第8章 整條胡同沒幾個省油的燈
除了兩個豬頭，他還悄悄留下幾根排骨、四隻豬蹄，準備帶回去自家吃。
如今這年景，排骨和豬蹄沒人稀罕——
沒幾兩肉，肥油少得可憐，骨頭倒占了大半分量。
除非家裡寬裕得冒油，或是實在沒得挑，否則誰買這個？
有得選時，人人都盯著五花肉：肥瘦勻稱，咬一口油汁直淌，蒸炒燉炸，樣樣噴香。
王學明卻嫌太膩。
排骨他打算燉湯，清亮鮮甜；豬蹄要麼紅燒，要麼燜爛，軟糯彈牙，滿屋都是香。
收了攤，他趁天光尚足，在鬼市里慢慢閒逛。
想碰碰運氣，看能不能撞見點好東西。
遇上順眼的，直接掏錢拿下。
反正現在腰包鼓著——
身上揣著兩千塊，擱他穿越來之前，夠買二三十萬的東西！
這筆錢，夠換多少緊俏貨？
他不打燈，也不湊近，就在各攤之間信步穿行。
別人得貓著腰、貼著攤位、借著一星半點燈光才勉強辨貨，他隔老遠就把東西看得明明白白。
所以腳步不停，只管隨意溜達。
雖說是鬼市，但多數攤子擺的還是舊衣裳——
補丁摞補丁的棉襖、洗得發白的藍布衫、袖口磨透的工裝褲……
大家手頭都緊，哪有多餘布料做新衣？
再就是零星幾個賣雞蛋、活雞鴨鵝、甚至兔子的攤子。
豬肉牛肉？一家都沒有。
太難弄，得票，還得關係，鬼市上也稀罕。
怪不得他那一攤肉，眨眼就被哄搶一空——
就算在這黑市，想買口新鮮肉，也得靠運氣。
他也瞅見幾個擺瓷器、銅器、舊書的老攤子。
可惜年份真假，他一眼看不出門道。
這時他才有些惋惜：
要是【黑瞳】也能像傳說中的黃金瞳那樣，一眼識寶、一瞥斷代，該多好。
眼下這雙眼睛，能穿暗，卻穿不透歲月。
倒是可以拿來賭石，碰運氣也成。
可王學明手頭寬裕，壓根兒不想沾賭博這檔子違法勾當。
賭石嘛，若真撞上了好料子，倒不妨試一把手氣。
上等玉石，擱哪兒都算得上是硬通貨，值得收著。
古董文物？那得先摸清門道——尋個空子，好好補補文保常識才行。
「咦？」王學明竟瞥見有人賣大米！
北方人日常主食多是白面、玉米碴子和雜糧，南方才頓頓離不開大米。
在北邊想買米？難！稀罕得很！
每次剛擺出來，轉眼就被搶光，根本輪不到慢半拍的人。
「這米怎麼賣？」王學明蹲下身，扒開麻袋口細瞧。
米粒顆顆圓潤，泛著清亮水光，透出一股子鮮靈勁兒。
成色真不賴！
放到後世那個糧倉滿溢的年月，一斤賣十幾塊都不算離譜！
「三毛一斤，有全國糧票的話，一毛七。」對方壓低嗓音道。
得，這價碼，妥妥按精米走的。
尋常大米在國營糧站，一毛出頭就能拿下。
可對王學明來說，這價格簡直跟白撿差不多。
眼前這人總共就扛來兩麻袋，地上還剩半袋沒動。
「行，你稱稱還剩多少，我全包了。」王學明聲音輕卻乾脆。
一麻袋約莫五十公斤，百來斤；半袋也就五十斤上下。三毛一斤，攏共才十五塊。
小意思！
那人一聽他勸要，立馬翻身爬起，抄起桿秤忙活起來。
他這米雖好，可價高，尋常人頂多買十斤二十斤應應急。
一口氣掃走半麻袋？十天半月未必能遇上一個！
「六十一斤，抹零，算你六十斤！」中年男人悄悄開口。
天快亮了，再熬下去怕被巡街的撞見。
這人全收走，他也能早點收攤，回去補個囫圇覺。
「給。」王學明數出十八塊錢，遞過去。
轉身拎起麻袋就走。
拐進僻靜巷子，他飛快把半袋米塞進【儲物戒指】。
推出自行車，蹬車直奔四合院。
現在回去，還能眯兩三個鐘頭。
他精神頭足，回籠覺倒不必，但肚裡空落落的，得給自己蒸點熱乎的——熬鍋粥，再蒸幾隻包子。
回到四合院，翻牆溜進後院，進屋就開干。
先淘米，淘淨的米倒進鍋里，文火慢煨。
接著和面、剁餡、調料。
一份肉厚菜少的，一份菜多肉薄的。
肉足的留給自己吃，素些的給老太太送過去。
不是摳門捨不得，是怕惹人盤問。
雞鴨魚蛋，只要肯早起、手裡有錢，總能淘換到。
豬肉？那可不是光有錢就行的。
每人每月半斤定量，多出來的肉，打哪兒冒出來的？
鬼市買賣，向來是民不舉官不究，只要不被抓現行，基本沒事。
可這是禽滿四合院啊——整條胡同沒幾個省油的燈。
還是低調點穩妥。
再說他如今的手藝，素餡包子照樣香得讓人舔盤子。
王學明盤算著，今兒下班路上順道捎些蘿蔔、粉條、干香菇、糯米回來。
他嘴刁，手藝又上來了，哪能天天啃同一樣東西？
得輪著花樣來！
肉倒不用操心——他壓根兒不缺。
物品欄里，八頭肥豬、十頭壯牛，正安安穩穩躺著呢。
隔壁。
劉光天和劉光福兄弟倆餓醒了。
二大爺劉海中膝下仨兒子，老大是掌心寶，爹寵娘慣。
可老二老三呢？飯桌上夾不到幾塊好肉，挨打倒是家常便飯——爹一窩火，抬手就往他們身上招呼。
長大後，兄弟倆連二大爺家門檻都懶得邁。
老大更絕，結婚當天就分家搬走，再沒回頭。
「哪家啊？天剛擦亮就開灶？還香得這麼勾人！」劉光福使勁吸了吸鼻子。
「該不會是許大茂吧？」
「整這麼香乾啥？煩死了！」他一把拽過被子，蒙住腦袋。
本來肚子就咕咕叫，聞著味兒更遭罪。
頭一蓋，香味斷了，心也清淨了。
劉光天喉結一滾，也默默拉起被子，嚴嚴實實裹住自己。
這年頭誰家都不寬裕，沒人會無緣無故請外人吃飯。
只能盼著自家老娘趕緊起身，給他們端一碗熱乎的早飯來。
當然，他要是曉得今早掌勺的是王學明，八成就會掀被子爬起來，厚著臉皮去討一口熱乎的了。
王學明爹沒了，家裡只剩他一個，年紀比許大茂小不說，性子還格外靦腆。
這種人，好拿捏！
「大茂，飯熟啦？」婁曉娥被香味勾醒，半夢半醒地嘟囔。
「胡說啥呢，我連眼皮都還沒睜呢。」許大茂也迷瞪著翻了個身。
「六點半了，快起鍋吧，我肚子裡咕咕叫了。」
如今這年景，排骨和豬蹄沒人稀罕——
沒幾兩肉，肥油少得可憐，骨頭倒占了大半分量。
除非家裡寬裕得冒油，或是實在沒得挑，否則誰買這個？
有得選時，人人都盯著五花肉：肥瘦勻稱，咬一口油汁直淌，蒸炒燉炸，樣樣噴香。
王學明卻嫌太膩。
排骨他打算燉湯，清亮鮮甜；豬蹄要麼紅燒，要麼燜爛，軟糯彈牙，滿屋都是香。
收了攤，他趁天光尚足，在鬼市里慢慢閒逛。
想碰碰運氣，看能不能撞見點好東西。
遇上順眼的，直接掏錢拿下。
反正現在腰包鼓著——
身上揣著兩千塊，擱他穿越來之前，夠買二三十萬的東西！
這筆錢，夠換多少緊俏貨？
他不打燈，也不湊近，就在各攤之間信步穿行。
別人得貓著腰、貼著攤位、借著一星半點燈光才勉強辨貨，他隔老遠就把東西看得明明白白。
所以腳步不停，只管隨意溜達。
雖說是鬼市，但多數攤子擺的還是舊衣裳——
補丁摞補丁的棉襖、洗得發白的藍布衫、袖口磨透的工裝褲……
大家手頭都緊，哪有多餘布料做新衣？
再就是零星幾個賣雞蛋、活雞鴨鵝、甚至兔子的攤子。
豬肉牛肉？一家都沒有。
太難弄，得票，還得關係，鬼市上也稀罕。
怪不得他那一攤肉，眨眼就被哄搶一空——
就算在這黑市，想買口新鮮肉，也得靠運氣。
他也瞅見幾個擺瓷器、銅器、舊書的老攤子。
可惜年份真假，他一眼看不出門道。
這時他才有些惋惜：
要是【黑瞳】也能像傳說中的黃金瞳那樣，一眼識寶、一瞥斷代，該多好。
眼下這雙眼睛，能穿暗，卻穿不透歲月。
倒是可以拿來賭石，碰運氣也成。
可王學明手頭寬裕，壓根兒不想沾賭博這檔子違法勾當。
賭石嘛，若真撞上了好料子，倒不妨試一把手氣。
上等玉石，擱哪兒都算得上是硬通貨，值得收著。
古董文物？那得先摸清門道——尋個空子，好好補補文保常識才行。
「咦？」王學明竟瞥見有人賣大米！
北方人日常主食多是白面、玉米碴子和雜糧，南方才頓頓離不開大米。
在北邊想買米？難！稀罕得很！
每次剛擺出來，轉眼就被搶光，根本輪不到慢半拍的人。
「這米怎麼賣？」王學明蹲下身，扒開麻袋口細瞧。
米粒顆顆圓潤，泛著清亮水光，透出一股子鮮靈勁兒。
成色真不賴！
放到後世那個糧倉滿溢的年月，一斤賣十幾塊都不算離譜！
「三毛一斤，有全國糧票的話，一毛七。」對方壓低嗓音道。
得，這價碼，妥妥按精米走的。
尋常大米在國營糧站，一毛出頭就能拿下。
可對王學明來說，這價格簡直跟白撿差不多。
眼前這人總共就扛來兩麻袋，地上還剩半袋沒動。
「行，你稱稱還剩多少，我全包了。」王學明聲音輕卻乾脆。
一麻袋約莫五十公斤，百來斤；半袋也就五十斤上下。三毛一斤，攏共才十五塊。
小意思！
那人一聽他勸要，立馬翻身爬起，抄起桿秤忙活起來。
他這米雖好，可價高，尋常人頂多買十斤二十斤應應急。
一口氣掃走半麻袋？十天半月未必能遇上一個！
「六十一斤，抹零，算你六十斤！」中年男人悄悄開口。
天快亮了，再熬下去怕被巡街的撞見。
這人全收走，他也能早點收攤，回去補個囫圇覺。
「給。」王學明數出十八塊錢，遞過去。
轉身拎起麻袋就走。
拐進僻靜巷子，他飛快把半袋米塞進【儲物戒指】。
推出自行車，蹬車直奔四合院。
現在回去，還能眯兩三個鐘頭。
他精神頭足，回籠覺倒不必，但肚裡空落落的，得給自己蒸點熱乎的——熬鍋粥，再蒸幾隻包子。
回到四合院，翻牆溜進後院，進屋就開干。
先淘米，淘淨的米倒進鍋里，文火慢煨。
接著和面、剁餡、調料。
一份肉厚菜少的，一份菜多肉薄的。
肉足的留給自己吃，素些的給老太太送過去。
不是摳門捨不得，是怕惹人盤問。
雞鴨魚蛋，只要肯早起、手裡有錢，總能淘換到。
豬肉？那可不是光有錢就行的。
每人每月半斤定量，多出來的肉，打哪兒冒出來的？
鬼市買賣，向來是民不舉官不究，只要不被抓現行，基本沒事。
可這是禽滿四合院啊——整條胡同沒幾個省油的燈。
還是低調點穩妥。
再說他如今的手藝，素餡包子照樣香得讓人舔盤子。
王學明盤算著，今兒下班路上順道捎些蘿蔔、粉條、干香菇、糯米回來。
他嘴刁，手藝又上來了，哪能天天啃同一樣東西？
得輪著花樣來！
肉倒不用操心——他壓根兒不缺。
物品欄里，八頭肥豬、十頭壯牛，正安安穩穩躺著呢。
隔壁。
劉光天和劉光福兄弟倆餓醒了。
二大爺劉海中膝下仨兒子，老大是掌心寶，爹寵娘慣。
可老二老三呢？飯桌上夾不到幾塊好肉，挨打倒是家常便飯——爹一窩火，抬手就往他們身上招呼。
長大後，兄弟倆連二大爺家門檻都懶得邁。
老大更絕，結婚當天就分家搬走，再沒回頭。
「哪家啊？天剛擦亮就開灶？還香得這麼勾人！」劉光福使勁吸了吸鼻子。
「該不會是許大茂吧？」
「整這麼香乾啥？煩死了！」他一把拽過被子，蒙住腦袋。
本來肚子就咕咕叫，聞著味兒更遭罪。
頭一蓋，香味斷了，心也清淨了。
劉光天喉結一滾，也默默拉起被子，嚴嚴實實裹住自己。
這年頭誰家都不寬裕，沒人會無緣無故請外人吃飯。
只能盼著自家老娘趕緊起身，給他們端一碗熱乎的早飯來。
當然，他要是曉得今早掌勺的是王學明，八成就會掀被子爬起來，厚著臉皮去討一口熱乎的了。
王學明爹沒了，家裡只剩他一個，年紀比許大茂小不說，性子還格外靦腆。
這種人，好拿捏！
「大茂，飯熟啦？」婁曉娥被香味勾醒，半夢半醒地嘟囔。
「胡說啥呢，我連眼皮都還沒睜呢。」許大茂也迷瞪著翻了個身。
「六點半了，快起鍋吧，我肚子裡咕咕叫了。」