第74章 柏林創新展

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  飛機起飛的時候,江言靠著窗,看著地面的房子越來越小,最後變成了一片模糊的色塊。

  林宇在旁邊翻飛機上的雜誌,翻到一頁介紹德國美食的,上面畫著一根巨大的香腸,他盯著看了半天,然後小聲跟小王說:「到了柏林我請你吃正宗的德國大香腸。」

  小王說:「你能不能別老惦記著吃,我們是去工作的。」

  林宇理直氣壯:「工作是工作,吃是吃,人活著不就為了這兩件事嗎?」

  江言閉上眼睛,假裝睡著了,嘴角卻忍不住翹了一下。

  十個小時的飛行,落地的時候柏林是下午四點,天灰濛濛的,風有點涼。

  林宇走出到達大廳,深吸了一口德國的空氣,然後打了個噴嚏:「這空氣跟我家那邊的霧霾味兒差不多。」

  江言拖著行李走在前面,手機開機,第一時間給老媽發了條消息:到了,平安。

  老媽的語音秒回:「到了就好,酒店訂好了嗎?晚飯吃了嗎?冷不冷?」

  江言一個一個回答,語氣耐心得像在哄小孩。

  趙傑提前安排了車來接他們,一輛黑色的九座奔馳,司機是一個留著大鬍子的德國男人,舉著一塊牌子,上面寫著「鼎盛科技」。

  林宇看到那塊牌子,興奮地拍了張照片:「這可是我們公司第一次有專車接機,得發個朋友圈紀念一下。」

  江言上車之後就開始處理郵件,柏林創新展的主辦方發來了詳細的時間安排和場地布局圖。

  他放大圖片看了很久,主舞台確實很大,觀眾席是一個半圓形的階梯看台,能容納將近六千人,比邀請函上寫的五千還多了一千。

  林宇湊過來看了一眼,倒吸一口涼氣:「六千人的場子,這要是翻車了,那就是六千個人同時見證歷史。」

  江言說:「所以不能翻車。」

  車開了四十分鐘,到了酒店,一家不算豪華但很乾淨的四星級酒店,離展館只有十分鐘的車程。

  趙傑的行政團隊做事很靠譜,提前把房間都安排好了,江言住在一間朝南的單人間,窗戶外能看到一條安靜的街道和一排光禿禿的樹。

  林宇住在他隔壁,放好行李就來敲門,手裡拿著一包從國內帶的方便麵。

  「江哥,要不要來一碗?德國菜我怕是吃不慣。」

  江言說:「你自己吃吧,我去樓下的超市買點東西。」

  他下樓逛了一圈,買了一瓶水、一個三明治和一盒草莓,回到房間吃了兩口,覺得沒什麼胃口,就把三明治放在了桌上。

  手機震了,是菲利普發來的消息:「江,你到柏林了嗎?明天晚上我請你吃飯,我知道一家很地道的中餐館。」

  江言回了兩個字:「到了,好。」

  菲利普又發了一條:「別緊張,柏林人很友善的,就算你的機械臂把菜炒飛了,他們也會鼓掌的。」

  江言笑了一下,回了一句:「那我爭取不讓菜飛出去。」

  第二天一早,團隊集體去了展館。

  場地比江言想像的還要大,主舞台的後面是一個巨大的LED屏幕,舞台中央有一個專門的烹飪操作台,尺寸是按照他們的要求定製的。

  李工拿著捲尺把操作台的每一個尺寸都量了一遍,然後點了點頭:「尺寸沒問題,小強可以直接安裝。」

  小陳打開了筆記本電腦,連上了展館的Wi-Fi,測試了一下網速,皺了皺眉。

  「網速不太穩定,如果演示的時候網絡波動,視覺模型可能會有延遲。」

  江言說:「把模型部署到本地,不依賴網絡。」

  小陳說:「已經在做了,但本地部署需要更強的算力,我擔心小強的工控機扛不住。」

  江言想了想:「那就換一台工控機,今天就去買。」

  林宇在旁邊插嘴:「德國的電子產品比國內貴不少吧?」

  江言說:「錢的事不用你操心,把問題解決就行。」

  林宇縮了縮脖子,老老實實地跟著小陳去採購工控機了。

  接下來的五天,團隊進入了布展和調試階段。

  每天早出晚歸,從酒店到展館,從展館到酒店,兩點一線,連柏林的地標長什麼樣都沒看清楚。


  林宇偶爾會抱怨兩句:「我們好歹也是來了柏林,結果連一張布蘭登堡門的照片都沒拍,回去怎麼跟人交代?」

  小王說:「你就說你在柏林加了一個星期的班,多有面兒。」

  林宇想了想,覺得好像也挺有道理的。

  安裝小強的過程比預想的順利,李工帶著兩個技術支持人員,只用了半天就把機械臂固定在了操作台上。

  然後是走線、接電、調試通訊協議,這些活兒江言親自盯著,每一根線都要紮好,每一個接口都要測試三遍。

  林宇說:「江哥,你是不是有點太緊張了?」

  江言說:「不是緊張,是謹慎,德國的電壓跟國內不一樣,萬一哪個接口燒了,我們連備件都買不到。」

  林宇覺得有道理,閉嘴跟著一起檢查。

  視覺模型的本地部署花了三天時間,小陳幾乎沒怎麼睡覺,眼睛紅得像兔子,但最終還是搞定了。

  她在測試報告上寫了一個大大的「PASS」,然後趴在桌上睡著了。

  江言把自己的外套脫下來蓋在她身上,然後繼續調試力控算法。

  離正式演示還有兩天的時候,團隊做了一次全流程的彩排。

  從機械臂啟動到四菜一湯出鍋,全程三十五分鐘,沒有出現任何意外。

  紅燒肉色澤紅亮,麻婆豆腐嫩滑完整,番茄炒蛋金黃誘人,清炒時蔬翠綠爽口,酸辣湯酸辣適中。

  林宇嘗了一口麻婆豆腐,眼睛瞪大了:「江哥,這次的豆腐比我們在國內做的任何一次都好吃!」

  江言說:「因為德國的嫩豆腐跟國內的嫩豆腐不一樣,我前天買了三種不同品牌的豆腐測試了一整天,選了一種最不容易碎的。」

  林宇愣住了:「你什麼時候偷偷測試的?我怎麼不知道?」

  江言說:「你那天去吃德國大香腸的時候。」

  林宇頓時心虛了,乾笑了兩聲,沒敢接話。

  彩排結束之後,大家都很興奮,覺得勝利在望了。

  只有江言一個人坐在舞台邊緣,盯著小強看了很久,表情平靜,不知道在想什麼。

  林宇走過去,在他旁邊坐下。

  「江哥,還在擔心什麼?」

  江言沉默了一會兒,說:「我在想,如果演示的時候出了意外,我們有沒有Plan B。」

  林宇說:「Plan B就是把鍋端起來,現場給大家炒一盤菜,反正你炒菜的手藝也不差。」

  江言看了他一眼,沒說話,但眼神里的意思是「你是不是有病」。

  林宇笑了:「開玩笑的,江哥,我們的系統已經測試了上千次,穩定性百分之九十八,不會出問題的。」

  江言說:「百分之九十八意味著還有百分之二的概率會出問題,而我們要賭的就是那百分之二不會發生在演示的那三十五分鐘裡。」

  林宇的笑容僵住了,因為他從來沒有從這個角度想過問題。

  「那怎麼辦?」

  江言站起來,拍了拍褲子上的灰。

  「再測五十次,把穩定率提到百分之九十九以上。」

  林宇的表情從放鬆變成了痛苦,但他沒有抱怨,因為他知道江言說得對。

  接下來的兩天,他們真的又測了五十次。

  白天測,晚上測,凌晨還在測。

  李工困得靠在牆上就睡著了,小陳喝了兩罐紅牛之後手抖得連滑鼠都握不穩,林宇的黑眼圈深得像被人揍了兩拳。

  但穩定率確實提升了,從百分之九十八提到了百分之九十九點二。

  江言看著這個數據,終於點了點頭。

  「夠了。」

  演示當天,柏林創新展的現場人山人海。

  主舞台的觀眾席上坐滿了人,還有很多人站在過道里和後排的空地上,一眼望去全是腦袋。

  江言站在後台,透過幕布的縫隙看了一眼觀眾席,心跳加速到了每分鐘一百二十下。

  林宇站在他旁邊,臉色發白,手心全是汗。

  「江哥,我緊張得要吐了。」


  江言說:「忍著,吐了還得自己擦。」

  林宇說:「你這個安慰人的方式真的很獨特。」

  江言沒理他,低頭看了一眼手機,老媽發了一條語音。

  「兒子,你二姨三姨小姑都來了,我們坐在電視機前等著看你呢,加油!」

  他把手機放進口袋,深吸了一口氣,然後走向了舞台。

  主持人用流利的英語介紹了鼎盛科技和他們的項目,台下響起了一陣掌聲。

  江言站在舞台中央,聚光燈打在他身上,六千雙眼睛盯著他。

  他拿起話筒,說了一句:「大家好,我是江言,今天我想請你們吃一頓中餐。」

  台下有人笑了,有人鼓掌,有人舉起了手機開始錄像。

  他按下了啟動按鈕,小強動了起來。

  灶台的火點起來,藍色的火焰跳躍著,鍋里的油開始冒煙。

  五花肉滑進鍋里,滋啦一聲,香氣通過舞台上的音響系統傳遍了整個場館。

  觀眾席上有人驚呼了一聲:「好香!」

  江言站在舞台的一側,眼睛盯著屏幕上的數據流,手指懸在緊急停止按鈕上方。

  林宇站在他身後,大氣都不敢出,手心攥著一條毛巾,已經被汗水浸透了。

  紅燒肉燉上了,小強開始切番茄,刀工精準,每一片番茄的厚度都幾乎一模一樣。

  大屏幕上實時顯示著小強的第一視角畫面,觀眾們能看到番茄在刀下被切成均勻的薄片,台下響起了一片讚嘆聲。

  番茄炒蛋出鍋了,小強用夾爪把菜倒進盤子裡,動作優雅得像一個專業的服務員。

  然後是麻婆豆腐,這是全場最緊張的時刻。

  嫩豆腐倒進鍋里,小強開始顛鍋,前後推,左右搖,豆腐在鍋里翻滾,一塊都沒有碎。

  醬汁均勻地包裹著每一塊豆腐,紅亮的色澤在大屏幕上顯得格外誘人。

  林宇在後台差點叫出來,死死地捂住了自己的嘴。

  清炒時蔬是最簡單的,小強只用了一分半鐘就炒好了,蔬菜翠綠,看起來脆嫩可口。

  最後是酸辣湯,小強用夾爪捏著醋瓶,精準地滴了幾滴,然後用湯勺攪了攪,酸味和辣味的氣息飄散開來。

  三十五分鐘,四菜一湯,全部完成。

  小強的最後一步動作是把鍋端起來,放在操作台的指定位置,然後機械臂緩緩收回,恢復到初始姿態。

  全場安靜了三秒。

  然後,掌聲響起來了。

  不是那種禮貌性的掌聲,而是真正發自內心的、熱烈的、持久的掌聲。

  有人站起來鼓掌,然後更多的人站起來,最後全場六千個人都站了起來。

  江言站在原地,愣了一秒,然後深深地鞠了一躬。

  林宇從後台衝出來,眼眶紅紅的,舉著手機對著觀眾席拍了一圈,嘴裡念叨著「我們成功了我們成功了」。

  小王跟在後面,手裡拿著那串臘肉,不知道什麼時候掛上去的,在燈光下晃來晃去。

  李工站在舞台側面,笑著笑著就哭了,眼淚順著臉頰往下淌,他用手背擦了擦,擦不乾淨,乾脆不擦了。

  小陳被掌聲吵醒了——她剛才在後台的椅子上睡著了,聽到聲音迷迷糊糊地跑出來,看到全場的觀眾都在鼓掌,懵了三秒,然後也跟著鼓掌,雖然她完全不知道發生了什麼。

  主持人走上舞台,手裡拿著話筒,表情比他們還激動。

  「江先生,您能說幾句嗎?」

  江言接過話筒,看著台下的六千張臉,張了張嘴,腦子裡一片空白。

  他想起了一個月前在國內的那次失敗聯調,想起燒焦的紅燒肉和碎掉的豆腐,想起林宇的黑眼圈和小陳的紅眼睛,想起李工手上的螺絲刀痕跡,想起老媽在視頻里說的那些話。

  然後他開口了,聲音有點啞。

  「謝謝大家。」

  他停了一下,深吸了一口氣。

  「我想特別感謝我的團隊,他們跟我一起加了很多班,吃了很多方便麵,熬了很多夜。」

  台下有人笑了。


  「我還要感謝一個人,她今天在電視機前看直播。」

  他抬起頭,看著舞台上方的一盞燈,好像在透過那盞燈看向很遠的地方。

  「媽,您看到了嗎?您的兒子沒有丟人。」

  全場再次響起了掌聲,比剛才更熱烈,更持久。

  林宇在旁邊拼命鼓掌,鼓著鼓著眼淚就掉下來了,他用手背擦了擦,然後繼續鼓掌。

  後台的屏幕上,老媽的直播畫面切了進來,她坐在客廳的沙發上,旁邊坐著二姨三姨和小姑,四個人都在抹眼淚。

  老媽的嘴巴一張一合,不知道在說什麼,但從口型能看出來,她說的是「我兒子真棒」。

  江言看著屏幕上的老媽,嘴角翹起來,眼眶紅了,但沒有讓眼淚掉下來。

  主持人走過來,手裡端著一盤麻婆豆腐,遞給江言一把勺子。

  「江先生,能請您現場品嘗一下嗎?」

  江言接過勺子,舀了一塊豆腐,放進嘴裡。

  嫩滑的口感,麻辣的味道,和他在國內測試時吃到的一模一樣。

  他點了點頭,對著話筒說了一句:「好吃。」

  台下又笑了,有人開始鼓掌,有人開始往舞台前面擠,想近距離看看小強長什麼樣。

  一個小男孩被爸爸舉在肩膀上,手裡舉著一個牌子,上面用歪歪扭扭的英文寫著「Can I have a bite?」

  江言看到了,笑了笑,讓林宇端了一盤番茄炒蛋過去。

  小男孩嘗了一口,眼睛亮了,豎起了兩個大拇指。

  這一幕被現場的攝影師捕捉到了,投在了大屏幕上,全場爆發出一陣善意的笑聲和掌聲。

  演示結束之後,江言被一群記者圍住了,話筒和錄音筆像森林一樣伸到他面前。

  一個德國記者用英語問:「江先生,請問您的機械臂什麼時候能上市?我想買一台放在家裡。」

  江言說:「目前還是技術演示階段,離量產還有一段距離。」

  一個法國記者問:「您覺得機械臂做出來的菜,能跟人類廚師做的相提並論嗎?」

  江言想了想,說:「不能,至少在目前這個階段,機械臂只是一個工具,它沒有創造力,沒有情感,它只能按照程序執行指令。但它的優勢在於穩定性和精確性,它能保證每一道菜的味道都是一樣的。」

  法國記者追問:「那您覺得未來呢?未來機械臂能取代人類廚師嗎?」

  江言搖了搖頭:「我覺得不會,美食的核心不只是味道,還有人的情感和溫度,這些東西是機器永遠無法替代的。」

  林宇站在旁邊,聽到這句話,在心裡默默給江言點了個贊。

  記者們散去之後,菲利普從人群中擠了過來,手裡拿著一束花,笑得露出了八顆牙齒。

  「江,你太厲害了!我看了全程,一點失誤都沒有!」

  江言接過花,說了聲謝謝。

  菲利普說:「你知道嗎,我在台下緊張得要命,比你還要緊張,因為你如果失敗了,我這個推薦人也要跟著丟臉的。」

  江言看了他一眼,嘴角翹起來:「所以你是為了自己的面子才緊張的?」

  菲利普哈哈大笑:「當然不是,主要還是為了你。」

  林宇湊過來,手裡拿著那串臘肉,在菲利普面前晃了晃。

  「菲利普,你認識這個嗎?」

  菲利普盯著臘肉看了三秒,然後眼睛亮了:「這是中國的臘肉!我吃過,超級好吃!」

  林宇得意洋洋:「這是我們老大的媽媽親手做的,要不要嘗一塊?」

  菲利普拼命點頭,林宇撕了一塊遞給他,他放進嘴裡嚼了兩口,表情陶醉得像是升了天。

  「天哪,這也太好吃了,江的媽媽是廚師嗎?」

  江言說:「不是,她就是個普通的家庭主婦。」

  菲利普說:「那她一定是最會做臘肉的家庭主婦。」

  林宇在旁邊附和:「那當然,我媽說了,她做的臘肉是整個鎮上最好吃的。」

  江言看了林宇一眼:「那是我媽,你跟著叫什麼媽?」

  林宇理直氣壯:「你媽說了,讓我叫她媽,她說我比她親兒子還親。」

  江言深吸一口氣,忍住了想揍他的衝動。

  晚上,菲利普帶他們去了那家他說的中餐館。

  餐館不大,裝修得很溫馨,牆上掛著紅色的燈籠和中國結,老闆娘是一個來自四川的女人,看到江言他們進來,熱情地招呼著。

  菲利普點了一桌子菜,有水煮魚、回鍋肉、宮保雞丁、蒜蓉西蘭花,還有一大碗酸辣湯。

  林宇看到酸辣湯的時候,愣了一下,然後看了江言一眼。

  江言也愣了一下,因為他突然想起來,今天演示的時候忘了做酸辣湯了。

  「我們今天好像……沒做酸辣湯?」

  林宇一拍大腿:「對哦!四菜一湯,我們只做了四個菜,湯忘了!」

  小王在旁邊弱弱地說:「其實做了,只不過是在彩排的時候做的,正式演示的時候我們好像確實把湯給漏了。」

  桌上安靜了三秒。

  然後菲利普第一個笑了,笑得前仰後合。

  「六千個人看了你們的演示,居然沒有一個人發現你們少做了一個湯!」

  林宇說:「這說明大家的注意力都在機械臂上,根本沒人在意湯不湯的。」

  江言端起桌上的酸辣湯,喝了一口,然後笑了。

  「看來我們還得再練一個月,下次爭取把湯也做上。」

  林宇說:「下次?還有下次?我這輩子都不想再做酸辣湯了。」

  江言說:「那不行,下個月巴塞隆納還有一個展會,主辦方已經發邀請了。」

  林宇的表情瞬間垮了:「你說什麼?!」

  江言從口袋裡掏出手機,打開了一封郵件,屏幕上赫然寫著「巴塞隆納創新展邀請函」。

  林宇看了一眼,整個人癱在椅子上,目光空洞。

  「我就知道,跟著江哥混,遲早要環遊世界做酸辣湯。」

  小王、李工、小陳同時笑了,笑得眼淚都出來了。

  菲利普舉起酒杯,用不太標準的中文說了一句:「乾杯!」

  所有人舉起杯子,碰在一起,發出清脆的聲響。

  江言喝了一口啤酒,靠在椅背上,看著窗外的柏林夜景。

  街道上的燈一盞一盞地亮起來,遠處能看到電視塔的尖頂,在夜空中發著光。

  手機震了一下,是老媽發來的一張照片。

  照片裡,她和二姨三姨小姑圍坐在客廳的茶几前,茶几上擺著一大盤臘肉,每個人手裡都端著一碗飯,對著鏡頭笑得特別開心。

  照片下面跟著一條語音,江言點開,老媽的四川話在餐廳里響起來。

  「兒子,我們在吃臘肉慶祝你成功,你二姨說你上電視的樣子比她兒子帥多了。」

  二姨在旁邊喊了一句:「本來就是嘛!」

  三姨的聲音也傳過來:「小江,你什麼時候回來?我給你做你最愛吃的粉蒸肉!」

  小姑的聲音最大:「回來的時候記得帶個德國姑娘!」

  江言的臉騰地紅了,趕緊把手機翻過去扣在桌上。

  林宇在旁邊笑得直拍桌子:「江哥,小姑讓你帶個德國姑娘回去,這可是組織上交待的任務啊!」

  江言說:「閉嘴,吃你的飯。」

  菲利普在旁邊一臉茫然:「你們在說什麼?我中文不太好,聽不太懂。」

  林宇拍了拍他的肩膀,語重心長地說:「菲利普,你不需要聽懂,你只需要知道,我們江哥現在面臨的壓力不只是技術上的,還有家庭上的。」

  菲利普更加茫然了,但還是很配合地點了點頭。

  吃完飯回到酒店,江言洗了個澡,躺在床上,翻來覆去睡不著。

  他拿起手機,打開相冊,翻到了今天演示的照片。

  有小強在舞台上的特寫,有觀眾站起來鼓掌的全景,有林宇舉著臘肉傻笑的丑照,有小陳趴在桌上睡著的偷拍。

  翻到最後一張,是老媽發來的那張合影,四個人圍著一盤臘肉,笑得眼睛都看不見了。

  他盯著那張照片看了很久,然後把手機放在枕頭旁邊,閉上眼睛。


  腦子裡亂七八糟的,想了很多事情。

  想小強的下一個版本該怎麼優化,想巴塞隆納的展會上能不能把湯做上,想老媽一個人在家有沒有按時吃飯,想林宇跟著自己加班加到快禿頭是不是太慘了。

  想著想著,他就睡著了。

  第二天早上,林宇來敲門的時候,江言已經起來了,坐在窗邊看郵件。

  林宇探頭進來,手裡端著一杯咖啡和一盤麵包。

  「江哥,早餐,酒店送的。」

  江言接過來,說了聲謝謝。

  林宇沒走,靠在門框上,猶豫了一下,然後開口了。

  「江哥,我昨晚想了想,巴塞隆納的展會,我們能不能把菜譜換一下?」

  江言抬起頭:「換成什麼?」

  林宇說:「換成更西班牙風格的菜,比如海鮮飯什麼的,這樣更能吸引當地的觀眾。」

  江言想了想,搖了搖頭:「不行,我們是中餐技術,做海鮮飯就不倫不類了。」

  林宇說:「那至少把酸辣湯換成西班牙番茄冷湯?反正都是湯,差不多的。」

  江言看了他一眼,眼神很平靜:「你再說一遍,酸辣湯和番茄冷湯哪裡差不多?」

  林宇縮了縮脖子:「行行行,酸辣湯就是酸辣湯,我不說了。」

  江言喝了一口咖啡,沉默了一會兒,然後開口了。

  「不過你說得對,菜譜確實需要優化,四菜一湯的組合可以調整一下,加入一些更適合歐洲人口味的菜品,但核心必須是中餐,這是我們最大的差異化優勢。」

  林宇點了點頭,在手機上記了下來。

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