第345章 只要是福源祥的我就要
秦雪掃了一眼戰友們疲憊的臉。
大伙兒連軸轉了三天，現在胃裡全是涼水和硬邦邦的窩頭。
她把鋁飯盒往前一推，推到辦公桌正中央：「都別愣著了，趁熱吃點。」
幾個幹警雖然饞得直咽口水，但面對這金貴的肉菜，誰也不好意思伸手。
「不用不用，小秦，這是你家屬特意送來的，你趕緊吃。」
「對啊，我們啃個窩頭墊墊就行，哪能搶你的肉。」大夥紛紛擺手推辭。
秦雪笑了笑：「行了，都別客氣，連軸轉了三天，鐵打的漢子也扛不住。一人分兩塊墊墊肚子，恢復精力，咱們爭取早日破案！」
聽到這話，大伙兒心裡一熱，這才紛紛拿起筷子，但也沒人亂搶，都默契地一人只夾了一兩塊。
年輕幹警小李把夾起的那塊送進嘴裡，牙齒剛一碰，軟爛的黑豬肉瞬間脫骨！
陳年老醬的醇厚鮮咸混著一絲清甜，滿嘴生香。小李燙得直吸氣，卻死死閉著嘴捨不得吐，連呼出的氣都是肉味兒。
他囫圇吞下，滿足地嘆了口氣：「這排骨……真香！一口下去，舒坦！」
王萍也細細品著，這肉香下肚，發酸的胃都緩和了些。
老刑警張大偉一直沒動筷子，他一眼就盯上了那亮晶晶的湯汁。
等大伙兒分完肉，他把搪瓷缸子往秦雪面前一推，壓低聲音道：「小秦，肉讓年輕人吃。這底下這肉湯……可別浪費了，撥給叔拌個窩頭成不？」
秦雪笑了笑，端起飯盒，把底層和上層的湯汁一股腦倒進老張的缸子裡。
老張樂呵呵地用手把窩頭掰碎，按進湯里，干硬的窩頭一吸滿濃湯，瞬間油潤發亮。
老張扒拉了一口，美得直眯眼，沖秦雪豎起大拇指：「小秦，你家這位手藝通天了！這肉里的油水全被逼進了湯里，鮮亮濃稠，一點都不膩人。這湯泡乾糧，比排骨都香！叔今兒算是沾了你的光。」
幹警們吃飽喝足，來了精神，重新翻開桌上的卷宗。
王萍湊到秦雪身邊打趣：「秦雪，你家這位可真行，就這手藝，以後誰還敢說咱們刑偵科的女同志難找對象？」
秦雪翻看著走訪記錄，想起沈硯放下飯盒就走的利落勁兒，心裡格外踏實。一頓熱乎夜宵下肚，連日熬夜的疲憊都散了不少。
「行了，吃也吃飽了，趕緊把西單那條胡同的走訪記錄再過一遍。今晚排查不出嫌疑人的落腳點，誰也別想睡！」秦雪敲了敲桌面，讓大家回神。
辦公室內的討論聲再次熱烈起來。
只是這一次，屋裡嗆人的煙味全被肉香味兒蓋了過去。
……
次日清晨。
天剛蒙蒙亮，胡同里的早點攤已經支起了爐灶。
沈硯推著自行車，跨出九十四號院大門，昨晚送完夜宵回來，他睡了個整覺，精神極好。
蹬著自行車穿過幾條胡同，沈硯來到前門大街，太陽剛升起，福源祥門前已經排起了長龍，隊伍從台階上一直延伸到街角，把隔壁幾家鋪子的門面都給擋了一半。
排隊的街坊們搖著蒲扇，交頭接耳。
「今兒我可是五點就來排隊了，這冰皮綠豆糕一天就出那麼點，手慢了根本搶不著！」
「可不是嘛，聽說昨天工具機廠的人拉走了兩百份，咱們老百姓能分到的就更少了。」
「少點也得排！這大伏天吃上一口福源祥的冰皮，能舒坦一整天！」
楊文學今天休婚假，後廚少了個得力幹將，陳平安和趙德柱天沒亮就趕來鋪子坐鎮。
沈硯把自行車停在後院，挑開門帘走進前廳。
陳平安站在櫃檯後，拿毛巾抹了把汗。趙德柱正打著算盤，核對昨日三大廠送來的物資帳目。
「沈師傅，您來了。」陳平安迎上前，遞過一個剛沏好的搪瓷茶缸。
「文學不在，後廚那幫小子手腳慢了點，外頭排隊的人都快急眼了。」
沈硯接過茶缸，吹開浮沫喝了一口。
「不急，按規矩出貨，限量就是限量，越是搶不到，這招牌才越響。」
他放下茶缸往後廚走去，準備換上工作服，親自盯一盯冰皮綠豆糕的火候。
就在這時，一輛自行車「吱呀」一聲急剎，騎車的人滿頭大汗，藍布工裝後背濕透了一大片。
來人推著車停好，快步進了前廳，這人正是石鋼的許幹事。
他湊到櫃檯前，壓低聲音道：「陳經理，沈師傅在吧？受累給遞個話，我們石鋼有筆十萬火急的單子，想跟沈師傅談談。」
陳平安見狀，轉頭對算帳的趙德柱喊道：「老趙，你先盯著前廳，我帶許幹事去後邊找沈師傅。」
交代完，他便引著許幹事穿過門帘，直奔後院的靜室。
靜室里，沈硯剛換上乾淨的圍裙。
許幹事一進門便急著開口：「沈師傅，我們石鋼想提前定下今年中秋的月餅，而且必須是頭爐！」
沈硯整理了一下衣服：「許幹事，這大伏天都沒過去呢，你這時候來定中秋的月餅？」
許幹事抹了一把臉上的汗，嘆了口氣。
「我的沈師傅哎，您是不知外頭搶得有多凶！現在各大廠的採購圈子都傳瘋了！你們福源祥的點心，那是絕對的硬通貨！」
「上次的定製蛋黃酥，還有這冰皮綠豆糕，發到我們廠工人手裡，那反響簡直絕了！昨晚領導直接把我叫到辦公室下了命令，今年中秋節禮必須用福源祥的月餅！」
「我這也是吃一塹長一智，想提前把坑占下，不然到時候我們石鋼連月餅渣都撈不著！」
沈硯端起茶缸喝了口水：「可我這連做什麼樣、什麼餡都沒定呢。」
許幹事從公文包里掏出兩張蓋著紅戳的調撥單，直接拍在桌子上：「沒定怕什麼！只要是福源祥出的，只要是您沈師傅定的方子，哪怕是白糖餡的，我們石鋼也訂了！」
「這是五十斤富強粉和三十斤豬油的調撥單，算我們的定金！」
沈硯看著桌上蓋著鮮紅大印的單據，心裡有了數，看來福源祥的招牌在工廠圈子裡算是徹底立住了。
「行。」沈硯微微點頭，對旁邊的陳平安吩咐道，「把批條收下，入庫記帳。月餅的號，給石鋼留三百份。規矩照舊，按比例分配，不包圓。」
許幹事聽到這話，鬆了口氣。
「三百份就三百份！只要是頭爐的就行！沈師傅，那咱們就定好了！」
許幹事連連道謝，收好收據往外走，走到前廳時，正好碰上工具機廠的採購員老王。
許幹事的得意勁兒憋不住了，一拍公文包，顯擺道：「老王，別折騰了！今年中秋的頭爐月餅，我們石鋼先下了定！五十斤富強粉、三十斤豬油的條子，我都拍沈師傅桌上了！」
雖是壓低了聲音，但前廳排隊的街坊耳朵都尖，這話瞬間傳開了。
排隊的街坊們全聽直了眼，人群里不知誰嘀咕了一句。
「這才啥時候，就搶上月餅了？五十斤富強粉和三十斤大油就這麼砸進去了？！我的老天爺，這福源祥的月餅，難不成是龍肝鳳髓做的？！」
大伙兒連軸轉了三天，現在胃裡全是涼水和硬邦邦的窩頭。
她把鋁飯盒往前一推，推到辦公桌正中央：「都別愣著了，趁熱吃點。」
幾個幹警雖然饞得直咽口水，但面對這金貴的肉菜，誰也不好意思伸手。
「不用不用，小秦，這是你家屬特意送來的，你趕緊吃。」
「對啊，我們啃個窩頭墊墊就行，哪能搶你的肉。」大夥紛紛擺手推辭。
秦雪笑了笑：「行了，都別客氣，連軸轉了三天，鐵打的漢子也扛不住。一人分兩塊墊墊肚子，恢復精力，咱們爭取早日破案！」
聽到這話，大伙兒心裡一熱，這才紛紛拿起筷子，但也沒人亂搶，都默契地一人只夾了一兩塊。
年輕幹警小李把夾起的那塊送進嘴裡，牙齒剛一碰，軟爛的黑豬肉瞬間脫骨！
陳年老醬的醇厚鮮咸混著一絲清甜，滿嘴生香。小李燙得直吸氣，卻死死閉著嘴捨不得吐，連呼出的氣都是肉味兒。
他囫圇吞下，滿足地嘆了口氣：「這排骨……真香！一口下去，舒坦！」
王萍也細細品著，這肉香下肚，發酸的胃都緩和了些。
老刑警張大偉一直沒動筷子，他一眼就盯上了那亮晶晶的湯汁。
等大伙兒分完肉，他把搪瓷缸子往秦雪面前一推，壓低聲音道：「小秦，肉讓年輕人吃。這底下這肉湯……可別浪費了，撥給叔拌個窩頭成不？」
秦雪笑了笑，端起飯盒，把底層和上層的湯汁一股腦倒進老張的缸子裡。
老張樂呵呵地用手把窩頭掰碎，按進湯里，干硬的窩頭一吸滿濃湯，瞬間油潤發亮。
老張扒拉了一口，美得直眯眼，沖秦雪豎起大拇指：「小秦，你家這位手藝通天了！這肉里的油水全被逼進了湯里，鮮亮濃稠，一點都不膩人。這湯泡乾糧，比排骨都香！叔今兒算是沾了你的光。」
幹警們吃飽喝足，來了精神，重新翻開桌上的卷宗。
王萍湊到秦雪身邊打趣：「秦雪，你家這位可真行，就這手藝，以後誰還敢說咱們刑偵科的女同志難找對象？」
秦雪翻看著走訪記錄，想起沈硯放下飯盒就走的利落勁兒，心裡格外踏實。一頓熱乎夜宵下肚，連日熬夜的疲憊都散了不少。
「行了，吃也吃飽了，趕緊把西單那條胡同的走訪記錄再過一遍。今晚排查不出嫌疑人的落腳點，誰也別想睡！」秦雪敲了敲桌面，讓大家回神。
辦公室內的討論聲再次熱烈起來。
只是這一次，屋裡嗆人的煙味全被肉香味兒蓋了過去。
……
次日清晨。
天剛蒙蒙亮，胡同里的早點攤已經支起了爐灶。
沈硯推著自行車，跨出九十四號院大門，昨晚送完夜宵回來，他睡了個整覺，精神極好。
蹬著自行車穿過幾條胡同，沈硯來到前門大街，太陽剛升起，福源祥門前已經排起了長龍，隊伍從台階上一直延伸到街角，把隔壁幾家鋪子的門面都給擋了一半。
排隊的街坊們搖著蒲扇，交頭接耳。
「今兒我可是五點就來排隊了，這冰皮綠豆糕一天就出那麼點，手慢了根本搶不著！」
「可不是嘛，聽說昨天工具機廠的人拉走了兩百份，咱們老百姓能分到的就更少了。」
「少點也得排！這大伏天吃上一口福源祥的冰皮，能舒坦一整天！」
楊文學今天休婚假，後廚少了個得力幹將，陳平安和趙德柱天沒亮就趕來鋪子坐鎮。
沈硯把自行車停在後院，挑開門帘走進前廳。
陳平安站在櫃檯後，拿毛巾抹了把汗。趙德柱正打著算盤，核對昨日三大廠送來的物資帳目。
「沈師傅，您來了。」陳平安迎上前，遞過一個剛沏好的搪瓷茶缸。
「文學不在，後廚那幫小子手腳慢了點，外頭排隊的人都快急眼了。」
沈硯接過茶缸，吹開浮沫喝了一口。
「不急，按規矩出貨，限量就是限量，越是搶不到，這招牌才越響。」
他放下茶缸往後廚走去，準備換上工作服，親自盯一盯冰皮綠豆糕的火候。
就在這時，一輛自行車「吱呀」一聲急剎，騎車的人滿頭大汗，藍布工裝後背濕透了一大片。
來人推著車停好，快步進了前廳，這人正是石鋼的許幹事。
他湊到櫃檯前，壓低聲音道：「陳經理，沈師傅在吧？受累給遞個話，我們石鋼有筆十萬火急的單子，想跟沈師傅談談。」
陳平安見狀，轉頭對算帳的趙德柱喊道：「老趙，你先盯著前廳，我帶許幹事去後邊找沈師傅。」
交代完，他便引著許幹事穿過門帘，直奔後院的靜室。
靜室里，沈硯剛換上乾淨的圍裙。
許幹事一進門便急著開口：「沈師傅，我們石鋼想提前定下今年中秋的月餅，而且必須是頭爐！」
沈硯整理了一下衣服：「許幹事，這大伏天都沒過去呢，你這時候來定中秋的月餅？」
許幹事抹了一把臉上的汗，嘆了口氣。
「我的沈師傅哎，您是不知外頭搶得有多凶！現在各大廠的採購圈子都傳瘋了！你們福源祥的點心，那是絕對的硬通貨！」
「上次的定製蛋黃酥，還有這冰皮綠豆糕，發到我們廠工人手裡，那反響簡直絕了！昨晚領導直接把我叫到辦公室下了命令，今年中秋節禮必須用福源祥的月餅！」
「我這也是吃一塹長一智，想提前把坑占下，不然到時候我們石鋼連月餅渣都撈不著！」
沈硯端起茶缸喝了口水：「可我這連做什麼樣、什麼餡都沒定呢。」
許幹事從公文包里掏出兩張蓋著紅戳的調撥單，直接拍在桌子上：「沒定怕什麼！只要是福源祥出的，只要是您沈師傅定的方子，哪怕是白糖餡的，我們石鋼也訂了！」
「這是五十斤富強粉和三十斤豬油的調撥單，算我們的定金！」
沈硯看著桌上蓋著鮮紅大印的單據，心裡有了數，看來福源祥的招牌在工廠圈子裡算是徹底立住了。
「行。」沈硯微微點頭，對旁邊的陳平安吩咐道，「把批條收下，入庫記帳。月餅的號，給石鋼留三百份。規矩照舊，按比例分配，不包圓。」
許幹事聽到這話，鬆了口氣。
「三百份就三百份！只要是頭爐的就行！沈師傅，那咱們就定好了！」
許幹事連連道謝，收好收據往外走，走到前廳時，正好碰上工具機廠的採購員老王。
許幹事的得意勁兒憋不住了，一拍公文包，顯擺道：「老王，別折騰了！今年中秋的頭爐月餅，我們石鋼先下了定！五十斤富強粉、三十斤豬油的條子，我都拍沈師傅桌上了！」
雖是壓低了聲音，但前廳排隊的街坊耳朵都尖，這話瞬間傳開了。
排隊的街坊們全聽直了眼，人群里不知誰嘀咕了一句。
「這才啥時候，就搶上月餅了？五十斤富強粉和三十斤大油就這麼砸進去了？！我的老天爺，這福源祥的月餅，難不成是龍肝鳳髓做的？！」