第86章 我沒遲到吧？
上午十一點二十分，陽光幼兒園的後勤食堂里。
「滴——滴——」蒸箱的定時器準時發出了清脆的提示音。
「時間到了！劉師傅，開箱！」
江屹站在操作台前，手裡拿著一個裝滿透明芡汁的不鏽鋼小盆，沉聲下達了指令。
「好嘞！」
劉師傅立刻戴上厚重的帆布隔熱手套，雙手握住蒸箱的把手，用力向下一壓，拉開了厚重的箱門。
「呼——」伴隨著箱門的打開，一股帶著大白菜清甜和肉香的滾燙蒸汽瞬間涌了出來。
等到蒸汽稍微散去一些，劉師傅將裡面幾個巨大的不鏽鋼蒸盤端了出來，平穩地放在了出餐檯上。
蒸盤裡，幾百個「翡翠白玉卷」整整齊齊地碼放著。
經過高溫蒸汽的洗禮，原本脆生生的大白菜葉此刻已經變得半透明，呈現出一種宛如翡翠般的翠綠色。
透過這層薄薄的「綠衣」，能清晰地看到裡面緊實飽滿的肉餡，宛如鑲嵌在其中的白玉。
沒有一滴多餘的油脂，整個菜品看著清爽乾淨。
江屹動作麻利地走上前。
他將剛才用豬骨高湯和少許水澱粉調製好的玻璃芡倒進旁邊的炒鍋里，大火燒開。
芡汁在鍋中翻滾，變得晶瑩剔透。
江屹拿起大鐵勺，舀起滾燙透明的芡汁，均勻且迅速地淋在蒸盤裡的白玉卷上。
芡汁一接觸到肉卷，立刻鎖住了白菜葉表面的水分，讓整個「翡翠白玉卷」看起來水潤光澤，更加誘人。
「漂亮！江顧問，這菜看著就讓人覺得心裡敞亮！」
劉師傅看著那幾盤晶瑩剔透的肉卷，忍不住豎起了大拇指。
另一邊的灶台上，幫廚小王也剛剛把最後一鍋「菠蘿咕嚕鮮蝦球」翻炒出鍋。
金黃色的蝦球和鮮黃色的菠蘿塊裹在濃郁的酸甜果汁里，散發著天然的果香。
「小王，把菜分別裝進保溫餐桶里，準備讓各班的生活老師來推餐車。」
江屹一邊吩咐著，一邊轉身走向了操作台的最里側。
那裡，放著一個方園長昨天特意拿過來的雙層不鏽鋼保溫碗。
江屹拿起保溫碗的蓋子擰開，放在一旁。
劉師傅裝好大鍋菜後，湊過來看了一眼，立刻明白了江屹要做什麼。
「江顧問，這是給沈總準備的特製份吧？」
劉師傅壓低了聲音，語氣里透著一絲心有餘悸，「昨天沈總吃了一口我做的菜就放下了，今天這菜雖然您做得很棒，但她那個胃……能吃得慣酸甜口的蝦球嗎？」
「所以不能給她吃大鍋里的蝦球。」
江屹一邊說著，一邊從旁邊的清水鍋里，撈出了幾顆剛才他特意提前留出來、沒有下油鍋炸的蝦仁。
「沈總的胃受不了明油和重糖。
大鍋里的蝦球是過了油炸酥的，對她來說太膩了。」
江屹將那幾顆只是用開水滑熟、呈現出粉白色的純鮮蝦仁放在保溫碗的上層網格里。
接著，他拿過一個小勺子，從裝菠蘿的塑料筐里挑了兩塊最軟糯、酸甜度最柔和的新鮮菠蘿塊放在蝦仁旁邊。
「蝦仁只用水滑熟，不沾一滴油。
配上兩塊天然的菠蘿，讓她吃蝦仁的時候稍微帶一點點果酸的開胃感就行了。」
江屹處理完蝦球，又拿起一把乾淨的夾子，從剛才的蒸盤裡，仔細地挑出了三個包得最規整、菜葉最薄的「翡翠白玉卷」，放進了保溫碗的底層。
「這白玉卷本來就是蒸出來的，沒有油煙，而且肉餡里我特意減少了三分之一的鹽分，是最適合沈總。」
江屹將幾勺最清透的玻璃芡汁淋在肉卷上，確認沒有任何問題後，拿過保溫碗的蓋子，嚴絲合縫地擰緊。
劉師傅站在旁邊，聽著江屹這番的考量，眼裡滿是敬佩：「江顧問，您這心也太細了。
做咱們這行的，能把火候掌握好不難，難的是把食客的腸胃摸得這麼透。」
江屹沒有接話，他把裝好特製午餐的保溫碗放在一旁，解下了腰間的白色圍裙。
「劉師傅，剩下的收尾工作交給你了，讓生活老師們來推車吧。
我去大一班看看孩子們吃得怎麼樣。」
江屹走到水槽邊洗了洗手，扯過紙巾擦乾。
「好嘞，您放心去，這裡交給我！」
劉師傅響亮地應了一聲。
江屹整理了一下身上的白T恤，邁步走出了後廚，順著走廊朝著大一班的教室走去。
此時，正值正午時分，外面的陽光依然毒辣，但教學樓里開著充足的冷氣，走廊里十分涼爽。
江屹走到大一班的教室門口，沒有直接推門，而是順著半掩的門縫往裡看去。
教室里的氣氛和平時完全不同。
前天中午孩子們面對大鍋菜時的那種磨磨蹭蹭、愁眉苦臉消失得無影無蹤。
三十多個戴著圍兜的小朋友，正端端正正地坐在自己的小椅子上，手裡拿著不鏽鋼勺子，正吃得熱火朝天。
空氣中飄蕩著菠蘿的清香和白菜的清甜味。
「哇！這個綠色的卷卷裡面有肉肉！」
坐在第二排的浩浩一口咬下半個翡翠白玉卷，鮮嫩的肉汁混合著白菜的清甜瞬間在嘴裡爆開。
小胖墩激動得眼睛都亮了，一邊嚼一邊含糊不清地跟旁邊的同桌顯擺，「這個肉肉一點都不硬！
軟軟的，好好吃哦！」
「這個菠蘿也是甜甜的，蝦餅沒有外面的硬殼了，變成了好大一個蝦球！」
扎著羊角辮的朵朵用勺子費力地盛起一顆滑嫩的蝦仁，小心翼翼地送進嘴裡，開心得兩條小腿在椅子下面直晃悠。
胖虎更是個行動派，他已經把碗裡的兩個肉卷吃光了，正舉著空碗衝著正在巡視的林小美喊道：「小美老師！
我還要一個綠色的卷卷！
我的肚子還能裝得下！」
林小美拿著大勺子，笑得合不攏嘴：「好好好，不要急，今天江叔叔給你們做了很多，每個人都能吃飽。」
江屹看著這群小傢伙大口吃飯的模樣，嘴角忍不住勾起了一抹溫和的笑意。
他伸出手，輕輕推開了教室的前門，走了進去。
「爸爸！」
坐在第一排正中間的念念，第一個看到了走進來的江屹。
小丫頭立刻放下手裡的小勺子，連嘴角的湯汁都顧不上擦，開心地衝著江屹揮舞起兩隻肉乎乎的小手。
念念這一嗓子，立刻把全班小朋友的注意力都吸引了過去。
「是奧特曼叔叔！」
「江叔叔來啦！」
孩子們看到江屹，就像看到了什麼超級英雄一樣，雖然被老師規定了吃飯時不能隨便離開座位，但一個個都興奮地在椅子上扭動著小身子，衝著江屹打招呼。
江屹邁著平穩的步伐走到孩子們中間。
「叔叔，今天的飯飯太好吃啦！」
浩浩舉著勺子，迫不及待地向江屹匯報，「那個綠色的菜葉子一點都不難吃，包著肉肉吃，水水的！」
「對呀對呀，叔叔，那個菠蘿我也吃掉了，酸酸甜甜的。」
朵朵也跟著附和。
江屹在浩浩和朵朵的桌子前微微彎下腰，雙手撐在膝蓋上，視線與孩子們齊平。
「因為今天的白菜和菠蘿都被叔叔施了魔法。」
江屹聲音溫和，帶著一絲鼓勵，「只要你們不挑食，把碗裡的飯菜都吃得乾乾淨淨，這個魔法就會變成讓你們長高長壯的能量。」
「我已經吃光啦！」
浩浩拍了拍自己圓滾滾的小肚子，驕傲地宣布。
江屹站起身，走到念念的桌子旁。
念念今天吃得非常認真，小碗裡的飯菜已經下去了大半。
江屹伸出手，動作自然地拿過桌面上的一張紙巾，替女兒擦了擦沾在臉頰上的一點點菠蘿汁。
「爸爸，你做的飯是全世界第一好吃！」
念念仰著小臉，眼神里滿滿的都是對爸爸的崇拜。
「快吃吧，一會兒涼了。」
江屹摸了摸她的小腦袋。
林小美端著分餐的盆走過來，看著江屹，語氣里滿是感激：「江先生，今天真是太謝謝您了。
您看孩子們這胃口，比平時翻了一倍都不止。
今天中午我是徹底省心了，不用在後面追著餵飯了。」
「小孩子吃飯憑的就是直觀的視覺和口感，稍微變通一下就好。」
江屹平淡地回了一句。
就在江屹和林小美說話，孩子們正開心地享受著午餐的時候。
大一班的後門，傳來了一陣有節奏的、輕微的高跟鞋踩在地面上的「噠噠」聲。
聲音由遠及近，最終在後門處停了下來。
「吱呀」一聲。教室的後門被一隻白皙纖長的手輕輕推開了。
江屹聽到動靜，下意識地轉過頭，視線越過教室里一排排的小桌椅，看向了後門的方向。
沈清婉就站在那裡。
她今天穿著一身幹練的深灰色職業套裝，長發挽在腦後，手裡拿著一個黑色的皮質手包。
因為剛剛從外面進來，走廊的冷風吹拂過她，讓她身上透著一股清冷的氣質。
但與她平時的那種高高在上、拒人千里之外的冰冷不同，此刻她的眼神里，少了幾分凌厲，多了一絲不易察覺的期待與平和。
沈清婉的視線在推開門的瞬間，就準確無誤地落在了站在第一排的江屹身上。
兩人的目光在滿是飯菜香氣的教室里，隔著十幾米的距離，平靜地對視著。
沈清婉站在門檻邊，沒有立刻走進來。
她看著江屹，又看了一眼他身旁那個正端著小碗吃飯的念念，微微揚了揚下巴。
「我沒遲到吧？」
沈清婉的聲音清冷悅耳，語氣雖然如常，但在這句話里，卻帶著一種只有他們兩個人才能聽懂的、關於「明天中午見」的守約意味。
「滴——滴——」蒸箱的定時器準時發出了清脆的提示音。
「時間到了！劉師傅，開箱！」
江屹站在操作台前，手裡拿著一個裝滿透明芡汁的不鏽鋼小盆，沉聲下達了指令。
「好嘞！」
劉師傅立刻戴上厚重的帆布隔熱手套，雙手握住蒸箱的把手，用力向下一壓，拉開了厚重的箱門。
「呼——」伴隨著箱門的打開，一股帶著大白菜清甜和肉香的滾燙蒸汽瞬間涌了出來。
等到蒸汽稍微散去一些，劉師傅將裡面幾個巨大的不鏽鋼蒸盤端了出來，平穩地放在了出餐檯上。
蒸盤裡，幾百個「翡翠白玉卷」整整齊齊地碼放著。
經過高溫蒸汽的洗禮，原本脆生生的大白菜葉此刻已經變得半透明，呈現出一種宛如翡翠般的翠綠色。
透過這層薄薄的「綠衣」，能清晰地看到裡面緊實飽滿的肉餡，宛如鑲嵌在其中的白玉。
沒有一滴多餘的油脂，整個菜品看著清爽乾淨。
江屹動作麻利地走上前。
他將剛才用豬骨高湯和少許水澱粉調製好的玻璃芡倒進旁邊的炒鍋里，大火燒開。
芡汁在鍋中翻滾，變得晶瑩剔透。
江屹拿起大鐵勺，舀起滾燙透明的芡汁，均勻且迅速地淋在蒸盤裡的白玉卷上。
芡汁一接觸到肉卷，立刻鎖住了白菜葉表面的水分，讓整個「翡翠白玉卷」看起來水潤光澤，更加誘人。
「漂亮！江顧問，這菜看著就讓人覺得心裡敞亮！」
劉師傅看著那幾盤晶瑩剔透的肉卷，忍不住豎起了大拇指。
另一邊的灶台上，幫廚小王也剛剛把最後一鍋「菠蘿咕嚕鮮蝦球」翻炒出鍋。
金黃色的蝦球和鮮黃色的菠蘿塊裹在濃郁的酸甜果汁里，散發著天然的果香。
「小王，把菜分別裝進保溫餐桶里，準備讓各班的生活老師來推餐車。」
江屹一邊吩咐著，一邊轉身走向了操作台的最里側。
那裡，放著一個方園長昨天特意拿過來的雙層不鏽鋼保溫碗。
江屹拿起保溫碗的蓋子擰開，放在一旁。
劉師傅裝好大鍋菜後，湊過來看了一眼，立刻明白了江屹要做什麼。
「江顧問，這是給沈總準備的特製份吧？」
劉師傅壓低了聲音，語氣里透著一絲心有餘悸，「昨天沈總吃了一口我做的菜就放下了，今天這菜雖然您做得很棒，但她那個胃……能吃得慣酸甜口的蝦球嗎？」
「所以不能給她吃大鍋里的蝦球。」
江屹一邊說著，一邊從旁邊的清水鍋里，撈出了幾顆剛才他特意提前留出來、沒有下油鍋炸的蝦仁。
「沈總的胃受不了明油和重糖。
大鍋里的蝦球是過了油炸酥的，對她來說太膩了。」
江屹將那幾顆只是用開水滑熟、呈現出粉白色的純鮮蝦仁放在保溫碗的上層網格里。
接著，他拿過一個小勺子，從裝菠蘿的塑料筐里挑了兩塊最軟糯、酸甜度最柔和的新鮮菠蘿塊放在蝦仁旁邊。
「蝦仁只用水滑熟，不沾一滴油。
配上兩塊天然的菠蘿，讓她吃蝦仁的時候稍微帶一點點果酸的開胃感就行了。」
江屹處理完蝦球，又拿起一把乾淨的夾子，從剛才的蒸盤裡，仔細地挑出了三個包得最規整、菜葉最薄的「翡翠白玉卷」，放進了保溫碗的底層。
「這白玉卷本來就是蒸出來的，沒有油煙，而且肉餡里我特意減少了三分之一的鹽分，是最適合沈總。」
江屹將幾勺最清透的玻璃芡汁淋在肉卷上，確認沒有任何問題後，拿過保溫碗的蓋子，嚴絲合縫地擰緊。
劉師傅站在旁邊，聽著江屹這番的考量，眼裡滿是敬佩：「江顧問，您這心也太細了。
做咱們這行的，能把火候掌握好不難，難的是把食客的腸胃摸得這麼透。」
江屹沒有接話，他把裝好特製午餐的保溫碗放在一旁，解下了腰間的白色圍裙。
「劉師傅，剩下的收尾工作交給你了，讓生活老師們來推車吧。
我去大一班看看孩子們吃得怎麼樣。」
江屹走到水槽邊洗了洗手，扯過紙巾擦乾。
「好嘞，您放心去，這裡交給我！」
劉師傅響亮地應了一聲。
江屹整理了一下身上的白T恤，邁步走出了後廚，順著走廊朝著大一班的教室走去。
此時，正值正午時分，外面的陽光依然毒辣，但教學樓里開著充足的冷氣，走廊里十分涼爽。
江屹走到大一班的教室門口，沒有直接推門，而是順著半掩的門縫往裡看去。
教室里的氣氛和平時完全不同。
前天中午孩子們面對大鍋菜時的那種磨磨蹭蹭、愁眉苦臉消失得無影無蹤。
三十多個戴著圍兜的小朋友，正端端正正地坐在自己的小椅子上，手裡拿著不鏽鋼勺子，正吃得熱火朝天。
空氣中飄蕩著菠蘿的清香和白菜的清甜味。
「哇！這個綠色的卷卷裡面有肉肉！」
坐在第二排的浩浩一口咬下半個翡翠白玉卷，鮮嫩的肉汁混合著白菜的清甜瞬間在嘴裡爆開。
小胖墩激動得眼睛都亮了，一邊嚼一邊含糊不清地跟旁邊的同桌顯擺，「這個肉肉一點都不硬！
軟軟的，好好吃哦！」
「這個菠蘿也是甜甜的，蝦餅沒有外面的硬殼了，變成了好大一個蝦球！」
扎著羊角辮的朵朵用勺子費力地盛起一顆滑嫩的蝦仁，小心翼翼地送進嘴裡，開心得兩條小腿在椅子下面直晃悠。
胖虎更是個行動派，他已經把碗裡的兩個肉卷吃光了，正舉著空碗衝著正在巡視的林小美喊道：「小美老師！
我還要一個綠色的卷卷！
我的肚子還能裝得下！」
林小美拿著大勺子，笑得合不攏嘴：「好好好，不要急，今天江叔叔給你們做了很多，每個人都能吃飽。」
江屹看著這群小傢伙大口吃飯的模樣，嘴角忍不住勾起了一抹溫和的笑意。
他伸出手，輕輕推開了教室的前門，走了進去。
「爸爸！」
坐在第一排正中間的念念，第一個看到了走進來的江屹。
小丫頭立刻放下手裡的小勺子，連嘴角的湯汁都顧不上擦，開心地衝著江屹揮舞起兩隻肉乎乎的小手。
念念這一嗓子，立刻把全班小朋友的注意力都吸引了過去。
「是奧特曼叔叔！」
「江叔叔來啦！」
孩子們看到江屹，就像看到了什麼超級英雄一樣，雖然被老師規定了吃飯時不能隨便離開座位，但一個個都興奮地在椅子上扭動著小身子，衝著江屹打招呼。
江屹邁著平穩的步伐走到孩子們中間。
「叔叔，今天的飯飯太好吃啦！」
浩浩舉著勺子，迫不及待地向江屹匯報，「那個綠色的菜葉子一點都不難吃，包著肉肉吃，水水的！」
「對呀對呀，叔叔，那個菠蘿我也吃掉了，酸酸甜甜的。」
朵朵也跟著附和。
江屹在浩浩和朵朵的桌子前微微彎下腰，雙手撐在膝蓋上，視線與孩子們齊平。
「因為今天的白菜和菠蘿都被叔叔施了魔法。」
江屹聲音溫和，帶著一絲鼓勵，「只要你們不挑食，把碗裡的飯菜都吃得乾乾淨淨，這個魔法就會變成讓你們長高長壯的能量。」
「我已經吃光啦！」
浩浩拍了拍自己圓滾滾的小肚子，驕傲地宣布。
江屹站起身，走到念念的桌子旁。
念念今天吃得非常認真，小碗裡的飯菜已經下去了大半。
江屹伸出手，動作自然地拿過桌面上的一張紙巾，替女兒擦了擦沾在臉頰上的一點點菠蘿汁。
「爸爸，你做的飯是全世界第一好吃！」
念念仰著小臉，眼神里滿滿的都是對爸爸的崇拜。
「快吃吧，一會兒涼了。」
江屹摸了摸她的小腦袋。
林小美端著分餐的盆走過來，看著江屹，語氣里滿是感激：「江先生，今天真是太謝謝您了。
您看孩子們這胃口，比平時翻了一倍都不止。
今天中午我是徹底省心了，不用在後面追著餵飯了。」
「小孩子吃飯憑的就是直觀的視覺和口感，稍微變通一下就好。」
江屹平淡地回了一句。
就在江屹和林小美說話，孩子們正開心地享受著午餐的時候。
大一班的後門，傳來了一陣有節奏的、輕微的高跟鞋踩在地面上的「噠噠」聲。
聲音由遠及近，最終在後門處停了下來。
「吱呀」一聲。教室的後門被一隻白皙纖長的手輕輕推開了。
江屹聽到動靜，下意識地轉過頭，視線越過教室里一排排的小桌椅，看向了後門的方向。
沈清婉就站在那裡。
她今天穿著一身幹練的深灰色職業套裝，長發挽在腦後，手裡拿著一個黑色的皮質手包。
因為剛剛從外面進來，走廊的冷風吹拂過她，讓她身上透著一股清冷的氣質。
但與她平時的那種高高在上、拒人千里之外的冰冷不同，此刻她的眼神里，少了幾分凌厲，多了一絲不易察覺的期待與平和。
沈清婉的視線在推開門的瞬間，就準確無誤地落在了站在第一排的江屹身上。
兩人的目光在滿是飯菜香氣的教室里，隔著十幾米的距離，平靜地對視著。
沈清婉站在門檻邊，沒有立刻走進來。
她看著江屹，又看了一眼他身旁那個正端著小碗吃飯的念念，微微揚了揚下巴。
「我沒遲到吧？」
沈清婉的聲音清冷悅耳，語氣雖然如常，但在這句話里，卻帶著一種只有他們兩個人才能聽懂的、關於「明天中午見」的守約意味。