第0066章 麻辣燙對手來了
蘇南山聽了面沉如水,你個臭老外也有資格講我們華夏?
「那破巴黎不就是個大農村嗎?街上小偷多如狗……,美食?無非就是法棍、可頌,可頌、法棍,不過是一堆垃圾……。」
德塞居爾先生聽了臉上青筋暴起。
「你們華夏……。」
「蘇南山同志怎麼和外賓爭吵起來了?」總工恐慌得一批,趕緊拉住蘇南山往外走。
蘇南山一甩手掙脫總工,然後打開門,手指外面,道:
「我這裡不歡迎你。」
那是要趕他們走?元青衣也驚呆了,這居然跟老外吵起來了,剛才不是說得很開心嗎?一眨眼就幹上了呢?小山也不是那種衝動的人啊?
羅翻譯陪著德塞居爾先生走出去,嘴裡還咕嚕著:
「果然沒素質,跟外賓也能吵起來。」
四人出了門,往紡織廠走。
「回來,吃飯不付錢?到底是誰沒有素質!」
後面傳來蘇南山有些冰冷的聲音。
總工立即尷尬地對元青衣說:「元工,你去付錢,要個收據回頭報銷。」
元青衣正好要問問小山原因,連忙答應下來。
來到麻辣燙攤子,卻見小山還繃著臉,見到她都不笑笑,就找韓紅梅把帳給結了,走到小山身邊,沒有直接問原因,而是笑盈盈的,抬手指了指說:
「怎麼,那個大排檔也改賣麻辣燙了?」
不遠處的黃雷大排檔,——原屬於南山食堂的門口掛了一塊大牌子,寫著:
「麻辣燙」三個大字,比南山記的麻辣燙幾個字都要大。
邊上,還貼了幾個字:
開業酬賓,蔬菜八分、葷菜一毛五。
門口燈亮著,由於南山記麻辣燙已經賣完了,愛吃的就去吃別的食物了,反正可選的不少,而黃大新開的麻辣燙攤子也吸引了不少人進去。
「小山,你來對手了哦!」元青衣話里俱是輕鬆地調侃。
蘇南山剛才確實被那個法國佬氣得夠嗆,一方面法國也就那個屌樣,美食更不行,只不過掌握了傳播的話語權,什麼輪胎星級評定;另一方面也是華夏才處於起步階段,各項都不如意,但是不要緊,再過二十年,人家會連我們的屁股都看不到的。
不過,現狀如此想打他臉還真不容易。
看著元青衣笑顏如花,絲毫沒有責怪他的意思,頓時覺得這妮子真不錯。
「唉,做不下去了……。」蘇南山變得愁眉苦臉,唉聲嘆氣道。
「我不想幹了,想吃軟飯。」
元青衣一聽小山居然說出這種瘋話,頓時,臉上微紅。
「嘻嘻,就你這身板能吃得消嗎?」
說完,連自己都覺得過分,整個臉都燒起來了。
元青衣連忙告誡自己,年歲要比他大上四五歲,只能把他當弟弟。
說完還偷瞄了一下韓紅梅等人的位置,離得遠,聽不到他們對話,這才稍稍放心。
「你敢小看我?別看我瘦,那可是有八塊腹肌的。」
「騙人。」元青衣目光朝他胸腹部掃一眼,然後觸電一樣離開。
「你要不要看?」
「滾!」元青衣臉上嫣紅一片,罵了一句,接著道:
「說正經的,這麻辣燙攤子要是真開不下,可以找我爺爺學做魯菜,開個大飯店。」
元青衣終於將話題引到自己預設的位置。
「真的?我能拜老爺子為師?」
蘇南山面露驚喜,一手抓住元青衣的外套。
元青衣手一僵,隨即輕輕扭動身體,掙脫他的魔爪,道:
「我爺爺可是魯菜大師,平時可傲氣了,不過,你拜師的話,看在你幫了我大忙的份上,我來想辦法。」說著,嘴角一勾,眉毛上挑。
「那就拜託元姐姐了!」元青衣聽見他喊姐姐,不覺心裡一盪。
「不過,開大飯店也開不起,我也沒錢。」蘇南山又裝可憐,逗逗這可愛的姐姐。
「沒關係,我借給你,我這幾年也存了不少。」
元青衣鄭重道,然後皺著眉頭,似乎在算帳。
這一刻,小山真感動了,收起了嬉皮笑臉,真誠地道:
「謝謝姐姐!」
元青衣白了他一眼。
顯然元青衣似乎動了真情,自己居然是個渣男,面對漂亮女人就想親近,接著他又給自己解釋,人類天生對美好事物無法抗拒,元青衣這種如同女兒國主一般的絕色,就像1000瓦的白熾燈,吸引著飛蛾,自己也是其中一隻。
這事說定了,又調戲女兒國主姐姐一番,讓小山心情又好上不少,今天遇到德塞居爾先生,讓他有些氣不順,以後好好學幾道菜,一定要當場打他臉,讓他開眼看看什麼是真正的華夏美食。
什麼法餐墨西哥餐統統排後面。
至於競爭對手,他早上來的時候就發現了,黃雷大排檔換了新招牌。
早上十點鐘,蘇南山和韓紅梅、蘇娟以及九嬸到了地攤,薛媽見到他就一把拉住他,指著前面的大排檔說:
「不好了!蘇南山同志,那個頭上生瘡腳底流膿的黃大,也賣麻辣燙了。」
蘇娟眼尖,也看到了新招牌,嘴巴立即鼓起來,拿起一根扁擔就要衝過去,而九嬸也抄起一把鐵鍬跟了上去。
蘇南山急忙攔住。
「二姐,二姐,不用管他。」
「他明擺著想騎在我們頭上拉屎,以前他搞的破事還沒跟他算帳,這次正好一次算清楚!」
「二姐,沒事,這事我早有預料。」
見韓紅梅臉上都有憂色,蘇南山覺得真有必要給他們上上課。
「出現競爭者是遲早的,這個麻辣燙又不是什麼高深技術,學也很容易。」
「出現這樣的情況,我早就預料到了,所以我家底料配方保密,人家是學不來的,要學也只有徒有其型,看著像,味道可是千差萬別。所以我現在就是缺人手,我也不敢輕易招人。」
「我家還有一個優勢就是服務和管理,這個沒人能比。」」
「所以根本不用擔心。」
「這兩天看看他家客流量就知道了,說不定要拖垮他。」
韓紅梅蘇娟點點頭,開解了不少。
從長遠看,小山也不擔心。現代餐飲到最後比拼的是管理、後勤物流和供應鏈。
像麻辣燙這個品類,就如大美麗的老爺爺一樣,把分店複製到全世界,才能掙大錢。
黃大的那種境界,只屬於窩在嘉楠的井底之蛙而已。
但是,這個井底之蛙確實給小山造成了麻煩。
周一早上,黃大看著門口「麻辣燙」的招牌,頓時心情舒爽不少,而那塊南山食堂的招牌被他拆下,踩爛,扔進了垃圾桶。
而旁邊地攤攤主對他指指點點,更讓他鼻子翹上天。
誰規定我不許賣麻辣燙?
我就賣,還能把我吊扳斷了?
他為了籌備麻辣燙也花了不少心血。
照著趙高的配方實驗了好幾天,總算把味道調好;菜價壓得很低,也進了不少蔬菜,為了打倒南山記,定價還要低;人手不夠,又請了一個人。
就這樣,忙了五六天,才搞定,趕在周一開張。
之所以選擇這個時間,就是為了噁心蘇南山。
一想到那小赤佬目瞪口呆的樣子,黃大心裡如同夏天灌了一大口冰爽汽水一般。
「那破巴黎不就是個大農村嗎?街上小偷多如狗……,美食?無非就是法棍、可頌,可頌、法棍,不過是一堆垃圾……。」
德塞居爾先生聽了臉上青筋暴起。
「你們華夏……。」
「蘇南山同志怎麼和外賓爭吵起來了?」總工恐慌得一批,趕緊拉住蘇南山往外走。
蘇南山一甩手掙脫總工,然後打開門,手指外面,道:
「我這裡不歡迎你。」
那是要趕他們走?元青衣也驚呆了,這居然跟老外吵起來了,剛才不是說得很開心嗎?一眨眼就幹上了呢?小山也不是那種衝動的人啊?
羅翻譯陪著德塞居爾先生走出去,嘴裡還咕嚕著:
「果然沒素質,跟外賓也能吵起來。」
四人出了門,往紡織廠走。
「回來,吃飯不付錢?到底是誰沒有素質!」
後面傳來蘇南山有些冰冷的聲音。
總工立即尷尬地對元青衣說:「元工,你去付錢,要個收據回頭報銷。」
元青衣正好要問問小山原因,連忙答應下來。
來到麻辣燙攤子,卻見小山還繃著臉,見到她都不笑笑,就找韓紅梅把帳給結了,走到小山身邊,沒有直接問原因,而是笑盈盈的,抬手指了指說:
「怎麼,那個大排檔也改賣麻辣燙了?」
不遠處的黃雷大排檔,——原屬於南山食堂的門口掛了一塊大牌子,寫著:
「麻辣燙」三個大字,比南山記的麻辣燙幾個字都要大。
邊上,還貼了幾個字:
開業酬賓,蔬菜八分、葷菜一毛五。
門口燈亮著,由於南山記麻辣燙已經賣完了,愛吃的就去吃別的食物了,反正可選的不少,而黃大新開的麻辣燙攤子也吸引了不少人進去。
「小山,你來對手了哦!」元青衣話里俱是輕鬆地調侃。
蘇南山剛才確實被那個法國佬氣得夠嗆,一方面法國也就那個屌樣,美食更不行,只不過掌握了傳播的話語權,什麼輪胎星級評定;另一方面也是華夏才處於起步階段,各項都不如意,但是不要緊,再過二十年,人家會連我們的屁股都看不到的。
不過,現狀如此想打他臉還真不容易。
看著元青衣笑顏如花,絲毫沒有責怪他的意思,頓時覺得這妮子真不錯。
「唉,做不下去了……。」蘇南山變得愁眉苦臉,唉聲嘆氣道。
「我不想幹了,想吃軟飯。」
元青衣一聽小山居然說出這種瘋話,頓時,臉上微紅。
「嘻嘻,就你這身板能吃得消嗎?」
說完,連自己都覺得過分,整個臉都燒起來了。
元青衣連忙告誡自己,年歲要比他大上四五歲,只能把他當弟弟。
說完還偷瞄了一下韓紅梅等人的位置,離得遠,聽不到他們對話,這才稍稍放心。
「你敢小看我?別看我瘦,那可是有八塊腹肌的。」
「騙人。」元青衣目光朝他胸腹部掃一眼,然後觸電一樣離開。
「你要不要看?」
「滾!」元青衣臉上嫣紅一片,罵了一句,接著道:
「說正經的,這麻辣燙攤子要是真開不下,可以找我爺爺學做魯菜,開個大飯店。」
元青衣終於將話題引到自己預設的位置。
「真的?我能拜老爺子為師?」
蘇南山面露驚喜,一手抓住元青衣的外套。
元青衣手一僵,隨即輕輕扭動身體,掙脫他的魔爪,道:
「我爺爺可是魯菜大師,平時可傲氣了,不過,你拜師的話,看在你幫了我大忙的份上,我來想辦法。」說著,嘴角一勾,眉毛上挑。
「那就拜託元姐姐了!」元青衣聽見他喊姐姐,不覺心裡一盪。
「不過,開大飯店也開不起,我也沒錢。」蘇南山又裝可憐,逗逗這可愛的姐姐。
「沒關係,我借給你,我這幾年也存了不少。」
元青衣鄭重道,然後皺著眉頭,似乎在算帳。
這一刻,小山真感動了,收起了嬉皮笑臉,真誠地道:
「謝謝姐姐!」
元青衣白了他一眼。
顯然元青衣似乎動了真情,自己居然是個渣男,面對漂亮女人就想親近,接著他又給自己解釋,人類天生對美好事物無法抗拒,元青衣這種如同女兒國主一般的絕色,就像1000瓦的白熾燈,吸引著飛蛾,自己也是其中一隻。
這事說定了,又調戲女兒國主姐姐一番,讓小山心情又好上不少,今天遇到德塞居爾先生,讓他有些氣不順,以後好好學幾道菜,一定要當場打他臉,讓他開眼看看什麼是真正的華夏美食。
什麼法餐墨西哥餐統統排後面。
至於競爭對手,他早上來的時候就發現了,黃雷大排檔換了新招牌。
早上十點鐘,蘇南山和韓紅梅、蘇娟以及九嬸到了地攤,薛媽見到他就一把拉住他,指著前面的大排檔說:
「不好了!蘇南山同志,那個頭上生瘡腳底流膿的黃大,也賣麻辣燙了。」
蘇娟眼尖,也看到了新招牌,嘴巴立即鼓起來,拿起一根扁擔就要衝過去,而九嬸也抄起一把鐵鍬跟了上去。
蘇南山急忙攔住。
「二姐,二姐,不用管他。」
「他明擺著想騎在我們頭上拉屎,以前他搞的破事還沒跟他算帳,這次正好一次算清楚!」
「二姐,沒事,這事我早有預料。」
見韓紅梅臉上都有憂色,蘇南山覺得真有必要給他們上上課。
「出現競爭者是遲早的,這個麻辣燙又不是什麼高深技術,學也很容易。」
「出現這樣的情況,我早就預料到了,所以我家底料配方保密,人家是學不來的,要學也只有徒有其型,看著像,味道可是千差萬別。所以我現在就是缺人手,我也不敢輕易招人。」
「我家還有一個優勢就是服務和管理,這個沒人能比。」」
「所以根本不用擔心。」
「這兩天看看他家客流量就知道了,說不定要拖垮他。」
韓紅梅蘇娟點點頭,開解了不少。
從長遠看,小山也不擔心。現代餐飲到最後比拼的是管理、後勤物流和供應鏈。
像麻辣燙這個品類,就如大美麗的老爺爺一樣,把分店複製到全世界,才能掙大錢。
黃大的那種境界,只屬於窩在嘉楠的井底之蛙而已。
但是,這個井底之蛙確實給小山造成了麻煩。
周一早上,黃大看著門口「麻辣燙」的招牌,頓時心情舒爽不少,而那塊南山食堂的招牌被他拆下,踩爛,扔進了垃圾桶。
而旁邊地攤攤主對他指指點點,更讓他鼻子翹上天。
誰規定我不許賣麻辣燙?
我就賣,還能把我吊扳斷了?
他為了籌備麻辣燙也花了不少心血。
照著趙高的配方實驗了好幾天,總算把味道調好;菜價壓得很低,也進了不少蔬菜,為了打倒南山記,定價還要低;人手不夠,又請了一個人。
就這樣,忙了五六天,才搞定,趕在周一開張。
之所以選擇這個時間,就是為了噁心蘇南山。
一想到那小赤佬目瞪口呆的樣子,黃大心裡如同夏天灌了一大口冰爽汽水一般。