開會開得腦子都麻了。」
「快點快點，我要靠江老闆的飯續命。」
王大山、Linda、老張和小劉一行人走了進來。
陳彪一看，立刻笑道：「喲，幾位今天來得早。」
王大山抬手擦了擦額頭。
「早來才有位置。」
「昨天差點排到腿斷。」
Linda一進門就注意到了小黑板。
她腳步一頓。
「等等。」
「今天上新菜了？」
王大山一聽，立刻湊過去。
「涼拌黃瓜，蒜泥白肉，涼拌牛肉。」
他眼睛頓時亮了。
「江老闆終於聽見群眾呼聲了！」
老張也走過來看了一眼。
「涼拌牛肉可以啊。」
「這天氣吃這個正合適。」
小劉點頭。
「我想吃蒜泥白肉。」
Linda說道：「那就都點一份吧。」
王大山說道。
「必須都點。」
「我們作為老顧客，有義務替大家試菜。」
旁邊一桌剛坐下的客人聽見這話，忍不住笑了。
「你們先試。」
「好吃我們再點。」
王大山回應道。
「行，看我們表現。」
陳彪拿著點菜單走過來。
「幾位今天怎麼點？」
王大山報得飛快。
「紅燒肉一份。」
「魚香肉絲一份。」
「米飯四碗。」
「再把新菜三樣都來一份。」
陳彪笑著記下。
「新菜三件套是吧。」
「安排。」
他撕下單子，夾到傳菜口。
「江哥，大山他們點新菜了。」
「涼拌黃瓜、蒜泥白肉、涼拌牛肉各一份。」
後廚里，江屹應了一聲。
「知道了。」
涼菜出餐很快。
江屹先從冷藏櫃裡拿出黃瓜。
刀面一拍，黃瓜裂開。
切段、入盆、倒入提前調好的蒜香醋汁。
兩下翻拌，裝盤。
蒜泥白肉則把切好的薄肉片碼盤，澆上溫潤的蒜泥紅油汁。
最後是涼拌牛肉。
牛腱薄片放入大碗，加入香菜、小米辣、熟芝麻、花生碎和料汁，快速拌勻。
三道菜很快從出餐口送出去。
陳彪端著托盤，放到王大山那桌。
「新菜到了。」
「涼拌黃瓜。」
「蒜泥白肉。」
「涼拌牛肉。」
三盤菜一上桌把旁邊幾桌客人的目光吸引了過去。
黃瓜翠綠清亮。
白肉薄如紙片，紅油蒜泥順著肉片邊緣微微流下。
涼拌牛肉紅亮鮮香，香菜、芝麻和花生碎點綴在上面，看著就讓人有食慾。
王大山夾起一片牛肉。
「我先來。」
Linda也沒攔他。
老張夾了一塊黃瓜。
小劉則盯准了蒜泥白肉。
王大山把涼拌牛肉送進嘴裡。
剛嚼兩下，他的眼睛就亮了。
牛肉有嚼勁，但不硬。
筋紋彈牙。
紅油香，藤椒微麻，小米辣的辣味藏在後面，越嚼越香。
花生碎和芝麻帶來一點酥香。
他咽下去後，開口道。
「好！」
旁邊那桌客人聽到動靜轉頭看向王大山。
「真好吃？」
「這個牛肉絕了。」
「夏天吃太合適了。」
Linda嘗了一口蒜泥白肉。
她原本還有些擔心冷的五花肉會膩。
可肉片一入口，蒜香、醋香和紅油香先鋪開，肥肉部分柔潤不膩，瘦肉也不柴。
她輕輕點頭。
「這個白肉也好。」
「比想像中清爽。」
老張嚼著黃瓜，聲音含糊地說道：「黃瓜也可以。」
「脆。」
「特別脆。」
小劉吃完一片白肉，又趕緊夾了一塊黃瓜。
「這個組合太舒服了。」
「先吃白肉，再吃黃瓜，剛好解膩。」
王大山已經開始第二筷子牛肉。
「我宣布，今天新菜全員通過。」
Linda看了他一眼。
「你宣布有什麼用？」
王大山理直氣壯。
「我代表老顧客。」
隔壁桌的客人終於忍不住了。
「老闆！」
「我們這邊加一份涼拌牛肉。」
另一桌也喊道：「給我們加個拍黃瓜。」
「還有蒜泥白肉。」
「那白肉看著不錯。」
陳彪一聽，嘴角差點壓不住。
「好嘞！」
「涼拌牛肉一份，涼拌黃瓜一份，蒜泥白肉一份！」
他轉身往傳菜口走，聲音都比剛才亮了些。
「江哥，新菜加單了！」
後廚里，江屹聽著外面的動靜，眼底浮起笑意。
「收到。」
劉阿姨剛收完一桌盤子，看到客人們開始主動加點新菜，臉上也露出笑。
她端著托盤從陳彪身邊經過，小聲說道：「彪子兄弟，還真讓你說中了。」
「真要賣起來了。」
陳彪邊寫單，邊笑著說。
「那必須的。」
「江哥的新菜，什麼時候失手過？」
話音剛落，又有客人喊道：
「這邊也加一份涼拌黃瓜！」
「牛肉還有嗎？給我們也來一份！」
「蒜泥白肉限量是吧？那先上一份！」
陳彪和劉阿姨對視一眼。
兩人臉上的笑意更明顯了。
笑歸笑，手上的動作卻一點沒慢。
飯館裡的午市，很快因為這三道新菜變得更熱鬧起來。
小黑板前，不少客人進門都會多看一眼。
原本只是試探的新品，在其他客人的帶動下，被更多人點上了桌。