第56章 幼兒園的苦夏
早晨七點半。
陽光透過車窗玻璃照進來,帶著一絲明顯的燥熱。
陳彪那輛麵包車穩穩地停在小區門口。
車門拉開,江屹單手抱著念念,另一隻手拎著小丫頭的書包,動作利落地跨進了車廂後排。
「江哥,早啊!閨女,早上好!」
陳彪坐在駕駛位上,一邊熟練地掛擋起步,一邊笑著轉過頭,語氣里滿是極其自然的寵溺。
「乾爹早上好!」
念念乖巧地坐在安全座椅上,兩隻小手抱著自己那個小黃鴨水壺。
小丫頭今天穿了一件淺黃色的小短袖,扎著兩個整齊的小麻花辮,聲音清脆地回應了一聲。
江屹將書包放在一旁的空座上,順手抽出一張紙巾,仔細地擦了擦念念額頭上因為剛才走路而滲出的一層細汗。
「今天這天兒可是真夠悶的。」
陳彪降下了一點車窗,感受著外面吹進來的熱風,忍不住抱怨了一句,「這才剛進五月沒多久,早上七點多就熱得人喘不過氣來。
我剛才把車停在樓下等你們這會兒功夫,後背都出汗了。」
江屹將車窗重新升起,順手打開了麵包車後排的空調出風口,將風向仔細地調到了避開念念頭頂的位置。
「天氣預報說今天最高氣溫要過三十度了,算是正式入夏了。」
江屹語氣平穩地回了一句,隨後轉頭看向身邊的女兒,「念念,今天在幼兒園如果覺得熱,記得多喝乾爹給你裝的溫水,不能貪涼去喝自來水,記住了嗎?」
「記住啦,爸爸。」
念念認真地點了點頭,舉起手裡的小水壺晃了晃,「我今天會把乾爹給我裝的這一大壺水全都喝光光的。」
陳彪一邊看著前方的路況,一邊自豪地搭茬:「咱們念念最聽話了。
江哥,昨天晚上咱們那二十五塊錢一份的肉燥飯,加上二十塊錢的招牌炒飯,賣得那叫一個瘋狂,連免費的例湯都被大家喝得底朝天。
等會兒送完干閨女,咱們是不是得趕緊去農貿市場多上點貨?」
「嗯,先去農貿市場。」
江屹點了點頭,「昨天肉燥的底料全用空了,今天得早點去挑肉。
免費的豬骨也得重新拿幾根大的。」
車廂里安靜下來,只有空調出風口發出的輕微呼呼聲。
念念抱著水壺,突然像是想起了什麼,轉過頭認真地看向江屹。
「爸爸,今天中午我可以在幼兒園吃你給我帶的飯糰嗎?」
念念眨巴著大眼睛,小臉上帶著一絲真實的苦惱。
江屹微微一愣,低下頭看著女兒:「怎麼了?
幼兒園中午的飯菜不合胃口嗎?」
「不是不合胃口。」
念念皺起小眉頭,兩隻小手比劃著名,「是天氣太熱了,軒軒和朵朵他們都不吃飯。
昨天中午食堂做的是紅燒肉和米飯,可是紅燒肉看起來黑乎乎、油膩膩的,軒軒吃了一口就吐出來了,朵朵連飯都沒有動,一直趴在桌子上說肚子不餓。」
念念嘆了口氣,一副小大人的模樣:「大家都不吃飯,我看著他們,我也覺得肚子不想吃東西了。」
聽到女兒的話,江屹的眉頭微不可察地皺了一下。
作為廚師,他敏銳地捕捉到了念念話里的核心信息。
天氣驟然變熱,小孩子的腸胃嬌弱,消化液分泌減少,極容易出現食欲不振、挑食的情況,這就是俗話說的苦夏。
這個時候如果還按照春冬的菜單,給孩子們吃紅燒肉這種重口味、醬色深厚的食物,自然會適得其反。
「好,爸爸知道了。」
江屹溫柔地摸了摸念念的頭,「今天中午爸爸去幼兒園看看,保證讓念念和你的好朋友們,都能乖乖把肚子吃得飽飽的。」
「真的嗎?太好啦!」
念念聽到爸爸的保證,立刻開心地笑了起來,露出了小白牙。
麵包車在早高峰的車流中緩慢地挪動著,二十分鐘後,終於穩穩地停在了陽光幼兒園的大門口。
此時正是幼兒園入園的高峰期。大門口站滿了送孩子的家長,幾個穿著統一園服的老師正站在門口,耐心地引導著小朋友們排隊晨檢。
江屹推開車門,利落地抱著念念下了車,拎著她的小書包,大步朝著大門走去。
「小美老師早上好!」
剛走到門口,念念就清脆地衝著站在測溫通道旁邊的一個年輕女老師喊了一聲。
負責大一班的小美老師聽到聲音,立刻轉過頭。
「念念早上好呀!」
小美老師溫柔地彎下腰,摸了摸念念的頭,然後直起身,禮貌地看向江屹,「江先生,早上好。」
「早上好,小美老師。」
江屹平穩地點了點頭,將手裡的小書包自然地遞了過去。
平時交接完書包和水壺,江屹就會幹脆地轉身離開。
但今天,小美老師接過書包後,並沒有立刻去引導下一個小朋友,而是朝著江屹使了個眼色,語氣裡帶著一絲無奈和求助。
「江先生,您先別急著走。那個……您現在方便借一步說話嗎?」
小美老師小聲地問道。江屹察覺到了小美老師的異常,他點了點頭,跟著小美老師走到了一旁相對安靜的保安室屋檐下。
「小美老師,是念念在幼兒園裡出什麼狀況了嗎?」
江屹直接地開口問道。「不是不是,念念表現一直很乖,吃飯也一直是我們班最好的。」
小美老師趕緊用力地擺了擺手,隨後無奈地嘆了一口氣,「江先生,其實是我們整個幼兒園的伙食問題。
園長今天早上特意囑咐我,如果在門口碰到您,一定要跟您溝通一下這件事。」
江屹安靜地站在原地,沒有插話,耐心地聽著小美老師的下文。
「江先生,您也感覺到了吧,這兩天天天氣突然變得很悶熱。」
小美老師苦惱地推了推鼻樑上的眼鏡,「從這周一開始,咱們園裡的小朋友們,集中地出現了集體挑食的情況。
到了中午飯點,餐車一推到班裡,平時那些能吃的小胖墩,現在一個個都無精打采地趴在桌子上。」
小美老師生動地描述著當時的慘狀:「昨天中午食堂做的是紅燒肉燉土豆。
結果我們班三十個孩子,有一大半連筷子都沒動。
有的孩子勉強吃了一口,直接吐在了桌子上,說太膩了咽不下去。
昨天下午的戶外活動,好幾個孩子都沒精神。
晚上家長來接,孩子餓得直哭。園長因為這事兒,昨天下午被好幾個家長在微信群里質問了,說我們幼兒園的伙食不用心。」
聽著小美老師詳盡的描述,這和剛才念念在車上說的情況完全吻合。
「食堂的主廚怎麼說?」
江屹平靜地開口,直接問到了核心問題。
「別提了!」
小美老師頭疼地揉了揉太陽穴,「食堂的劉師傅也是一肚子委屈。
他說他的菜單是嚴格按照教委規定的兒童營養比例搭配的,蛋白質、維生素和碳水都不少,根本挑不出毛病。
他說天氣熱,小孩子胃口差是正常現象。
他總不能為了迎合小孩子的口味,違規去給孩子們做炸薯條吧,那營養指標就不合格了。
可是江先生,這苦夏才剛剛開始,小孩子正是長身體的時候,哪裡能天天中午就吃兩口米飯硬挺著啊!」
小美老師誠懇地看著江屹,語氣里滿是真實的期盼:「江先生,園長說您是我們幼兒園的食育顧問。
她懇請您,能不能幫我們幼兒園度過這難熬的『苦夏』?
只要您能幫我們調整一下中午的菜單,讓孩子們能把中午這頓飯安穩地吃下去就行!」
江屹聽完了小美老師所有的抱怨和請求。
「調整菜單沒問題。小孩子的腸胃問題重要,不能硬餓。
我今天中午會過來幫忙解決。」
江屹平靜地點了點頭,語氣篤定。
小美老師聽到江屹答應下來,激動地長出了一口氣,臉上瞬間露出了驚喜的笑容:「真的嗎江先生!
太感謝您了!您這簡直是救了我們大一班所有老師的命啊!」
「不過,」江屹嚴謹地打斷了小美老師興奮的道謝,「不用去外面採購了,既然我是來幫忙的,用幼兒園現成的食材就行。
幼兒園後廚今天早上的生鮮儲備有哪些?
我需要清楚地知道現有的材料,才好決定中午給孩子們做什麼。」
小美老師趕緊迅速地掏出手機,翻看了一下早上的食堂群消息匯報。
「劉師傅早上在群里報了庫存。」
小美老師仔細地念著屏幕上的內容,「主食類有充足的優質高筋麵粉。
蔬菜類的話,有新鮮的紫甘藍、一大把綠油油的菠菜、還有幾個老南瓜和一籃子胡蘿蔔,另外還有剝好的甜玉米粒。
肉類的話,今天早上生鮮超市剛送來十幾斤鮮活的基圍蝦,還有好幾板新鮮的土雞蛋。
對了,還有半袋子用來炸東西的麵包糠。
江先生,這些材料夠嗎?」
江屹聽著小美老師報出的食材清單,他的腦海里迅速地開始專業地排列組合。
炎熱的天氣,油膩的醬油色絕對不行。
小孩子的味蕾容易被視覺引導,需要鮮艷的色彩來有效地刺激食慾。
同時,蛋白質必須好咀嚼、好消化。
這些五顏六色的蔬菜、高筋麵粉、鮮活的基圍蝦、土雞蛋和麵包糠,在江屹的腦海中已經迅速拼湊出了兩道極其適合小孩子苦夏口味、且完全能把蔬菜隱藏起來的絕佳菜品。
江屹的眼神沉穩,心裡已經有了清晰的定論。
「這些材料足夠了,不用再去農貿市場麻煩地花錢買了。」
江屹平靜地開口,下達了專業的指令,「小美老師,你現在準確地告訴劉師傅,這些食材先不要亂動,更不要拿去切塊紅燒。」
小美老師認真地拿著手機備忘錄記著:「好的好的,江先生您說,我一字不落地轉達。」
「十點鐘,我會準時到幼兒園後廚。」
江屹精確地安排著前期的準備工作,「在這之前,讓後廚的幫工把菠菜、紫甘藍和南瓜徹底洗乾淨,切好備用。
把那些基圍蝦仔細地挑去蝦線,剝出純蝦仁。
胡蘿蔔和甜玉米粒精細地剁成最碎的碎末。
剩下的揉面、調味和下鍋,嚴格地等我來了再做。」
「沒問題!我這就去準確地跟園長和張大廚匯報!」
小美老師激動地對著江屹鞠了一躬,「今天中午的飯,就全拜託您了!」
江屹平穩地點了點頭,沒有再多說任何一句廢話,轉身利落地朝著停在路邊的麵包車走去。
拉開車門,江屹迅速地坐進副駕駛,順手關上了車門。
「江哥,聊完了?小美老師跟你神秘兮兮地嘀咕什麼呢?」
陳彪好奇地探過頭,一邊熟練地拉下手剎,一邊八卦地問道。
「幼兒園的小孩集體苦夏挑食。」
江屹將安全帶扣好,平淡地概括了一遍,「園長通過小美老師找我幫忙,我答應了十點鐘去他們後廚,用他們食堂現有的南瓜、菠菜和活蝦,幫孩子們解決一下中午的菜單。」
「嗨,我當是什麼難辦的事兒呢!
就這事兒找咱們江哥,那不是大材小用、手到擒來嘛!」
陳彪作為乾爹,對江屹的高超廚藝有著盲目的自信。
他頓了一下,自然地轉換了話題:「那咱們現在去哪兒?」
「去農貿市場。」
江屹乾脆地下達了指令,同時迅速地從褲兜里掏出手機,快速地打開了備忘錄。
他專注地盯著手機屏幕,手指快速地在鍵盤上敲擊著,腦海里夜市的菜單已經具體地轉化成了採購清單。
「彪子,仔細聽好。到了農貿市場,咱們只買晚上出攤要用的東西,幼兒園的食材不用咱們操心。」
江屹嚴謹地分配著緊湊的任務:「你去之前我們相熟的豬肉攤,仔細地挑三十斤肥瘦相間的帶皮五花肉,再去菜販子那裡拿十斤飽滿的紫皮紅蔥頭。
這是準備晚上做二十五塊錢一份的金牌肉燥飯的底料。
昨晚秒空了,今晚得多備點。」
「明白!交給我干閨女的乾爹,絕對挑最新鮮的肉!」
陳彪痛快地拍了拍胸脯。「我去專門賣蛋類的地方,挑幾板品質好的土雞蛋。
再去相熟的糧油店拉一袋優質的大米。」
江屹平靜地收起手機,篤定地看著前方的路況,「昨晚那二十塊錢一份的招牌炒飯也賣得瘋狂,雞蛋和大米消耗極大。
另外再去買幾個大的新鮮豬筒骨,晚上還得給大家熬濃郁的免費例湯。」
「好嘞!」
陳彪響亮地應了一聲。
「今天買完這些夜市的材料,放回車裡,我剛好踩著點,十點鐘準時去幼兒園後廚幹活。」
江屹清晰地規劃好了充實的一上午。
銀色的麵包車平穩地駛離了幼兒園的大門口,迅速地匯入了熙熙攘攘的早高峰車流中,堅定地朝著農貿市場駛去。
陽光透過車窗玻璃照進來,帶著一絲明顯的燥熱。
陳彪那輛麵包車穩穩地停在小區門口。
車門拉開,江屹單手抱著念念,另一隻手拎著小丫頭的書包,動作利落地跨進了車廂後排。
「江哥,早啊!閨女,早上好!」
陳彪坐在駕駛位上,一邊熟練地掛擋起步,一邊笑著轉過頭,語氣里滿是極其自然的寵溺。
「乾爹早上好!」
念念乖巧地坐在安全座椅上,兩隻小手抱著自己那個小黃鴨水壺。
小丫頭今天穿了一件淺黃色的小短袖,扎著兩個整齊的小麻花辮,聲音清脆地回應了一聲。
江屹將書包放在一旁的空座上,順手抽出一張紙巾,仔細地擦了擦念念額頭上因為剛才走路而滲出的一層細汗。
「今天這天兒可是真夠悶的。」
陳彪降下了一點車窗,感受著外面吹進來的熱風,忍不住抱怨了一句,「這才剛進五月沒多久,早上七點多就熱得人喘不過氣來。
我剛才把車停在樓下等你們這會兒功夫,後背都出汗了。」
江屹將車窗重新升起,順手打開了麵包車後排的空調出風口,將風向仔細地調到了避開念念頭頂的位置。
「天氣預報說今天最高氣溫要過三十度了,算是正式入夏了。」
江屹語氣平穩地回了一句,隨後轉頭看向身邊的女兒,「念念,今天在幼兒園如果覺得熱,記得多喝乾爹給你裝的溫水,不能貪涼去喝自來水,記住了嗎?」
「記住啦,爸爸。」
念念認真地點了點頭,舉起手裡的小水壺晃了晃,「我今天會把乾爹給我裝的這一大壺水全都喝光光的。」
陳彪一邊看著前方的路況,一邊自豪地搭茬:「咱們念念最聽話了。
江哥,昨天晚上咱們那二十五塊錢一份的肉燥飯,加上二十塊錢的招牌炒飯,賣得那叫一個瘋狂,連免費的例湯都被大家喝得底朝天。
等會兒送完干閨女,咱們是不是得趕緊去農貿市場多上點貨?」
「嗯,先去農貿市場。」
江屹點了點頭,「昨天肉燥的底料全用空了,今天得早點去挑肉。
免費的豬骨也得重新拿幾根大的。」
車廂里安靜下來,只有空調出風口發出的輕微呼呼聲。
念念抱著水壺,突然像是想起了什麼,轉過頭認真地看向江屹。
「爸爸,今天中午我可以在幼兒園吃你給我帶的飯糰嗎?」
念念眨巴著大眼睛,小臉上帶著一絲真實的苦惱。
江屹微微一愣,低下頭看著女兒:「怎麼了?
幼兒園中午的飯菜不合胃口嗎?」
「不是不合胃口。」
念念皺起小眉頭,兩隻小手比劃著名,「是天氣太熱了,軒軒和朵朵他們都不吃飯。
昨天中午食堂做的是紅燒肉和米飯,可是紅燒肉看起來黑乎乎、油膩膩的,軒軒吃了一口就吐出來了,朵朵連飯都沒有動,一直趴在桌子上說肚子不餓。」
念念嘆了口氣,一副小大人的模樣:「大家都不吃飯,我看著他們,我也覺得肚子不想吃東西了。」
聽到女兒的話,江屹的眉頭微不可察地皺了一下。
作為廚師,他敏銳地捕捉到了念念話里的核心信息。
天氣驟然變熱,小孩子的腸胃嬌弱,消化液分泌減少,極容易出現食欲不振、挑食的情況,這就是俗話說的苦夏。
這個時候如果還按照春冬的菜單,給孩子們吃紅燒肉這種重口味、醬色深厚的食物,自然會適得其反。
「好,爸爸知道了。」
江屹溫柔地摸了摸念念的頭,「今天中午爸爸去幼兒園看看,保證讓念念和你的好朋友們,都能乖乖把肚子吃得飽飽的。」
「真的嗎?太好啦!」
念念聽到爸爸的保證,立刻開心地笑了起來,露出了小白牙。
麵包車在早高峰的車流中緩慢地挪動著,二十分鐘後,終於穩穩地停在了陽光幼兒園的大門口。
此時正是幼兒園入園的高峰期。大門口站滿了送孩子的家長,幾個穿著統一園服的老師正站在門口,耐心地引導著小朋友們排隊晨檢。
江屹推開車門,利落地抱著念念下了車,拎著她的小書包,大步朝著大門走去。
「小美老師早上好!」
剛走到門口,念念就清脆地衝著站在測溫通道旁邊的一個年輕女老師喊了一聲。
負責大一班的小美老師聽到聲音,立刻轉過頭。
「念念早上好呀!」
小美老師溫柔地彎下腰,摸了摸念念的頭,然後直起身,禮貌地看向江屹,「江先生,早上好。」
「早上好,小美老師。」
江屹平穩地點了點頭,將手裡的小書包自然地遞了過去。
平時交接完書包和水壺,江屹就會幹脆地轉身離開。
但今天,小美老師接過書包後,並沒有立刻去引導下一個小朋友,而是朝著江屹使了個眼色,語氣裡帶著一絲無奈和求助。
「江先生,您先別急著走。那個……您現在方便借一步說話嗎?」
小美老師小聲地問道。江屹察覺到了小美老師的異常,他點了點頭,跟著小美老師走到了一旁相對安靜的保安室屋檐下。
「小美老師,是念念在幼兒園裡出什麼狀況了嗎?」
江屹直接地開口問道。「不是不是,念念表現一直很乖,吃飯也一直是我們班最好的。」
小美老師趕緊用力地擺了擺手,隨後無奈地嘆了一口氣,「江先生,其實是我們整個幼兒園的伙食問題。
園長今天早上特意囑咐我,如果在門口碰到您,一定要跟您溝通一下這件事。」
江屹安靜地站在原地,沒有插話,耐心地聽著小美老師的下文。
「江先生,您也感覺到了吧,這兩天天天氣突然變得很悶熱。」
小美老師苦惱地推了推鼻樑上的眼鏡,「從這周一開始,咱們園裡的小朋友們,集中地出現了集體挑食的情況。
到了中午飯點,餐車一推到班裡,平時那些能吃的小胖墩,現在一個個都無精打采地趴在桌子上。」
小美老師生動地描述著當時的慘狀:「昨天中午食堂做的是紅燒肉燉土豆。
結果我們班三十個孩子,有一大半連筷子都沒動。
有的孩子勉強吃了一口,直接吐在了桌子上,說太膩了咽不下去。
昨天下午的戶外活動,好幾個孩子都沒精神。
晚上家長來接,孩子餓得直哭。園長因為這事兒,昨天下午被好幾個家長在微信群里質問了,說我們幼兒園的伙食不用心。」
聽著小美老師詳盡的描述,這和剛才念念在車上說的情況完全吻合。
「食堂的主廚怎麼說?」
江屹平靜地開口,直接問到了核心問題。
「別提了!」
小美老師頭疼地揉了揉太陽穴,「食堂的劉師傅也是一肚子委屈。
他說他的菜單是嚴格按照教委規定的兒童營養比例搭配的,蛋白質、維生素和碳水都不少,根本挑不出毛病。
他說天氣熱,小孩子胃口差是正常現象。
他總不能為了迎合小孩子的口味,違規去給孩子們做炸薯條吧,那營養指標就不合格了。
可是江先生,這苦夏才剛剛開始,小孩子正是長身體的時候,哪裡能天天中午就吃兩口米飯硬挺著啊!」
小美老師誠懇地看著江屹,語氣里滿是真實的期盼:「江先生,園長說您是我們幼兒園的食育顧問。
她懇請您,能不能幫我們幼兒園度過這難熬的『苦夏』?
只要您能幫我們調整一下中午的菜單,讓孩子們能把中午這頓飯安穩地吃下去就行!」
江屹聽完了小美老師所有的抱怨和請求。
「調整菜單沒問題。小孩子的腸胃問題重要,不能硬餓。
我今天中午會過來幫忙解決。」
江屹平靜地點了點頭,語氣篤定。
小美老師聽到江屹答應下來,激動地長出了一口氣,臉上瞬間露出了驚喜的笑容:「真的嗎江先生!
太感謝您了!您這簡直是救了我們大一班所有老師的命啊!」
「不過,」江屹嚴謹地打斷了小美老師興奮的道謝,「不用去外面採購了,既然我是來幫忙的,用幼兒園現成的食材就行。
幼兒園後廚今天早上的生鮮儲備有哪些?
我需要清楚地知道現有的材料,才好決定中午給孩子們做什麼。」
小美老師趕緊迅速地掏出手機,翻看了一下早上的食堂群消息匯報。
「劉師傅早上在群里報了庫存。」
小美老師仔細地念著屏幕上的內容,「主食類有充足的優質高筋麵粉。
蔬菜類的話,有新鮮的紫甘藍、一大把綠油油的菠菜、還有幾個老南瓜和一籃子胡蘿蔔,另外還有剝好的甜玉米粒。
肉類的話,今天早上生鮮超市剛送來十幾斤鮮活的基圍蝦,還有好幾板新鮮的土雞蛋。
對了,還有半袋子用來炸東西的麵包糠。
江先生,這些材料夠嗎?」
江屹聽著小美老師報出的食材清單,他的腦海里迅速地開始專業地排列組合。
炎熱的天氣,油膩的醬油色絕對不行。
小孩子的味蕾容易被視覺引導,需要鮮艷的色彩來有效地刺激食慾。
同時,蛋白質必須好咀嚼、好消化。
這些五顏六色的蔬菜、高筋麵粉、鮮活的基圍蝦、土雞蛋和麵包糠,在江屹的腦海中已經迅速拼湊出了兩道極其適合小孩子苦夏口味、且完全能把蔬菜隱藏起來的絕佳菜品。
江屹的眼神沉穩,心裡已經有了清晰的定論。
「這些材料足夠了,不用再去農貿市場麻煩地花錢買了。」
江屹平靜地開口,下達了專業的指令,「小美老師,你現在準確地告訴劉師傅,這些食材先不要亂動,更不要拿去切塊紅燒。」
小美老師認真地拿著手機備忘錄記著:「好的好的,江先生您說,我一字不落地轉達。」
「十點鐘,我會準時到幼兒園後廚。」
江屹精確地安排著前期的準備工作,「在這之前,讓後廚的幫工把菠菜、紫甘藍和南瓜徹底洗乾淨,切好備用。
把那些基圍蝦仔細地挑去蝦線,剝出純蝦仁。
胡蘿蔔和甜玉米粒精細地剁成最碎的碎末。
剩下的揉面、調味和下鍋,嚴格地等我來了再做。」
「沒問題!我這就去準確地跟園長和張大廚匯報!」
小美老師激動地對著江屹鞠了一躬,「今天中午的飯,就全拜託您了!」
江屹平穩地點了點頭,沒有再多說任何一句廢話,轉身利落地朝著停在路邊的麵包車走去。
拉開車門,江屹迅速地坐進副駕駛,順手關上了車門。
「江哥,聊完了?小美老師跟你神秘兮兮地嘀咕什麼呢?」
陳彪好奇地探過頭,一邊熟練地拉下手剎,一邊八卦地問道。
「幼兒園的小孩集體苦夏挑食。」
江屹將安全帶扣好,平淡地概括了一遍,「園長通過小美老師找我幫忙,我答應了十點鐘去他們後廚,用他們食堂現有的南瓜、菠菜和活蝦,幫孩子們解決一下中午的菜單。」
「嗨,我當是什麼難辦的事兒呢!
就這事兒找咱們江哥,那不是大材小用、手到擒來嘛!」
陳彪作為乾爹,對江屹的高超廚藝有著盲目的自信。
他頓了一下,自然地轉換了話題:「那咱們現在去哪兒?」
「去農貿市場。」
江屹乾脆地下達了指令,同時迅速地從褲兜里掏出手機,快速地打開了備忘錄。
他專注地盯著手機屏幕,手指快速地在鍵盤上敲擊著,腦海里夜市的菜單已經具體地轉化成了採購清單。
「彪子,仔細聽好。到了農貿市場,咱們只買晚上出攤要用的東西,幼兒園的食材不用咱們操心。」
江屹嚴謹地分配著緊湊的任務:「你去之前我們相熟的豬肉攤,仔細地挑三十斤肥瘦相間的帶皮五花肉,再去菜販子那裡拿十斤飽滿的紫皮紅蔥頭。
這是準備晚上做二十五塊錢一份的金牌肉燥飯的底料。
昨晚秒空了,今晚得多備點。」
「明白!交給我干閨女的乾爹,絕對挑最新鮮的肉!」
陳彪痛快地拍了拍胸脯。「我去專門賣蛋類的地方,挑幾板品質好的土雞蛋。
再去相熟的糧油店拉一袋優質的大米。」
江屹平靜地收起手機,篤定地看著前方的路況,「昨晚那二十塊錢一份的招牌炒飯也賣得瘋狂,雞蛋和大米消耗極大。
另外再去買幾個大的新鮮豬筒骨,晚上還得給大家熬濃郁的免費例湯。」
「好嘞!」
陳彪響亮地應了一聲。
「今天買完這些夜市的材料,放回車裡,我剛好踩著點,十點鐘準時去幼兒園後廚幹活。」
江屹清晰地規劃好了充實的一上午。
銀色的麵包車平穩地駛離了幼兒園的大門口,迅速地匯入了熙熙攘攘的早高峰車流中,堅定地朝著農貿市場駛去。